Ce este physalis de căpșuni și cum să-l crești într-o grădină

Principalele caracteristici ale fizalisului căpșunilor

Physalis este o plantă din familia umbrelor de noapte. O caracteristică caracteristică a tuturor fizalisului este că fructele lor sunt fructe de pădure suculente, cu mai multe semințe, închise într-un fel de cană umflată, asemănătoare cu un felinar chinezesc în miniatură.

Fructe Physalis - fructe de pădure cu numeroase semințe mici

Există mai multe tipuri de physalis:

• perenă decorativă,
• legume mexicane,
• căpșuni de boabe.

Strawberry Physalis își capătă numele din gustul plăcut dulce și aroma deosebită a fructelor sale. Le puteți mânca proaspete, face gem și compoturi din ele, gătiți fructe confiate, faceți fructe uscate ca stafidele. Fructele colectate împreună cu căni pot fi păstrate într-un frigider casnic obișnuit timp de câteva săptămâni. Imediat înainte de a folosi fructele de fructe fizalis, trebuie să curățați capacele lanternei.

Physalis poate fi utilizat pentru preparate de casă sau mâncate proaspete

Căpșunul Physalis trebuie recoltat complet copt, fructele sale necoapte pot provoca indigestie.

Tufele fizalis de căpșuni cresc până la 0,5-1 metri înălțime și se ramifică din abundență. Frunzele și tulpinile sunt acoperite de pubescență catifelată. Florile și fructele se formează la baza frunzelor. Patria fizalisului cu căpșuni este tropica Americii Centrale și de Sud, unde poate crește ca plantă perenă. Acest physalis nu tolerează înghețurile de iarnă, prin urmare, în condițiile noastre rusești, este cultivat doar într-o cultură anuală.

Boabele rotunde de physalis de căpșuni nu cresc mai mult de 10-15 grame în greutate și până la 1-2 centimetri în diametru. La fructele necoapte, fructele de pădure și caliciul sunt verzi. Când sunt complet coapte, fructele de pădure devin galben-chihlimbar, iar capacele lor se palidizează, se usucă și se desfac direct pe plante, în ciuda cantității suficiente de spațiu liber între boabă și pereții interiori ai lanternei. De la apariția răsadurilor până la maturarea primelor fructe de pădure, trec 90-100 de zile.

Strawberry Physalis pe video

Soiuri populare de physalis de căpșuni

Strawberry Physalis este o plantă relativ nouă și rară pentru grădinile rusești, deci are puține soiuri. În condițiile benzii de mijloc, s-au dovedit soiurile Zolotaya din selecția VNIISSOK și soiurile Ananas, Dessertny și Strawberry din seria Classic de la compania agricolă NK..

Soiurile cu fructe mari (cu fructe care cântăresc până la 50-80 grame) soiuri de physalis cu nume tentante de cofetărie se referă la o altă specie botanică - Physalis mexican, care se deosebește de căpșune prin absența pubescenței pe tulpini și frunze și o aderare mai strânsă a capacelor la boabe..

În experiența mea personală, nu au fost observate diferențe fundamentale speciale între diferitele soiuri de physalis de căpșuni. Și mexicanul este o plantă complet diferită.

Cum să crească physalis de căpșuni

Căpșuna physalis este o plantă iubitoare de lumină și căldură, care nu rezistă nici cel mai mic ger. Pentru ca fructele de fructe să se coacă într-o scurtă vară din Rusia Centrală, physalis trebuie cultivat prin răsaduri.

Pregătirea răsadului

Pentru răsaduri, physalis-ul de căpșuni este cel mai bine semănat în a doua jumătate a lunii martie. Orice amestec de sol gata conceput pentru cultivarea răsadurilor de culturi solanece este potrivit. Semințele sunt semănate în ghivece cu sol la o adâncime de 1 centimetru, așezate pe un prag de fereastră cald și ușor și mențin solul constant umed. Răsadurile apar la aproximativ o săptămână după semănat.

Physalis este mai sigur să crească prin răsaduri

După părerea mea, cel mai simplu mod este să semeni 2-3 semințe într-o cană de iaurt, apoi să lase 1 dintre cele mai puternice plante care au apărut, ciupind cu grijă cele rămase inutile sub rădăcină.

Transfer în grădină și îngrijire suplimentară a physalis

Physalis poate fi plantat pe pământ deschis numai după sfârșitul înghețurilor de primăvară, fără adăpost nu este mai devreme decât începutul lunii iunie, iar sub film poate fi plantat deja la sfârșitul lunii mai. Este necesar să plantați pe un pat de grădină bine luminat, cu pământ fertil, așezând un cheag de pământ la aceeași adâncime ca răsadurile crescând în ghivece și lăsând cel puțin 30 de centimetri între plante. Plantele plantate trebuie udate din abundență cu apă dintr-un vas de udare.

Physalis nu ar trebui să fie plantat după cartofi sau roșii, aceste culturi pot avea boli comune, deși physalis este considerată mai rezistentă la întârziere - cea mai periculoasă boală a culturilor de nuanță.

Întreținerea plantelor în timpul sezonului constă în udarea regulată și udarea săptămânală în absența ploii. Pe soluri fertile, nu este necesară o hrănire specială, pe cei săraci, o puteți hrăni de câteva ori pe sezon cu orice îngrășământ complex, conform instrucțiunilor din pachet..

Physalis nu necesită nicio ciupire și modelare, dar este recomandabil să legați tufele de împrăștiere la mize, astfel încât acestea să nu se întindă pe sol.

De câțiva ani, nu am observat niciodată dăunători sau semne de boli pe Physalis.

opinii

Cultivarea physalis de căpșuni este ușoară chiar și pentru grădinarii începători. Această plantă neobișnuită nu necesită întreținere complexă și servește ca decor original al parcelei din grădină..