Saperavi de nord - soi de struguri: caracteristici, plantare și îngrijire
Cultiv struguri Saperavi de 5 ani. Din ea pregătesc băuturi delicioase cu adaos de merișoare, coacăze, suc de zmeură. Soiul Saperavi este rezistent la îngheț și boli - acestea sunt principalele sale avantaje. Arbustul meu este rezistent la boli, deoarece îl prelucrez cu un procent de amestec de Bordeaux. Vezi ce struguri poți cultiva în grădina ta!
Saperavi este un soi special de struguri. Tolerează bine iarna, este rezistent la boli și la fluctuațiile de temperatură. Saperavi nord produce fructe gustoase și gustoase. Pielea lor este întunecată, carnea roșie, iar gustul este dulceag. Fructele de pădure din acest soi sunt folosite nu numai pentru a face vin și suc, ci servesc ca colorant.
Avantajele soiului Saperavi:
- tolerează înghețul;
- este rezistent la boli;
- are caracteristici gustative excelente;
- excelent pentru a face vin;
- nu are cerințe ridicate pentru compoziția solului.
Saperavi de nord a fost obținut la mijlocul secolului XX. Buchetele acestui soi sunt conice, au ramuri caracteristice (în medie, 1 bucată cântărește 100 g). Soiul nordic de saperavi este tehnic, însă, fructele sale sunt destul de mari și gustoase (1 buc. Conține 2 - 3 semințe).
Boabele de saperavi nu pot fi numite acri sau dulci, au un gust armonios. Saperaviul de Nord este un soi tardiv de struguri. Se maturizează în 140 de zile de la deschiderea ochilor. Recoltarea are loc la jumătatea lunii septembrie.
Avantajul soiului este că prezintă rezistență la boala mucegaiului, precum și mucegaiul cenușiu. Saperavi tolerează bine înghețul, dar recomand să îl acoperiți. Frunzele de tufiș își schimbă culoarea în funcție de anotimp. De exemplu, toamna iau o nuanță roșiatică..
Soiul este rezistent la secetă, dar pentru a obține o recoltă bogată și de înaltă calitate, este necesară aplicarea la timp a apei. Culturile de fructe și fructe de pădure trebuie să primească nutriția necesară. Strugurii Saperavi rămân pe viță de vie 30 de zile. Sunt adesea folosite pentru a face vin de masă..
Plantarea de saperavi în aer liber
Se recomandă cultivarea acestui soi în regiunile sudice. Saperavi este comun în teritoriul Krasnodar. Arbustul crește normal fără adăpost, chiar dacă temperatura aerului scade la -30 grade, dar, așa cum am spus, este mai bine să acoperiți planta.
Saperavi necesită udare abundentă pentru o creștere deplină. Locul arbustului trebuie să fie:
- curat;
- bine luminat;
- ușor ridicat.
Dacă plantați struguri pe un deal, la udare, excesul de apă se va scurge, în același timp planta nu va avea un deficit de umiditate. Mi-am așezat strugurii în sud-est. Plantează un tufiș lângă gard, dacă vrei..
Deci, mai întâi trebuie să faceți o groapă de aterizare. Formați-l, ținând cont de dimensiunea sistemului root. Un șanț cu o adâncime de 0,9 m este potrivit pentru o varietate mixtă. Răsadurile trebuie așezate la o distanță de 2,5 m unul de celălalt. Distanță optimă de rând - 1,4 m.
Solul cu ghiveci de sapera include:
- 10 kg sol de grădină;
- 10 kg de humus;
- 50 g îngrășământ cu fosfor.
Solul nisipos poate fi diluat cu o cantitate mică de sol negru. Acest amestec poate fi folosit ca drenaj (1/4 parte până la fund). Recomand pregătirea șanțului de plantare cu 2 săptămâni înainte de plantarea răsadului. Solul se va așeza treptat.
Plantarea strugurilor de saperavi se poate face primăvara și toamna. Dacă intenționați să plantați struguri primăvara, așteptați până când temperatura aerului crește la + 13 grade.
Dacă răsadul are rădăcini mari, ajustați-le la 15 cm. Înainte de a planta saperavi, păstrați-i rădăcinile într-un promotor de creștere. După plantare, adăugați 10 litri de apă și mulci cu turbă.
Îngrijirea arbuștilor, posibile boli
Intr-o seceta, trebuie sa udati strugurii des. Adăugați 30 de litri de apă la fiecare arbust. Nu uitați de mulcire, asigurați-vă că acoperiți saperavi pentru iarnă. Cultiv struguri pe un spalier. Corectez lăstarii plantei până la 6 ochi.
Un arbust adult poate fi infectat cu boala filoxera: este cel mai periculos și nu răspunde la tratament. Filoxera se manifestă prin deteriorarea rădăcinilor, precum și a plăcilor de frunze. După ce i-ai găsit semnele, trebuie să îndepărtați și să eliminați tufișul departe de grădină.
„Simptomul” filoxerei este petele umflate din plantă, din care se desprind larvele. Dacă strugurii afectați au crescut pe parcela din grădină, trebuie să așteptați câțiva ani și abia apoi să plantezi alte culturi. Este imperativ să dezinfectăm solul. Pentru a evita boala de putregai gri, trebuie să pulverizați strugurii cu un procent de lichid Bordeaux.
Concluzie
Strugurii Saperavi au o mare cerere. Este adesea folosit pentru a face vin de masă, în timp ce este combinat cu alte soiuri la fel de gustoase. Arbustul nu necesită îngrijiri dureroase, însă trebuie udat la timp.
De asemenea, observ că strugurii necesită tratamente preventive împotriva bolilor. Când utilizați medicamente, asigurați-vă că respectați doza, altfel planta va avea de suferit. În timpul iernii, asigurați-vă că acoperiți strugurii cu paie sau material nețesut!