» » Ce este util și este fizic dăunător?

Ce este util și este fizic dăunător?

Mulți au auzit despre o cultură precum fizalis. Cazurile neobișnuite de felinare roșii, în care sunt ascunse fructele plantei, sunt primul lucru de care vă amintiți. când vorbesc despre physalis, aparține familiei de nopți de noapte. Această plantă perenă atinge 50-100 cm înălțime, produce flori unice în formă de clopot, de culoare crem sau alb, care cresc din axilele frunzelor și înflorește în august. Un fruct globular roșu sau portocaliu se găsește în interiorul calitului cu bule. De aici numele plantei: în greacă, „fizio” înseamnă balonat.

Fructele se coacă în septembrie - octombrie. Lămpile subterane ramificate ale plantei sunt înfiorătoare. Physalis crește în râuri, pe marginile pădurii, lângă tufișuri, în păduri ușoare. Distribuit în Asia Centrală, Caucaz, Statele Baltice, Federația Rusă, Irak, Bulgaria, Proprietățile sale medicinale sunt cunoscute pe scară largă. Cu toate acestea, nu fiecare fruct este potrivit pentru mâncare și tratament. Prin urmare, vom înțelege mai detaliat ce este fizalis și cum se mănâncă..

Știați? Physalis încănumit marunka, câine cireș, vierme cu bule.

Compoziția Physalis, din care constă planta medicinală

După ce am făcut cunoștință cu physalis, înțelegând ce este, să vedem de ce planta este atât de atractivă, pe lângă frumusețea sa externă? Valoarea sa este fructul, care este de 10% materie uscată, inclusiv semințele. 15% dintre acestea din urmă sunt substanțe uleioase. În plus, proteinele alcătuiesc 2,5% din fructe, 4,5% - zaharuri, 0,7-1,4% acizi organici (malic, tartric, succinic, citric), 0,45% pectină și alte substanțe gelifiante, 0, 1% caroten, 45-100 mg acid ascorbic, precum și fitonide, minerale, fizalin.

Fructele de pădure conțin următoarele oligoelemente:

  • zinc, care face parte din membranele celulare ale corpului nostru;
  • sodiu, care joacă un rol major în metabolismul apei-sării;
  • calciu, unul dintre elementele principale ale țesutului osos;
  • fierul, care este implicat în formarea sângelui;
  • magneziu, care asigură toate procesele metabolice;
  • fosforul, care asigură funcționarea normală a sistemului nervos, formează scheletul, ia parte la metabolism;
  • potasiu, care asigură funcționarea normală a sistemului cardiovascular.
Rădăcinile conțin diferite tipuri de alcaloizi. Frunzele se laudă cu prezența steroizilor, precum și a carotenoidelor (esteri de luteină, beta-caroten, alfa-caroten, etc.). De asemenea, conțin acizi carboxilici fenolici și flavonoizi..

Important! Cel mai adesea, la mențiunea fizalis, oamenii își imaginează cutii fragile în formă de picătură, în interiorul cărora se află un mic fruct roșu. Dar acesta este doar „Fourche” - cel mai comun tip de physalis decorativ, care are un gust amar și nu este potrivit pentru consumul uman. Pentru aceasta, există culturi de legume și fructe de pădure. Berry se deosebește de legume printr-o mai mare dulcețe, dar este mai puțin utilizat ca plantă medicinală.

Proprietăți medicinale Physalis, când se consumă fructele

Acum să ne dăm seama la ce se folosește fizalis. În primul rând, în scopuri medicinale: în tratamentul tractului urinar, a sistemului respirator, a reumatismului, a lichenului, a gutei și a altor boli. Este apreciat pentru proprietățile sale analgezice, antiseptice, hemostatice, coleretice, diuretice..

Rădăcinile și fructele plantei sunt folosite ca remediu.. Se recoltează și se usucă toamna, dar fructele sunt adesea folosite brute. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie mai întâi umplute cu apă clocotită, astfel încât să se decupeze placa lipicioasă, asemănătoare cu ceara. Fructele au un gust dulce și acru, cu o ușoară amărăciune. Se adaugă în supe, legume din conserve, salate. În consecință, la întrebarea dacă este posibil să mănânci fizalis crud, răspunsul este da. De asemenea, sunt utilizate pentru prepararea a doua cursuri, caviar. Sucurile sunt presate din fructe proaspete, se face gem, se usucă și se usucă.

Cât de util fizalis pentru bărbați

Planta este apreciată pentru efectul său special asupra corpului masculin. Astfel, de-a lungul anilor, această categorie a populației crește riscul de a dezvolta boli din sfera genitourinară.. Physalis are proprietăți antiinflamatorii și diuretice benefice, care au un efect preventiv excelent pentru bărbați.. Avantajul plantei este că practic nu are contraindicații și poate fi folosit adesea pentru alimente.

