Sfaturi de top pentru creșterea anghinare

Rafturile din supermarketuri se prăbușesc pur și simplu dintr-un număr imens de legume și fructe diferite, majoritatea pe care nici măcar nu suntem capabili să le identificăm.

Având în vedere că cheltuirea banilor pentru astfel de „minuni de peste mări” este aceeași cu aruncarea lor, uneori nici nu ne gândim la cât de mulți nutrienți se ascund în ei înșiși..

Luăm, de exemplu, anghinare - muguri incomode, care, cu toate acestea, au un gust neobișnuit de plăcut și sunt foarte benefice pentru sănătate..

Mai mult decât atât, este destul de posibil să le crești pe propriul complot personal, obținând randamente foarte bune..

Te-ai hotărât să crești anghinare? Cunoașteți mai bine planta și faceți pregătirea preliminară

În general, anghinarea poate fi descrisă ca o plantă foarte mare care poate chiar să crească până la 2 metri înălțime. Mai mult, ea este pe termen lung, adică, după o plantare o singură dată, vă va încânta cu recoltele sale pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Arbustul acestei plante se distinge prin faptul că rozeta sa de rădăcină este formată din frunze foarte puternice și spinoase..

Pentru cultivarea în climatul Rusiei și Ucrainei, planta este adaptată destul de bine, tolerează iarna fără probleme sub o bilă de îngrășăminte organice, care poate fi folosită ca fân, frunze, rumeguș.

În regiunea de nord a Rusiei, pentru a păstra viața tufișului, trebuie să fie dezgropată pentru iarnă și depozitată într-un loc foarte întunecat, cu aer rece până la primăvară.

O oarecare dificultate în creșterea anghinarei în țările noastre constă în faptul că astăzi nu există semințe ale acestei plante zonate în țara noastră..

Desigur, cei mai înrăiți pasionați au crescut de mult soiuri străine populare, printre care Maisky, Green Ball, Roman Violet. Mai mult, dacă aveți deja în serios să începeți să cultivați această legumă, atunci ar trebui să știți că aceasta se reproduce nu numai prin semințe..

Rezultate de creștere foarte bune se obțin și prin reproducerea ei prin crengi de rădăcină, dar pentru aceasta este imperativ să avem prieteni care au o anghinare în grădină, care crește de câțiva ani la rând. Nu este posibil să achiziționați butași ai acestei plante în nicio creșe specializate, deoarece pur și simplu nu sunt acolo..

Pregătim semințe de anghinare: au nevoie de vernalizare?

Vernalizarea semințelor implică o procedură când semințele sunt expuse la temperaturi scăzute pentru o anumită perioadă de timp. Se crede că, cu un astfel de tratament al semințelor de anghinare, înainte de a le planta direct, puteți crește semnificativ randamentul și bucurați-vă de aceste fructe delicioase în primul an după plantare. Dar, mulți grădinari susțin că acest lucru, dimpotrivă, poate provoca moartea plantelor..

Cert este că în 70% planta înflorește cu adevărat deja în primul an după plantare și puteți lua cu adevărat o recoltă mică din ea, cu toate acestea, o astfel de înflorire nefirească poate provoca daune foarte grave plantei.

În special, aceasta nu numai că slăbește, ci și cheltuiește puterea necesară pentru a crește mai puternic pe flori și fructe, ca urmare, devine incapabilă să îndure nici măcar o iarnă. În principiu, metoda va fi bună în cazul în care anghinarea este plantată exclusiv pentru producerea de fructe o singură dată și nu este de așteptat cultivarea pe termen lung a tufișului..

