Vaca kostroma: caracteristici ale creșterii acasă

Vitele crescătoare pot oferi fermierului două beneficii: carne și lapte. Pentru a obține carne și produse lactate, este suficient să alegeți o rasă la fel de extrem de productivă în ambele direcții. Astăzi vom vorbi despre rasa Kostroma de vaci.

Istoricul și descrierea rasei

Rasa este destul de tânără, istoria sa nu are nici măcar o sută de ani. Cu toate acestea, productivitatea animalelor este constant ridicată atât în ​​întreprinderile mari de fermă, cât și în fermele private private..

Munca de reproducție

Scopul crescătorilor a fost crearea unei vaci lactate productive, pentru care s-a creat o fermă de stat întreagă în regiunea Kostroma. Ca părinți au fost luate următoarele rase:

• babaevskaya;
• Miska;
• elvețian;
• alguz.

În 1944, rasa a fost înregistrată și descrisă oficial..

Caracteristici externe

Vacile Kostroma au un aspect remarcabil:

• înălțime (adult la greabăn): o medie de 130 cm;
• greutate medie: juninci 800 kg, taur 1000 kg;
• tip de corp: oase largi și masă musculară dezvoltată;
• cap: alungit cu fruntea îngustă, pe un gât lung și puternic;
• coarne: simetrice, urechile sunt, de asemenea, simetrice pe laturi;
• ochi: mari, de culoare închisă;
• cufăr: largă și dezvoltată, ca derapul;
• înapoi: lată, are o linie dreaptă, cu un tubercul mic la viermi, regiunea lombară dreaptă;
• uger: mare, convex, având forma unui bol adânc;
• membrele: chiar, lungimea este proporțională cu corpul;
• costum: toate nuanțele de maro.

Indicatori productivi

Vacile Kostroma au caracteristici ridicate de productivitate:

• randament de lapte - în medie 5000 litri;
• calitatea laptelui - conținut de grăsime 3,9%, conținut de proteine ​​3,5%, zahăr 5,1%;
• laptele are gust dulce;
• carne - grăsime medie;
• greutatea carcasei la vârsta sacrificării - în medie 900 kg;
• randament de carne - în medie 65%, cu o dietă specială 80%.

Creșterea zilnică în greutate a viței:

• până la șase luni - 800-900 g;
• 6-12 luni - 750-800 g;
• până la 18 luni - 650-700 g.

Argumente pro şi contra

Avantaje ale raselor:

• descendenți viabili;
• imunitate puternică;
• creștere rapidă în greutate;
• se adaptează cu ușurință la orice climat;
• productivitate ridicată.

Dezavantaje:

• costuri mari de alimentare;
• posibila alergie la unele alimente;
• vacile obișnuiesc să întrețină orele, dacă programul nu este respectat, randamentul laptelui poate scădea.

Întreținere și îngrijire

Nu numai sănătatea vacilor depinde de condițiile de detenție, ci și de calitatea și cantitatea producției de lapte.

Zona de plimbare de vară

Aceste vaci au nevoie cu siguranță de mișcare, cel puțin trei ore pe zi. De asemenea, mersul pe timp de vară va asigura, de asemenea, saturația cu furaje verzi, precum și expunerea la radiațiile ultraviolete, care ajută la producerea vitaminei D. Lipsa acestei vitamine este deosebit de periculoasă pentru vițe, deoarece provoacă rahitism.

În cazul în care nu există pășune în apropierea fermei, ar trebui să existe o zonă cu furaje așezate acolo, umplută cu nutrețuri verzi și însilozări. Zona trebuie să fie echipată cu un baldachin pentru a-l proteja de căldură intensă, astfel încât animalele să nu sufere de lovituri de căldură.

Amenajarea hambarului

Lungimea tarabei trebuie să fie de cel puțin doi metri - dacă conținutul este legat, atunci lesa nu ar trebui să împiedice mișcarea animalului. Pardoseala este acoperită cu un strat adânc (până la 30 cm) de paie cu turbă și un canal este desenat de-a lungul acestuia pentru scurgerea deșeurilor.

