» » Săgeata cepei: care este, cauzele formării și eliminarea lor

Săgeata cepei: care este, cauzele formării și eliminarea lor

Mulți locuitori de vară se confruntă cu faptul că observă formarea săgeților pe arc. În articolul nostru vom încerca să aflăm care sunt aceste procese și ce să facem ceapă nu a tras.

Săgeata cepei

Săgeata de ceapă este o inflorescență, în locul căreia materialul semințial apare treptat. Este ușor de ghicit că este ea cea care asigură reproducerea cepei..

Aspectul său este nedorit dacă intenționați să cultivați o plantă pentru obținerea bulbilor..

Cele mai populare cultivare potrivite pentru cultivare și utilizare pentru gătit includ:

  • Schnitt.
  • Pe mai multe niveluri.
  • Șalotă.
  • Ceapă.
  • Praz.
  • mocirlă.
  • Batun.

Important! După recoltarea recoltei, este necesar să se ardă rizomul becurilor. O astfel de ceapă nu poate fi folosită pentru plantare, dar va fi păstrată mult timp și poate fi folosită pentru prepararea diverselor feluri de mâncare..

Pentru a preveni apariția săgeților la creșterea acestor soiuri, trebuie să aveți grijă de condițiile adecvate pentru plante.

De ce apare?

Există mai multe motive pentru care ceapă se duce la săgeată. Luați în considerare.

Diametru

Diametrul becurilor are, de asemenea, un efect asupra aspectului săgeților. Dacă depășește 3 cm, fiți pregătiți pentru faptul că săgețile încep să încolțească.

Depozitare

O atenție deosebită trebuie acordată condițiilor de depozitare. Nu trebuie lăsați tuberculii în încăperile umede, trebuie evitate fluctuațiile de temperatură accentuate.

afla cele mai bune metode de a păstra legumele iarna.

Datele de aterizare

Este foarte important să plantezi vegetal când pământul se încălzește bine. La ceapă nu a mers la săgeată, nu vă grăbiți să aterizați - așteptați până când se va stabili vreme caldă caldă, fără îngheț.

Abordăm întrebarea în mod competent

Pentru a crește o cultură de calitate, trebuie să respectați recomandări importante și utile..

Cum să alegi becurile?

Orice sămânță nu este potrivită pentru plantare - este necesar să alegem exact acei bulbi care ne vor oferi o recoltă bună. Sortarea becurilor este obligatorie.

Doar cele mici trebuie plantate, iar cele medii și mari sunt cele mai bune pentru gătit. De asemenea tuberculii mari sunt foarte buni pentru creștere pene.

Metoda de păstrare la cald și la rece

Un alt motiv pentru care apare un arc cu săgeți este modalitatea greșită de a o depozita..

Știați? Majoritatea cepei sunt consumate anual de locuitorii din Libia: fiecare cetățean al țării consumă peste 33 kg vegetal.
Cu metoda rece, este necesară menținerea constantă a temperaturii în intervalul de -3-1 ° С.
Citește despre cum se păstrează ceapa iarna.
Dacă intenționați să utilizați metoda căldurii la rece pentru depozitare, atunci trebuie să știți că aceasta constă în păstrarea cepei la vreme caldă la o temperatură medie de 20 ° C, iar iarna acest indicator trebuie să fie de 1-3 ° C.

Odată cu sosirea căldurii de primăvară, este necesar să se usuce becurile la o temperatură de + 30 ° C. Pentru aceasta, puteți utiliza o baterie sau alte dispozitive de încălzire. După aceea, este necesar să furnizați materialul semințelor o temperatură de + 20 ° C și să îl mențineți până în momentul plantării..

Când să plantezi ceapă?

Este foarte important să știi cum și când să plantezi un arc, astfel încât să nu existe săgeți. Cel mai bine este să alegeți o perioadă pentru aceasta, când începe să se stabilească vreme caldă - sfârșitul lunii aprilie. De asemenea, este important să se pregătească sămânța.

Pregătirea constă în faptul că cu aproximativ 1 lună înainte de plantare, becurile sunt așezate pe o placă și uscate pe o baterie..

Important! Dacă becurile au diametrul mai mic de 1 cm, păstrați-le într-un mod extrem de rece. Când se utilizează metoda de încălzire la rece, se vor usca pur și simplu..

Ce să faci cu săgețile?

Dacă apar săgețile, trebuie să decideți ce să faceți cu ele în continuare. Luați în considerare opțiunile.

Este posibil să scapi de ele?

Când apar săgețile, cel mai simplu mod de a scăpa de ele este pur și simplu să le ștergi. În acest caz, acestea trebuie tăiate cât mai aproape de bază. Desigur, nu ar trebui să te bazezi pe faptul că un astfel de arc va fi de înaltă calitate.

În ciuda capacității de a crește la o dimensiune decentă, durata de valabilitate a acestor becuri va fi mult mai scurtă decât cea a altora. Prin urmare, aceste legume sunt adesea folosite pentru prepararea salatelor sau a altor preparate..

Retete delicioase

Vă oferim mai multe rețete în care puteți utiliza săgeți de ceapă.

  • Salată. Pedunculii se spală bine cu apă, după care este necesar să le tăiați în tuburi de dimensiuni medii. Se prăjesc 5 minute, puteți adăuga condimente, unt și sare. Apoi adăugați smântână și semințe de susan la prăjirea rezultată. Dacă adăugați creveți la acest amestec, pui, calamar, legume - veți obține o salată delicioasă uimitoare.
  • Săgeți de ceapă în marinadă. Pentru gătit, aveți nevoie de 1 litru de apă, 250 g mărar, 100 g oțet, 5 g semințe mărar, 100 g sare, 10 mazăre neagră piper, 0,5 linguriță de zahăr, 1 kg de săgeți. Clătiți și tăiați-le bine. Sarea se dizolvă în apă, după care este necesar să umpleți săgețile cu această apă și să le lăsați două zile. După aceea, este necesar să se scurgă soluția de sare și să se rumenească mararul timp de 4-5 minute, se pune în borcane. Săgețile trebuie așezate deasupra. Fierbeți apa sărată adăugându-i semințe mărar, zahăr și oțet, după care soluția este turnată în borcane. După sterilizare, borcanele ar trebui să fie rulate. Când borcanele sunt răcoroase, pot fi depozitate într-un loc răcoros..
Probabil veți fi interesat să aflați mai multe despre utilizarea trăgător de usturoi.
Știați? Prima imagine a unui arc care datează din în jurul anului 1352 î.Hr., a fost descoperit pe mormântul lui Tutankhamon,

După ce ai citit articolul nostru, ai aflat de ce trage arcul și ce să faci pentru a-l preveni. Alegând sămânța potrivită și având grijă corespunzătoare de răsaduri, puteți evita apariția săgeților de ceapă.


Opinii: 108