Plantarea de pătrunjel înainte de iarnă - cele mai bune soiuri și termeni de creștere
Pe orice grădină de casă există un condiment atât de valoros precum pătrunjelul. Planta are un gust parfumat și aspect atractiv, rădăcinile și frunzele conțin cantități mari de caroten, vitamine C, A, E, K și uleiuri esențiale. Este bogat în oligoelemente precum fosfor, magneziu, fier, potasiu și calciu. Este utilizat pe scară largă în scopuri cosmetice, gătit și medicina tradițională. Este posibil să se obțină randamente stabile și bogate dacă pătrunjelul este plantat corect..
Fericit
Caracteristicile plantării înainte de iarnă
Toate culturile de iarnă sunt rezistente la temperaturi scăzute și diverse boli. Mărarul, pătrunjelul și alte verzi plantate înainte de iarnă coacă rapid și cresc cu o lună mai devreme decât cele semănate primăvara.
Semănatul în timpul iernii trebuie făcut la un moment dat, pentru ca semințele să nu încolțească toamna. Perioada optimă este sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Dar, întrucât vremea din fiecare regiune este diferită și imprevizibilă, merită să vă concentrați suplimentar pe următorii parametri:
- 1. Semănatul de toamnă trebuie finalizat înainte de primul îngheț.
- 2. Temperatura de noapte nu trebuie să fie mai mică de -2 ° С.
- 3.Cu plantare, este mai bine să aștepți până iarna dacă vremea este caldă.
Planta este puternic influențată de fazele lunare. Cum să le folosiți corect, veți spune calendarul lunar pentru 2018 pentru grădinari și grădinari.
| Data | Faze de lună în semne zodiacale | Lucrări efectuate |
| 15, 16 octombrie | Luna în creștere în Capricorn | Plantarea pătrunjelului în grădină înainte de iarnă |
| 5, 6 noiembrie | Lună în scădere în Balanță | |
| 11, 12, 13 noiembrie | Luna în creștere în Capricorn | |
| 16, 17 noiembrie 18 | Luna în creștere în Pești | |
| 21 noiembrie 22 | Luna în creștere în Taur | E timpul să plantezi pătrunjel rădăcină în grădina ta vegetală |
| 30 noiembrie | Luna a treia trimestru în Fecioară |
Ținând cont de particularitățile și calendarul plantării, apoi recoltarea timpurie va face posibilă reutilizarea terenului.
Soiuri populare - alegerea gustoasă și aromată
Pentru a alege cele mai bune soiuri, ar trebui să decideți în ce scopuri se realizează cultivarea. Există două tipuri principale de plante:
- foaie;
- rădăcină.
Frunzele au un gust și aromă bună. O cresc pentru o verdeață luxuriantă. Ea poate fi cretă și obișnuită. După tăiere, iarba crește repede. Rădăcinile ramificate de pătrunjel sunt necomestibile. Tabelul prezintă cele mai populare soiuri:
| Nume | Perioada de maturare (zile) | Caracteristică prizei |
| Aster | 65 | Frunze mari, puternic ondulate, dense |
| Comun frunze | 70 | Număr mare cu disecție puternică a frunzelor de culoare verde închis |
| Briză | 80 | Verdeață delicată până la 75 cm înălțime |
| Bogatyr | 60 | Frunze mari și suculente, aromă persistentă, pronunțată |
La rădăcină, este apreciat un fruct alb-galben, care este folosit în murături, supe vegetale și medicina populară. Are formă de fus sau con. Frunzele plantei sunt dure și nu sunt foarte aromate, dar sunt folosite și la gătit. Se disting următoarele soiuri:
| Nume | Perioada de maturare (zile) | Mărimea rădăcinii (cm) | Numărul de foi din priză |
| Zahăr | 95-100 | până la 30 | 20-40 |
| elastic | 130 | de la 20 | 11-20 |
| Bordovician | 135 | aproximativ 35 | 28-30 |
| Berlin | 150-180 | până la 20 | până la 40 |
Evidențierea unui tip bun de iarbă este problematică. Unii atrag cu aroma lor, alții cu o formă frumoasă a frunzelor, alții cu un set de vitamine.
Pregătirea solului pentru plantare
Planta are nevoie de un sol liber fertil, cu un sol ușor acid sau neutru. Solul dens împiedică germinarea semințelor de iarbă. Paturile de pătrunjel sunt preparate după recoltarea legumelor. Ar trebui să fie bine iluminate și protejate de vânt..
Verdele în creștere vor avea succes în acele zone în care roșiile, dovlecelul, castraveții, ceapa, cartofii au crescut înainte.
Grădinile care conțin morcovi, țelină, marar sau chimen ar trebui evitate timp de 3-4 ani.
