Cum să înveliți în mod corect conservele: tipuri de cusături

În perioada de toamnă-iarnă, fiecare gospodină este preocupată să pregătească iarna. Rotirile de acasă au întotdeauna o valoare ridicată, deoarece este atât de plăcut să te bucuri de cadouri din grădina ta într-o seară de iarnă. Pentru cusut borcane, mulți folosesc capace din nylon sau fier, folosind mașini de cusat speciale. Alimentele preparate în acest fel sunt păstrate mult mai mult decât altele. Prin urmare, capacitatea de a rula băncile corespunzător este destul de relevantă..

Ce chei sunt utilizate pentru a răsuci cutii?

Câteva tipuri de chei sunt utilizate pentru rularea semifabricatelor, diferă în ceea ce privește designul și metoda de utilizare. Unele sunt mai convenabile să lucreze, în timp ce altele sunt mai dificile. În continuare, vom evalua avantajele fiecărei opțiuni..

Auto

Este unul dintre cele mai ușor de utilizat. Mașina este așezată pe un capac sterilizat, deasupra recipientului și se întoarce de câteva ori până se oprește. Există un fir pe dispozitivul dispozitivului, de-a lungul căruia merge elementul de presiune la înșurubare. Cel mai de bază lucru în mașină este reglarea sa. De obicei se vând dispozitive deja ajustate, dar acest lucru nu este foarte corect.

Chiar dacă reglarea a fost corectă, după 200 de cutii nu va reuși, iar reparația sa nu va aduce prea multe beneficii, atunci mașina poate fi aruncată în coșul de gunoi. Un alt dezavantaj al unei astfel de chei este costul ridicat. Și plusul este momentul pentru a cizla o cutie, care este mai mică de un minut..

Cel mai bine este să alegeți huse pentru o mașină de scris din oțel subțire. Cele rigide sunt mult mai dificil de lucrat, în afară de asta, nu se apasă strâns pe cutie atunci când se răsucește.

Dispozitiv semiautomatic

Este mai convenabil de utilizat decât versiunea anterioară. Pentru cusătură, tasta este apăsată strâns pe cutie și este întoarsă de aproximativ opt ori. Apoi se aude un clic, care indică sfârșitul procedurii. Nu trebuie să strângeți singur șurubul, dispozitivul va face totul singur. Dar, din păcate, pentru a scoate mașina din borcan, este necesar să o învârtiți în direcția opusă, ceea ce durează atât timp cât trebuie pentru a-l roti. Prețul unui dispozitiv semiautomatic este destul de accesibil.

Melc

Se deosebește de cei doi „frați” ei precedenți, sub forma unei spirale în partea din față. Există caneluri pe suprafața cheii, de-a lungul căreia o sondă specială se îndreaptă spre axa centrală. Mod de aplicare:

1. 1. Mașina este așezată pe capac și presată manual. Înainte de cusătură, mecanismul trebuie amplasat pe baza spiralei.
2. 2. Mânerul trebuie să fie rotit în sens orar. Spirala se va deplasa spre centru, ambalând astfel piesa de prelucrat.
3. 3. Imediat ce sonda ajunge în centru, mânerul trebuie să fie deșurubat în sens invers acelor de ceasornic și scos din recipient..
4. 4. Apoi, asigurați-vă că verificați calitatea cusăturii.

Dezavantajul unui melc, precum cel al unui dispozitiv semiautomatic, este o cantitate considerabilă de timp petrecută în promovare.

Şurub

Este una dintre primele taste apărute. Poate fi găsit în aproape fiecare casă, din moment ce bunicile noastre îl mai foloseau. Mulți oameni încă își găsesc de folos, este atât de durabil. Când lucrați cu un dispozitiv cu șurub, întregul proces este reglementat doar de persoana în sine. În consecință, merită să depunem mult efort pentru a reîncărca chiar și o cutie. În plus, cu siguranță ai nevoie de practică cu el, altfel nu va veni nimic din asta..

Metoda de aplicare:

1. 1. Mașina este fixată pe borcan cu o presiune puternică a mâinii.
2. 2. Asigurați-vă că rotiți role pe mâner în sensul acelor de ceasornic până când se oprește. Apoi rotiți mânerul în aceeași direcție de mai multe ori. 9-10 ture.
3. 3. Faceți aceste manipulări până când videoclipul este răsucit. Cel mai important este să nu exagerați cu efort, altfel puteți deteriora atât capacul cât și borcanul, care se va crăpa cu ușurință.
4. 4. Deșurubați mânerul în sens invers acelor de ceasornic și scoateți mașina din recipient. În cazul în care seamărea nu reușește, repetați procedura.

Printre principalele avantaje, se poate distinge doar prețul redus al dispozitivului. Dezavantajul, după cum s-a menționat anterior, este cantitatea mare de eforturi petrecute pentru a depune chiar și o cutie. Într-adevăr, acum există modele mai avansate ale mașinii de cusut, date mai sus, care vor fi asistenți de încredere în lucrul cu semifabricate.

Sfaturi utile pentru lucrul cu cusături

Înainte de a pune semifabricatele în pivniță, merită să evaluați fiabilitatea fixării capacului. Pentru a face acest lucru, borcanele sunt întoarse cu capul în jos și lăsate așa timp de două zile. Dacă conexiunea nu este de încredere, va exista o scurgere. În plus, puteți verifica cusăturile cu apă rece: au introdus recipiente în ea. În cazul în care apar bule la suprafață, trebuie să repetați din nou procedura de rulare. Când utilizați această metodă, recipientul nu trebuie să fie fierbinte.

Dacă procedura de cusătură este efectuată pentru prima dată, atunci este mai bine să alegeți o mașină de melc sau o mașină semi-automată. Este mai ușor pentru un începător să lucreze cu ei. Conservele trebuie să fie rulate fără probleme, fără mult efort. Cheia nu ar trebui să încalce integritatea inițială a capacului de fier și a containerului în sine.