Ceapa subțire în grădină: în creștere și îngrijire
Ceapa este poate cea mai populară cultură de legume în căsuțele de vară. Există multe tipuri de ceapă în natură: unele sunt comestibile, în timp ce altele nu pot fi mâncate..
Dar nu toate speciile comestibile sunt populare printre grădinari, deși au o mulțime de proprietăți utile. De exemplu, ceapa slime poate fi văzută rar în loturi și acest lucru se datorează faptului că puțini oameni știu despre proprietățile sale pozitive..
Descrierea culturii
Ceapa subțire aparține plantelor perene erbacee. Are frunze verzi late, cu lungimea cărora, în funcție de soi, poate ajunge la 30 de centimetri, iar lățimea - 2 centimetri. De asemenea, există un bec fals cu un diametru de 2-2,5 centimetri. Dar, în ciuda numelui, becul fals poate fi consumat. Datorită sistemului său puternic de rădăcină, planta crește bine.
Nu începe să înflorească imediat: o săgeată de flori cu o umbrelă în formă de bilă apare abia în al doilea an de viață. Săgeata este dură și crește până la 70 de centimetri. Un mugur înecat cu flori roz pal se îndreaptă înainte de deschidere. Din cauza mugurelui, ceapa are un al doilea nume - slime drooping.
Planta este apreciată nu numai pentru gustul său, ci și pentru cantitatea mare de vitamine, minerale, oligoelemente care compun frunzele.
Soiuri populare
Există multe varietăți de ceapă subțire în lume, dar doar câteva dintre ele sunt considerate celebre și la cerere în rândul grădinarilor.. Aceste soiuri ies în evidență pe fundalul restului, având o bună rezistență la îngheț și o productivitate ridicată:
- Pitic. Soiul este la mijlocul sezonului, tolerează bine înghețurile de iarnă. Frunzele sunt de culoare verde deschis până la 25 de centimetri lungime și 1,5 centimetri lățime. În medie, frunzele cresc înapoi în 40 de zile. Gustul este ușor picant, cu un miros subtil de usturoi. Acest soi este mâncat proaspăt. Pentru o colecție, se obțin de obicei 1,5 kg pe metru pătrat.
- Lider. Acest soi aparține, de asemenea, la jumătatea sezonului. Perioada de maturare - 40 de zile. Frunze cu un strat de ceară, verde deschis plat, lat. Gustul este același cu soiul Dwarf. Productivitate de aproximativ 2 kg de la 1 m².
- Verde. În aparență și gust, ceapa nu diferă de soiurile Lider și Pitic. Dar are unele diferențe semnificative: este un randament ridicat și rezistență la boli. Până la 6 kg de frunze sunt colectate de la un metru pătrat. Soiul Verde nu poate fi transplantat des, deoarece crește bine într-un singur loc de aproximativ 6 ani.
O altă varietate care atrage atenția rezidenților de vară este Farmec de grad. Perioada de maturare este de aproximativ 40 de zile. Verdele au o lungime plată, cresc până la 30 de centimetri. Productivitate - 2 kg pe metru pătrat. În ceea ce privește randamentul, soiul este inferior tuturor celor de mai sus, cu toate acestea, frunzele sale conțin mai mult zahăr, așa că o astfel de ceapă va atrage cu siguranță toată lumea..
Metode de reproducere
Planta poate fi cultivată folosind semințe sau vegetativ. Ambele metode au avantajele și contra lor, așa că merită să aflați mai multe despre ele..
- Plantarea semințelor pentru răsaduri. Această metodă poate să nu pară foarte convenabilă pentru mulți. Dar pentru unii, aceasta este singura modalitate de a obține cât mai multă recoltă. Acest lucru este valabil mai ales în acele regiuni în care perioada de vară este scurtă. Această opțiune de plantare vă va permite să obțineți recolta de ceapă mult mai devreme decât data scadenței. Semănă semințe pentru răsaduri la mijlocul lunii februarie. Pregătiți solul în avans. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cote egale de sodă și humus. Cu câteva săptămâni înainte de semănat, solul pregătit trebuie încălzit în cuptorul cu microunde, cinci minute vor fi suficiente pentru asta. Apoi solul este udat cu o soluție slab diluată de permanganat de potasiu, acoperit cu folie de plastic și așezat într-un loc cald până la însămânțare. Semințele trebuie de asemenea preparate în prealabil. Cu o jumătate de lună înainte de semănat, va trebui să fie pus pe o baterie. Și înainte de plantarea materialului de plantare, este dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu, spălat și uscat bine.
- Semănatul semințelor în pământ deschis. Această metodă este considerată cea mai ușoară, deoarece nu necesită pregătirea preliminară a semințelor și a solului. Ceapa este semănată la mijlocul lunii mai la o adâncime de un centimetru. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 40 de centimetri. După ce semințele sunt plantate, blatul va trebui să fie compactat puțin. După încolțire, ceapa trebuie să se subțire.
- Reproducerea vegetativă. Această metodă este adecvată și pentru propagarea cepei. Și se ține de obicei la sfârșitul verii și la începutul toamnei (de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie). Pentru a face acest lucru, trebuie să săpați tufe de ceapă și să le împărțiți în mai multe părți, astfel încât să se obțină 4 cepe pe fiecare rădăcină orizontală. După aceea, toate diviziunile întrerupte sunt așezate separat..
Fiecare alege metoda optimă pentru sine, dar este important să știm că, fără a transplanta și reproduce într-un singur loc, ceapa slime poate fi cultivată nu mai mult de cinci ani. În viitor, recolta va deveni rară, iar solul va slăbi din cauza lipsei de minerale utile.
Caracteristici de îngrijire
Planta este nepretențioasă, prin urmare, creșterea și grija pentru ceapa de lămâie este ușoară chiar și pentru grădinarii începători. Singurul lucru necesar este udarea și fertilizarea periodică, întrucât randamentul depinde de acest lucru..
Udarea. Planta tolerează bine sezonul uscat, dar va avea nevoie de udare regulată pentru a crește randamentele. Trebuie doar să vă asigurați că nu există stagnare de apă.
Dezosarea și desfacerea O plantă tânără necesită o dezlănțuire și îndepărtarea constantă a buruienilor, deoarece din cauza lor se aruncă noi lăstari și poate să nu apară.
Top dressing. Primăvara și iarna, ceapa necesită îngrășăminte organice, după care planta este acoperită cu un film. Și vara, trebuie să utilizați formulări complexe pe care le puteți cumpăra într-un magazin sau să vă pregătiți pe bază de humus. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați excremente de pasăre, soluție de mulleină și infuzie din plante. Vara, ar trebui să îl hrăniți de două ori, acest lucru va fi destul.
Recolta
Ceapa tânără subțire imediat după plantare nu va da o recoltă de înaltă calitate, deoarece verdeturile vor conține un procent redus de nutrienți. Și abia după 3 ani frunzele vor culege o cantitate suficientă de suc și vor deveni sănătoase și gustoase.. Frunzele coapte pot fi tăiate de până la șapte ori pe sezon! Ultima tăiere nu trebuie să fie mai târziu de august, deoarece planta va trebui să se recupereze înainte de perioada de iarnă pentru a tolera bine înghețul. Ceapa tăiată este imediat pregătită pentru utilizare, dar, dacă este necesar, pot fi păstrate la frigider timp de 20 de zile, fără pierderea calităților utile.
Dacă toate recomandările sunt urmate corect, atunci reproducerea, îngrijirea și plantarea cepei subțire vor fi justificate printr-o recoltă bună și sănătoasă de frunze suculente și verzi.