Tunderea strugurilor toamna

Ei bine, cui nu-i place, ascunzându-se la umbra strugurilor, să guste fructele sale fructe suculente, coapte și delicioase??

Aspectul acestui arbust uimitor nu va lăsa pe nimeni indiferent, iar prin vegetația densă și cu pâlcurile de udare a gurii, este capabil să decoreze orice moșie.

După ce am înnobilat căsuța de vară cu o astfel de plantă, cu toții ne străduim un lucru - să strângem o recoltă bogată. Tăierea strugurilor este un proces critic pe calea succesului. Hai să vorbim despre ea.

Tăierea pentru fructificare

Tăierea de toamnă a strugurilor este un pas inevitabil în îngrijirea viței de vie. Vinificatorii știu că dacă această procedură nu este finalizată în timp util, vița crește puternic, iar strugurii devin mici și își pierd gustul.

În plus, din cauza formării tufișurilor toamna, mugurii înfloresc mai devreme, înaintea perioadei de curgere a pușcii și ar trebui să se aștepte o recoltă mai timpurie..

Care sunt termenii de tăiere a strugurilor

De obicei tăierea strugurilor se realizează în octombrie - noiembrie, după ce cad frunzele. De ce exact în această perioadă?

În primul rând, face posibilă îmbunătățirea adăposti viile de îngheț, adică aceasta face parte din pregătirea pentru iarnă.

În al doilea rând, primăvara, o viță de vie fragilă trebuie să câștige forță pentru a se îndepărta de o iarnă aspră, iar tăierile făcute primăvara, în perioada curgerii de șop, pot distruge planta. Vara, pentru a crește randamentele, apelează la alte metode: rupeți ramurile inutile, tăiați frunzele, prindeți lăstari pe tufișuri, mentă, vitreg.

Toate aceste metode ajută buchetele să fie mai saturate de razele soarelui, să reducă umezeala și să prevină putregaiul rădăcinilor și sunt măsuri preventive pentru prevenirea bolilor.

De aceea, perioada de toamnă este cea mai de succes pentru tăierea și dezvoltarea tufelor de struguri. Primul care prelucrează soiurile de viță și podgorii rezistente la îngheț în teritoriile adăpostitoare, ultimul - slab rezistent la îngheț.

Soiuri de maturare timpurie

Există multe soiuri diferite care sunt soiuri timpurii. Pentru soiurile cu o perioadă de maturare timpurie, sezonul de creștere este în medie de 115 până la 120 de zile, iar temperatura optimă de maturare pentru acestea este de + 24-25 ° C..

Fiecare dintre soiuri are propriile caracteristici și timp de tăiere. Luați în considerare câteva reguli.

Toată lumea știe o asemenea varietate ca Vara Muscat. Datorită bogăției sale gustative, mulți oameni își compară gustul cu medicamentele, dar acest soi are și o mulțime de fani. Desigur, uriașe ciorchini verzi cu boabe alungite doar beckon. Soiul este rezistent la boli, dar se teme de îngheț. Vița de vie este tăiată în 6-8 muguri.

varietate Glasha are o culoare purpurie albăstruie și, deși poate părea necorespunzător, este destul de dulce. Acest soi trebuie tăiat în 8 muguri..

varietate Porumbel aparține soiurilor tehnice și nu se teme foarte mult de îngheț. Boabele sunt mici, rotunde, de culoare albastră. Tăiați în 7 muguri.

Natusya Este un alt soi de struguri albastru-purpuriu cu boabe alungite și ciorchini mari. Pot fi multe dintre ele, ceea ce amenință că supraîncărcă tufișul. Vițele de fructe trebuie tăiate în 6-8 muguri.

Kishmish Aksaysky - bine, doar frumos! Are o culoare frumoasă de zmeură și aspect apetisant. Este renumit pentru rezistența sa la diferite boli. De asemenea, este tăiată pentru 6-8 muguri.

