Verdele collard - tipuri, soiuri, cultivare

Soiurile de kale moderne au fost crescute din specii sălbatice. Unele tipuri de varză sunt extrem de sănătoase și foarte populare..

Printre ele se numără următoarele tipuri de kale:

• Calais este roșu;
• Reflex f1;
• Calais este verde;
• Redbor f1 și altele.

Verdele Collard pot fi cultivate într-o varietate de clime. Tolerează foarte bine chiar și înghețurile severe, până la -15 ° C. Există soiuri de kale care se pot descurca bine cu vremea caldă. Prin urmare, în regiunile cu condiții climatice diferite, sunt populare diferite soiuri de kale..

Dar, în ciuda nepretențiilor asupra condițiilor climatice, există o cerință necesară pe care verzele colare o fac la locul de creștere. Această cerință este un sol fertil și bine drenat, cu un conținut mediu de azot..

Verdele Collard nu sunt delicioase în ceea ce privește metoda de plantare - puteți folosi puieți, dar puteți semăna cu semințe. În plus, dacă este plantată la începutul primăverii, recolta poate fi recoltată vara. Dacă trebuie să recoltați toamna sau mai aproape de iarnă, atunci este mai bine să plantați varză la sfârșitul primăverii..

Verdele Collard au înălțimi diferite, în funcție de soi. Cele joase nu cresc mai mult de 30-40 cm. Soiurile înalte ating o înălțime impresionantă de 90 cm. De asemenea, diferite soiuri diferă în funcție de tipul de frunze: plane, ondulate sau cu margini duble. Citit: varza tocata cu cartofi si reteta de carne cu fotografie!

Caracteristici de kale red kale

Red kale kale este o plantă vegetală anuală. Are frunze dantelate purpurii. Nu există cap de varză în această varietate de varză. Unii cultivă această varză în scop decorativ sau ca o cultură de furaje. Conține multe elemente utile și vitamine, ceea ce îl face un produs alimentar indispensabil. Aceasta contribuie la popularitatea sa în rândul persoanelor care doresc să ducă un stil de viață sănătos. Printre ele se numără următoarele elemente:

• Vitaminele K, C și A;
• Antioxidantii
• Calciu;
• Urme de element de magneziu.

Calul roșu are o perioadă de maturare medie. Cu ajutorul său, bucătarii restaurantului își decorează bucatele. Are o inaltime de 60-80cm. Rezistă la înghețuri până la -15 ° С.

Afla: cum să gătești conopida corect?

Cum să crească fecale roșii

Acest soi de varză este cultivat, de obicei, prin răsad, dar și neplanta este, de asemenea, frecventă. Semințele sunt însămânțate în sol la începutul primăverii, dacă vremea este permisă. Când se utilizează metoda de răsad, plantarea trebuie să se facă la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Alegere paturi iar pregătirea ei ar trebui să înceapă toamna. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți un teren cu pământ fertil, bine luminat de soare. Înainte de plantare, trebuie să fertilizați în plus această zonă cu humus și îngrășăminte complexe. Plantele trebuie să fie plantate la 45 cm între ele cu 45-55cm între rânduri. Mai mult, plantele crucifere nu ar fi trebuit să crească în această zonă..

Semințele Kale germinează bine la temperaturi cuprinse între + 4 ° C și + 6 ° C. Pentru a îmbunătăți creșterea acestei varietăți de varză, puteți acoperi găurile sale cu sticlă sau alt material transparent. După aproximativ 5 zile, apar primele lăstari. După aceea, materialul de acoperire trebuie îndepărtat și plantele slabe..

Pentru a crește randamentele, ar trebui să îndepărtați în mod regulat buruienile, să hrăniți solul și să adăugați răsadurile în timp util. Frunzele pot fi tăiate pe tot parcursul verii. Dacă păstrați plantarea pe timp de iarnă, atunci la începutul primăverii puteți obține o nouă recoltă de varză. Apropo, după gerul transferat, frunzele de varză dobândesc o culoare violetă bogată. Gustul se îmbunătățește și după ger - varza devine mai suculentă și mai dulce.

