Soiuri de mere pentru regiunea moscova

Cine poate rezista splendoarei înfloririi luxoase a livezii de mere. Și orice adult și copil sunt familiarizați cu aroma bogată și gustul proaspăt al acestor fructe minunate..

Acest fruct unic se păstrează perfect iarna și ne satură corpul cu substanțe utile în perioada înghețată..

Și dacă ați propus să plantați o livadă de mere, atunci ar trebui să o luați în serios, pentru că fructele sale diferă prin gust, caracteristicile externe, timpul de maturare, gradul de păstrare, aroma și metoda de creștere în anumite zone climatice.

Să începem cu o descriere a soiurilor. Principalul lucru la care trebuie să fiți atenți este timpul de recoltare a merelor. Întreaga varietate de mere poate fi împărțită în trei tipuri principale - fructe de vară, toamnă și iarnă. Să le luăm în considerare mai detaliat, primele pe care le avem în vedere sunt, desigur, merele de vară. Niciun fruct nu poate concura cu beneficiile gustative și vitaminice ale acestor fructe frumoase. Copiii încep primele alimente complementare cu ei, bătrânii și bolnavii sunt fericiți să-l folosească la cuptor, iar multe fete au auzit despre dieta eficientă a merelor.

Soi de mere "umplutură albă"

Fructele de mere din această specie au dimensiuni eterogene și nu au dimensiuni foarte mari. La meri adulți, fructele devin mai mici în greutate. Aceste mere au o nervura vizibila. Mai ales la merele mari, se poate observa triangularitatea. Acest soi se poate distinge prin prezența unui pli vizibil pe piele, așa-numita cusătură. Au gust dulce și acru, culoare - verde-galben.

Cu toate acestea, când sunt coapte complet, merele devin albe, iar pulpa devine suculentă, eterogenă, cu boabe mici și culoare albă ca zăpada (de aici și numele).

Fructele sunt destul de ferm aderente la crengi, mărunțind în principal cele mâncate de molie. Acest soi nu trebuie să fie depășit, de cand apoi pulpa devine uscată și puteți gusta ceva mâncător. Tinerii „dau naștere” anual și se disting prin prezența fructelor mai mari.

Cu cât pomul este mai vechi, cu atât merele sunt mai mici, iar randamentul devine periodic. Recoltarea se face în ultimele zile de vară. Fructele sunt cel mai adesea folosite în sucuri, piureuri, gemuri și chiar vin.

Sucurile din acest soi au un indice crescut de catechină, acid ascorbic (21,9 mg / 100 g), conțin 95 zaharuri, 0,97% acizi titrabili, 10% substanțe de pectină și 209 mg / 100 g - compuși activi P. Perioada de valabilitate a acestui soi este relativ scurtă, doar 2-3 săptămâni. Din cauza pielii subțiri, pe care apar pete cu cel mai mic impact - acest soi este complet netransportabil.

Mărul crește scurt, diferă într-o „șepcă” de foioase piramidală largă. Odată cu creșterea ramurilor, aceasta ia o formă rotunjită. Ramurile principale ale acestui măr sunt de culoare gri deschis, lăstarii sunt brun-măslinii și puternic înăbușiți. Rinichii sunt mici, cenușii, aplatizați.

Frunzele sunt plictisitoare, de culoare verde-gri, de formă ovală. Înflorirea este albă cu o strălucire roz frumoasă, florile în sine sunt destul de mari, în formă de farfurie.

Principalele avantaje sunt că mărul vă va încânta cu fructe coapte devreme. Are o rezistență relativ bună la îngheț și boli de copaci, cum ar fi frunzele de foioase și fructele.

Cele mai grave dezavantaje includ transportabilitatea slabă a acestui soi., modificarea aspectului și gustului la cea mai mică presiune sau impact. Modificări ale caracteristicilor gustului la depășire, acest soi nu are culoare de acoperire a merelor și nici o periodicitate a fructelor. Acest soi de mere nu-i plac zonele cu soluri grele..

