Vopsirea șofranului: ce este și crește

Ce este șofranul?

Aș dori să încep să iau în considerare acest anual cu faptul că reprezintă familia Asteraceae sau Compositae. Șofranul este cunoscut de specialiști după alte nume:șofran sălbatic, american sau cu vopsea și vopsea șofrană. Șofranul a câștigat o mare popularitate datorită proprietăților sale unice. În primul rând, acest lucru se datorează compoziției sale utile. Planta este bogată în substanțe utile precum:

• isocartamine;
• cardamidine;
• glicozida luteolina;
• kartamine;
• glicozide calconice.

De asemenea, această cultură a devenit răspândită ca o cultură de semințe oleaginoase. Este cultivat cel mai activ în zonele în care, datorită particularităților climatului, este dificil să crească floarea-soarelui și alte plante similare..

Aspect de șofran

• această plantă anuală se remarcă pentru statura sa înaltă: Exemplarele adulte ating o înălțime de 1,5 metri. În procesul de creștere, tulpina formează multe ramuri și se caracterizează și prin prezența unui luciu albicios;
• frunzele plantei, care au o structură densă, arată deosebit. Au o formă alungită și decorate cu un chenar înălțat. Culoarea lor caracteristică este verde. Frunzele situate în vârf nu sunt la fel de mari ca în partea inferioară și în mijloc, li se încredințează funcția de a asigura fotosinteza. O trăsătură caracteristică a frunzelor este prezența unor spini ascuțiți;
• șofranul înflorește la începutul lunii iunie, această fază durează până în septembrie. Florile au dimensiuni mici, ajungând la un diametru de 3,5 cm. Petalele sunt de obicei galbene sau portocaliu.

Caracteristici benefice

Vopseaua de șofran este interesantă pentru specialiști și cultivatorii de flori obișnuiți, pe lângă aspectul său atractiv, deoarece poate ajuta în tratarea bolilor și nu numai.

Ulei de șofrănel

Vopseaua de șofran poate fi folosită nu numai pentru a face ceai vindecător, ci și pentru a-l prelucra pentru a face ulei. Semințele cojite sunt folosite ca materii prime. Acest produs are aceeași calitate ca uleiul de floarea soarelui. Este utilizat pentru producerea de soiuri bune de margarină. Acest produs este apreciat mai ales în Est, unde este folosit ca substitut pentru șofran. De asemenea, uleiul cu o compoziție ușor diferită este produs din semințe întregi, care este utilizat exclusiv în scopuri tehnice..

Adesea este adăugat la vopselele albe pentru a evita îngălbenirea stratului de vopsea. Cu toate acestea, domeniul de aplicare al uleiului de șofran nu se limitează numai la acest aspect. Acest tip de ulei este adesea folosit în fabricarea săpunului, precum și în producerea uleiului de uscare și a linoleumului. Florile de șofran, care conțin un colorant folosit la confecționarea covoarelor, sunt de asemenea valoroase..

Ceai de șofran

Până în prezent, au rămas foarte puține plante medicinale, proprietățile și caracteristicile utilizării cărora nu le-ar cunoaște medicina tradițională și populară. Cel mai adesea ei folosit sub formă de tincturi, ceai, decocturi, care ajută la vindecarea de multe boli. Același lucru se poate spune despre șofrană. Ceaiul de frunze de șofran este o băutură specială care vă poate ajuta în anumite afecțiuni medicale..

În primul rând, trebuie remarcat efectul puternic diuretic. Consumul regulat de ceai ajută la vindecarea rinichilor. De multe secole, proprietățile benefice ale acestei băuturi au fost cunoscute de medicina chineză. Potrivit vindecătorilor, consumul de ceai de șofran este bun pentru cei care sunt îngrijorați de insuficiența cardiacă. Acei oameni care suferă de amorțeală a membrelor și de anemie pot simți o îmbunătățire a stării lor. Cu toate acestea, un efect pozitiv este obținut numai cu utilizarea prelungită a acestei băuturi: durata unui curs este de 4-6 luni.

Seminte de sofran

În semințele de șofran, cea mai mare parte este ulei de semi-uscare - 37%, de asemenea, proteine ​​sunt prezente - 12%. Șofranul este o alternativă excelentă la hrana tradițională datorită conținutului ridicat de proteine. Aceste semințe pot fi hrănite cu păsări de curte. După procesare, de la un centenar de șofran, puteți obține 45-50 de unități de hrănire. Tortul rezultat este folosit și ca hrană pentru animale. Silozul obținut din el este foarte hrănitor. 1 kg din acest furaj conține 13,3 tone de proteine.

Mierea de șofran este, de asemenea, foarte apreciată, deoarece are o concentrație mare de nutrienți. Conține elemente vitale precum:

• zinc;
• calciu;
• fier;
• crom;
• argint și alte oligoelemente benefice.

