» » Principalii termeni de semănat și plantat varză în rusia

Principalii termeni de semănat și plantat varză în rusia

Cine știe această legumă? Cred că nu există astfel de oameni pe lume. Există aproximativ cincizeci de specii și există mai mult de două sute de soiuri de varză albă. Patria acestei plante este Mediterana. De asemenea, populare includ: varza roșie și Bruxelles, kohlrabi și frunze, Savoyard și broccoli. Mulți dintre ei au ajuns pe gustul locuitorilor din țara noastră. Au început să fie cultivate în diferite regiuni ale Rusiei. Există însă caracteristici în momentul plantării acestei plante pentru răsaduri și transplanturi în pământ deschis, care vor fi luate în considerare cu atenție.

Datele de plantare pentru varză

Aceasta este o plantă bienală, cu excepția doar a unor specii (Peking, chinez). Aparține familiei crucifere. Adoră aerul umed 70-80%, o zi lungă 12-15 ore și un loc bine luminat, fără umbrire pe versanții sudici și sud-estici. Nu tolerează solurile acide, preferă neutre, fertile. Împrumutul este ideal. Cultură rezistentă la rece, cu sistem puternic de rădăcină.

Principalele caracteristici ale varzei sunt valoarea nutritivă ridicată, deoarece conține proteine, caroten, vitamine (A, B, C, PP, E, K), minerale și carbohidrați. Pe de altă parte, are proprietăți dietetice, conținutul caloric al acestui produs este de 25–35 kcal. Cultura se distinge prin randament bun, păstrând calitatea și transportabilitatea..

varza alba

Există mai mult de două sute de soiuri de varză albă

Este greu pentru grădinarii începători să stabilească timpul optim pentru semănatul varză. Există mai multe moduri de a calcula corect dаta:

  1. Aplicarea datelor agricole medii.
  2. Metoda numărătoare inversă.
  3. Folosind formula de corecție.

Luați în considerare fiecare dintre cele prezentate.

Aplicarea parametrilor gata

Aceste date sunt obținute empiric și sunt apropiate de zona de cultivare a plantelor. Astfel, atunci când achiziționați semințe zonate, puteți utiliza recomandările producătorului, care sunt indicate pe pachet (calendarul semănatului de legume, transplantarea în teren deschis și recoltarea).

Semințe de varză pește

Consultați recomandările producătorului de semințe din spatele pachetului.

Tabel: date tipice pentru Rusia centrală

NumeVârsta sămânțelor,
zi
Data semănatului
sămânță
Datele apariției
răsaduri, zile
Renunțați la timp
puieți
Cap alb45-5003.25-10.044-605.21-31.05
Colorat45-5001.04-10.044-605.21-31.05

Perioada general acceptată, în funcție de maturitatea timpurie a plantelor, este:

  • Pentru legumele timpurii: varza albă și varza de savuroasă sunt plantate din 15 februarie până pe 15 martie, iar conopida, kohlrabi și broccoli de la 01.03 la 30.03.
  • Pentru soiurile medii, timpul este destinat de la 25.03 la 25.04, iar pentru soiurile de culoare - de la 10.04 la 12.05.
  • Semănatul tipurilor tardive de varză și varză de savuroasă se realizează de la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii aprilie. Broccoli preferă ora între 01 și 20 aprilie. Conopida nu tolerează temperaturile scăzute, de aceea perioada optimă este mijlocul lunii mai sau începutul lunii iunie, iar pentru kohlrabi - între 15.04 și 15.05.

Principalul lucru este să semeni varza la timp. Trebuie menționat că informațiile sunt mediate și nu iau în considerare toate caracteristicile soiului..

Metoda numărătoare inversă

Această metodă poate fi utilizată pentru a calcula datele specifice de semănare pentru varză. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți sezonul de creștere al soiului și vârsta răsadului la transplantarea în sol..

Perioada de vegetație (vegetație - din latina vegetatio - revitalizare, creștere) - timpul necesar pentru dezvoltarea plantei.

