Creșterea anasonului din semințe: germinare fascinantă și complexitatea semănatului
Condimentele din grădină au un efect triplu: strălucesc frumos în grădină, au un efect vindecător și servesc ca condimente pentru majoritatea preparatelor. Cultivarea anasonului din semințe va aduce multă distracție pentru grădinar, deoarece este o activitate foarte interesantă..
Fericit
În ciuda originii sale estice, cultura este rezistentă la climatele reci și poate rezista la temperaturi de până la -5-7 ° C. În același timp, este termofilă, de aceea, se recomandă selectarea zonelor sud-vestice sau sudice pentru plantarea acesteia.. Solul pentru plantare trebuie să fie bine cultivat, adică trebuie să aibă o structură mecanică ușoară. La urma urmei, unde anasonul crește în natură, iar acesta este Asia Mică, Egiptul și teritoriul Mediteranei, aerul este cald și uscat.
Humusul, care este utilizat în principal pentru a satura site-ul cu substanțe nutritive, face ca solul să se desfacă. Nisipul este potrivit și în acest scop, dar în timp se scufundă mai adânc în pământ..
Cultivarea anasonului din semințe - totul ingenios este simplu
Planta nu este deloc capricioasă și crește fără probleme în Rusia centrală, Ucraina și Belarus. La fel ca în toate celelalte culturi, are nevoie de un pământ neutru sau chiar ușor alcalin. Agricultorii experimentați practică semănatul în primăvară. Imediat ce au ocazia să intre în grădină, ajung imediat la afaceri. Nu folosesc o tehnologie de plantare punctuală, ci una masivă - semănatul dens. Drept urmare, unele dintre ierburile proaspete pot fi utilizate pentru a face salate.. Evenimentul include următoarele etape:
- împrăștiați humusul pe suprafață;
- sapa pat de gradina împreună cu îngrășământ;
- pământul este compactat puțin, astfel încât să nu existe goluri în stratul superior (o sămânță poate ajunge la o adâncime de 6 cm, iar cealaltă poate rămâne la suprafață);
- faceți caneluri aproximativ 1,5 cm, și distanțarea rândurilor - 35-40 cm;
- semănat în următoarea proporție: 1 m² este 2 g;
- aterizare abundentă vărsată.
Fertilizarea grădinii cu turbă cu mare moarte este extrem de atentă. Oxidează puternic solul, iar acest lucru poate fi fatal pentru unele plante..
Semințele de anason germinează problematic, din această cauză trebuie să fie germinate fără greș. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să plaseze materialul de plantare în containere și să se umple cu apă. Acest lucru se face astfel încât lichidul să acopere boabele cu 0,5-1 cm. În această stare, se lasă 3 zile. În același timp, la fiecare 6-8 ore, lichidul este schimbat în proaspăt.
După procedură, semințele se pun pe o cârpă umedă și se pun la frigider timp de 3 zile. Temperatura trebuie să fie de + 1 + 2 ° С. Drept urmare, când semințele sunt plantate, acestea pot germina în 20 de zile.. Totuși, trebuie să fii atent, pentru că dacă răsadurile nu apar, atunci ar trebui să sune alarma.
Leguma de anason are un sistem rădăcină nu foarte profund. În această privință, solul trebuie să fie bine pregătit, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie cât mai liber. Doar în acest caz puteți obține o recoltă excelentă..
Bonus +: 3 tehnologii de germinare
Semințele plantei au o coajă destul de densă. Mai mult, ele conțin ponderea leului de uleiuri esențiale, ceea ce le face slab permeabile la lichide. Așa cum am menționat anterior, înainte de a crește anason în grădină, boabele trebuie germinate.. Există mai multe tehnologii pentru acest proces:
- Răsad. În februarie, semințele sunt semănate într-o cutie cu o adâncime de plantare de până la 2 cm. Solul este vărsat calitativ, acoperit cu un capac de sticlă și păstrat la 10-15 ° C. După 6 săptămâni, răsadurile ar trebui să eclozeze, iar când apar 2 frunze, se face un cules în căni.
- Semănați direct în solul umed. Alegând această metodă, este important să se țină cont de faptul că răsadurile vor apărea în momente diferite: la temperatura solului de 3-4 ° C - după 25-30 de zile și la 10-12 ° C - după 2 săptămâni.
