Sucul de cătină: ce este conținut, ce este util, cum se face și se ia, este posibil în timpul sarcinii și alăptării
Măreața este o cultură extraordinară, cu fructe suede suede.
Fericit
Frunzele, fructele de pădure, rădăcinile și coaja au puterea de a alina bolile.
Și sucul de cătină este atât sănătos, gustos, cât și vindecător.
Ce este conținut în compoziție
Compoziția complexă a fructelor de cătină include aproape toate vitaminele cunoscute, un set bun de minerale, acizi organici, taninuri, antibiotice naturale, pectine, serotonină, flavonoide.
Enumerăm vitaminele:
- vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9 (vitamine metabolice solubile în apă);
- vitamina K de coagulare a sângelui (coagulare);
- vitamina P de protecție vasculară capilară;
- provitamina A de creștere;
- frumusețe vitamina E;
- vitamina proceselor redox PP;
- stimulent special al imunității vitamina C.
Cea mai mare cantitate aparține vitaminei C.
Complexul mineral este reprezentat de calciu, magneziu, sodiu, fosfor, fier, potasiu. Nici un singur proces vital nu se poate descurca fără ele. Acizii organici sunt reprezentați de acizi oxalici, tartrici, malici.
Componentele de bronzare dau un gust de tartă, inhibă activitatea microbilor nocivi, elimină toxinele inutile și curăță organismul. Pectinele cresc perioada de valabilitate a fructelor de pădure și a sucului stors.
Serotonina de fructe de cătină, ca un cunoscut „hormon al fericirii”, dă dispoziție, alungă gândurile negre. Flavonoidele colorează fructele de pădure o culoare galbenă chihlimbară, dar, mai ales, răsplătesc nectarul de cătină cu proprietăți antioxidante și radicale libere..
Cu un efect benefic pronunțat asupra oamenilor, conținutul de calorii al sucului este de aproximativ 82 kcal la 100 g. Această cantitate este obținută nu datorită zahărului, ci datorită prezenței acizilor grași.
De ce este util sucul de cătină
Mierele de cătină multivitamină sunt faimoase pentru calitățile sale vindecătoare. În Grecia antică, vindecătorii au observat că hrănirea din frunze de cătină a făcut ca părul animalului să fie strălucitor și mătăsos, tăieturile și rănile s-au vindecat mai ușor, așa cum demonstrează traducerea latină a numelui „cal lucios”.
Ulterior, toate părțile arbustului au fost folosite pentru a vindeca bolile oamenilor. Compoziția bogată în vitamine conferă sucului proprietăți antiinflamatorii, restaurative, regenerante.
Produsul fructelor de chihlimbar este păstrat mult timp și va fi principala sursă naturală de nutrienți în timpul iernii. Sucul contribuie la regenerarea rapidă și vindecarea țesuturilor pielii.
Aplicare în timpul sarcinii și alăptării: beneficiu sau rău
Sucul de cătină este oferit puternic femeilor aflate în poziție și când alăptează bebelușii. O băutură vindecătoare este recomandată chiar și bebelușilor cu vârsta de o lună în cantitate de două-trei picături (poate fi amestecată cu lapte matern) pentru a îmbunătăți imunitatea.
Gustul caracteristic al fructelor de chihlimbar este neutralizat de produsele lactate fermentate, astfel încât copiii nu refuză mâncărurile. Nectarul dintr-un amestec de suc de mere dulci și cătină va încânta copiii mai mari, care sunt deja injectați cu alimente complementare.
Cum se face acasă: rețetă
Sucul de cătină este ușor de făcut acasă din fructe de pădure congelate sau proaspete. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un blender, un cheesecloth sau o strecurătoare..
ingrediente:
- o mână de fructe de pădure;
- pahar cu apa;
- zahăr opțional și după gust.
Procedura de gătire este următoarea.
- Clătiți boabele sub apă fierbinte.
- Puneți produsul curățat într-un blender.
- Adăugați un pahar cu apă.
- Zahar pe gust.
- Porniți blenderul și zdrobiți totul bine.
- Filtrează nectarul finit printr-o sită sau o cheesecloth.
