Cum să alegeți un storcător de rodie și să strecurați corect sucul din el
Un storcător special de rodie va oferi familiei o cantitate suficientă de suc proaspăt sănătos și fortificat. Deși aceste fructe conțin mult suc, tot nu este atât de ușor să-l obțineți. Problema constă în numărul nenumărat de oase. În funcție de soi și mărime, o boabă conține de la 370 la 620 boabe. Aproape cât mai sunt zile într-un an. Prin urmare, nu se poate face fără electrocasnice speciale..
soiurile
Prețul emisiunii este primul criteriu la alegerea unui storcător. În paralel, este important să se stabilească imediat cât de mult suc de familie intenționează să consume, precum și cât de des. Din răspunsurile la aceste întrebări, trebuie să vă bazați, alegând un model specific. Producătorii oferă o colecție diversă de dispozitive.
Toate acestea pot fi împărțite în trei clase mari:
- manual;
- mecanic;
- electric.
Privind fiecare dintre ele separat, puteți înțelege avantajele și dezavantajele fiecăruia. De asemenea, caracteristicile unui singur model vor arăta cum să obții cantitatea maximă de suc de la rodii acasă. În acest caz, puteți experimenta cu diferite fructe sau chiar semințe..
Partiții de boabe conțin o substanță amară și tartă - tanin. Pentru a păstra gustul original al sucurilor de rodie, cel mai bine este să folosiți storcatoare manuale. Pentru că nu freacă aceste vene.
Manual
Pentru utilizarea de zi cu zi, este mai bine să alegeți un model compact și ușor de utilizat. Cu cât dispozitivul este mai simplu, cu atât este mai ușor să se spele și să se usuce. Ca urmare, un pahar de parfum proaspăt va fi întotdeauna un plus minunat la micul dejun. În același timp, dorința de a stoarce suc în acest fel nu va dispărea niciodată. La urma urmei, nu trebuie să curățați fructele, iar procedura în sine va dura doar câteva minute..
Este suficient să faceți următoarele procese:
- taie fructele în jumătate;
- pune jumătatea pe partea în formă de con a storcătorului de rodie manual;
- apăsați fructele de pădure cât mai tare, în timp ce defilați.
Rezultatul acestei acțiuni depinde în mare măsură de puterea mâinilor masculine sau feminine. De asemenea, este important să se țină cont de faptul că consumul produsului va fi decent și că nu va exista atât de mult suc..
Strângeți sucul de pe un model de mână, departe de pereți și obiecte din țesătură. În timpul acestei proceduri pot exista o mulțime de stropi..
Mecanic
Foarte des gospodinele vor să se aprovizioneze cu asemenea vitamine utile. Prin urmare, pentru a obține suficient suc, au nevoie de o presă specială de rodie și citrice. În astfel de dispozitive, se folosesc două tipuri de mecanisme:
- Pârghie. Când maneta este presată, duza în formă de con acționează asupra fructelor decojite, care este fixată pe baza inferioară și stoarce sucul din el. Ca filtru, există o placă de grilă care separă pulpa. Sucul limpede curge într-un rezervor din partea de jos. Pentru a obține un pahar de proaspăt la ieșire, sunt suficiente doar 1-2 mișcări.
- Auger. Acest model seamănă cu obișnuitul sovietic mașină de tocat carne. Corpul aparatului este un filet spiral, care este format din lame ascuțite. Rotația mânerului lateral pune în mișcare baza șuviței, care împinge pulpa spre orificiul tortului. Sucul proaspăt stors trece prin baza grilei și se varsă într-un recipient special. Această tehnică este capabilă să zdrobească chiar și oasele, dând astfel prospețitului un gust delicios. Unele vinuri sunt făcute special cu aceste semințe..
Atunci când alegeți o structură a pârghiei, ar trebui să luați în considerare cu atenție mecanismul de fixare al dispozitivului. Durata de viață a dispozitivului depinde de fiabilitatea conexiunii pieselor..
Din moment ce există acid în semințele de rodie, tehnica trebuie să fie oțelul inoxidabil. Mai mult, modelul de pârghie, precum și raftul și pinionul sunt realizate destul de ridicat. Prin urmare, la cumpărare, merită să verificați stabilitatea dispozitivului.. Seturi speciale de cauciuc sub picioare sau ventuze din partea de jos vor ajuta la fixarea sigură a storcătorului de rodie mecanic pe masă. În mod alternativ, acestea pot fi zăvoare simple cu un sistem de strângere convenabil.
Electric
Modelele electrice (automate) au performanțe și eficiență ridicată. Spre deosebire de dispozitivele manuale și mecanice, motorul, nu puterea umană, este cel care conduce presa. Datorită acestui fapt, cantitatea maximă de boabe poate fi procesată într-un timp scurt și fără prea mult efort. Viteza dispozitivului depinde direct de puterea motorului. Cu cât sunt mai mulți wați sub „capota” acestei tehnici, cu atât mai curând proprietarii se vor bucura de suc.
Ca și în modelele convenționale, storcatoarele electrice au o duză în formă de con. Înainte de a stoarce sucul din rodii, se recomandă să decojiți și să tăiați fructele în 4 felii. Este mai bine să eliminați venele, astfel încât proaspătul să nu aibă gust de astringență și amărăciune. Apoi urmează:
- așezați jumătățile alternativ;
- apăsați-le cu o duză în formă de con, coborând suportul;
- dispozitiv de pornire.
Producătorii de tehnologie modernă produc modele care au o funcție inversă încorporată. Acest lucru permite duza să se rotească în direcții diferite, ceea ce împiedică înfundarea pieselor importante. Include cu storcătorul de rodie există căni de măsurare speciale, precum și perii pentru curățarea ochiurilor de filtrare.. Merită să ne amintim că durata de utilizare a electrocasnicelor depinde în mare măsură de utilizarea corectă a acestora. Este important să curățați și să uscați întotdeauna mașina. Apoi, familia va putea să-și reproșeze regulat aprovizionarea cu vitamine și nutrienți..