Proprietăți utile ale anghinarei din ierusalim

Anghinare este o leguma foarte sanatoasa. Rădăcinile acestei plante sunt mâncate în Japonia. Anghinarea din Ierusalim ocupă un loc special în bucătăria țărilor asiatice. În India și China, rădăcinile sale sunt considerate un medicament, sunt utilizate în tratamentul răcelilor..

Proprietăți utile ale culturilor de rădăcină de anghinare din Ierusalim

Anghinarea din Ierusalim conține o cantitate mare de fier și caroten. Aceste substanțe consolidează starea generală a sistemului imunitar uman. Carotenul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra lentilelor globului ocular și îmbunătățește vederea.

Anghinarea din Ierusalim conține o cantitate mare de zahăr, dar poate fi consumată de persoanele cu diabet zaharat.

În Marea Britanie, rădăcinile de anghinare din Ierusalim sunt utilizate în tratamentul acestei boli. Când tuberculii sunt consumați crudi, organismul creează înlocuitori naturali de insulină.

Oamenii de știință britanici au dovedit că dacă mănânci 250 g de legume rădăcină zilnic, atunci glicemia este normalizată. Prin urmare, dezvoltarea diabetului zaharat se oprește.

În plus, în culturile de rădăcini anghinare de la Ierusalim există pectină. Această substanță vă permite să legați și să eliminați toxinele și substanțele nocive din organism. Digestia legumelor radiculare are loc în intestinul gros. Aici se acumulează metale grele, accelerând procesul de îmbătrânire.

Datorită prezenței în compoziție pere de pământ pectina, este folosit ca sorbenti. Dacă utilizați tuberculi cu intoxicații ușoare, atunci greața va trece în 15-20 de minute.

Numai anghinarea din Ierusalim are o proprietate utilă de a lega metalele grele și de a le îndepărta de corp..

Proprietăți utile ale frunzelor și florilor de anghinare din Ierusalim

Un efect pozitiv asupra corpului uman este exercitat nu numai de culturile de rădăcini, ci și de frunze, precum și de florile de anghinare din Ierusalim. Frunzele fac:

• ceai;
• decocturi pentru băi;
• unguente pentru dureri articulare.

O băutură obținută din frunze de anghinare din Ierusalim reduce tensiunea arterială, deci trebuie consumată de pacienții hipertensivi. Ceaiul de frunze de anghinare din Ierusalim are un efect sedativ și, de asemenea, ajută la durerile de cap.

Băile cu acest bulion sunt un remediu bun pentru durerile articulare. Sedativele conținute de frunze au un efect calmant asupra terminațiilor nervoase, astfel încât durerea în articulații și mușchi dispare.

Florile de anghinare din Ierusalim conțin o cantitate mare de vitamina C, așa că ceaiul cu adaosul lor este utilizat pentru a consolida sistemul imunitar. Proprietățile lor benefice pot fi comparate cu echinacea..