» » Caracteristici ale cultivării țelinei țepate: reguli de plantare și îngrijire

Caracteristici ale cultivării țelinei țepate: reguli de plantare și îngrijire

Țelina este un produs alimentar valoros care conține multe substanțe utile. Este, de asemenea, un remediu. Planta încetinește îmbătrânirea, calmează sistemul nervos, ajută digestia să funcționeze corect și are un efect bun asupra sistemului cardiovascular.

Știați? Țelina este cel mai bun produs pentru pierderea în greutate.

Descrierea țelinei înrăită

Țelina Petiole poate fi recunoscută prin frunzele mari pe tulpinile înalte și cărnoase. Sunt folosite pentru mâncare. Țelina este o legumă bienală. Aparține familiei de țelină, în lume există aproximativ 20 de tipuri de țelină. Se cultivă în primul an pentru a obține rădăcini și verdeață, iar în al doilea an planta formează un fruct cu semințe și moare. Țelina Petiole crește până la 1 metru înălțime pe câmp deschis.

Știați? Planta era considerată că aduce fericire și era adesea agățată în camere împreună cu ceapă și usturoi..

Unde este cel mai bun loc pentru a planta țelină urâtă, alegând un loc în grădină

Plăcile cu ierburi proaspete, adică cu ceapă verde, mărar și alte tipuri de plante, sunt populare pe mesele oricărei țări din lume. Aroma specifică și gustul picant al ierburilor nu trebuie să vă sperie, deoarece au multe beneficii pentru sănătate..

Dacă doriți să plantați țelină pețiolată în grădina dvs., trebuie să știți cum să plantați corect și ce îngrijiri trebuie să le ofere..

Caracteristici de alegere a iluminatului pentru țelină stalked

Locul pentru țelină ar trebui să fie însorit, dar umbrit. Temperatura optimă pentru țelina depășită este de aproximativ 20 ° C . În climele temperate, planta poate tolera înghețurile ușoare..

Temperatura și umiditatea pentru o recoltă bună

Culturile de rădăcini nu rezistă la temperaturi scăzute, de aceea este mai bine să le îndepărtați înainte de îngheț. Pentru creșterea plantelor, trebuie să respectați umiditatea solului la 80% HB. Umiditatea aerului trebuie să fie de până la 95%.

Știați? Unii cercetători consideră că băutura de dragoste preparată pentru Tristan și Isolde a constat în 100 de grame de suc de țelină, cu adăugarea a 50 de grame de suc de mere și 50 de grame de suc de pere..

În ce sol să plantăm țelină

Solul pentru țelina stalked trebuie să fie fertil. Ar trebui să fie bine slăbit și drenat, deoarece solul trebuie să păstreze umezeala. Aciditatea trebuie să fie neutră, dar dacă solul este acid, trebuie adăugat var înainte de plantare. Humusul este introdus și în sol.

Toamna, se pregătesc gropi de 25 cm adâncime și 35 cm lățime. Sunt umplute cu compost și acoperite cu pământ.

Plantarea de țelină răsturnată

Înainte de a planta plante tinere pe pământ deschis, trebuie să pregătiți locul de aterizare. Țelina are nevoie de arat adânc. Aceasta se face pentru penetrarea rădăcinilor..

Îngrășăminte cu azot ar trebui să fie, de asemenea, aplicate, deoarece contribuie la o recoltă abundentă, de aproximativ 80 kg / ha. Înainte de plantare în pământ, răsadurile sunt uscate pentru a se întări înainte de îngheț, iar apoi sunt udate din abundență.

Plantarea de telina in aer liber

Tehnologia agricolă pentru cultivarea țelinei în câmp deschis nu este dificilă.. Răsadurile sunt transferate într-un loc permanent. Adâncimea gropilor ar trebui să fie de aproximativ 10 cm. Mugurele apical nu este acoperit cu pământ. După creștere intensă, se efectuează hilling.

Pentru a obține pețiolele verzi suculente și a scăpa de amărăciune, ar trebui să cheltuiți albirea pețiolului. Legați pețiolii într-un mănunchi și înfășurați cu hârtie înainte de recoltare (12 zile înainte de recoltare).

Țelina pețiolă, plantată cu răsaduri, nu diferă de alte tipuri de țelină în cultivare și îngrijire, cu excepția albirii și hilling-ului.

Important! Nu plantați țelină în apropiere de păstăi, deoarece există un risc crescut ca plantele dvs. să fie afectate de mușchiul de țelină..

Cum să crească răsaduri de țelină

Semănatul semințelor pentru răsaduri se efectuează la sfârșitul lunii februarie. Pentru o germinare rapidă, înmuiați semințele în apă la temperatura camerei timp de câteva zile. După uscare, continuați la semănat.

Înainte de plantarea plantei în pământ, este necesar să se pregătească răsaduri de țelină petiolată din semințe. Trebuie să urmați acești pași:

  1. Pregătiți containere sau lăzi din lemn. Trebuie să fie umplute cu substrat.
  2. Solul trebuie să fie ușor umezit, iar apoi semințele de țelină trebuie așezate uniform pe suprafața solului.
  3. Răsadurile sunt presate în pământ și cutia este acoperită cu sticlă sau folie. Acest lucru creează un efect de seră.
Germinarea semințelor are loc în decurs de trei săptămâni. În acest moment, trebuie să aveți grijă de ele: pulverizați în mod regulat, mențineți temperatura optimă în cameră și ventilați „sera” pe tot parcursul zilei.

