Physalis și proprietățile sale benefice cu o fotografie

Physalis este o plantă uimitoare care nu este foarte frecventă în căsuțele noastre de vară. Dar chiar și acei puțini oameni care o plantează habar nu au ce proprietăți utile conține această cultură..

Physalis este un străin cunoscut

Physalis aparține familiei de nopți de noapte, adică. el este o rudă apropiată de roșii și vinete. Genul Physalis include aproximativ 90 de specii. În funcție de proprietățile consumatorilor, se disting două grupuri:

• physalis Căpșune, Berry sau Sud-America - fructele sale cântăresc între 3 și 8 g, într-o stare de maturare absolută, au gust de ananas;

• physalis legumă sau coacăz peruvian - planta se poate forma de la 100 la 150 de fructe pe un tufiș. Sunt mai mari, ajungând la 150 g în greutate. Este mai bine să folosiți sub formă de conserve..

Physalis ornamental este, de asemenea, distins - nu poate fi mâncat, deoarece conține substanțe otrăvitoare. Dar poate servi drept un decor minunat pentru interiorul apartamentului..

Physalis a fost adus în Rusia dintr-o expediție americană la începutul secolului XIX, dar nu a găsit imediat distribuție largă. În anii 30 ai secolului XX, suprafața lui semănată era deja de aproape 5000 de hectare, majoritatea fiind în Orientul îndepărtat

Planta are o diviziune dihotomică. Acestea. ramura physalis este împărțită în două, fiecare dintre ele, la rândul său, se furcă din nou. În sinusurile unor astfel de diviziuni, un fruct este legat, care, într-un caz, seamănă cu o lanternă în structura sa.

Smarald, cireș evreiesc, stupoare somnoros, poșetă - acestea sunt numele poporului rus botezat fizalis, apreciind proprietățile sale benefice

Planta este vindecătoare pe masa ta

Physalis este capabil nu numai să mulțumească ochiul cu capacele sale - lanterne, dar și să surprindă cu ce proprietăți utile conține. În scopuri medicinale, se folosesc suc, fructe și, de asemenea, rădăcini, care sunt recoltate toamna..

Physalis s-a dezvăluit până acum doar în medicina populară. Trebuie utilizat cu precauție de către femeile însărcinate și de persoanele cu boli gastro-intestinale.

Această plantă unică are un potențial mare.

Cocktail de vitamine

• physalis conține rezerve imense de vitamina C. Utilizarea fructelor sale îmbunătățește starea de imunitate și accelerează recuperarea de boli infecțioase, creează condiții pentru absorbția fierului de către organism;
• vitamina PP (mai cunoscută sub numele de niacină) reglează nivelul colesterolului din sânge;

• Fructele Physalis conțin vitamine B, care sunt necesare pentru funcționarea echilibrată a sistemului nervos. Stimulează activitatea creierului, ameliorează sindromul de oboseală cronică. participa la formarea energiei în interiorul celulei corpului;
• Vitamina E, conținută în fructele vegetale, previne îmbătrânirea celulelor corpului. Durează sângele, participă la oxigenarea mușchilor. Are un efect benefic asupra funcției de reproducere a oamenilor;
• culoarea galbenă a fructelor de pădure indică beta-carotenul conținut în plantă, un precursor al vitaminei A. Utilizarea regulată a fizalisului are un efect benefic asupra restaurării și menținerii funcției de vedere, joacă un rol antioxidant;

Macro- și microelemente

• Potasiul conținut în plantă (230 - 240 mg) este un antagonist de sodiu care reține apa în celulele umane și provoacă edem. Utilizarea de physalis pentru persoanele care suferă de boli renale va beneficia;
• calciul conținut în fructele plantei este benefic pentru sistemul scheletic. Physalis ajută la întărirea unghiilor, părului și dinților;
• sodiu, magneziu și potasiu sunt responsabili pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. Prin introducerea de fizalis în dieta dvs., puteți îmbunătăți circulația sângelui, curățați vasele de sânge, puteți crește nivelul de hemoglobină;
• boabele acestei culturi compensează deficiența de mangan și fier, care se manifestă în timpul sângerărilor menstruale;

Beneficiile nesfârșite ale fizalisului

• o caracteristică importantă a physalis este conținutul ridicat de pectină. Cu ajutorul acestei substanțe, toxinele sunt adsorbite și excretate din organism, se îmbunătățește motilitatea intestinală;

• Physalis este indicat pentru utilizare de către diabetici, deoarece nu provoacă o creștere a nivelului de zahăr din sânge;
• fructul plantei ajută la curățarea ficatului. Și astăzi este relevant pentru multe persoane;

Multă vreme, Physalis în Franța a fost considerată doar o plantă ornamentală. Și a fost folosit într-o formă alegorică. O femeie însărcinată a prezentat o floare soțului ei, arătând astfel că în curând vor fi reumplute în familie

• s-a obținut experiență pozitivă în utilizarea fizalisului pentru sarcina mult așteptată;
• licopenul plantelor poate preveni cancerul de prostată la bărbați;
• are efect diuretic;
• Physalis va ajuta cu boli de piele;
• vindecă organele sistemului respirator. Un decoct din rădăcinile plantei va alina tuse și va servi ca calmant;

Physalis este rezistent la o boală atât de formidabilă, cât de slabă târzie. Gândacul de cartofi Colorado nu îl mănâncă

Câteva sfaturi utile

Nu uitați că în timpul tratamentului termic, physalis pierde multe proprietăți utile. Prin urmare, este mai bine să-l utilizați uscat sau proaspăt.

Unguent Physalis

Fructele plantei sunt uscate și arse. Cenușa rezultată este amestecată cu legume sau unt. Frecarea unui astfel de unguent în articulații poate ameliora simptomele de reumatism..

Remediu pentru constipație

Consumând 10 bucăți de physalis de dimensiuni medii pe zi, puteți îmbunătăți semnificativ motilitatea intestinală..

Ceai de Physalis și teacă de teacă

Turnați apă clocotită peste o cantitate mică de cutii și frunze, lăsați-o să se prepară. Bea ca ceaiul între mese. Utilizarea unei astfel de perfuzii este utilă persoanelor care suferă de hipertensiune..

Physalis în gătit

Berry physalis este cel mai bine consumat proaspăt, deoarece organismul primește un aport mai mare de nutrienți. Și poate fi folosit ca decor pentru prăjituri, pentru confecționarea deserturilor: conserve, gemuri, marmelade.

Physalis vegetal este bun ca adaos la supe, salate, tocanite de legume. Este utilizat în conservare: atât ca produs independent, cât și ca aditiv pentru roșii și castraveți..

Pe suprafața fructului fizalis există o substanță lipicioasă - fizalin. Trebuie să fie spălate cu apă caldă înainte de utilizare.

Physalis: proprietăți și contraindicații utile.