Beneficiile Physalis pentru organismul feminin

Planta are un efect pozitiv deosebit asupra corpului feminin.. De exemplu, un decoct din rădăcinile sale este recomandat pentru neregulile menstruale. Întrucât fătul în sine are proprietăți diuretice, antiseptice și antiinflamatorii, este recomandat pentru tratamentul inflamației la organele genitale feminine, precum și pentru cistită, pielonefrită, urolitiază. Știind care fizalis are beneficii pentru sănătate, acesta poate fi consumat constant, deoarece este o legumă sau fructe de pădure scăzute de calorii și dietetice. Apropo, unguent pe bază de boabe este folosit ca remediu extern pentru vindecare..

Utilizarea de physalis în medicina tradițională, cele mai bune rețete

Proprietățile benefice ale physalis sunt cunoscute de multă vreme. De asemenea, Avicenna a recomandat utilizarea acestuia pentru tratamentul ulcerelor și astmului. Nu este surprinzător faptul că rețetele populare pentru utilizarea plantei în tratament au supraviețuit până în zilele noastre..

Știați? Legenda lui Physalis spune că odată soarele a fost înghițit de un dragon imens. Lumea s-a cufundat în întuneric și totul a început să piară. Dar a fost un tânăr curajos, care a luat o lanternă și a plecat în căutarea monstrului. După ce a găsit dragonul, l-a învins și a eliberat soarele. S-a revărsat cu o lumină strălucitoare și l-a orbit pe tânăr pentru o secundă. Își acoperi rapid ochii cu mâna și aruncă felinarul. A lovit pământul și s-a transformat într-o întreagă împrăștiere de mici lanterne. Physalis a crescut din ele în toată lumea.

Cu anemie și hipertensiune arterială

Șamanii din Asia Centrală au cunoscut proprietățile benefice ale physalis și au folosit planta pentru a trata hipertensiunea, anemia și constipația senilă. În ultimele două cazuri, fructele proaspete ale plantei dau un efect excelent. Se recomandă a fi consumate de 2-3 ori pe zi înainte de mese, câte 5-10 bucăți. Hipertensiunea arterială este tratată cu ceai pe baza capacelor fructelor și frunzelor plantei.

Decoct pentru boli de stomac

Un decoct de fructe physalis, ca mijloc de combatere a bolilor de stomac, a fost utilizat în principal în Bulgaria. Acolo, decoctul a fost folosit pentru a trata nu numai colici gastrointestinale, ci și hemoragii, icter, gută, reumatism, colecistită.. Este excelent pentru tratamentul hemoroizilor și ca diuretic.

Pentru a pregăti bulionul, luați 20 g de fructe proaspete sau uscate pentru o jumătate de litru de apă și fierbeți-le timp de 10-15 minute. Apoi bulionul se insistă până se răcește. Incordarea, ia un sfert de pahar de 4-5 ori pe zi.

Astăzi, fructele sunt recomandate pentru tratamentul ulcerului duodenal și ulcerului stomacului, gastritei hipoacide, diabetului zaharat, colecistitei cronice. Fructele coapte mici se iau în cantitate de 10-15 bucăți, cele mai mari - 4-8.

Important! Dacă aveți o aciditate ridicată, rata de consum de fructe proaspete trebuie redusă la jumătate. Acestea trebuie consumate imediat înainte de masă, de fiecare dată crescând ușor doza. Concentrați-vă întotdeauna pe modul în care vă simțiți. Suma maximă admisă este de 8-15 bucăți, în funcție de mărimea boabei.

Suc fiert împotriva durerilor de gât și stomatitei

În aceste scopuri, fructele physalis sunt utilizate în Tadjikistan, de unde a provenit rețeta tratamentului. Se recomandă să macinați fructele physalis în gruel sau să strecurați sucul din ele. Se fierbe amestecul rezultat la foc mic cu adăugarea de lapte. Apoi, remediul preparat se administrează în 3-4 lingurițe. linguri de 3-4 ori pe zi, timp de 4-5 zile. În acest timp, stomatita, amigdalita și laringita sunt vindecate complet. Dacă luați amestecul periodic, puteți evita recidivele de boli..

Boabele uscate sunt bune pentru tine?

Physalis uscat este, de asemenea, utilizat în alimente. Puteți mânca în sine atât fructe uscate și o decoct din ele. De asemenea, au proprietăți benefice în tratarea diferitelor boli inflamatorii ale tractului respirator superior, inclusiv gripa, bronșită, răceli..

Există contraindicații

Mulți sunt îngrijorați de întrebarea dacă există contraindicații pentru utilizarea fizalisului. În mod tradițional, nu este recomandat femeilor însărcinate și mamelor care alăptează.. Fructele de pădure Physalis, pe lângă beneficiile sale, pot fi dăunătoare și pentru organismul persoanelor cu aciditate ridicată. Ele pot mânca fructe de pădure mai multe simultan, crescând treptat numărul lor..

Deoarece părțile măcinate ale plantei conțin feseline și alcaloizi, trebuie să consultați un medic înainte de a utiliza planta..

Altfel, Physalis este o plantă utilă. Nu numai că îți poate decora grădina sau grădina de legume, dar are și un efect pozitiv asupra organismului. Este important să nu folosiți soiuri decorative de cultură pentru alimente..


Opinii: 162