Wikipedia https://ru.wikipedia.org

Tabel: caracteristicile comparative ale soiurilor de varză, perioada de maturare și vârsta răsadului

NumeVegetativ
perioadă, zile
Vârsta sămânțelor
până la momentul transplantului,
zi
Capul timpuriu60-12045-60
Cu capul mediu90-14535-45
Capul târziumai mult de 14630-35
varză creață108-14235-45
Bruxelles120-15045-50
Colorat100-15040-45
Brocoli65-8035-45
Gulie60-7030-35

Astfel, timpul de însămânțare poate fi calculat. Pentru a face acest lucru, scade vârsta răsadurilor din numărul de zile necesare pentru ca varza să se coacă complet. Obținem rezultatul final. De exemplu, o cultivare timpurie cu un sezon de creștere de 120 de zile, minus 60 de zile (vârsta plantelor) este 60, adică legumele trebuie să fie semănate cu două luni înainte de a fi transplantate în pământ..

Folosind formula de corecție

Nu există o dată exactă pentru semănatul, acestea sunt calculate luând în considerare o varietate specifică și multe nuanțe, cum ar fi momentul apariției primilor lăstari, perioada medie de adaptare și cules, dacă răsadurile sunt cultivate folosind această metodă, caracteristicile climatice ale regiunii. Un exemplu de utilizare a formulei este făcut prin calcul invers pentru Rusia centrală.

Tabel: calculul calendarului plantării semințelor

legumeVarză albă timpurieLa mijlocul sezonului Bruxelles
varietateGlory-1305Diamant
Perioada de vegetație, zile85-100120-130
Vârsta de sămânță, zile45-6045-50
Primii lăstari, zile4-63-5
Alege, zile11
Adaptare, zile5-75-7
Condiții climatice
aterizări în teren deschis
01.0501.05
Momentul semănatului semințelor pentru răsaduri27 februarie10 martie

Caracteristici de plantare de varză în diferite regiuni din Rusia

Este o legumă viabilă din punct de vedere economic și este potrivită pentru cultivare în toate zonele climatice. Să luăm în considerare unele dintre ele:

Suburbii Moscova

Principalele cerințe pentru cultivarea plantelor din această zonă climatică sunt: ​​o schimbare accentuată a temperaturii și umidității, a numărului de zile calde și însorite, a timpului de maturare și de recoltare. Agrotehnologia nu este diferită, trebuie acordată o atenție specială acidității solului. Soiurile timpurii, mijlocii și târzii sunt plantate în regiunea Moscovei.

Video: varză în regiunea Moscovei

Urmați orientările generale pentru plantarea semințelor:

  • Alb și roșu devreme - 10-25.03, mijloc și târziu - 10-30.04.
  • Broccoli, colorat - de la mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii mai cu un interval de 10-20 de zile.
  • Bruxelles - între 25.03 și 25.04.
  • Kohlrabi - în perioada 10-20.03 până în iunie cu un interval de două săptămâni.
  • Savoy timpuriu - între 10.03–30.03, mijloc între 15.03–15.04, târziu în perioada 01.04–20.04.

Iar timpul de însămânțare corect pentru anumite soiuri trebuie calculat independent, ținând cont de zona climatică. În regiunea Moscova, perioada fără îngheț începe pe 15 mai.

Perioada fără îngheț este perioada dintre ultima primăvară și primul îngheț de toamnă. Durata determină capacitatea de a crește plante care necesită căldură.

