Descrierea celor mai bune soiuri de ceapă de iarnă: plantare și îngrijire

Fericit

• Soi shakespeare
• Radar de varietate
• Soi ellan
• Soi de centurion
• Stuttgarten soi riz
• Soiul sturon
• Varietate kip - ei bine

Practica semănăturii de ceapă podzimny este caracteristică regiunilor mai sudice, unde nu se observă înghețuri severe în timpul iernii, dar există soiuri care se coacă cu succes în regiunea Moscovei. Pentru ca arcul să nu înghețe, este necesar un adăpost de zăpadă, atunci chiar și o temperatură de -25 grade nu este groaznică pentru el. În lipsa zăpezii, există o mare probabilitate de înghețare a becurilor..

Soi Shakespeare

Este considerată pe bună dreptate cea mai reușită varietate de ceapă de iarnă, este nepretențioasă și are multe alte calități pozitive:

• Shakespeare aparține soiurilor de maturizare timpurie, în care un cap mare care cântărește până la 100g este format deja după 70-73 zile. Cu o îngrijire atentă și completă, becurile pot crește până la 300-350 g.
• Ceapa are carne alba si solzi maronii, au un gust minunat suculent si semi-ascutit..
• Cojile de ceapă sunt atât de dense încât pot rezista la înghețuri de până la -20 de grade, și cu o acoperire bună de zăpadă până la -35 grade sub zero.

Shakespeare este ideal pentru Urali și Siberia de vest în iernile cu zăpadă..

Radar de varietate

Unul dintre cele mai populare soiuri printre grădinari, se coace în 85 de zile. În primele luni de primăvară, este primul care a dispărut de pe rafturile magazinelor și are o mare cerere pentru un motiv. Ceapa radar are toate calitățile pentru a fi în primele poziții ale calității cepei de iarnă.

• Are o durată lungă de valabilitate și un gust excelent..
• Bulbii sunt mari, în medie, până la 150 g, dar cresc mult mai mari, până la 400 g în greutate.
• Carnea de ceapă este albă și suculentă, iar blatul de sus este maro auriu.

Soi Ellan

O varietate de maturare timpurie care are timp să se coacă până la jumătatea lunii iunie, cu condiția să fie asigurată cu grijă și atenție. Ceapa are un dezavantaj: nu pot fi stocate mult timp..

• Este ideal pentru tehnologia de semănat iarna;
• Are capete frumoase care cântăresc până la 130 g cu solzi galbeni..
• Gust suculent cu puțină dulceață, potrivit pentru salate și consumuri proaspete.

Soiul Senshui

Un favorit al rezidenților de vară din apropierea Moscovei, maturizarea timpurie cu indicatori de randament buni.

• Nu intră în săgeată, cu excepții foarte rare, nu se teme de o astfel de boală precum mucegaiul pudră.
• Soiul nu necesită îngrijiri speciale.
• Becurile mari sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, până în a doua jumătate a primăverii.

Soi de centurion

• Diferitele în formă de bec alungit, pot fi păstrate mult timp acasă, cu un gust excelent, durează opt luni.
• Săgețile sunt foarte rar alungate, iar capetele se maturizează până la 160 g.
• Acest soi se remarcă pentru randamentul său și este foarte popular printre iubitorii de rezidenți de vară și fermieri profesioniști..

Stuttgarten soi riz

• Aceasta este o lucrare a crescătorilor germani care a găsit o imensă popularitate în Rusia. Ceapa are solzi galbeni cu o nuanță brună.
• Capetele în formă rotundă cresc enorm, unele exemplare pot atinge o greutate de până la 250-300 g.
• Perfect depozitată în jurul izvorului în sine, cu condiția să fie uscat și curățat corespunzător de pe creastă la timp.
• Stuttgarten Riesen este un soi cu multă vitamină C.

Soiul Sturon

• Se diferențiază cu un gust special, care este greu de confundat cu alte cepe.
• Capetele sunt ovale, solzi sunt maro auriu.
• O unitate poate cântări până la 200 g, deci soiul aparține speciilor cu fructe mari.
• Calitatea gustului și aspectul cepei se păstrează timp de 7-8 luni.

Varietate Kip - Ei bine

• Dacă traducem numele soiului din engleză, înseamnă literalmente „bine păstrat”.
• Principala diferență a soiului este că mușchiul de ceapă și cea mai mare parte a bolilor cepei nu îi plac. Nu se teme de nematod și de alte nenorociri.
• Becul cântărește aproximativ 100-130 g, are o formă alungită.

Astăzi există multe soiuri pentru semănatul de iarnă, dar trebuie să înțelegeți că caracteristicile soiurilor diferă, așa că ar trebui să alegeți ceapa destinată plantării în condițiile dvs. climatice specifice. Nordicii nu ar trebui să ia soiuri sudice, deoarece nu vor putea supraviețui temperaturilor de îngheț..

