Varza twirling savoy - o varietate fructuoasă gustoasă pentru salate
Fericit
Varza de savoy pentru o persoană rusă nu este la fel de „nativă” ca varza albă. Nu o poți fermenta pentru ciorba de varză, dar proaspăt este pur și simplu excelent, în special varza Savoy Vertu. Iubitorii de verdeață și salate de vitamine au apreciat de mult acest soi cu frunzele sale suculente și moi. Astăzi vom vorbi despre ce este atât de special despre el și dacă este dificil să crești Vertya în paturi.
Caracteristici caracteristice ale soiului
Ca urmare a traversării soiurilor străine de varză Savoy în regiunea Moscova, soiul Vertu a fost crescut. Acesta combină cele mai bune caracteristici ale Savoiei, în timp ce este înscris în Registrul de stat ca varietate recomandată pentru toate regiunile patriei noastre..
Sezonul de creștere la Vertu este de 150 de zile. După plantarea răsadurilor, capetele de varză se coacă în 120 de zile. Sunt ușor aplatizate și nu foarte mari, în medie aproximativ 1,2 kg, dar suficient de dense pentru varza Savoy. Frunzele subțiri ondulate formează o rozetă largă ridicată, cu un diametru de peste 100 cm. Cu cât este mai aproape de centrul capului de varză, cu atât frunzele verzi sunt strălucitoare.
Dintre avantajele soiului, merită remarcat un randament bun și caracteristici de bun gust. Cu toate acestea, este demn de remarcat exactitatea varzei Vertu la umiditate, intoleranța la căldură și solurile saline. În plus, soiul este caracterizat prin rezistență scăzută la bolile de chilă.
Varza de savura Vertu: caracteristici ale cultivării
Cele mai bune producții de varză Savoy se obțin în regiunile sudice, cu veri calde și precipitații regulate. Momentul semănatului de semințe depinde și de condițiile climatice. Cu cât vine mai târziu căldura de primăvară, cu atât mai târziu trebuie să semeni. Trebuie avut în vedere faptul că momentul recoltării se va schimba și el. Deci, varza semănată la sfârșitul lunii aprilie se va matura la sfârșitul lunii septembrie.
Pentru a obține capete suculente și mari de varză Savoy, este recomandat să fertilizați paturile înainte de a planta răsaduri. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga:
- humus sau compost;
- cenușă de lemn.
Când plantați între tufișuri, trebuie să se lase o distanță de cel puțin 50 cm, inclusiv în culoar. Cel mai important este să nu permiteți solului de sub varză să se usuce, mai ales în perioada de maturare a capetelor. În caz contrar, vor începe să crape. Plantele vor răspunde bine la hrănire. La 2 săptămâni de la plantarea răsadurilor, trebuie să adăugați azotat de amoniu sau infuzie de mulleină. Când capetele de varză încep să se lege - mergeți la complexe minerale.
Frecvența hrănirii este de cel mult 2 ori pe lună. În același timp, medicamentele cu sodiu și clor trebuie utilizate cu precauție și nu suprautilizate..
Pentru a împiedica dăunătorii să mănânce capete de varză înaintea voastră, trebuie să pulberi regulat varza cu cenușă. De asemenea, va servi drept prevenire a chilei. Când capetele nu mai cresc în dimensiuni, iar frunzele inferioare încep să se îngălbenesc, este timpul să le tăiem. Cu toate acestea, puteți lăsa varza în paturi până la începutul sau chiar la jumătatea lunii octombrie. Dar imediat ce temperatura a început să scadă sub 5 ° îngheț, tăiați-o. Capetele de varză sunt depozitate într-o cameră răcoroasă, învelite în plastic.