Modalități de a folosi ghimbir pentru pierderea în greutate
Rizomuri groase, foarte ramificate, de ghimbir pot fi găsite astăzi pe rafturile magazinelor alimentare sau crescute pe cont propriu pe un pervaz. Multă vreme, planta a fost considerată medicinală, apreciată ca un condiment pentru mâncăruri cu carne și pește și, în același timp, tot mai mulți oameni din întreaga lume folosesc ghimbir
Fericit
Citiți și articolul: proprietăți utile ale ghimbirului!
Includerea băuturilor și mâncărurilor cu ghimbir în dietă ajută:
- activează procesele metabolice;
- îmbunătățește digestia;
- ridica vitalitatea,
- simulați producția de căldură;
- curățați corpul de acumulări de toxine și toxine.
Rădăcina datorează un efect atât de izbitor substanțelor bioactive din compoziția sa. În același timp, ghimbirul este cel mai valoros pentru pierderea în greutate, în timp ce rizomul este tânăr. Puteți distinge o astfel de rădăcină:
- pe o piele subțire aurie-bej, pe care nu există zone întărite;
- absența unui număr mare de ochi și noduri;
- pe pulpa suculenta fara fibre grosiere.
În rețetele de slăbire, rădăcina de ghimbir este folosită atât pentru prepararea băuturilor medicinale, cât și extern, pentru a menține tonusul pielii în scruburi, ambalaje corporale și creme. Remediul natural este folosit proaspăt și uscat.
Acțiunea ghimbirului pentru pierderea în greutate
Corpul uman este un sistem extrem de complex și fin reglat. Din anumite motive, echilibrul este perturbat, iar corpul reacționează cu apariția kilogramelor și centimetrilor în plus.
Motivul pentru aceasta este cel mai adesea mecanismul dezordonat de ardere a caloriilor obținute din alimente..
Cum să slăbești cu ghimbir? Ce substanțe din rădăcină fac acumulările de grăsime literalmente „arde”?
Rădăcina de ghimbir conține compuși bioactivi, cum ar fi gingerol și shogaol, care, atunci când sunt ingerate, activează metabolismul și determină de fapt să fie arse toate acumulările de grăsime. Adică, caloriile „în plus” ingerate cu alimente nu sunt păstrate în rezervă, ca la persoanele care cresc în greutate, ci sunt consumate, transformându-se în căldură.
Cu toate acestea, capacitatea de a converti excesul de greutate în energie nu este singura virtute a celebrului condiment. Încă din antichitate, proprietățile răcoritoare ale ghimbirului și efectul său stimulant asupra proceselor de digestie sunt bine cunoscute..
Păstrându-se de sărbători, romanii mestecau întotdeauna o felie de rădăcină proaspătă între bucate. Acest lucru nu numai că a ajutat la descurajarea gustului bucatelor anterioare, la împrospătarea respirației, dar și la scutirea mâncătorului de consecințele supraalimentării..
Alimentele care intră în stomac sunt digerate și absorbite mai rapid, ceea ce împiedică dezvoltarea infecțiilor bacteriene și a proceselor inflamatorii. Ghimbirul ajută la neutralizarea sindromului de colon iritabil, reduce dramatic producția de gaze.
Acest efect complex este apreciat de multe mii de oameni din întreaga lume, iar numărul fanilor de ghimbir proaspăt este în creștere. Până în prezent, utilizarea ghimbirului este cea mai eficientă metodă de a slăbi, iar rețetele pentru prepararea mâncărurilor și băuturilor sănătoase sunt foarte accesibile și simple..
Efectul ghimbirului asupra hormonilor și bunăstării
Dacă componenta principală dintr-o rețetă pentru pierderea în greutate este rădăcina de ghimbir, puteți fi sigur că produsul nu va avea doar un efect benefic asupra greutății, dar va fi, de asemenea, un bun ajutor în depășirea efectelor stresului și va crește rezistența la stresul fizic și mental..
Astăzi, medicii au stabilit cu exactitate relația dintre creșterea în greutate și stres. Cert este că atunci când se confruntă cu anumite supraîncărcări, corpul uman le răspunde cu o producție crescută de cortizon, un hormon. Corpul percepe un astfel de semnal de pericol ca pe o comandă de a economisi bani, iar o parte din nutrienți nu este consumată ca într-o viață liniștită, ci este depusă pe părțile laterale și pe stomac "pentru o zi ploioasă".
Pentru ca prosperarea propriului corp să nu conducă la consecințe triste, meniul include ghimbir uscat și proaspăt, precum și mâncăruri cu acesta.
În acest caz, acțiunea ghimbirului pentru pierderea în greutate constă din mai multe componente. Acestea includ:
- inhibarea producției de cortizon și ameliorarea stresului;
- crearea unui sentiment de sațietate lungă;
- îmbunătățirea circulației cerebrale și creșterea stării de spirit;
- slăbirea oboselii fizice și a durerilor musculare după exerciții fizice;
- absența excesului de colesterol pe pereții vaselor de sânge.
Cum se folosește ghimbirul pentru pierderea în greutate?