După apariția primelor frunze, continuați să respectați același regim. Acest lucru trebuie făcut înainte de transplantarea răsadurilor de țelină pețiolate pe pământ deschis. Vă sfătuim să aveți răbdare, deoarece crește foarte lent. Oferiți îngrijirea corespunzătoare pentru țelina dvs. și obțineți o recoltă bună.

Știați? Țelina crește pe toate continentele, cu excepția Antarcticii, desigur. Și chiar și acolo, în principiu, poate fi cultivat în ghivece..

Ce trebuie să știți despre îngrijirea țelinei înșelată

Plantarea țelinei pețiole este jumătate din luptă, atunci trebuie să oferiți plantelor cu grijă totală pentru a obține un randament maxim.

Înăbușirea țelinei și îngrijirea solului

Când plantați țelină pentru răsaduri, se întâmplă ca mai multe semințe să se coacă într-o singură gaură. Deoarece intervin între ele, ar trebui să fie subțiri. Acest lucru se poate face cu mâinile, îndepărtând lăstarii laterali și frunzele mari sau îngălbenite..

Țelina petiolată trebuie îngrijită, precum și udarea. O astfel de îngrijire constă în desfacerea și slăbirea solului de sub țelină. Acest lucru permite instalației să obțină oxigenul de care are nevoie..

După replantarea țelinei, solul este acoperit cu turbă, butași de iarbă sau rumeguș. Buruienile trebuie îndepărtate ca și crustele. Faceți-o între rânduri. Brazdele sunt desfăcute de mai multe ori în timpul sezonului de creștere.

Cum să udăm și cum să fertilizăm țelina stalpată

Trebuie să udati țelina în mod regulat, concentrându-vă pe condițiile meteorologice.

Important! Solul ar trebui să fie întotdeauna umed, dar nu lăsați apa să stagneze în găuri.
Pentru 1 m², se consumă 25 litri de apă pe săptămână. Udă planta zilnic în timpul verii călduroase. Trebuie să faceți acest lucru la rădăcină.

Țelina petiolată, atunci când este crescută, are nevoie de o hrănire constantă. Primul îngrășământ se aplică la 20 de zile de la transplant. Îngrășămintele trebuie să fie minerale. Pentru fiecare metru pătrat se adaugă 20 g de azotat de amoniu și 15 g de superfosfat. Puteți adăuga, de asemenea, clorură de potasiu.

Pansamentul se adaugă uscat înainte de ploaie sau udare. De asemenea, puteți produce îngrășăminte sub formă de iarbă compostată, înainte de a-l dilua cu apă (raport 1: 3). La 3 săptămâni după hrănire, faceți a doua, exact la fel ca prima dată.

Pentru culturile cu rădăcini mari, eliminați îngrășămintele cu azot și creșteți cantitatea de îngrășăminte cu potasiu.

Știați? Coroana de țelină a fost acordată grecilor care au câștigat Jocurile Nemean.

Recoltarea țelinei țepate

Țelina tăiată dă o recoltă bună dacă l-ați cultivat și îngrijit corect.

Colecția de pețiole începe în septembrie sau octombrie. Țelina Petiole este săpată numai atunci când s-a format o rozetă mare.

Folosiți o lopată sau o ploaie pentru a scoate plantele din sol cu ​​rădăcini și a lăsa într-un loc umed. Puneți-le în nisip umed și săpați ocazional. După aceea, deschideți orificiile de ventilație pentru a se aerisi. Acest lucru vă va ajuta să evitați putrezirea tulpinilor. Repetați acești pași până când începe gerul și păstrați țelina astfel până la primăvară.

Când recoltezi culturile de rădăcini pentru păstrare, tăie frunzele din țelină și lasă pețiolele mici. Ar trebui să aibă o piele netedă și uniformă. Dacă bateți pe o recoltă rădăcină și auziți un sunet, atunci sunt goluri în interiorul rădăcinii. Apăsând pe partea de sus, puteți afla dacă țelina este putredă.

Dacă intenționați să-l utilizați după recoltare, este suficient să acoperiți țelina cu folie de agățare și să o trimiteți la frigider. Acest lucru îl va ajuta să mențină o aromă de tartă și un gust picant..

Verdele de telina se ofilesc foarte repede. Deci, după tăierea din grădină, trebuie clătit, lăsat să se usuce și învelit în folie de aluminiu. Apoi introduceți-l în frigider. Iarba se va usca într-o lună și poate fi transferată într-o pungă de hârtie.

Dacă doriți să păstrați țelina verde și aromată, congelați-o în tăvi cu cuburi de gheață. Alege ierburi proaspete, îndepărtează crengile îngălbenite. După aceea, acestea trebuie zdrobite și plasate în forme. Apoi sunt turnate cu apă și introduse în congelator..

Țelina este o legumă minunată și sănătoasă pentru a crește în grădina ta. Acest lucru vă va oferi vitamine și nutrienți pentru iarnă. Acestea sunt regulile de bază cu privire la modul cel mai bun de a planta țelina, cum să-l îngrijești și cum să îl păstrezi după recoltare..


Opinii: 145