Esența și etapele vernalizării sunt următoarele:

• Vernalizarea ar trebui să înceapă în prima jumătate a lunii februarie..
• Semințele sunt turnate uniform în cutia de răsad pe nisipul umed.
• În această stare, semințele rămân 6-10 zile la o temperatură a aerului de 22 până la 25 ° C până când încep să germineze.
• Pe tot parcursul perioadei de germinare a semințelor, nisipul de sub ele trebuie păstrat umed, stropindu-l cu apă.
• Vernalizarea directă înseamnă că o cutie cu semințe „eclozionate” trebuie trimisă la raftul inferior al frigiderului timp de 15 zile și trebuie ținută la o temperatură de 0 ºС. Dovada că semințele sunt deja gata pentru semănat vor fi vârfurile întunecate ale rădăcinilor lor..

Dacă totuși ați decis să abandonați vernalizarea, atunci înainte de semănat, semințele vor trebui să germineze. Pentru a face acest lucru, acestea sunt păstrate în apă aproximativ lungimea unor rațe, apoi învelite într-o cârpă umedă și menținute la cald. Odată cu această cultivare, răsadurile ar trebui să apară în 5-6 zile..

Pregătim paturile pentru anghinare: ce sol și ce îngrășăminte are nevoie planta?

În exterior, anghinare poartă unele asemănări cu buruienile, în special cu ciulinii. Dar totuși, este o plantă cultivată și, prin urmare, nu se va dezvolta și nu va da fructe nicăieri.

În special, pe solurile epuizate și în locuri umbrite, planta poate să nu înflorească, din cauza căreia nici nu este necesar să vorbim despre recoltă. Din acest motiv, pentru plantarea anghinarei, ar trebui să alegeți un loc foarte confortabil și luminat, cu un nivel ridicat de fertilitate a solului..

De asemenea, este important să se țină seama de caracteristicile solului precum slăbiciunea, ușurința și capacitatea bună de a trece umiditatea prin el însuși..

Pregătirea directă a solului va fi săparea unei găuri și face în ea cantitate mare de îngrășăminte tipuri diferite.

Facem adâncimea gropii aproximativ 60 de centimetri, iar lățimea - 1 metru. În continuare, completați-l cu ingrediente în următoarea ordine:

1. Pe partea inferioară este amplasat un strat de 10 centimetri de ciorapi de argilă / cioburi expandate / pietricele / poliester, care vor servi mai mult ca drenaj.
2. Turnăm peste dren un amestec de teren format din 3 părți de sol prelevate din grădina ta, 3 părți de nisip obișnuit, 3 părți de humus și 1 parte de turbă.

O groapă pregătită de acest tip este potrivită nu numai pentru plantarea semințelor, ci și pentru creșterea anghinarei folosind îndoituri radiculare, adică răsaduri. Înainte de plantare, solul din groapă trebuie, de asemenea, ușor umezit..

Cultivarea răsadurilor din semințele de anghinare: principalele aspecte ale semănatului

Cronometrarea și alte caracteristici ale semănatului anghinare

Răsadurile ar trebui să fie semănate foarte devreme, astfel încât, odată cu plantarea plantelor în pământ deschis, să se dezvolte bine și să devină mai puternic. Cel mai ideal moment pentru acest lucru este chiar începutul primăverii - prima jumătate a lunii martie..

Este mai bine să le semănați în cutii de lemn, în care se toarnă un amestec special de pământ de pe solul de foioase, humus și nisip luate în cantități egale. Pentru ca semințele să germineze mai bine din pământ, acest sol din cutie trebuie, de asemenea, menținut constant umed..

Până la apariția primilor lăstari, cutiile cu semințe semănate în ele sunt păstrate într-o seră, seră sau direct într-un apartament sau casă, respectând un regim de temperatură de cel puțin + 18-20 ° C.

Se pot scufunda plante ușor cultivate, pe care prima frunză adevărată va avea timp să apară (de obicei, acest lucru se întâmplă după 10-15 zile). Alegerea este ca fiecare plantă să fie transplantată într-un recipient separat. Din acest motiv, schema de însămânțare nu contează, întrucât răsadurile sunt încă transplantate în viitor..

La scufundare, trebuie să țineți cont de faptul că răsadurile de anghinare sunt suficient de mari, de aceea, recipientul pentru acesta trebuie ales mare. Opțiunea ideală este vasele purulente cu turbă, cu un volum de cel puțin 0,5 litri.

