Cum să mănânci somnoros și să obții cele mai multe beneficii

Este important să știi cum să mănânci șarpele în alimente, astfel încât mâncarea să se dovedească a fi gustoasă și bogată în vitamine. Este suficient să urmați recomandările și să respectați sfaturile bucătarilor celebri. Numai în acest caz, curba va deveni ingredientul principal al mesei de luat masa..

Cum se folosește șarpele în mâncare în diferite feluri de mâncare

Glimpse este una dintre plantele populare. Mulți o tratează ca pe o buruiană, dar unii o folosesc ca hrană. Există multe rețete pentru prepararea mâncărurilor din rață. Pentru gătit se folosesc nu numai frunzele tinere, ci și pețiolele. Acestea fac diverse salate, sosuri, se adaugă chiftele, cartofi. Unele gospodine murat și gătesc primele cursuri cu ea.

Supa de vis și de ovăz

Pentru a face un prim fel delicios, turnați apă clocotită peste cereale și apoi adăugați o cantitate mică de unt. Puneți recipientul cu componentele pe gaz și gătiți la foc mic timp de 1 oră. În timp ce fulgii de ovăz se gătesc, va trebui să pregătiți planta. Clătiți bine frunzele sub apă curentă, tocați-le bine. Apoi puneți ovăz clocotit și sareți puțin. Gatiti pana la fiert.

Pentru a pregăti un fel de mâncare trebuie să luați:

• 200 g frunze proaspete de vis;
• 1 lingură. l. unt;
• sare, otet, condimente.

Serviți ciorba de ovăz cu ierburi mărunțite fin.

Supa de vis neobișnuită

Ingrediente de gătit:

• 100 g de frunze de iarbă tocată;
• 100 g castraveți proaspeți;
• 1 lingură. l. unt;
• 30 g smantana de casa;
• 3 cartofi;
• cepe verzi;
• niste faina;
• putina sare.

Se spală penele de coajă și ceapă în apă rece și se toacă. Apoi turnați apă clocotită și puneți-o pe foc. Gatiti 20 de minute. La sfârșitul acestei perioade, puneți într-o cratiță puțin ulei, sare, cartofi.

După aceea, trebuie să pregătiți castraveții. Spălați și curățați bine legumele. Tăiați pulpa în cubulețe mici și adăugați în cratiță. Se gătește supa până se gătește. Etapa finală este umplerea vasului. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați făina și smantana. Turnați amestecul preparat în supă și amestecați bine. Aducem la pregătire și servire. Încingeți fiecare porție cu ierburi deasupra.

Supă gustoasă de varză

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, va fi nevoie de minimum timp și efort. Nu trebuie să aveți abilități pentru a face acest lucru, ci trebuie să urmați succesiunea acțiunilor.

Pentru gătit, trebuie să utilizați:

• câteva frunze de vis și măcriș;
• cartofi;
• o lingură de unt și smântână;
• un ou fiert mic;
• diverse condimente și sare.

Clătirea și sorelul trebuie spălate și uscate puțin la temperatura camerei. Dacă intenționați să gătiți imediat ciorba de varză, atunci planta preparată trebuie pusă într-o cratiță și umplută cu apă. Fierbe zăpada timp de 30 de minute. Apoi puneți cartofii tocați în lichid, și cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați ceapă, sare și condimente după gust. Serviți mese gata cu ouă și smântână.

Salata de vis

Gătirea unui astfel de fel de mâncare este o plăcere. Dacă totul este făcut corect, atunci salata de vis se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, gustoasă.

Frunzele vechi de vis nu trebuie utilizate pentru hrană. Sunt foarte dure și nu conțin multe vitamine..

Ingrediente de gătit:

• trei cartofi mijlocii;
• o grămadă de frunze de vis;
• niște sorel;
• 1 lingură. l ulei vegetal;
• sos de rosii;
• sare.

Toate legumele trebuie fierte și tăiate în felii mici. Așezați într-un strat subțire pe o farfurie largă, apoi așezați sorel tocat și uscați. Săreați bine totul și turnați ușor cu ulei vegetal. Ultimul pas este adăugarea sosului. Amestecați o astfel de salată chiar înainte de servire..

Runny cu cartofi

Produse pentru gătit:

• 1 kg de cartofi (puteți lua cei mici);
• 1 kg de zăpadă;
• țelină;
• 150 g pătrunjel, ceapă verde;
• 0,5 linguri. smântână;
• sare piper.

Primul lucru cu care să începeți să gătiți este să tocați iarba și țelina. Apoi tăiați cartofii în bucăți mici și mai fierbeți cu frunzele timp de 30 de minute. La sfârșitul acestei perioade, vasul trebuie condimentat cu roșii și smântână, se presară cu mărar tocat deasupra.

Cum sări zăpada pentru iarnă

Visele pot fi murate și sărate. Nu-și pierde gustul și microelementele utile. Produsele pot fi stocate în această formă timp de câteva luni..

Înainte de a începe procedura, trebuie să spălați bine masa verde a plantei sub apă curentă și să o uscați. Apoi puneți într-un bol adânc și acoperiți cu sare. Amestecă totul bine fără să treci peste. În această stare, lăsați la temperatura camerei 15-30 de minute. De asemenea, puteți pune o presă mică deasupra..

Cel mai bine este să folosiți plante care nu au mai mult de 35 cm înălțime.Tufele vechi nu vor da rezultatul dorit. Astfel de plante pot conține în compoziția lor compuși nu foarte buni care pot dăuna.

Trebuie să-l puneți într-un borcan după ce se așază într-un bol. Pentru sărare, utilizați doar recipiente de sticlă care pot fi închise cu grijă cu un capac. Dacă totul este făcut corect, atunci sucul nu va curge, iar masa verde va fi întotdeauna umedă.

Este necesar să se împrăștie albul într-un borcan, astfel încât să nu rămână goluri. Păstrați murăturile într-un loc răcoros. O opțiune excelentă este o pivniță sau raftul de jos al frigiderului. Puteți folosi sărarea când gătiți cartofi, diferite supe.

De asemenea, frunzele visului pot fi uscate. Dar chiar și în acest caz, cel mai bine este să folosiți plante tinere proaspete. Frunzele uscate sunt măcinate în pulbere și apoi combinate cu piper sau alte condimente. Aceasta este o opțiune excelentă pentru adăugarea unei arome incredibile la diverse feluri de mâncare..

Să știi cum să gătești frunze de albă poate oferi întregii familii un produs sănătos. Dar nu abuzați de această plantă, deoarece acest lucru poate agrava starea de sănătate..

Cum să mănânci șerpi în timpul iernii - video