Sucul este tarta, este suficient să bei de 1-2 ori pe săptămână pentru a fortifica organismul. Puteți adăuga miere, dilua cu alte sucuri sau infuzii de plante dăunătoare, pregătiți băutura cu fructe. 
Cât poți bea pe zi
Pentru o bună dispoziție și menținerea unui sistem imunitar puternic, pentru a vă proteja de presiunea bacteriilor patogene, trei linguri de suc proaspăt pe zi vor fi suficiente.
Dar, în cazul defecțiunilor sistemului cardiovascular, trebuie să crești cantitatea până la o jumătate de pahar pe zi și să bei în porții mici.
Pentru a distruge virușii deja penetrați și pentru a crește rezistența, trebuie să beți cel puțin 100 g de suc pe zi. Cu manifestări de deficit de vitamine și anemie, consumul zilnic de suc de vitamine este prescris pentru ¼ pahar, de preferință cu o linguriță de miere.
Persoanele cu boli ale stomacului și esofagului ar trebui să bea nectar proaspăt într-o lingură între mese de 4-5 ori pe zi.
Mamele însărcinate și care alăptează nu trebuie să uite să ia jumătate de pahar din băutură în fiecare zi. Este extrem de important pentru pacienții hipertensivi să bea suc în cantitate de 1 g de băutură la 1 kg de greutate. Pacienți hipotensivi - 2 g la 1 kg greutate corporală.
Cum și unde se depozitează
Pentru a face o băutură proaspăt stoarsă, fructele de cătină sunt depozitate în congelator, aranjate în pungi mici. Sucul pregătit pentru iarnă poate fi păstrat la frigider sau pe balcon în toamnă, turnat într-un recipient de sticlă, ținând cont că a trecut printr-un proces de sterilizare.
Dacă nu, atunci doar în congelator, altfel procesul de fermentare va începe curând.
Cum poate fi folosit în cosmetologie
Produsul de fructe de chihlimbar este capabil să facă minuni în domeniul cosmetologiei. Restabilește tinerețea pielii, precum și sexului echitabil, încrederea și frumusețea, în principal datorită vitaminei E. Băutura este folosită singură sau în combinație cu alte componente..
Masca hrănitoare
Aplicați gruel din ¼ pahar de suc, o linguriță de miere, gălbenuș, o jumătate de linguriță de cremă pe față. Se lasă 15 minute. Spălați alternativ cu apă caldă și rece. Asigurați-vă că terminați procesul cu un produs hidratant.
Pentru piele uscata
Cu un tampon de bumbac îmbibat din abundență în suc, hidratează-ți fața timp de trei minute în fiecare zi. Clătiți cu apă la temperatura camerei. Pielea va deveni moale și mătăsoasă.
Pentru pielea cu probleme
- Nectar cătină, combinat cu brânză de vaci, se aplică în părți egale cu fața. Păstrați 15 minute, apoi clătiți.
- Tonic de albire. Umezeste-ti bine fata cu un tampon de bumbac timp de 10 minute. Spălați-vă cu apă fără a utiliza detergenți. Pete de vârstă și pistrui dispar.
- Tonic de gheață. Se diluează lichidul de cătină cu apă (1: 2). Umpleți matrițele și trimiteți-le la congelator. Frecați dimineața fața cu cuburi. Pielea devine fermă, netedă, mătăsoasă.
Contraindicații
Nectarul miraculos poate face și rău:
- pacienții care se plâng de activitatea pancreasului;
- pacienți nemulțumiți de activitatea vezicii biliare și a ficatului;
- persoanele cu ulcere gastrice și aciditate;
- cu colecistită exacerbată;
- persoanele predispuse la alergii și cu imunitatea individuală a fructelor de plante.
Aceste contraindicații se bazează pe calitatea coleretică a sucului și prezența unei mari liste de acizi în compoziția sa. Consultarea unui medic ar fi adecvată în acest caz. În plus, respectați regulile de depozitare și utilizare a produsului..
În lumea modernă, cătina este cunoscută și distribuită în toate colțurile planetei. Vitaminele și calitățile unice de vindecare ale băuturii de cătină sunt folosite atât de vindecătorii populari, cât și de medicina oficială. Tratamentul este benefic în toate cazurile.