Agricultură. Mare dicționar enciclopedic https://selskoe_hozyaistvo.academic.ru

Tabel: calculul calendarului plantării varzei în regiunea Moscovei

Culturăvarza alba
varietateiunie
din timp
Cazaci F1
mijloc
Speranţă
mijlocul sezonului
Moscova
târziu 15
Vârsta de sămânță, zile45-6030-4035-4530-35
Primii lăstari, zile4-64-64-64-6
Alege, zile1111
Adaptare, zile5-75-75-75-7
Condiții climatice
aterizări în teren deschis
15.0531.0531.0525.05
Momentul semănatului semințelor pentru răsaduri3 martie8 aprilie3 aprilie7 aprilie

Siberia și Uralii

Suma temperaturilor active este suficientă pentru creșterea și formarea culturilor în condiții climatice dificile. Prin urmare, sunt recomandate soiuri și hibrizi extrem de productivi de varză albă și savoyă, rezistenți la vreme rece și schimbătoare: Stakhanovka, hectar de aur, iarna Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 și Viena, Zolotaya, Kroma, Sferă, Uralochka, Dantelă. Folosiți material de plantare zonat!

Datele de însămânțare sunt schimbate: pentru culturile timpurii - 10-15.04, iar pentru culturile mijlocii și târzii - sfârșitul lunii aprilie. Calculați singuri datele specifice pentru soiurile selectate.

Tabel: calcularea calendarului plantării varzei în Siberia și Urali

Culturăvarza alba
varietatePolar K-206
din timp
siberian
in medie
Iarna Gribovskaya
târziu
Vârsta de sămânță, zile45-6035-4530-35
Primii lăstari, zile4-64-64-6
Alege, zile111
Adaptare, zile5-75-75-7
Condiții climatice
aterizări în teren deschis
1.0615.0610.06
Momentul semănatului semințelor pentru răsaduri20 martie18 aprilie23 aprilie

Video: date de semănat pentru varză în Siberia și Urale

Pekingul, chinezii și broccoli sunt, de asemenea, potriviți pentru cultivare în această regiune, deoarece plantele sunt nepretențioase și rezistente la frig. Semănatul primelor două specii se realizează atât în ​​seră, cât și imediat pe patul de grădină. Sezonul de creștere este de 40–75 zile. Prin urmare, pentru a obține o recoltă de toamnă, acestea sunt însămânțate la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august. Iar broccoli este plantat sub o peliculă sau seră în luna mai, iar după 30-40 de zile transferat într-un loc permanent.

Varza albă ocupă 90% din toate speciile cultivate în Rusia. Perioada vegetativă este diferită: 50–120 zile pentru culturile timpurii, 90–150 zile pentru medii și până la 210 pentru soiurile târzii. Pentru a scurta perioada de creștere în câmp deschis cu 50-70 de zile, cultivați legume fără riscul de îngheț și colectați un randament ridicat, semănați materialul acasă începând cu luna martie.

Cultivarea răsadurilor de varză

Răsadurile de varză în creștere sunt utilizate pe scară largă în țara noastră

Broccoli, conopidă și varză de savuroasă sunt, de asemenea, semănate pentru răsaduri. Amintiți-vă caracteristicile distinctive ale acestor specii:

  • sistem rădăcină subdezvoltat;
  • este mai bine să așezați semințele în ghivece separate.

Am încercat să plantez broccoli în curtea mea. Nu știam data exactă a semănatului pentru răsaduri, așa că am folosit date de la producător - începutul lunii martie. Semințele au fost introduse în tablete de turbă. Ea a avut grijă în mod standard, precum și pentru varză albă. Am transplantat un soi timpuriu în teren deschis la mijlocul lunii mai, și un soi mediu-târziu la începutul lunii iunie. Sunt multumit de rezultate. Productivitatea a fost: pentru Tonus - aproximativ 1,5 kg / m2, pentru Gnome - 3 kg / m2. Legume cu gust excelent, bogate în vitamine și minerale. Potrivit pentru congelare și conservare. Dar pentru conopidă, am folosit o metodă fără semințe, însămânțând legume direct în pământ, cu toate acestea, până la sfârșitul lunii mai, plantele au fost „protejate” de materialul de acoperire. Cultura se maturizează timpuriu, după 85 de zile a apărut prima recoltă. Am ales un Maraton hibrid, cu un cap albastru-verde, de la 1 m2 am obținut aproximativ 3 kg de varză. Anul viitor, cu siguranță voi experimenta kohlrabi și Bruxelles.

