Rasa de vaci sychevskaya cu fotografii și descrieri

Astăzi este dificil să ne imaginăm viața fără lapte și produse lactate, deoarece au devenit o parte integrantă a dietei noastre..

Chiar și în cele mai vechi timpuri, omul a reușit să dezvăluie secretul originii și beneficiilor laptelui, pentru care caprele sălbatice, berbecii de munte (strămoșii oilor moderne) și tursii (strămoșii vacilor) au fost îmblânzite..

În lumea modernă, prin selecție și modificări genetice, a fost posibil să se creeze mai mult de o mie de rase de vaci, mai mult de o sută de rase de zebu și peste treizeci de subspecii hibride. În continuare, ne vom concentra pe una dintre cele mai populare rase de vaci domestice - Sychev.

Povestea originii

Rasa Sychev de vaci a fost crescută prin multiple proceduri de traversare și selecție în timpul colectivizării la începutul secolului XX.

Atunci, prin eforturile fermierilor colectivi și ale lucrătorilor științifici din regiunea Smolensk, a fost amenajată o pepinieră unitară pentru bovine, pe baza căreia au fost experimentate modificări genetice și încrucișarea diferitelor rase..

Vacile locale au fost îmbunătățite prin combinarea bazinului lor genic cu bazinul genic al rasei Simmental. După nașterea primilor indivizi ai noii rase, aceștia au fost supuși unui examen medical minuțios și cei mai buni au fost selectați pentru cultivare separată..

Datorită acestei abordări, oamenii de știință din pepinieră au dezvoltat rasa Sychev de vaci, care se remarcă prin randament ridicat de lapte, mâncărime, întreținere fără pretenții și condiții climatice, precum și imunitate ridicată la diferite tipuri de boli și afecțiuni..

Descriere și fotografie

Datele externe ale vacilor Sychev corespund pe deplin înțelegerii obișnuite a aspectului de carne și bovine lactate.

Aspect și parametri

Nu există nicio diferență fundamentală între vaci și tauri, precum și animalele tinere, diferența este doar ca mărime.

Taur

Taurii sunt mai mari decât vacile și mult mai puternici. Corpul lor puternic este complet acoperit de mușchi puternici, care permit acestui animal să se miște rapid, în ciuda construirii sale impresionante și să participe la lupte pentru dominare. Culoarea unor astfel de animale este cenușie, palidă sau roșie..

La greabăn, masculii ating un metru și jumătate, iar indicatorii de lungime variază de la 155 la 187 cm. Craniul este lat și masiv, încununat cu două coarne curbate. Lățimea pieptului variază între 63 și 85 cm.Pielea este de grosime medie, netedă, acoperită cu păr dur și rezistent. Greutatea medie a unui taur din rasa Sychev ajunge la 900 kg.

vaci

Vacile sunt mai puțin musculoase și puțin mai mici decât taurii. Corpul femelelor are o formă regulată, uniformă, cu membrele și crupele proeminente conturate. Culoarea este decolorată, palidă, roșie, mai rar - roșu-roșu. Paltonul este mătăsos, scurt, ușor mai moale la atingere decât cel al bărbaților.

Înălțimea la viermi la vaci atinge 125-137 cm. Lungimea corpului este aproape egală cu cea a unui bovin și variază de la 140 la 175 cm. Lățimea pieptului depășește rar 75 cm. Pielea este de grosime medie, are netezime și ușoară rugozitate.

Greutatea medie a femelelor din rasa Sychevskaya variază de la 550 la 600 kg. Udder bine dezvoltat, destul de mare, neted și moale la atingere.

Viței

Vițeii cresc în greutate cu o rată medie de 800–1200 grame pe zi. Indici de greutate la nou-născuții rasei Sychevskaya sunt de 30–34 kg. Până la vârsta de șase luni, ajung la o greutate de 200 kg. După ce au împlinit vârsta de un an și jumătate, viței cântăresc în medie aproximativ 350-400 kg.

Caracteristicile cărnii și lactatelor

Principalele caracteristici din carne și lactate ale rasei de vaci Sychev pot fi rezumate în următorul tabel:

Zonele de reproducere

În 1950, standardul rasei Sychev a fost înscris în registru și recunoscut oficial pe teritoriul Uniunii Sovietice. În acea perioadă, aceste vaci erau crescute în regiunile Bryansk, Ryazan, Kaluga, precum și în republicile din Moldova și Belarus..Astăzi, reproducerea acestor vaci se realizează în fermele de reproducție din regiunile Smolensk, Kaluga și Tver. Lucrările privind modernizarea și îmbunătățirea speciei continuă până în prezent.

Avantaje și dezavantaje

Printre avantajele incontestabile ale rasei Sychev pot fi atribuite în siguranță:

• rate mari de producție de lapte;
• randament mare de sacrificare a cărnii;
• productivitate crescuta;
• nepretenție la îngrijire;
• ușurință de adaptare la diverse condiții climatice;
• anduranță;
• rezistența la condiții adverse de mediu;
• imunitate ridicată la diferite boli.

Dar există și un dezavantaj al monedei..

Mai jos sunt câteva dintre dezavantajele acestei rase:

• animalele tinere au nevoie de nutriție abundentă, deoarece lipsa nutrienților din hrana concepută contribuie la apariția și dezvoltarea rahitismului;
• fastidiozitate în alimente;
• vacile pentru făt pentru prima dată au adesea dificultăți în travaliu din cauza dimensiunilor mari ale capului vițelului, ceea ce duce adesea la diverse leziuni la vițel sau femelă.