Caracteristici de kale verde kale

Pentru kale, kale verde este aceeași ca și pentru ruda sa roșie..

Singura diferență este culoarea frunzelor - rămâne mereu verde, chiar și după iarna îndurerată.

Caracteristici ale creșterii redborough collard f1

Verdele Redbor f1 collard este un soi hibrid și aparține soiurilor de varză ornamentală cu frunze cretate. Ca multe specii de varză ornamentală, este o plantă bienală. Prin urmare, începe să dea roade abia în al doilea an. În majoritatea zonelor suburbane rusești, acestea joacă un rol exclusiv decorativ. Dar aceasta este o risipă de teritoriu, deoarece acest tip de varză conține mult mai multe proteine ​​crude, zahăr, vitamina C și caroten decât alte tipuri de varză. Această varietate de varză are un gust foarte bun și nu necesită multă grăsime pentru a găti..

Acest hibrid are un aspect foarte frumos. Acesta atinge o înălțime de 70-150cm. Frunzele sunt colorate maroniu și au forma unui palmier. Înălțimea acestei plante depinde de sezonul plantării. Dacă trebuie să obțineți o plantă înaltă, atunci semințele ar trebui să fie semănate la sfârșitul lunii martie. Apoi, după 30-40 de zile, tufe de varză trebuie transplantate într-un loc permanent de creștere. Acest tip de varză nu se teme de îngheț și se simte grozav chiar dacă este acoperit de zăpadă. După ce au transferat primul îngheț, frunzele acestei plante devin mai moi și mai suculente..

Apariția calului redborough f1 depinde de cantitatea de lumina soarelui la care este expusă planta. Umiditatea solului are o importanță deosebită. Acest lucru este valabil mai ales pentru sezonul cald. Înainte de a planta acest soi de varză, este necesar să fertilizați bine terenul pe care este planificat să plantați Redbor f1 verdeață colardă.

Frunza de varză reflexă f1

Printre grădinarii profesioniști, reflexul cu frunza de varză este foarte popular. Această plantă neobișnuită poate fi folosită ca decor decorativ pentru grădină, dar, mai ales, această varietate de varză este apreciată pentru proprietățile sale alimentare benefice..

Nu este necesar să tăiați întregul cap dintr-o dată. Pentru a pregăti o salată sănătoasă, este suficient să smulgeți câteva frunze din centrul de ieșire. Varza cu frunze Reflex f1 are un gust excelent. Nu are gust amar și este un plus excelent la mâncărurile din carne și pește. Cu utilizarea regulată a acestei varietăți de varză pentru alimente, vă puteți îmbogăți corpul cu următoarele substanțe benefice:

• Calciu;
• Compuși azotati;
• Săruri de sulf;
• Fosfor;
• Potasiu;
• Vitamine din grupul B, precum și C, A P, K, U;
• hidrati de carbon;
• Fibră:
• Phytoncides.

Refractul de varză frunză f1 este o componentă alimentară indispensabilă în dieta fiecărui iubitor de alimente sănătoase și a persoanelor care doresc să piardă câteva kilograme. Conținutul său de calorii este de numai 24 kcal la 100 de grame..

Acest cal este un hibrid mediu târziu de culoare verde închis. Planta este rezistentă la temperaturi scăzute. Limita minimă este de -18 grade. Priza este semi-verticală. Frunzele sunt puternic ondulate. Planta poate atinge o înălțime de 80 cm. Masa reflexului de frunze de varză f1 300 - 1400 grame. Când plantați, este necesar să respectați schema optimă de 60 * 70 cm. În niciun caz, experții recomandă tăierea frunzelor inferioare ale acestei plante minunate, altfel pur și simplu va muri.

Kale collard (video)