Regiunea de Sud

Datele de însămânțare ale acestei culturi sunt mutate într-o perioadă anterioară și încep din primele zile din februarie. Răsadurile sunt transplantate în sol din aprilie. Metoda numărătoare inversă folosită.

Tabel: calcularea calendarului plantării varzei pe teritoriul Krasnodar

Culturăvarza alba
varietateKrasnodarskaya 1
din timp
Southerner 31
spre finalul lunii
Iarna 1474
târziu
Vârsta de sămânță, zile45-5035-4030-35
Primii lăstari, zile3-43-43-4
Alege, zile111
Adaptare, zilecincicincicinci
Condiții climatice
aterizări în teren deschis
01.0410.0415.04
Momentul semănatului semințelor pentru răsaduri1 februarie11 februarie16 februarie

Semănatul și îngrijirea răsadurilor

Pregătiți amestecul de nutrienți din varză toamna. Este mai bine să nu luați sol din paturile de grădină din cauza unor posibile infecții și boli.

Amorsarea

Este mai bine să pregătiți un amestec nutritiv de sol pentru răsaduri toamna.

Principalul lucru este să obțineți o bază fertilă și respirabilă pentru plante..

Video: sol pentru răsaduri

Grădinarii cu experiență sfătuiesc să dezinfecteze solul vărsându-l cu o soluție roz strălucitoare de permanganat de potasiu. Puteți utiliza, de asemenea, amestecuri gata făcute. Primele lăstari vor apărea în 4-12 zile.

Primele lăstari de răsaduri

Semănați varza la timp!

Când crești plante din semințe din propria ta colecție, nu uita să le neutralizezi cu o soluție roz de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen.

Video: pregătirea varză pentru plantare

Întărirea este, de asemenea, un pas important..

Cumpărați semințe de calitate de la companiile producătoare și dealerii lor oficiali. Următoarele agrofirme sunt cunoscute pe scară largă: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, grădina rusă-NK, Akvarel etc..

Seminte de varza

Alege semințe de calitate pentru semănat

Temperatură optimă pentru răsaduri - + 15 ° + 18 °. Într-o zi înnorată, + 12 ° + 15 ° este suficient, iar noaptea - + 8 ° + 10 °. Acest lucru nu se aplică conopidei, care nu tolerează vremea rece, ceea ce poate duce la randamente mai mici..

Metoda casetei de plantare a varzei

Răsadurile de varză sunt plantate în casete

Nu uitați de utilizarea îngrășămintelor minerale și organice pentru întărirea răsadurilor. Cu două săptămâni înainte de a transfera răsadurile în teren deschis, începeți activitățile de aclimatizare.

Vreau să împărtășesc secretele întăririi pas cu pas: în primul rând, dacă temperatura aerului este de + 15 ° și mai sus, începeți imediat aerisirea, faceți-o în 15 minute. Dublați-vă timpul în fiecare săptămână. În al doilea rând, când noaptea temperatura încetează să scadă sub 8 °, este timpul să deschideți orificiile de aerisire și să le lăsați în această formă pentru întreaga zi. Și în sfârșit, cu două săptămâni înainte de plantare în pământ, nu închideți ușile și ferestrele de seră pe tot parcursul zilei. Acest lucru va întări varza, îl va ajuta să se obișnuiască rapid și să se obișnuiască cu mediul înconjurător..

Îndepărtați plantele deteriorate la primul semn de boală! Cea mai frecventă infecție este Blackleg, care poate distruge o cultură în timpul dezvoltării. În același timp, gulerul de rădăcină de varză este epuizat și putrezit.

Aterizare pe teren deschis

Este de preferat să efectuați aceste lucrări pe vreme înnorată sau după-amiaza. Săpați grădina pregătită toamna. Schema de plantare pentru soiurile timpurii 45 × 25 cm, iar restul 60 × 40 cm. Nu uitați să pulverizați plantele și să vă mulgați cu humus.