Rația de îngrijire și hrănire

În ciuda nepretențiilor generale și a cerințelor scăzute ale acestei rase în ceea ce privește condițiile de viață și îngrijirea, există încă câteva reguli care se recomandă a fi respectate cu strictețe.

Cerințe stabile

1. Staul trebuie să fie suficient de mare pentru ca vaca să intre liber și, dacă este necesar, să se întoarcă cu 90 de grade. Dimensiuni aproximative ale standului - cel puțin 2x2 m.
2. Materialele care vor fi utilizate pentru construirea stării trebuie să fie naturale. Cel mai bine este să luați un copac, este de dorit să-l pictați.
3. De asemenea, se recomandă construirea pardoselilor din scânduri sau panouri pe bază de lemn. Principala cerință pentru scândurile presate va fi impregnarea rezistentă la umiditate, altfel, sub greutatea unui animal mare și umiditate ridicată, o astfel de pardoseală se va transforma rapid în ciuperci. Grosimea optimă a podelei este de aproximativ 5 cm.
4. Este recomandat să folosiți paie cosită sau fân ca așternut. Grosimea pernei va depinde de gravitatea înghețului. Cu cât este mai rece, cu atât podeaua este mai luxoasă. Si invers.
5. Hrănitorii și băutorii sunt cei mai bine situați încorporați în tarabă în sine, astfel încât vaca să nu le poată răsturna sau răsturna. Furaje de lemn cu margini șlefuite vor face (pentru a preveni rănirea animalului). Puteți utiliza, de asemenea, containere din plastic sau metal. Principala cerință pentru un băutor va fi capacitatea sa, deoarece o vacă poate bea cu ușurință o găleată de apă în zece secunde..
6. Datorită adaptării sale ușoare la diverse temperaturi și condiții climatice, această rasă este complet nepretențioasă. Poate rezista bine atât la căldură de 40 de grade, cât și la ger. În sezonul cald, principalul lucru este să vă asigurați că există mereu apă în băutori și este nedorit să lăsați vaca în soarele deschis de amiază. Ar trebui lăsată pentru pășunat într-o zonă cu zone umbrite - astfel vaca va putea să-și controleze singură starea și, dacă este necesar, să intre în umbră. În timpul iernii, temperatura în grajd nu trebuie să scadă sub -5 ° C.
   Important! Ventilarea hambarului este, de asemenea, un element important al aranjamentului. Animalele nu trebuie să se afle într-o cameră îndesată și plină de viață și, prin urmare, instalarea deschiderilor de ventilație va fi un pas foarte potrivit..
7. Iluminare standard: 12 ore - zi, 12 ore - noapte. În perioada de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii, va fi necesară iluminarea suplimentară a hambarului, vara nu mai este nevoie de aceasta, dar dacă lămpile sunt aprinse în hambar pentru comoditate, acest lucru nu va afecta animalele în niciun fel. Principalul lucru este să nu uitați să stingeți lumina, astfel încât animalele de companie să poată dormi în siguranță..

Curățarea și dezinfectarea spațiilor și echipamentelor

Se recomandă curățarea standurilor de două ori pe zi: dimineața și seara. O astfel de curățare va include colectarea și eliminarea materiilor fecale, schimbarea așternutului și îmbăierea animalului. Folosiți o perie moale, săpun ușor și apă pentru a spăla vaca după noapte pentru a-l păstra curat și ordonat..

De asemenea, trebuie să fie curățate hrănitorii și băutorii, astfel încât diverse bacterii dăunătoare să nu crească în ele. După fiecare masă, hrănitorii trebuie curățați de resturi alimentare și se recomandă curățarea băutorilor o dată pe zi. Dezinfecția se realizează cu ajutorul preparatelor speciale care sunt pulverizate în aer pentru dezinfectare. Această procedură este recomandată cel puțin o dată pe săptămână..

Mâncare și apă

Vara, hrana de bază a unei vaci constă în principal din iarbă de pășune, pe care animalul o poate consuma în cantități nelimitate. Vaca în sine va reglementa cu succes cantitatea mâncată, astfel încât participarea proprietarului nu este necesară în această chestiune..

Din iarbă animalele primesc toate mineralele, vitaminele și alte componente nutritive necesare. În ceea ce privește bărbații, hrana pentru compuși este introdusă suplimentar pentru a-și menține rezistența fizică și rezistența..Iarna, vacile mănâncă siloz și fân, care a fost pregătit în avans vara. Există aici o regulă care recomandă să treacă cel puțin trei luni între cosit și începutul consumului de baldachin și însilozare..

Lipsa de vitamine și minerale în timpul iernii este compensată de includerea complexelor speciale în dietă (de exemplu, „Trivita”). Pentru taurii hrăniți special pentru sacrificare, meniul include zilnic 1-2 kg de furaje compuse. În ceea ce privește apa, regula principală este că aceasta este întotdeauna la băutori și înlocuită regulat cu proaspete.

Rasa Sychevskaya de vaci a devenit una dintre cele mai bune rase din lume. Reprezentanții săi sunt în continuare retras activ în multe țări și își ocupă locurile în tarabe, reumplind neobosit frigiderele noastre cu produse lactate delicioase.