Există o mulțime de soiuri timpurii, printre care: Kishmish Jupiter, Pleven Eurostandard, Victoria, Bulgaria. Dar Timur, White Hybrid, Sfinx, Russian timpuriu - aparțin soiurilor de maturare foarte timpurie.

Soiuri de maturare târzie

Pentru soiurile de maturare târzie, sezonul de creștere este de 140 până la 150 de zile iar temperatura optimă de maturare pentru acestea este de + 29-31 ° C.

Aceste soiuri includ soiul Kutuzovsky, care se maturizează în a doua jumătate a lunii septembrie. Boabele sale sunt destul de mari, de formă ovală și de culoare albastru închis. Nu-i frică de îngheț. Tăiați în 4 ochi.

Ataman - se aplică și soiurilor cu întârziere (aproximativ 145 de zile). Are boabe roșiatice-purpurii roșiatice, cu pielea densă. Tuns cu 8 până la 10 ochi.

varietate Ghicitoare are boabe alungite verzi și este predispus la supraîncărcare. Nu-i frică de îngheț. Trebuie tuns în 10 ochi.

Rusmoletta - este mai mult dintr-un soi intermediar. Boabele sunt albe și au dimensiuni destul de mari, cu aromă de nucșoară. Prune 7 ochi.

Printre soiurile târzii se numără Galan, Kokur alb, Pukhlyakovsky, Saperavi, Cleret, Agadai.

Tehnica de tăiere

Tăierea ar trebui să se facă numai cu secante ascuțite. În caz contrar, vița de vie va fi deteriorată.. Este mai bine să tăiați intern pentru a păstra rinichii.

Lungimea tăiatului de struguri depinde în mod direct de grosimea viței de vie: cu cât este mai groasă vița de vie, cu atât este mai lungă tăierea. În terminologie, astfel de lăstari tăiați se numesc noduri de înlocuire, viță de vie fructificatoare - săgeți de fructe și ochi - muguri.

Tăierea scurtă, medie și lungă

Vinificatorii folosesc în principal trei tehnici de tăiere a toamnei:

mic de statura: pe nodul de înlocuire rămân 2 până la 4 ochi, iar pe săgețile de fructe ale întregului tufis sunt 20-40 ochi. Această tăiere se realizează pentru soiurile de struguri care poartă în principal lăstari inferiori;

in medie: 5-7 ochi trebuie lăsați pe nodul de înlocuire, iar numărul mediu de ochi pe tufă ar trebui să fie de cel puțin 40-50. Acest tip de tăiere este utilizat pentru a menține mugurii mai puternici și mai rezistenți la îngheț..

lung: rămân până la 15 ochi pe nodul de înlocuire, iar numărul total de muguri este de 40-50. Această tehnologie de tăiere este folosită pentru podgorii cu creștere rapidă și soiuri de struguri cu randament redus..

Tufele se încarcă

De o importanță deosebită atunci când sunt strugurii de tăiere clima locală, vârsta lăstarilor, starea generală a plantei. Numărul de rinichi care trebuie lăsat depinde de aceste afecțiuni..

Astfel, se determină încărcarea bucșei. Gradul de încărcare pe tufiș și lungimea tăierii săgeților de fructe este determinat de cât au crescut în cursul anului curent.

Dacă erau mulți lăstari, erau nedezvoltați și slabi, iar strugurii înșiși sunt mici și acri, atunci aceasta indică o încărcătură excesivă asupra plantei. Utilizați astfel de cazuri tuns scurt, iar tufișul în sine trebuie fertilizat primăvara. Dacă lăstarii s-au dezvoltat slab în cursul anului, randamentul a fost scăzut, atunci sarcina de pe tufă este redusă.

Cea mai reușită încărcătură de tufișuri este considerată a fi sarcina la care recolta de struguri depășește anul precedent și păstrează gustul boabelor caracteristice soiului.

Ai grijă de strugurii tăi, iar el îți va mulțumi cu siguranță!