Transplantarea răsadurilor în pământ deschis

Transplant pe vreme tulbure sau după-amiază

Date de debarcare într-un loc permanent

Există recomandări medii:

  • soiurile timpurii sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai;
  • mediu - între 25.05 și 10 iunie;
  • târziu - 15-25.05.

Atenție la dependența timpului de transfer al răsadurilor din regiunea în creștere.

Tabel: debutul efectiv al perioadei fără îngheț în diferite zone climatice

NumeDatele de aterizare
Zona de mijloc a Rusiei
și regiunea Moscova
în perioada 10.05–31,05
Siberia și Uraliidin 01.06-15.06
Regiunea Krasnodarîn perioada 10.04–30.04

Semănatul direct în pământ deschis

O recoltă bună începe cu răsaduri puternice și sănătoase. Dar poți face fără ea. Așa se plantează legume în regiunile sudice și sud-estice. Dar recurg la această metodă din Rusia centrală pentru cultivarea broccoli, conopidă și varza de Bruxelles. La începutul lunii martie, semințele sunt scufundate în găuri pentru 3-4 bucăți. în fiecare. Acoperă cu un capac, ceea ce creează un microclimat favorabil pentru dezvoltarea plantelor.

Varză sub capotă

Cultură varză sub capotă în câmp deschis

Îl puteți elimina atunci când răsadurile devin înghesuite în interior..

Video: varză sub sticle

Culturile crescute sunt mai mari, mai puternice, nu se îmbolnăvesc din cauza transferului pe pământ, ceea ce înseamnă că vor fi productive.

Plantarea în sere

Metoda fără semințe este folosită pentru cultivarea legumelor sub film și în sere.

Varză de seră

Organizați paturile potrivite de varză în seră

Etapele pregătitoare pentru procesarea semințelor și solului sunt standard. Cu toate acestea, este important să cunoaștem câteva dintre caracteristicile plantării de varză în Rusia centrală:

  • Semănați soiurile timpurii la sfârșitul lunii februarie, la sfârșitul lunii martie la + 20 + 25 °.
  • Folosiți un model de 3 × 1 cm și 1 cm adâncime.
  • La începutul lunii aprilie, dacă există 3-4 frunze, transferați varza într-un loc permanent. În cazul înghețurilor recurente, acoperiți plantele tinere cu folie de plastic sau alt material pentru o perioadă de 7-10 zile.

Amintiți-vă că răsadurile din această cultură nu le place umbrire.!

Video: în creștere într-o seră

Răsaduri de varză într-o seră

Răsadurile de varză sunt plantate în sere de plastic

Principalul lucru este să respectați regimul corect de temperatură, astfel încât legumele să nu se întindă, ci să crească și să se dezvolte.

Calendarul lunar 2019

Acestea sunt recomandări pentru grădinari, ținând cont de fazele lunii și poziția acesteia în semnele zodiacului, care afectează creșterea și dezvoltarea plantelor, precum și pentru lucrările agricole..

În primul rând, ar trebui să fiți atenți la timpul interzis și favorabil pentru plantarea și transplantarea varză (inclusiv conopida) în 2018, lunar.

Tabel: date negative și pozitive pentru 2019

LunăZile proasteZile bune
ianuarie3-5-
februarie2-45-7, 10-12
Martie3-58-10
Aprilie2-45-7, 10-12
Mai2-46-8
iunie1-3, 305-8
iulie1-2, 29-315-7
August28-302-6, 31
Septembrie26-282-4, 29-30
octombrie26-28-
noiembrie24-26-
decembrie23-25-

