Boabe de sparanghel: soiuri cu fotografii, diferența cu fasolea verde
Bună ziua, mă numesc Sveta și prefer propria mea dacha decât sărbătorile în străinătate. Aici îmi petrec vara și ... experimentez cu cultivarea unei mari varietăți de legume.
Fericit
Una dintre culturile mele preferate este fasolea de sparanghel, iubită de întreaga familie. Prin urmare, voi vorbi despre caracteristicile culturii și despre soiurile sale..
- Pe omoplat;
- Pentru cereale.
Așa-numitele soiuri de scoici sunt potrivite pentru cereale. Se distinge printr-un strat grosier de pergament (precum și de fibre de-a lungul cusăturii) de pe supapele sale. Desigur, păstăile sale sunt mâncate și ele, dar numai atunci când sunt mici.
Este soiurile de legume care sunt cultivate pe omoplat. Acestea sunt soiuri de zahăr fără straturi de pergament. Există, de asemenea, soiuri de semi-zahăr care au acest strat, dar este fraged. La o vârstă imatură, astfel de păstăi sunt, de asemenea, consumate.
Soiuri de fasole de sparanghel și cele două tipuri principale ale acesteia
Toate boabele de acest tip sunt de două tipuri:
- Vigna unguiculata.
- Phaseolus vulgaris;
Prima variantă vine din continentul american. Absența unui strat permanent în interiorul omoplatelor este rezultatul unei căutări selective. Vigna provine din Asia și este denumită și mazăre de vaci. Podurile sale sunt rotunde dacă sunt tăiate și destul de lungi. Dar, în ordinea tuturor soiurilor.
Phaseolus vulgaris
Cunoscut pentru suculitatea lor. Fructe stabil în toate regiunile. Sunt buclate și tufe. Fasolea are o mare varietate de culori:
- Violet;
- Alb;
- Verde;
- Galben;
- Pestriţ.
Păstăile vin, de asemenea, într-o mare varietate de culori..
Bona
Timp copt. Durează până la 70 de zile pentru a se maturiza complet. Înălțime până la 40 cm. Podul are aproximativ 0,15 m, este rotund și delicat, drept, ușor îndoit la capăt. Semințe albe, 6 în păstăi.
Lac albastru
Tufele sunt destul de înalte aici și au nevoie de sprijin puternic. Soiul este foarte timpuriu, 50 de zile sunt suficiente pentru asta. Păstăile au o lungime de aproximativ 16 cm, fasolea este destul de lungă, dar mică. Fibrele grosiere lipsesc complet aici. Trebuie să udati regulat, să păstrați lumina și să fertilizați bine.
Curaj dulce
Se referă la soiurile galbene. Uneori se maturizează în doar o lună și jumătate. Înălțime - aproximativ 40 cm. Podurile sunt galben-miere, cilindrice, îndoite mici, în lungime de la 12 cm la 16.
Neringa
Se maturizează în câteva luni sau mai puțin. Acestea dau fructe pe cale amiabilă, potrivite pentru diverse tipuri de prelucrare. Păstăile sunt înguste și verzi, până la 16 cm lungime. Neringa se adaptează la o mare varietate de climaturi, ceea ce este bun.
Ceara neagră pentru creion
Originar din Italia, se maturizează în două luni ceva mai mult. Se diferențiază în productivitate și rezistență. Păstăile sunt delicioase și se păstrează bine.
Într-o păstaie de 6 semințe, negru și alungit.
Mascotte
Se maturizează în doar 50 de zile (uneori puțin mai mult), păstăile sunt crocante și dense, le lipsește fibrele. Această varietate are tufe foarte compacte, astfel încât să le puteți crește chiar și pe pervaz. O mascotă bună și productivitatea sa.
Regina violet
Din nume poți ghici ce culoare sunt păstăile. Înălțimea tufișului este de asemenea regală - aproximativ 60 de centimetri. Adevărat, atunci când este gătit, devine verde gros, dar pare impresionant pe paturi. Se maturizează în 55 de zile, lungime de păstăi - până la 0,2 m.
Polul albastru din Kentucky
Similar cu Lacul nostru Albastru. American. Buclele și tulpinile pot fi de aproximativ doi metri și jumătate. Se maturizează peste 2 luni. Gustul este dulce, fructând din belșug și pentru o perioadă lungă, păstăile pot avea 20 cm fiecare.
Mina de aur
Cunoscut și pentru gustul său dulce. Tufele sunt puternice și uniform, păstăile cresc în ciorchine.
Se coacă în puțin mai puțin de câteva luni, de la un tufiș se obțin aproximativ 0,8 kg de fasole.
Vigna
Un miracol asiatic care câștigă popularitate în alte regiuni. Este o rudă a mazărelor de fasole mung. Iată cele mai populare soiuri din latitudinile noastre.
Fachir
Cu rata medie de maturare. Lungimea păstăii poate fi de până la jumătate de metru. Supapa are o lățime de până la un centimetru și îi lipsește o carcasă rigidă. Tufele sunt înalte și ondulate frumos. Acest soi a fost creat în Rusia și, prin urmare, este tolerant pentru climatul nostru..
Spaghete
Din denumire, totul este clar despre lungimea păstăilor - ajunge la 55 cm, cu o lățime de un centimetru. Se maturizează în câteva luni, dintr-un tufiș puteți obține aproximativ 5 kg de păstăi suculente, fără nicio aromă de „fasole”.
Macaretti
De asemenea, un soi rusesc. Randament bun. Se maturizează în câteva luni. Lungimea este de 35 cm. Crește rapid, tufișurile sunt înalte și cu siguranță au nevoie de suport, altfel nu vor rezista la păstăi grele.
Contesă
Acest tip de cowpea este japonez. Înălțimea tufișului este de până la 5 metri, păstăile cu o lungime de un metru sunt un fenomen comun aici. Frunza are o lățime de până la un centimetru și jumătate. Semințele sunt negre și ovale, foarte miniaturale.
Contesa este contesa, deoarece soiul este capricios.
Fortex
Soiul este francez. Nu există niciun fel de dur, denumit pergament, gustul este, de asemenea, delicat și pronunțat strălucitor. Lungimea păstăii este de aproximativ 30 cm, tulpinile cretate ating trei metri lungime, semințele sunt de culoare ciocolată. Se maturizează în aproximativ 2,5 luni.
Sparanghel cu podea roșie
Păstăile au o lungime de până la 80 cm și sunt de culoare violet. Tufele sunt puternice și cretate, se descurcă bine cu păstăi mari. Cele mai delicioase sunt considerate păstăi de jumătate de metru și mai puțin.
Sparanghel Yardlong
Plantele urcă și sunt foarte puternice, pot crește până la 4 metri. Păstrăvul este suculent, aproximativ 70 sau mai mult. Se maturizează în 80 de zile. Soiul este bun pentru nepretenția sa. Gust excelent cu nuanțe de nucă.