Nu merită să vorbim mult timp despre particularitățile îngrijirii merelor „umplutură albă”. Sunt foarte puțini dintre ei. Arborele începe să dea roade cu grijă bună și adecvată timp de 3-4 ani din momentul plantării, în timp crește mărimea randamentului.

Mărul vă va mulțumi pentru o recoltă minunată dacă îi oferiți o protecție sporită împotriva crizelor și întineririi regulate a ramurilor. Este mai bine să recoltați fiecare cultură în mai multe etape, în timp ce încercați să nu deteriorați fructele..

Despre pomul Melba

Fructele minunate ale acestui soi, spre deosebire de altele cunoscute de noi vara, dau o recoltă din belșug și anual foarte bogată. Merele sunt izbitoare în dimensiunile lor, forma rotundă, conică, pot fi numite cu adevărat frumoase. Pielea lor este de un verde deschis cu un fard rozaliu, cu dungi. Pulpa este fragedă, albă, cu aromă de caramel.

Aceste mărul este foarte fertil. „Melba” se coace în ultimele zile ale lunii iulie. Păstrat nu mai mult de 30 de zile, iar maturitatea consumatorului apare la 10 zile de la recoltare. Dacă merele Melba sunt păstrate mai mult, atunci aceste fructe minunate își pierd gustul și, cel mai important, componenta lor vitaminică.

Acest soi este perfect pentru rularea compoturilor și a sucurilor pentru iarnă, precum și pentru un gust minunat.

Copaci "Melba»Se disting prin ramificarea puternică și culoarea maro-roșie a scoarței. Lăstarii au o grosime medie și coaja de cireș, iar frunzele sunt de culoare verde-galben deschis. Frunzele sunt situate pe ramură foarte aproape una de cealaltă, dacă priviți cu atenție, puteți vedea chiar și suprapunerea frunzelor..

Copacii tineri au o coroană ovală, care devine rotundă pe măsură ce se maturizează. Acestea diferă prin rezistența medie la îngheț. Acești copaci nu pot fi numiți foarte înalți, ci mai degrabă sunt de înălțime medie.

Florile sunt foarte frumoase, mari, de culoare alb-roz, puteți vedea și o nuanță violetă. Începutul fructificării începe deja în al 3-lea an de creștere. Dar cantitatea și calitatea culturii depinde de compoziția solului din grădină..

Demnitate. Creșteți bine în toată Rusia. Ele dau un randament rapid, mare. Gust excelent. Fructele necoapte recoltate se păstrează la frigider până la 2 luni.

Dezavantaje. Acest soi de mere este suficient slab auto-polenizat. Prin urmare, pentru a crește randamentul, este necesar să se efectueze o polenizare suplimentară. Probabilitate mare de infestare cu scabie. Copacii maturi dau fructe ciclic, astfel încât se deteriorează rapid.

Acest pom are nevoie de îngrijire suplimentară, deoarece prezintă un risc ridicat de infestare cu cizme, mai ales în perioadele cu ploi dese. În timpul gerurilor severe, scoarța suferă adesea de arsuri reci, așa că ar trebui să aveți grijă să protejați copacul toamna..

Soiul de mere "Antonovka Zolotaya"

Fructele „Antonovka Zolotoy” se disting printr-o aromă bogată și o culoare galben-verzuie. Forma acestor mere este rotundă, iar greutatea ajunge la 250 g. Pulpa este destul de suculentă, acru-dulce, dar mai dulce decât „Antonovka obișnuită” și are un gust minunat. Recolta este gata de a fi recoltată la sfârșitul verii, ceea ce face ca acest soi de mere să fie unul de maturare timpurie..

Copacii acestui soi se pot distinge prin coroana lor foarte răspândită și creșterea destul de înaltă. Pedunculul este puțin scurt și gros. Mărul începe să înflorească foarte devreme și trec doar 3 luni din momentul înfloririi până la recoltare. Farfuria cu flori este adâncă și cu nervuri, cupa este pe jumătate închisă. Meri din acest soi îngheț foarte bine tolerat.