Toată lumea știe rețete cu rădăcină de ghimbir, dar planta a fost folosită pentru pierderea în greutate nu cu mult timp în urmă. Rădăcina uscată și proaspăt tocată se adaugă la carne și pește pentru o notă picantă și o aromă plăcută răcoritoare. Ghimbirul murat este un celebru condiment în Țara Soarelui Răsărit. Plăcile subțiri roz sunt servite cu produse de pește, inclusiv sushi și sashimi. O bucată de rădăcină proaspătă nu va fi de prisos într-o marinată pentru legume și ciuperci.
Cel mai mare beneficiu este adus nu de delicii culinare, ci de un ceai de slăbit eficient cu ghimbir, în rețeta căruia, în funcție de sezon și preferințele personale, puteți face o varietate de schimbări..
De exemplu, în zilele călduroase de vară, apa de ghimbir pentru pierderea în greutate va fi un ajutor răcoritor și foarte util pentru organism. Iarna, persoanelor care le pasă de greutatea lor și mențin sănătatea le va plăcea ora de încălzire cu adăugarea de rădăcină de ghimbir și alte mirodenii și mirodenii.
Infuzie cu efect de ghimbir proaspăt:
- bun setei;
- ajută toxinele și deșeurile să părăsească organismul;
- tonuri în sus;
- activează procesele metabolice;
- are efect antibacterian și antiinflamatoriu profilactic asupra tractului digestiv;
- rezistă eficient la îmbătrânire.
Cum se folosește ghimbir și băuturi bazate pe acesta pentru pierderea în greutate? Ce rețete sunt demne de atenție?
Dacă dieta pentru pierderea în greutate și întreținere include băuturi reci cu rădăcină de ghimbir, aportul lor este împărțit uniform pe parcursul zilei. Infuzie din rădăcină sau ceai cu ghimbir pentru pierderea în greutate conform rețetei de mai jos, bea mai multe înghițituri, încercând să nu consumi un lichid suficient de activ pe stomacul gol.
Ceaiul cu ghimbir și lămâie este foarte gustos și util pentru menținerea tonului și pierderea în greutate conform rețetei cunoscute încă din secolul anterior. Băutura cu aromă fierbinte a fost folosită ca medicament într-o serie de țări europene și americane pentru febră, răceli, afecțiuni intestinale, slăbiciune și atacuri de greață. Relativ recent, a devenit clar că o astfel de utilizare medicinală larg răspândită a ceaiului este pe deplin justificată și, în plus, reduce efectiv greutatea.
Cu toate beneficiile infuziilor și ceaiurilor de ghimbir, nu ar trebui să te lași purtat cu minte. Aportul zilnic al unui produs atât de gustos și sănătos de pierdere în greutate nu trebuie să depășească doi litri.
Mai mult, recurgerea la o dietă pe bază de ghimbir este posibilă numai după consultarea medicului dumneavoastră. Dacă nu găsește contraindicații, durata internării este de două săptămâni, după care este necesară o pauză pentru încă 2-4 săptămâni.
Ceai de slăbit de ghimbir: rețete
Baza tuturor băuturilor este o infuzie sau decoct de ghimbir. Pentru a-l pregăti va trebui:
- litere de apă;
- rădăcină proaspătă, de aproximativ 4 cm.
Ghimbirul este decojit și răzuit. Masa rezultată este trimisă în apă clocotită, iar apoi lichidul este adus din nou la fierbere. După cinci minute, viitoarea perfuzie de ghimbir pentru pierderea în greutate este îndepărtată de căldură. Sub un capac strâns, lichidul trebuie infuzat timp de 10-15 minute.
Bulionul poate fi consumat atât rece cât și fierbinte și va deveni și mai gustos și sănătos după adăugarea unor ingrediente cum ar fi lămâie, miere, ceai negru, alb sau verde, condimente, mentă și alte ierburi.
Lamaie și miere se adaugă la ceaiul de ghimbir pentru pierderea în greutate atunci când lichidul s-a răcit la 65-70 de grade, altfel majoritatea acidului ascorbic din citrice vor fi distruse și nu vor aduce beneficii suplimentare. Pe măsură ce se încălzește, mierea își pierde și proprietățile, de aceea este mai bine să o adăugați la ceaiul cald și băut..
O băutură rece, pe lângă ghimbir, miere și lămâie pentru rețeta de slăbit, poate include frunze de ceai cu diferite grade de fermentație. Și este mai bine să o preparați cu un bulion proaspăt preparat și apoi lăsați-l până la 10 minute.
Există multe rețete pentru prepararea ceaiului de ghimbir pentru pierderea în greutate. O infuzie de ghimbir cu adaos de plante proaspete va fi incredibil de răcoritoare, liniștitoare și utilă vara mentă, lamaie sau suc de portocale. Puteți îndulci băutura cu zahăr sau, care este mai sănătos, fructoză sau miere..
Într-o zi rece de iarnă, ghimbirul nu numai că te va scuti de kilogramele în plus, dar te va încălzi cu ușurință și te va salva de răceli. În acest caz, rețeta pentru pierderea în greutate, pe lângă rădăcina de ghimbir, include coaja de lămâie și portocale, semințele de coriandru, scorțișoară, cardamom și cuișoare picante..