Pregătirea compostului pentru contaminarea sporilor de ciuperci
Cultivarea ciupercilor pe site-ul dvs. este foarte simplă. Locuitorii de vară folosesc tulpini infectate cu miceliu sau cresc ciuperci în pungi de celofan umplute cu miceliu. Miceliul este filamentul unei ciuperci care crește din spori. Mai târziu se împletesc și formează o ciupercă centrală. Pentru reproducere, ciuperca, situată la o adâncime mai mare de 20 cm, formează corpuri de fructe, pe care oamenii le mănâncă.
Ciclul de viață de la formarea ciupercii centrale până la fructificarea ciupercilor durează două luni. Miceliul trăiește și crește de aproximativ trei ani, apoi ciuperca moare. În acest timp, se pot colecta până la 300 kg de ciuperci dintr-un miceliu cu o suprafață de 15 m2.
Cum să crească miceliu
Ciupercile ar trebui să crească într-o zonă umbrită, unde solul este constant umed. Astfel de ciuperci nu vor crește pe tulpini. Chiar dacă infectați buștenii cu sporii lor, ciupercile vor încolți doar din pământ..
Dacă doriți să vă obțineți propriul miceliu și să crească un număr mare de ciuperci din zona dvs., aveți nevoie de spori de champignon și compost special pentru infecții. Despre beneficiile kombucha - citiți pe site-ul nostru web!
Compostul
Pentru utilizarea compostului:
- fân de grâu;
- balega de vaca;
- superfosfat;
- gips sau alabastru;
- uree;
- iarbă de iarbă cosită;
- o bucată de cretă;
- produs biologic "Shining3".
Înmuiați paiul în apă rece pentru o zi înainte de a pregăti substratul pentru ciuperci și împărțiți în patru părți egale. Puneți pânză de ulei sau plastic pe sol, astfel încât bacteriile patogene și mucegaiul să nu ajungă pe miceliu.
Puneți primul strat de paie pe pânza de ulei, apoi adăugați iarbă de gazon și ¼ parte de uree și superfosfat. Acoperiți totul cu gunoi de grajd pentru a acoperi paiul. Turnați apa în care ați înmuiat fân de grâu peste gunoiul de grajd. Astfel, pregătește toate cele patru straturi compost. Amestecați substratul la fiecare patru zile.
Adăugați toate componentele din listă conform instrucțiunilor. Se adaugă 200 g de uree și superfosfat la 15 kg de substrat. Creta și ghipsul în proporție de 150 g din fiecare substanță trebuie adăugate la a patra amestecare a compostului. Pentru a vă asigura că aceste ingrediente sunt complet arse de soare, agitați substratul la fiecare patru zile. Se adaugă produsul biologic "Shining3" după prima agitare, la rata de 200 g per 15 kg de substrat.
Substratul va fi gata pentru infestarea sporilor după 40 de zile. În tot acest timp, trebuie să fie într-un loc însorit, pentru ca tencuiala și creta să se ardă. Sporii Champignon trebuie colectați dintr-o ciupercă matură, amestecată cu apă fiartă și infectând substratul.