Principalele avantaje ale acestui soi sunt rezistența foarte mare la scorburi și rezistența excelentă la iarnă. Nivelurile de randament sunt uimitoare.

Principalul dezavantaj este că copacul începe să dea roade doar de 5-6 ani, iar uneori a 7-a. Înainte de recoltare, fructele încep să se sfărâme puternic.

Solul de pe amplasamentul pentru plantarea acestui soi trebuie să aibă o permeabilitate bună la apă și la aer. Acest măr nu tolerează solurile mlăștinoase și stâncoase. Formarea coroanei acestui soi trebuie să fie efectuată anual, în caz contrar, copacul nu va arăta un randament atât de ridicat și duritate de iarnă așa cum ne-am dori.

De asemenea, este necesar să se țină seama de faptul că acest lucru varietatea adoră zonele bine luminate. Aceasta este toate caracteristicile îngrijirii unui astfel de copac..

„Bomboane” de grad dulce

Fructe de mereBomboane„Sunt considerați câștigători de premii în ceea ce privește caracteristicile gustului lor. Acest soi a apărut ca urmare a încrucișării a doi meri minunați „Korobovka” și „Pappirovka”. Merele se disting prin forma plană rotunjită corectă. Sunt de culoare galben-pal, cu un fard rozaliu și un frumos model roșu aprins pe toată pielea..

Pulpa este foarte dulce, desert și suculent, culoare cremoasă și cereale fine. Mărul începe să se încânte cu fructele sale coapte de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Perioada de valabilitate a recoltei recoltate într-un loc răcoros este de aproximativ 3-4 săptămâni.

Copacii nu au o rezistență foarte bună la îngheț și o rezistență medie la cicatrice. Uneori, numai mugurii care au apărut pot să nu reziste la înghețurile de primăvară. Coroana este foarte frumoasă, densă și rotundă. Astfel de meri cresc până la 5 metri înălțime și încep să dea roade devreme, de obicei deja în anul III, cu grijă bună, dând imediat o recoltă excelentă.

Calitățile pozitive ale acestei specii sunt o maturitate timpurie foarte mare și un gust dulce unic. Acești copaci cresc chiar și în locuri nu foarte bine luminate și se încântă cu o recoltă excelentă. Cons - frecvența randamentului și nu foarte bună rezistență la scab.

Nuanțele părăsirii. Acești copaci, precum și alte soiuri de măr, adoră solul fertilizat și afânat. Cu o tăiere adecvată și măsuri bune de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor, acestea dau o recoltă excelentă. Acestea necesită udare la timp, în special primăvara, și slăbirea cercului peri-tulpin, ceea ce va face mai ușor pătrunderea aerului până la rădăcini.

Acum a venit momentul să luăm în considerare și soiuri de toamnă.

Soiuri de meri „Bucuria de toamnă”

Pomul "Bucuria de toamnă" își ia rădăcinile din "dunga cu scorțișoară".

Fructele acestui copac nu te vor lăsa indiferent. Uimește prin suculența sa, bogăția de gust dulce și acru a desertului și aroma picantă de scorțișoară.. Greutate aceste mere variază de la 110 la 135 g, ceea ce le permite să fie clasificate ca mărime medie.

Forma mărului poate fi numită conică și ușor rotunjită. Culoarea pielii este verde auriu, cu un fard pronunțat de dungi roșii. Peduncul de lungime medie, care se extinde ușor dincolo de marginile pâlniei, îngroșat.

Semințele sunt mici, iar carnea este albă, cu o nuanță cremoasă. Recolta este gata de recoltare în ultimele zile ale lunii august, și păstrat într-un loc răcoros doar 30-45 de zile.

Copacii încep să dea roade la 4-5 ani de la plantare. Randamentul este foarte mare, chiar și la pomii adulți de 20 de ani.