De asemenea, este adesea folosit pentru a trata diferite afecțiuni. Semințele de șofran sunt folosite pentru a face uleiuri cosmetice. Utilizarea regulată a acestuia ajută la îmbunătățirea stării pielii și la eliminarea semnelor multor boli ale pielii.

Caracteristici biologice

Șofranul a câștigat popularitate ridicată nu numai datorită avantajelor de mai sus, ci și datorită nepretenției sale. Semănatul semințelor de șofran se poate face la începutul primăverii, deoarece acestea încep să germineze la 2-3 grade Celsius..

Șofranul este o cultură rezistentă la frig, deci nu se teme de înghețurile pe termen scurt de la 4 la 6 grade. prin urmare semănatul semințelor poate fi planificat nu numai primăvara, ci și toamna înainte de iarnă. Mai mult, ultima opțiune este mai de preferat, deoarece în acest caz randamentul crește. Cu toate acestea, pentru ca eforturile de a răsplăti, vara trebuie să fie suficient de caldă, altfel nu va înflori și, în consecință, nu va trebui să te bazezi pe primirea semințelor..

Ploile prelungite au un efect extrem de negativ asupra maturizării semințelor, deoarece în condiții de umiditate ridicată, polenizarea florilor se agravează. Șofranul crește cel mai bine în condiții de secetă ușoară. Primele lăstari apar la aproximativ 8-10 zile de la însămânțare. Din ziua plantării și maturarea semințelor, ar trebui să treacă o medie de 100-110 zile. Din momentul în care semințele germinează, șofranul începe să înflorească după 70 de zile. Această fază durează aproximativ o lună. Cu toate acestea, înflorirea în sine este inegală. Coșurile centrale sunt primele care au înflorit, iar în spatele lor sunt cele laterale. Frunzele care s-au apropiat de inflorescență rămân strâns comprimate, ceea ce nu permite căderea semințelor.

Udarea

Șofranul are un sistem rădăcină puternic, care are timp să se formeze pe deplin în perioada secetei. Prin urmare, în acest moment, puteți limita numărul de udări. Această cultură are rădăcini alungite și poate pătrunde până la o adâncime de doi metri. Frunzele au o structură cărnoasă și densă și joacă un rol important deoarece păstrează umezeala. Deoarece șofranul este foarte economic în consumul de apă, nu se teme de seceta prelungită..

Prin urmare, vara se poate face cu mai puțină apă, ceea ce este în detrimentul multor alte culturi.. Cea mai mare nevoie de umiditate în șofran este observată în perioada de umflare a semințelor.. De asemenea, udarea frecventă este necesară în faza dezvoltării mugurilor, ceea ce reprezintă o garanție a obținerii unui randament ridicat..

Pamantul

Șofranul poate crește pe orice tip de sol. Solurile infertile și sărate sunt considerate adecvate pentru aceasta. Cu toate acestea, pentru a obține un randament ridicat, trebuie cultivat pe soluri negre și soluri de castane. Înainte de semănatul semințelor, este necesar să se pregătească locul - trebuie săpat la o adâncime mare. De asemenea, această plantă se simte bine pe solurile moale și nisipoase..

Un factor favorabil care crește randamentul șofranului este amplasarea apropiată a apelor subterane. Dar de multe ori atunci când se cultivă această cultură în regiuni aride și în condiții nefavorabile, se pot obține randamente ridicate, pe care alte culturi petroliere le manifestă rar..

Data semănatului

Timpul corect de însămânțare determină succesul în creșterea oricărei culturi. În condiții de perioade îndelungate de secetă, este foarte important să semeni semințele la prima încălzire, astfel încât răsadurile să poată apărea cât mai curând posibil. Apoi, planta va avea suficient timp pentru a forma un sistem de rădăcini cu drepturi depline înainte de secetă și nu va avea nevoie de udare suplimentară..

Semănatul șofranului poate fi planificat în momente diferite - acest lucru se poate face în momentul în care se plantează culturi de primăvară. Dată fiind rezistența la frig ridicată a culturii, cuPuteți mânca semințe chiar și la temperaturi minime. În cazul întârzierii semănatului, există o mare probabilitate de moarte a acestora, deoarece acestea nu vor putea primi cantitatea necesară de umiditate din straturile superioare ale solului pentru a germina..

Concluzie

Șofranul este una dintre acele plante rare despre care nu cunosc toți cultivatorii cu experiență. Această cultură s-a răspândit nu numai în scopuri decorative, deoarece poate aduce beneficii considerabile în tratamentul bolilor.. Ceaiul făcut din frunze de șofran este vindecător. Uleiul din această plantă este de asemenea foarte apreciat. Un alt motiv pentru a începe cultivarea șofranei pe site este nepretenția acestei plante..

Datorită rezistenței sale ridicate la frig, semințele acestei culturi pot germina la 2-3 grade de căldură. Dacă poate forma un sistem de rădăcini bine dezvoltat până la perioada de secetă, atunci va putea face fără udare frecventă. În cazul semănatului într-o zonă fertilă, puteți garanta un randament ridicat de semințe la sfârșitul toamnei.