Cele mai delicioase soiuri de mere

Fericit

• Pere de moscova
• Melba
• Imperiu
• Antonovka
• Fuji
• Idared
• Mac
• De aur
• Roșu delicios
• Bogatyr
• Producție

În Rusia, acestea sunt cultivate în regiunile Saratov și Volgograd. Acum îl puteți găsi în aproape fiecare magazin. Fructele pot fi păstrate mult timp. În condiții potrivite, nu își vor pierde gustul excelent..

Ce se poate face din fructele acestui soi:

• Sucuri, cidru sau oțet.
• Fructe uscate.
• Dulceata, gem, gem.

Pere de Moscova

Merele sunt cunoscute încă din secolul al XVIII-lea. Se coacă la sfârșitul verii. Fructele sunt mici, aproximativ 50 gr. Are o culoare galben-verde, cu dungi roz și roșii în jurul circumferinței. Copacul dă roade foarte repede, puteți recolta o recoltă bună. Dar, în același timp, merele au un gust și aromă excelentă: dulce și acru, cu pulpă suculentă. Ele nu pot minți mult timp, chiar și în cele mai optime condiții. Și de ce ar trebui să mintă mult timp dacă sunt atât de gustoase?

Melba

Are rădăcini în Canada de la sfârșitul secolului XIX. Este popular în Rusia în multe regiuni sudice, cu excepția Uralilor, Siberiei și Orientului îndepărtat, deși are un gust și aromă bună. Fructele sunt gata de consumat la sfârșitul verii. Mărul are dimensiuni destul de mari. Masa sa este de aproximativ 130-150 grame. Forma este rotundă, ușor aplatizată. Culoarea mărului este verde deschis. Are o ușoară fâșie în dungi în jurul circumferinței. Pulpa este suculentă și crocantă. Mulți oameni remarcă aroma delicată de caramel a fructelor.

Imperiu

Acesta este un soi hibrid. Creșteți prin traversarea Red Delicious și Macintosh. Au scos-o la mijlocul secolului XX. Mărul este de mărime medie. Are caracteristici gustative excelente, foarte crocante și suculente. Are o culoare roșie-galbenă.

Antonovka

Acest soi este clasificat ca mere târziu sau mere de început de iarnă. Aceste mere nu au fost crescute special, cel mai probabil, acestea sunt fructele selecției populare. Dezavantajul fructului este că nu se poate culca mult timp fără să se strice, prin urmare, după recoltare, folosiți-l imediat pentru hrană.

Fructele Antonovka sunt suficient de mari. Rotunjit. Gustul este dulce și acru, are o aromă strălucitoare plăcută. Pulpa este suficient de fermă pentru a folosi mărul în produse coapte. De asemenea, este folosit pentru a face gemuri, sucuri și compoturi. Puteți face mămăligă și marmeladă.

Fuji

Fructele sunt suficient de mari, cântărind până la 200 gr. Culoarea este roșu aprins sau roz profund. Nu este lucios, are o acoperire ușor ceroasă. Dacă sunt păstrate în mod corespunzător, fructele pot rămâne mult timp, până la primăvară sau chiar până la următoarea recoltă, fără a-și pierde proprietățile și gustul benefic. De asemenea, fructele pot rezista la călătorii lungi, chiar și la frig..

Gustul fructului poate fi dulce și dulce și acru. Aroma este plăcută, puțină miere. Fructele din meri tineri nu au încă un gust și aromă pronunțate. De asemenea, zona în care arborele crește afectează caracteristicile gustului merelor. Deci, în latitudinile sudice, mărul va fi mai aromat și mai dulce, iar în latitudinile nordice, acru.

Idared

Fructele se coacă la sfârșitul lunii septembrie. Dar pot fi păstrate pe o ramură până la primul îngheț. Cu o păstrare adecvată, fructele își păstrează prezentarea și gustul timp de 7 luni. Puteți prepara fructe uscate, gem sau compot din mere. Ele tolerează bine transportul. Mărul nu are o aromă strălucitoare, dar are un gust foarte dulce. Culoare verde-roșu.

Mac

Soiul este cunoscut încă din secolul al XVIII-lea. Non-hibrid, a fost descoperit întâmplător. Merele sunt foarte dulci, suculente, de culoare roșie-verde. Fructul este versatil. Puteți prepara sucuri, gemuri sau compoturi de gătit din acesta și adăugați pulpă la produsele coapte.

De aur

Soiul are mai multe subspecii. Merele au o aromă plăcută de miere dulce. Dar, cu depozitare îndelungată, poate dispărea. Fructul are o greutate destul de mare, cântărind aproximativ 180 de grame. Coaja este densă, galbenă. Pulpa este moale. Ce se face din mere:

• Sucuri, compoturi.
• Salate de fructe.
• Se adaugă la produsele coapte.
• Uscate pe fructe uscate.
• Înfiorând o pasăre.

Roșu Delicios

Acest soi este considerat cel mai popular din lume. Și nu este surprinzător. Fructele au o culoare roșie aprinsă, gustul este foarte dulce și suculent. Pulpa poate fi făină. Folosiți un măr pentru salate sau aperitive. Puteți mânca exact așa. Fructul este acoperit cu o piele densă, dar netedă. Ea îl protejează de daune și daune. În condiții optime de păstrare, acestea pot sta până în aprilie, fără pierderi de aromă.

Fructul acela este rodul unei mutații delicioase. Această varietate a fost observată și dezvoltată în secolul al XIX-lea..

Bogatyr

Soiul de mere este foarte rezistent la toate climatele. Poate fi păstrat mult timp și nu își pierde aspectul apetisant și gustul plăcut. Fructele pot rezista la transport pe termen lung. Fructele acestui soi au dimensiuni foarte mari și au un gust plăcut dulce și acru. Se recomandă recoltarea merelor cât mai târziu, astfel încât acestea să fie și mai gustoase.

producție

Ce soiuri de mere sunt considerate cele mai delicioase și mai suculente:

• Cortland.
• Pere de Moscova.
• Melba.
• Imperiu.
• Fuji.
• Idared.
• Mac.
• De aur.
• Roșu Delicios.
• Bogatyr.