Acest soi are multe avantaje - este o fructificație anuală foarte bogată, o rezistență remarcabilă la scorburi, o rezistență excelentă la înghețurile de iarnă..

Și destul de multe dezavantaje - un nivel slab de ramificare, fragilitatea copacilor tineri și creșterea ramurilor scheletice într-un unghi acut.

În îngrijire, acest copac nu este diferit de alte specii. Necesită în timp util și tăierea corectă de la an la an, saturația cu îngrășăminte în zona cercului aproape de tulpină, udare suficientă în timpul înfloririi și fertilității.

Deși acest măr este rezistent la cicatrizare, nu trebuie să uitați de alți dăunători. Prin urmare, toate frunzele căzute, fructele stricate și ramurile tăiate trebuie să fie arse. Spălarea albă a trunchiului de măr nu va fi de prisos..

Varietate de mere "scortisoara cu dungi"

Pomii din soiul „Dungă cu scorțișoară” sunt unul dintre puținii care au apărut în mod natural, și nu prin selecție.

Fructele sunt mici și în formă de nap.. Greutatea maximă a acestor mere este de 140 g. Pielea este netedă, ușor uscată, lucioasă, cu puncte subcutanate albicioase. În momentul maturizării, merele sunt verzi cu un model roșu aprins, iar după cules, pielea lor devine galbenă..

Dimensiunea tulpinii este bună. Pe o farfurie largă, sunt vizibile cinci tuberculi convexe. Tub sub formă de cupru conic.

Pulpa este pur și simplu minunată, dulce, suculentă, cu un gust ușor de scorțișoară de scorțișoară și ușoară amărăciune, galbenă, uneori rozaliu sub piele. Fructele se coacă în ultimele zile ale lunii august - primele zile ale lunii septembrie. Cu recoltarea și depozitarea corespunzătoare a culturilor, acestea merele vă vor încânta până la jumătatea iernii.

Copacii din această specie au o coroană superbă ramificată, cresc foarte înalți. Cel mai bine este să le plantați în zone cu un teritoriu mare. Pomii tineri au o coroană piramidală largă, iar pomii adulți au o formă largă, rotunjită, cu ramurile căzute în jos.

Acoperirea de foioase este foarte slabă, mai ales în partea inferioară a copacului. Ramurile se disting prin subtire, iar lăstarii sunt de grosime medie. Frunze alungite de nuanțe cenușii sau verde pal. Rinichii sunt mici, rotunjiți, cu vilozități mici.

Mărul înflorește foarte frumos, cu o culoare roz pal, delicată, florile în sine sunt mici. În funcție de gradul de rezistență la boli, acest soi poate fi clasificat ca mediu. Pielea unui copac este fragilă, ceea ce duce adesea la o rupere în trunchi.

Caracteristicile pozitive ale acestei specii includ o rezistență excelentă la frig. Chiar și în timpul gerurilor severe, mărul a avut un indice de rezistență ridicat, doar 0,4 puncte de daune pe o scară de 5 puncte. De asemenea, un gust unic de desert și aroma de scorțișoară a fructelor.

Principalele dezavantaje sunt debutul destul de târziu al fructificării. Uneori apare la numai 10 ani de la plantare. Cu o grijă bună, recolta poate fi recoltată timp de 7 ani. Nivelul randamentului este de asemenea scăzut. Acesta este motivul pentru care acest soi de mere este rar cultivat comercial..

Unele caracteristici ale îngrijirii. Grădinarii cu experiență plantează acest soi în soluri atent fertilizate, cu un drenaj bun, care, în plus, sunt caracterizate și de umiditate ridicată..

Arborele are nevoie de tăiere anuală, și protecție împotriva dăunătorilor. Respectarea acestor condiții de îngrijire va ajuta la accelerarea primei recolte. Acest soi de mere a devenit baza pentru reproducerea soiurilor precum „Bucuria de toamnă”, „Tânărul naturalist” și mai mult de 20 de soiuri rezistente la îngheț..

Vom lua în considerare soiurile de mere de iarnă în articolul următor..