- Se înmoaie. Timp de 3-4 zile, boabele sunt introduse în apă la temperatura camerei (16-18 ° C), încercând să schimbe lichidul zilnic. După data de expirare, acestea sunt învelite într-un prosop umed și păstrate la loc cald timp de 2-3 zile (18-22 ° C). În continuare, germenii eclozați sunt uscați și apoi depozitați înveliți la frigider timp de 20 de zile (un proces binecunoscut de vernalizare).
De ce este nevoie de vernalizare? Ajută planta să se adapteze condițiilor adverse. De multe ori în primăvară, vremea se schimbă dramatic, ceea ce duce la consecințe fatale, dar boabele întărite nu le pasă. Mai mult, vor crește mult mai devreme, aproape 10-11 zile..
Cele 4 metode de mai sus (prima este menționată în subpoziția anterioară) prezintă multe diferențe. Este imposibil să spunem fără echivoc care dintre ele va fi cel mai eficient. La urma urmei, rezultatele depind în mare măsură de condițiile climatice ale regiunii, precum și de starea / compoziția solului. Cu toate acestea, eforturile dureroase ale fermierului, în orice caz, vor plăti cu dobândă..
Îngrijirea patului de grădină
Vremea este deseori imprevizibilă. Prin urmare, chiar și primăvara, poate veni o căldură insuportabilă. Indiferent de cum crește anasonul, se recomandă udarea grădinii. Procedura se efectuează seara sau dimineața. Se recomandă utilizarea apei de ploaie calde. Plantatia este curatata neaparat periodic buruieni.
Cheia unei recolte sănătoase și abundente este subțiarea la timp a plantării. O astfel de procedură este necesară pentru creșterea luxuriantă a culturii și, de asemenea, protejează planta de apariția erupțiilor cutanate..
Site-ul ar trebui să fie însorit, dar protejat de proiecte. În caz contrar, un vânt puternic va duce la depunerea lăstarilor în creștere.. De asemenea, nu trebuie să neglijați regulile de bază pentru creșterea anasonului din semințe:
- Monitorizați umiditatea solului. Acest lucru este valabil mai ales în perioada ploilor prelungite. Dacă planta este în sol umed pentru o lungă perioadă de timp, atunci randamentul acesteia scade, iar bolile încep să progreseze.
- Folosiți pansament. În prima lună de germinare, solul este fertilizat mai întâi cu materie organică, iar puțin mai târziu - complexe minerale. Pentru această procedură, sunt preparate soluții slab concentrate..
- Îndepărtați în timp inflorescențele bolnave pentru a preveni contaminarea culturilor vecine.
- Prindeți / tăiați lăstarii tineri cu umbrele. Această activitate promovează formarea de masă verde intensă.
Tufele suficient de mature nu au nevoie de multă umiditate. Totuși, solul trebuie udat și udat periodic, îndepărtând buruienile..
Printre altele, unii sfătuiesc să semeni anason doar după plantarea legumelor. Acest lucru se face dacă grădina este departe de casă. În plus, reprezentanții familiei Umbrella nu trebuie lăsați să crească în apropiere. Dacă se respectă regulile de mai sus de la 10 m², grădinarul va primi peste 1 kg de semințe, cu excepția ierburilor proaspete, pe care le va lua pentru salate.
Recoltarea este mare și gata de recoltat
Frunzele suculente sunt sfătuite să se taie atunci când tufișul atinge 40 cm înălțime. În același timp, umbrele sale ar trebui să fie încă verzi, iar semințele încep să fie legate. Când aceste stele originale sunt coapte, acestea sunt recoltate în acest fel:
- tulpinile îngălbenite sunt tăiate împreună cu inflorescențele, care au dobândit o nuanță maronie;
- legat în mănunchiuri;
- se lasă să se usuce sub un baldachin;
- trezi și recoltă boabe.
Depozitați condimentul într-un recipient etanș sau pungi de bumbac. Pentru spații libere, alegeți un loc uscat și răcoros, fără acces la lumina soarelui. Este important să luăm în considerare faptul că materialul de plantare este potrivit pentru semănat doar primii 2 ani..
În scopuri medicinale, verzele se recoltează în septembrie, când umbrele se rumenesc. Ramurile sunt așezate pe o pânză și uscate. Acest lucru se poate face și în uscătoare, reglând temperatura la aproximativ 50 ° C.
Astfel, creșterea anasonului din semințe va oferi beneficii maxime întregii familii. Primăvara se vor putea bucura de gustul delicat al verdeaței suculente, vara - aromele fermecătoare de plantare, iar iarna - proprietățile vindecătoare ale condimentelor orientale..