Alimentatoarele sunt atârnate la un nivel de 70 cm de podea. Lemnul este de preferat: lemnul va dura mai mult, în plus, este un material natural. Containere separate sunt făcute pentru fân și roșu. De asemenea, este necesar un băutor (de preferință unul automat), macaraua este instalată în centru între cele două tarabe. Încălzirea cu apă este asigurată iarna.

Condiții de detenție

Într-o cameră rece, laptele va fi gras, dar nu va fi suficient. În condiții fierbinți, randamentul de lapte va încânta cantitatea, dar conținutul de grăsime și gustul vor avea de suferit. Prin urmare, este important să cunoaștem și să respectăm media aurie.În primul rând, este necesar să excludem proiectele - pentru aceasta, toate fisurile existente sunt sigilate în cameră. Întrucât această rasă nu este recomandată să fie păstrată în condiții de seră, în timpul iernii încălzirea este necesară numai în înghețurile severe. Este necesar un strat de așternut adânc. În general, nu este de dorit ca temperatura din interior să scadă sub 5 ° C.

Aceste vaci nu le place căldura - atunci când aranjați hambarul, este recomandat să vă gândiți la ferestrele largi și mari pentru fluxul de răcoare și accesul la aer curat în timpul verii. Ele vor servi, de asemenea, ca sursă de lumină de zi. Iarna, orele de zi sunt prelungite prin lămpi. Nu este recomandat să deschideți ferestre pentru iarnă - este necesar un sistem de ventilație pentru a îndepărta aerul învecinat și saturați hambarul cu oxigen proaspăt.

Curățarea hambarului

Litiera este schimbată cât mai des posibil, deoarece se murdărește. Curățați șanțul de deșeuri zilnic și frecați podeaua cu apă pentru a îndepărta mirosurile. O dată pe săptămână, spațiile sunt dezinfectate folosind soluții speciale de dezinfectare. O dată pe lună, curăță sistemul de ventilație, astfel încât praful să nu se acumuleze, colectând diverse bacterii. Recipientele pentru hrănire și băuturile sunt curățate pe măsură ce se murdăresc.

Rația de hrănire

Trebuie avut în vedere faptul că mâncarea de iarnă are unele diferențe față de dieta de vară..

Vara plimbare pe pășune

Turma este alungată pentru pășunat după ce roua a scăzut. Animalele trebuie hrănite, deoarece verdele conține mai multe vitamine decât proteine ​​și zahăr, ceea ce este necesar și pentru o dietă bună. Vacile adulte pe zi ar trebui să mănânce până la 20 kg de suculent și aproximativ 6 kg de furaj concentrat.

Diferențe în hrănirea de iarnă

În timpul iernii, nu există furaje verzi, deci baza este constituită din furaje compuse, însilozare, legume și culturi de rădăcini. Furajul compus este preparat pe baza culturilor de cereale - grâu, orz, ovăz, adăugând de asemenea suplimente minerale și vitaminice. În fermele mici, consumul de furaje achiziționate poate fi redus folosind culturi de grădină, tărâțe și gazon - de exemplu, porumb.

De asemenea, este util pentru vaci pentru a da legume și rădăcini rădăcinoase:

• sfeclă de zahăr;
• dovleac;
• cartofi;
• morcov.

În plus, se creează cretă și sare de masă. Trecerea de la dieta de vară la iarnă trebuie să fie treptată, astfel încât microflora intestinală să aibă timp să se adapteze. Pentru a suprima microflora patogenă, la hrana animalelor se adaugă antibiotice.

Păstrarea unei vaci Kostroma necesită atenție - animalele obișnuiesc rapid să mănânce, să meargă și să se odihnească la un anumit moment. Dar aceste eforturi vor fi răsplătite. Respectarea regimului, precum și îngrijirea atentă și asigurarea condițiilor potrivite vor avea un efect benefic asupra productivității..