Cum și când să plantăm soiuri de ceapă de iarnă

Este important să plantăm ceapa la timp, astfel încât să nu aibă timp să „sări” înainte de îngheț, de aceea, în acest caz, ne concentrăm asupra condițiilor climatice și meteorologice. Plantarea se realizează cu aproximativ 25-30 de zile înainte de apariția înghețurilor stabile. Pentru Urali, timpul pentru plantare începe la sfârșitul lunii august, pentru regiunea Moscovei, mijlocul lunii octombrie este relevant. Dacă temperatura este de + 4-5 grade în afară pentru o lungă perioadă de timp, este timpul să plantezi ceapă de iarnă.

• Amintiți-vă informații foarte importante: este periculos să plantezi ceapă într-un singur loc de mai bine de doi ani, deoarece sporii cauzatoare de boli, ciuperci și larve ale dăunătorilor de insecte se acumulează în sol. După cinci ani, va fi posibil să se întoarcă arcul în locul său inițial..
• Pentru ceapă, solul ușor, dar bogat în humus este potrivit, de exemplu: sol moale sau nisipos, dar bine îmbogățit în nutrienți. Ceapa pe pământ noroios produce, de asemenea, randamente excelente..
• Zona pentru plantarea cepei de iarnă trebuie să fie bine ventilată și înaltă, altfel răsadurile vor putrezi. Apa stagnantă provoacă boala și degradarea semințelor.
• Pentru a obține o recoltare timpurie de pene, ceapa de iarnă este adesea plantată, așezându-le în caneluri la o adâncime de 5 cm. Atunci sunt mulate cu frunze căzute sau iarbă tăiată.

Reguli de îngrijire

• Solul suprasolicitat va împiedica ceapa să formeze un bec normal, astfel încât udarea este principalul punct de îngrijire.
• Desfacerea solului încurajează creșterea capului. Buruienile recoltate la timp nu atrag umezeala și nutriția asupra lor.
• Mulch-ul îl ajută pe grădinar să economisească energie la buruieni, deoarece buruienile nu cresc la fel de intens, iar umiditatea durează mult mai mult. Mulch-ul protejează solul de supraîncălzire în zilele toride și de frig în timpul înghețurilor bruște.
• Plantările nu trebuie să fie prea groase, dacă nu este un arc plantat pe o pene. Distanța dintre seturi este de cel puțin 10-15 cm, totul depinde de dimensiunea sa..
• Primăvara, patul de grădină este eliberat de mulci de toamnă, dar mulți grădinari nu fac acest lucru, lăsând totul așa cum este.
• Răsadurile tinere trebuie hrănite cu îngrășământ. Acesta poate fi diluat și infuzat gunoi de pui, diluat în raport de 1/20.
• Pentru a păstra penele de muștele cepei, grădinarii pulverizează plantațiile cu o soluție de apă și amoniac la rata unei linguri de amoniac la 10 litri de apă. În culoar, puteți presăra praf de tutun, cenușă de lemn sau var.
• Udarea trebuie oprită cu trei săptămâni înainte de recoltare, apoi toată puterea plantei va trece la bec.
• Este imposibil să scoateți frunzele verzi ale cepei, din cauza peneului se produce procesul de fotosinteză, este necesar să alimentați partea subterană a plantei, adică formarea bulbului.

"Arcul pentru șapte afecțiuni"

Ceapa este un adevărat antibiotic natural care se confruntă cu încredere cu o serie de boli: gripa, dureri în gât, bronșită și alte afecțiuni ale plămânilor. Purifică sângele și elimină toxinele și apa, previne dezvoltarea cancerului. Ceapa are proprietăți dezinfectante și este o prevenire excelentă împotriva apariției patologiilor diverselor etiologii..

Pentru a nu se pierde calitățile benefice, ceapa trebuie consumată doar proaspătă, fără a o supune diferitelor tipuri de prelucrare. O ceapă verde proaspăt recoltată din grădină este deosebit de utilă. Ceapa de iarnă iese repede din pământ, doar soarele o va coace, așa că el este cel care este principalul remediu popular preventiv primăvara.

Concluzie

• Nu toate soiurile de ceapă sunt potrivite pentru semănatul de iarnă în Rusia Centrală, ci doar rezistente la îngheț.
• Ceapa de iarnă se coace mai devreme, te poți îmbogăți cu vitamine „verzi” mai devreme decât altele.
• Alegeți soiuri potrivite pentru climatul dvs., creșteți corect și recoltați ceapa la timp, aceasta este cheia depozitării pe termen lung a unui produs util.