Pentru a influența formarea unui sistem rădăcină puternic în vișinuta de anghinare, atunci când alegeți, trebuie să vă prindeți vârful rădăcinii. Cu toate acestea, nu exagerați pentru a nu dăuna plantelor..

Cum să aibă grijă de răsaduri de anghinare?

Răsadurile de anghinare după cules nu necesită multă atenție. De obicei, se rădăcină bine, deci nu este nevoie să înlocuiți plantele. Singurul lucru este că solul din ghivece trebuie să fie umezit constant, iar buruienile nu trebuie să se formeze în el..

În afară de aceasta, este foarte important hrănește plantele. În special, după 2 săptămâni din momentul culesului, pământul cu răsaduri este fertilizat cu ajutorul unei muli.

Pentru a face acest lucru, îngrășământul este diluat cu apă în proporție de 1 la 10. După alte două săptămâni, se face re-alimentarea răsadurilor de anghinare, dar de data aceasta nu trebuie folosită materia organică, ci îngrășăminte minerale..

De asemenea, pentru ca răsadurile să fie pregătite cât mai bine pentru creșterea în câmp deschis, din primele zile ale lunii mai este necesar întărește-l.

Pentru a face acest lucru, căștile cu răsaduri pentru perioada de zi trebuie luate afară, astfel încât plantele să nu se adapteze numai la temperaturile reale ale aerului, ci și la lumina soarelui.

Răsaduri de anghinare și regulile de plantare a acestuia în pământ deschis

Care este intervalul de timp pentru plantarea anghinarei în paturi?

Am menționat deja mai sus că plantarea răsadurilor de anghinare poate începe de la mijlocul lunii mai. Cu toate acestea, cel mai bine este să vă concentrați asupra caracteristicilor climatice ale regiunii dvs., deoarece chiar la jumătatea lunii mai, înghețurile sunt adesea observate în zonele situate la latitudinea Moscovei și peste ele..

Astfel, plantarea poate fi întârziată până chiar în vara, astfel încât va trebui să vă legați cu răsadurile timp îndelungat și supărătoare. De asemenea, va trebui să fie continuat să fie scos afară pentru întărire, pentru a oferi sprijin creșterii..

Cu toate acestea, puteți risca să-l plantați în teren deschis, cu toate acestea, acoperiți constant plantele noaptea cu un film. Uneori, arcurile de sârmă speciale sunt instalate peste patul de grădină, pe deasupra căruia este convenabil să întindeți o peliculă de protecție fără a provoca deteriorarea plantelor în sine.

Care sistem de plantare este mai benefic pentru răsadurile de anghinare?

Schema de plantare pentru răsadurile plantei descrise depinde direct de mărimea pe care o ating la vârsta adultă. Am menționat deja că înălțimea sa poate ajunge chiar și la 2 metri, în timp ce masa vegetativă se acumulează impresionant. Pe baza celor de mai sus, se recomandă plantarea răsadurilor de anghinare într-un mod cuibărit pătrat.

Ea constă în faptul că același spațiu este lăsat între rânduri și plante, care în cazul anghinare atinge 70 de centimetri (adică o schemă 70x70). Într-un cuib, adică o gaură de răsad, sunt plantate două plante.

Am scris deja cum să pregătim găurile pentru anghinare, dar vom menționa și asta plantarea răsadurilor foarte adânc în pământ nu merită. Sistemul de rădăcină al acestei plante este destul de dezvoltat, astfel încât va putea ține strâns, fără a necesita chiar ucidere.

Anghinare în paturi și grijă de ele: ce este important să ia în considerare și ce nu trebuie uitat?

Este necesară udarea tufișurilor de anghinare și cât de des trebuie făcută?

Umezește solul în care crește anghinare în mod regulat și abundent..

Udarea posibil mai rar - doar de 2 ori pe săptămână, dar puteți adăuga aproximativ 5 litri de apă.