Tabel: calendarul de grădinărit și grădinărit în acest an

feluriLunăzi
Fertilizare organicăfebruarie1, 18–20, 22–24, 26–28
Martie3-5, 21-23, 26-28, 31
Aprilie1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29
Mai2, 20-22, 24-27, 29-31
iunie1, 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30
iulie1, 7-9, 18-20, 23-25
August19-22, 24-26
Septembrie6-10, 16-18, 21-23, 25-28
octombrie13-15, 18-20, 22-24
Fertilizare mineralăfebruarie9-12, 14-16, 18-20
Martie8-11, 13-15, 17-18
Aprilie1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29
Mai7-9
iunie1, 3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30
iulie1, 7-9, 18-20, 23-25
August1-3, 10-12, 19-23, 24-26, 28-30
Septembrie6-10, 16-18, 21-23, 25-28
octombrie3-8, 24-26
Pulverizare, combaterea dăunătorilorfebruarie20-22, 24-26
Martie1-3, 21-26
Aprilie2, 18-22, 24-27, 29-30
Mai1-2, 22-24, 27-29
iunie3-5, 7-12, 24-29
iulie20-23, 25-28
August17-19, 22-24, 26-28
Septembrie13-15, 18-20, 23-29
octombrie13-18
noiembrie11-14, 16-19
decembrie20-24
Udare intensivăfebruarie20-22
Martie3-6, 8-11, 13-15, 21-23, 31
Aprilie5-7, 10-12, 18-20, 22-24, 27-29
Mai2-4, 7-9, 15-17, 24-27, 29-31
iunie3, 10-12, 16-18, 21-23, 26-30
iulie16-20, 23-25, 28-30
August1–3, 10–12, 19–22, 24–26
Septembrie1, 6-10, 28-29
octombrie13-16
noiembrie14-16, 23-25
decembrie20-24
Aterizare, transplant, culegerefebruarie9-12, 14-16
Martie1-3, 8-11, 13-15, 17-23, 26-29
Aprilie5-7, 10-12, 16-17, 22-24
Maicu excepția lunii noi și a lunii pline
iunie3-5, 10-12, 30
iulie18–20, 24–25, 28–30
August10-12, 24-26
Septembrie1-4, 6-8, 15-18, 20-23, 26, 28-30
octombriecu excepția lunii noi și a lunii pline
Dezosare, subțierea răsaduluifebruarie2, 18–20, 22–24
Martie20-23
Aprilie2-3, 18-27, 29
Mai2-4, 7-9, 24-27, 29-31
iunie1-2, 18-21, 23-26, 28-30
iulie16-18, 20-23, 25-28
August17-19, 22-24, 26-28
Septembrie13-15, 18-20, 23-27
octombrie13-18

Tabel: datele de plantare recomandate pentru varză

VederevarietateTimp
Cap albdin timpmijlocul lunii februarie până la mijlocul lunii martie
in mediede la începutul lunii martie până la începutul lunii aprilie
târziude la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii aprilie
Coloratdin timpde la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii aprilie
in mediedin aprilie până la mijlocul lunii mai
Guliedin timpdin martie până în aprilie
in mediedin aprilie până la începutul lunii mai
târziude la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai
Brocolidin timp1 dată de la începutul lunii martie până în aprilie
De 2 ori de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie
in mediede la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii aprilie
târziudin aprilie până în mai
varză creațădin timpmijlocul lunii februarie până la mijlocul lunii martie
mijloc și târziude la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii aprilie

Datele Lunii Noi și ale Lunii Pline sunt importante, în acest moment toate lucrările de semănat sunt contraindicate. Acestea nu durează o zi, așa cum se va indica mai jos, ci trei (înainte și după date specifice):

  • Luna nouă: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
  • Luna plină: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.

Astfel, cunoscând sfaturile și ținând cont de numeroasele nuanțe, puteți întocmi un program individual de însămânțare și de lucru conform calendarului lunar pentru anul 2019.

Respectând recomandările pentru această cultură, făcând calculul corect al calendarului pentru semănatul și transplantarea în pământ deschis, după ce am studiat preferințele soiurilor și particularitățile condițiilor climatice ale Rusiei, folosind zile favorabile din calendarul lunar 2019 pentru lucrări agrotehnice, puteți crește și obține un randament ridicat de varză în curtea dvs. intrigă.


Opinii: 181