Cum să plantezi fasole pentru a încolți mai repede
Aceste leguminoase sunt cunoscute de toată lumea. Întreaga familie a decis să includă în dieta boabele încolțite, cunoscute pentru proprietățile lor benefice pentru organism..
Fericit
În plus, a devenit interesant pentru mine să germinez o cantitate mică pentru răsaduri. Dar cum se face corect? Așa că am început să mă interesez și am găsit o mulțime de lucruri interesante. Vreau să le împărtășesc tuturor, din moment ce nu este nimic complicat în procesul propriu-zis, iar beneficiile sunt evidente.
- Fanii unui stil de viață sănătos vor confirma cât de utilă este această cultură, câte vitamine și nutrienți conține. Într-adevăr, este suficient să mănânci doar o cantitate mică de produs pe zi pentru a nu numai să nu simți foamea, ci și pentru a îmbunătăți semnificativ sănătatea organismului, a scădea nivelul de zahăr din sânge și pentru a consolida sistemul imunitar. În plus, este delicioasă, mai ales când este amestecată cu alte legume..
- Dacă germinezi fructe pentru răsaduri, atunci este, de asemenea, minunat: la urma urmei, astfel de germeni vor lua rădăcină bine și vor crește rapid atunci când plantarea ulterioară în sol deschis.
Cum să alegi soiul potrivit
Planta aparține familiei leguminoase și are aproximativ 97 de specii. Locul de nastere al culturii este America Latina si India. Această cultură este răspândită în întreaga lume: în Brazilia, Europa.
Fasolea a apărut în Rusia în secolul al XVI-lea și a fost cultivată pentru prima dată ca plantă ornamentală. Abia câteva secole mai târziu, a început să fie cultivată ca o cultură de legume..
Clasificarea fasolei
Cultura diferă prin aspect. Să luăm în considerare principalele:
- Creț. Atinge o înălțime de aproximativ 5 m.
- Jumătate-scădere. Înălțimea medie - până la un metru și jumătate.
- Arbust. Arbusti mici de la 20 la 70 cm. Cea mai comună varietate din zona noastră.
Planta are frunze mari de o culoare verde suculentă și este adesea folosită ca decorație de-a lungul căilor de grădină sau într-un pat de flori de lângă casă..
Tuful înflorește cu flori mici de molie, care sunt colectate în 2 - 6 bucăți într-o perie. Podetele au dimensiuni diferite - 5 - 25 cm. De asemenea, sunt diferite de culoare:
- alb.
- roșu.
- Negru.
- Violet.
Există o altă clasificare în funcție de structura păstăilor:
- Sparanghel (zahăr).
- Semi-zahăr.
- exfoliere.
Cultura este termofilă, iar procesul de germinare începe abia la +10. În paturi, se plantează împreună cu castraveți..
Selecția soiurilor
Boabele de mure se coacă mai devreme, deci este mai bine să vă concentrați asupra lor. În plus, ondularea necesită un spălător sau suport. Puteți germina o cultură pe o loggie, care nu este diferită de o seră. Containerele extinse pot fi plasate pe laturile ferestrelor.
Următoarele soiuri de fasole de sparanghel sunt foarte potrivite pentru germinare pe loggia: Caramel, Butter King, Saksa 615. Primul dintre soiuri este capabil să dea păstăi bune în câteva luni. Avantajul este rezistența ridicată la boli.
Regele untului va produce o recoltă destul de repede - 1,6 - 1,8 m. Păstăile au formă de tuburi și sunt destul de lungi - aproximativ 25 cm. Gustul este zahărul. Poate fi mâncat proaspăt și preparat.
Saksa 615 este un tufiș mic, nu mai mult de 40 cm. Podurile sunt, de asemenea, sub formă de tuburi, dar lungimea este de aproximativ 12 cm. Au o mulțime de vitamine, gustul este plăcut, dulceag.
În gătit, se folosesc soiuri de fasole comună și soiuri de fasole mung. După încolțire, boabele pot fi prăjite sau mâncate proaspete.
Tehnologia de încolțire a bobului
Întregul proces durează puțin. Principalul lucru este să respectați cu strictețe instrucțiunile. Fructul are un strat de top dur. Când sunt uscate, acestea vor germina mult timp și sunt slab..
Pregătirea solului
- Nu este recomandat să înmuiați fasolea înainte de plantare, deoarece acestea vor putrezi în sol. Prin urmare, trebuie să plasați fructele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Este important ca lichidul să aibă cel puțin 70 de grade. După înmuiere, fasolea trebuie să fie semănată imediat.
- O altă modalitate: preîncălziți apa cu permanganat de potasiu la 60 de grade și umeziți pământul cu ea. Apoi semeni imediat fasolea.
- Pentru germinarea unei culturi pe balcon, sfârșitul lunii mai este perioada cea mai bună. Dacă nu este acolo, atunci puteți germina fructele din camera de lângă ferestre. Atunci este mai bine să începeți procedura în martie..
- Solul trebuie să fie acid, dar nicidecum alcalin. Pentru aceasta, în sol se adaugă un agent oxidant (cretă, dolomit, cenușă). Structura solului ușor și ușor este la fel de importantă.