Cu cât planta devine mai mare, cu atât are mai multă umiditate. Totuși, exagerarea prea mare poate fi și periculoasă, mai ales dacă solul nu absoarbe bine umiditatea sau dacă apa freatică este foarte aproape de suprafața pământului..

De asemenea, este foarte important să ne concentrăm asupra cantității de precipitații naturale și a regularității acesteia. În general, evitați uscăciunea excesivă a solului și veți obține rezultate bune în creșterea anghinarei..

Desfacerea solului din jurul anghinare și îndepărtarea buruienilor

A doua zi, după fiecare udare a plantelor, solul din jurul lor trebuie desfăcut. Aceasta se face astfel încât să nu se formeze o crustă pe suprafața sa, împiedicând pătrunderea aerului.

De asemenea, este important să se înlăture constant paturile cu anghinare din diverse buruieni, care sunt deosebit de periculoase chiar la începutul creșterii plantelor..

Anghinare: ce îngrășăminte se recomandă să folosească?

Pansamentul de vârf al acestei plante trebuie efectuat, întrucât le răspunde cel mai bine. În același timp, atât îngrășămintele organice, cât și cele minerale prezintă rezultate bune..

Dar, pe lângă pansamentul obișnuit cu rădăcină de anghinare folosind gunoi de grajd de vacă sau îngrășăminte minerale, care sunt de obicei efectuate la fiecare 15 zile, este important să se efectueze pansament foliar..

Esența lor constă în faptul că plantele sunt pulverizate cu soluții speciale, care includ:

• Clorură de potasiu (10 grame).
• Cenușă de lemn (10 grame).
• Suprafosfat (25 grame).

Regularitatea unei astfel de pulverizări nu trebuie să fie prea mare, o dată pe lună va fi suficientă. Marele avantaj al acestora constă în faptul că acest lucru nu numai că crește nivelul de oligoelemente din plantă, ci și împiedică deteriorarea acesteia de către afide și fluturi..

Acoperim planta pentru iarnă - o salvăm până anul viitor

După recoltare, ofilirea toamnei a plantei și sosirea primului timp rece, partea aeriană a tufișului de anghinare este tăiată complet. Pentru ca rădăcinile plantei să nu fie deteriorate de îngheț, solul de-a lungul diametrului rizomului trebuie acoperit cu frunze căzute sau paie.

De asemenea, iarna, puteți împacheta în mod special mai multă zăpadă pe paturi, ceea ce va păstra solul cald.

Recoltarea anghinare: modul de determinare a maturității corecte?

Dacă ați folosit vernalizarea pentru a crește anghinare, atunci puteți recolta în primul an, deși în condiții naturale acest lucru se întâmplă doar în al doilea. În special, veți observa că pedunculii au apărut printre frunzele spinoase coborate ale acestei plante.

Primele anghinare vor fi gata de consum după 2 săptămâni. Vârful ușor deschis în partea superioară va da mărturie în acest sens..

Marea dificultate în colectarea anghinare constă în faptul că florile înfloresc în același timp, prin urmare, determină separat maturitatea fiecăreia dintre ele și, de asemenea, tăiată separat de tufis. Pentru a obține anghinare mai mari, se recomandă să lăsați doar 2-3 peduncule pe o plantă, câte 3-4 coșuri pe fiecare.

De asemenea, în niciun caz planta nu trebuie lăsată să înceapă să înflorească complet, deoarece în această stare capetele de anghinare devin foarte grosiere și devin improprii pentru consum.

Așadar, dacă în partea de sus a anghinarei vezi petale albastre, atunci poți considera această legumă nepotrivită pentru consumul uman..

Anghinarele recoltate din tufă pot fi păstrate o perioadă destul de lungă de timp, ceea ce reprezintă un avantaj foarte important pentru acestea. În special, dacă legumele descrise sunt menținute la temperaturi de la 0 la + 1 ° C, atunci va fi posibil să mâncați încă 2-3 luni.