Îngrășământul se aplică la săparea pământului la o adâncime de aproximativ 10 cm.Se adaugă sare la potasiu și superfosfat granular, în proporție de 15 grame la 1 m². Ulterior, se adaugă îngrășăminte cu azot - 20 de grame pe 1 m². Este bine să luminați solul amestecând stratul său superior cu nisip sau turbă.
După introducerea nutrienților, udarea este importantă, astfel încât substanțele să intre rapid în sol.
Seminte din umbrele
Cel mai adesea, pătrunjelul este propagat prin semințe. Este cumpărat în magazine specializate sau câteva tufe de iarbă bune din grădină sunt selectate și cultivate pe tot parcursul verii. Verzele crescute sunt lăsate la iarnă, fiind mulate anterior. Anul următor, ea formează tulpini de flori cu umbrele. În 30-40 de zi de înflorire, semințele apar în ele, care vor dura până la 130 de zile să se coacă..
Tăiați umbrele în care semințele sunt coapte trebuie făcute cu atenție, în caz contrar se vor sfărâmă. Materialul este îndepărtat, uscat și depozitat înainte de plantare într-o cameră cu o temperatură a aerului de cel mult +5 º º.
Pentru plantarea pătrunjelului rădăcină, semințele infectate și de calitate scăzută sunt aruncate. Pentru a accelera răsadurile în primăvară, acestea sunt înmuiate într-o soluție dezinfectantă. Pentru semănatul de iarnă este nevoie de 30% mai multă semință, deoarece nu toate vor germina.
Stabilirea uniformă a semănatului și a semințelor se obține prin vernalizare sau pelete.
Plantarea unei plante - sfaturi pentru experți
Verzele plantate la sfârșitul toamnei sunt mai sănătoase decât cele semănate primăvara. Semănați semințele uscate în sol. Când vine momentul, sunt plantați într-un pat pregătit. În acest caz, ar trebui respectat următorul algoritm:
- 1. Se toarnă compost pe fundul brazdei, la o proporție de 5 kg pe 1 m².
- 2. În fiecare șanț, semănați semințele dens și acoperiți-le cu pământ.
- 3. Pentru o lățime de 15-20 cm, faceți șanțuri cu adâncimea de 2 cm până la 5 cm.
- 4. Parcela trebuie mulată cu humus sau turbă.
- 5. Pentru 1 m² de grădină este necesar aproximativ 1 g de boabe pregătite.
Când se plantează verdeață rădăcină, semințele se scad individual, cu un interval de 1-4 cm. Pătrunjelul laba este semănat până la 4 semințe pe cuib cu un interval de 8 până la 12 cm, în funcție de soi.
Cu o depozitare adecvată, boabele își păstrează germinarea timp de 2 până la 4 ani.
Îngrijirea verdeaței
Îngrijirea pătrunjelului este destul de simplă. În timpul iernii, în înghețuri, verdeața nu va germina, iar când apare zăpada, trebuie să stropească patul de grădină. Dacă a apărut îngheț, iar precipitațiile nu au căzut pe site, trebuie pus material de acoperire.
Primăvara, când se ridică pătrunjelul, se udă seara de câteva ori pe săptămână. Tolerează bine căldura, dar dacă este lipsit de umiditate, devine mai dur și mai dur. Pentru verdeturile care sunt planificate să fie utilizate, udarea proaspătă ar trebui să asigure umiditatea solului în proporție de 70%. Prin limitarea umidității cu două săptămâni înainte de recoltare, se obține materie primă pentru uscare.
Buruienile sunt îndepărtate după cum este necesar, solul este dezlegat. Verdele trebuie subțire, lăsând lăstari puternici. Prima dată - imediat ce apar frunzele. A doua oară - când sunt 5-6 frunze pe iarbă, distanța dintre tufele de pătrunjel ar trebui să fie de 10 cm.
Hrănirea de primăvară se realizează pentru prima dată după apariția germenilor, iar a doua după 2 săptămâni.
Răsadurile emergente nu trebuie acoperite cu folie. Topirea zăpezii le va oferi umiditate, iar udarea în continuare a lăstarilor în creștere depinde de condițiile meteorologice.
Soiurile cu frunze pot fi tăiate după cum este necesar. Nu ar trebui să tăiați multe frunze dintr-un tufiș, altfel va dura mult timp pentru a se recupera sau a muri. Dacă nu intenționați să colectați semințe, atunci tulpina pe care se formează inflorescențele este îndepărtată.
Recolta de rădăcini se recoltează toamna. Au săpat-o înainte să vină înghețurile. Orice verdeață trebuie consumată în stare proaspătă. Și puteți prepara, de exemplu, un decoct de pătrunjel, ceai de mărar sau sos de busuioc. Plantele elimină zgură, stimulează sistemul imunitar și normalizează activitatea organelor umane.