Instrucțiune pas cu pas
Cele de mai sus descriu tehnologia plantării culturilor direct în sol, dar le poți germina în prealabil. Alegeți cum vă este mai convenabil personal.
absorbi
Asigurați-vă că aveți grijă de iluminat, astfel încât fasolea să crească mai bine. Pe partea de nord, creșterea va fi foarte slabă. Germinarea interioară poate necesita iluminare suplimentară.
- Semințele preselecționate, întregi, nu mărunțite sau răsfățate trebuie să fie învelite într-o bucată mică de tifon.
- Toarnă puțină apă caldă într-o farfurie sau bol și pune acolo fructele învelite.
- Periodic, trebuie să reîncărcați cantitatea necesară de apă, deoarece se evaporă.
Nu uitați să eliminați semințele deformate sau răsfățate înainte de înmuiere. Pot transporta infecții.
Pregătirea containerului
Pentru germinare, trebuie să găsiți un recipient potrivit: dacă sunt soiuri cretate, atunci volumul este de 35 litri, dacă boabele de tufiș - apoi cel puțin 2 litri.
Următorul pas este pregătirea solului. Ar trebui să fie liber și fertil. Se recomandă să luați 2 părți de sol și să combinați cu 1 parte de humus. Amestecă ingredientele într-o masă omogenă.
Așternut
- Pre-udă solul cu apă caldă. Pur și simplu puteți înmuia fasolea în apă foarte fierbinte pentru un timp scurt în avans, astfel încât să absoarbă umezeala și să se dezinfecteze..
- Grădinarii cu experiență pun mai multe fructe într-o singură gaură pentru o mai bună germinare. Distanța se face între găurile în 10 cm.
- Dacă este plantată în mai, atunci lăstarii pot fi văzuți încă din 6-7 zile. După 1,2 luni, fasolea va intra deja în faza de înflorire, iar după alte 2 - 3 săptămâni, prima recoltă va fi gata..
Metoda de germinare "în scutece"
Printre alte metode, aceasta este foarte populară. Este necesar să luați o bandă de celofan. Foarte potrivit pentru saci de gunoi. Hârtia igienică umezită este plasată pe bandă. Fructele de fasole se pun deasupra.
Apoi este așezat pe a doua rola de hârtie igienică îmbibată. Apoi straturile sunt rulate împreună cu fasolea. Sunt introduse într-un recipient în care trebuie adăugată apă în mod regulat. După un timp, apar varză.
Reguli de îngrijire
Nu este absolut nimic complicat. Trebuie doar să respectați recomandările de bază.
Udarea
O atenție deosebită trebuie acordată umidității solului. Toate leguminoasele iubesc apa. Dar este necesar să udăm cu moderație și să te asiguri că solul nu se usucă.
Când apar primele frunze, tufișul nu poate fi hrănit cu ploaie. Acest lucru poate duce la infecții fungice. Doar umiditatea solului este acceptabilă.
Se recomandă umezirea solului dimineața. Când a doua pereche de frunze adulte crește, umiditatea se oprește și se reia doar de la începutul perioadei de înflorire..
Iluminat
Dacă afară este înnorat sau nu există vreme însorită timp de câteva zile, atunci trebuie luată în considerare iluminarea suplimentară cu lămpi. Bastoanele auxiliare sunt lipite în sol atunci când planta a format deja o tulpină și are frunze pe ea. Trebuie să-l legăm.
Îngrăşământ
Se recomandă aplicarea îngrășămintelor cu potasiu - fosfor aproximativ o dată la 14 zile. Deși fasolea nu are nevoie de hrănire frecventă. Urmăriți creșterea boabelor, dacă vedeți că trebuie să vă hrăniți, atunci fertilizați. Dar dacă totul este în regulă, atunci nici o hrănire suplimentară nu va fi benefică..
Boli și dăunători
Uneori, dacă este trecut cu vederea, un arbust sau un acarian păianjen poate pătrunde în plantare prin materialul de sămânță. Este necesar să inspectați periodic lăstarii și gulerul rădăcinii împreună cu tulpina. La cea mai mică suspiciune, este necesar să procesați imediat fasolea cu mijloace speciale.
Recoltarea primei recolte
Imediat ce prima recoltă este coaptă, păstăile pot fi folosite. Este recomandabil să lăsați câteva pentru a putea germina în continuare. Dacă fasolea este tufa, atunci 7 - 8 tufișuri vor fi suficiente, dar dacă sunt buclate, atunci 5 - 6.
Concluzie
- Creșterea boabelor acasă nu este dificilă. Ar trebui să începeți prin a alege un soi și să decideți tipul de tufă (buchete sau buchete).
- Este foarte important să sortați fructele înainte de înmuiere. Ele trebuie să fie netede și sănătoase, fără a se deteriora. Trebuie să le pre-tratați cu permanganat de potasiu, puteți și sol.
- Urmărind toți pașii, puteți cultiva fasole bună acasă. Având în vedere calitățile benefice ale boabelor, încolțirea acasă poate oferi vitamine întregii familii și, pe lângă asta, puteți obține răsaduri de bună calitate.
