Sunteți familiar cu proprietățile benefice ale chokeberry?

Aronia, cunoscută sub denumirea de chokeberry negru, a fost inclusă în numărul de medicamente din anii 60 ai secolului trecut. Acest lucru a fost facilitat de proprietățile benefice ale chokeberry.

Ce este aronia

Chokeberry poate fi un copac de aproximativ 250 cm înălțime sau un tufiș. Planta aparține familiei Rosaceae. Pădurea umedă și mlaștina sunt cele mai potrivite pentru creșterea chokeberry..

Frunzele sale sunt ușor alungite, cu mici denticule cretate de-a lungul marginii. Fructele plantei au o valoare deosebită. Au o culoare închisă bogată, formă rotunjită, dimensiune - aproximativ 1-1,2 cm în diametru. Boabele sunt recoltate de la sfârșitul lunii septembrie.

Boabele proaspete au un gust dulce-tarta. Deoarece chokeberry-ul este rezistent în mod natural la dăunători, nu este necesar să fie tratat în mod regulat cu pesticide și alte substanțe chimice din grădină..

Dacă comparăm beneficiile pentru corpul de chokeberry roșu și negru, acesta din urmă va conduce fără îndoială. Există multe rețete cu privire la modul de utilizare a chokeberry..

În ultimii ani, chokeberry-ul este adesea inclus în dieta celor care se străduiesc să ducă un stil de viață sănătos și să adere la o dietă echilibrată. 100 g boabe proaspete conțin aproximativ 50 kcal.

Pentru a păstra numărul maxim de proprietăți utile ale fructelor de pădure, acestea nu trebuie doar colectate la timp, ci și preparate corect..

Proprietăți utile ale chokeberry

Avantajele consumului de fructe de chokeberry se datorează compoziției sale bogate și saturate. Următoarele vitamine sunt prezente în fructe de pădure:

• beta caroten;
• LA 6;
• AT 2;
• ÎN 1;
• LA;
• E;
• DIN;
• R.

În ceea ce privește vitamina P, chokeberry-ul este de peste 20 de ori înaintea portocalelor.

În plus, există o intrare de zaharuri, taninuri, pectine, micro și macro elemente. Toate substanțele din planta medicinală sunt în cea mai echilibrată formă.

Ce tratează chokeberry? Proprietățile sale sunt atât de diverse încât pot fi utilizate în terapia complexă a multor boli și pentru prevenire.

Beneficiu pentru pacienții hipertensivi: efect asupra vaselor de sânge

Substanțele active din fructe de pădure îl fac foarte util pentru persoanele cu hipertensiune arterială și patologii vasculare. Scade ușor și eficient presiunea, inclusiv intracranianul.

Substanțele conținute în chokeberry îmbunătățesc starea vaselor de sânge și previn formarea cheagurilor de sânge. În plus, fructele de pădure servesc ca un mijloc de prevenire a varicelor și a bolilor coronariene..

Cu ischemie sau vene varice confirmate, fructele de pădure nu trebuie luate.

Sporirea imunității și consolidarea generală

Pulpa și sucul de chokeberry au proprietăți pentru a sprijini sistemul imunitar, afectează în mod benefic starea pielii, părului și unghiilor. Cea mai bună utilizare este utilizarea proaspătă. De asemenea, este posibil să îl păstrați congelat și uscat, piesa de prelucrat este în formă gem sau compoturi.

Terapia gastrointestinală

Pectina din fructe de padure este un mod natural de a îmbunătăți funcția intestinului. Aciditatea scăzută a stomacului este un motiv pentru a face din ea o regulă de a consuma regulat fructe de pădure proaspete chokeberry. De ce este utilă cenușa de munte neagră pentru o persoană în acest caz?

Pentru a obține un rezultat de succes, este necesar să luați până la 100 g fructe de pădure chiar înainte de masă. Acest lucru va stimula producerea de suc gastric și, ca urmare, alimentele sunt mai bine digerate și absorbite de organism. Această aplicație va elimina, de asemenea, respirația urât mirositoare care însoțește adesea stomacul funcțional slab..

Una dintre calitățile fructelor de pădure este un efect coleretic bun..

Patologii endocrine

Iodul conținut în fructul pomului este un remediu natural pentru prevenirea și tratarea afecțiunilor din glanda tiroidă. Proprietățile medicinale ale fructelor de pădure vă permit să folosiți chokeberry împreună cu cursul prescris al tratamentului.

Funcția de curățare

O proprietate utilă a chokeberry-ului este capacitatea sa de a elimina toxinele, compușii metalelor grele și colesterolul din organism. Curățarea sângelui creează o senzație de veselie, crește eficiența, dă o explozie de energie.

Cerere pentru sănătatea femeilor

Aronia servește ca mijloc de prevenire a unui număr mare de boli. Substanțele benefice conținute în fructe de pădure întăresc sistemul imunitar și cresc rezistența organismului la boli. De ce este util chokeberry-ul pentru femei?

Are un impact de neprețuit:

• ameliorează oboseala și durerile de cap;
• întărește sistemul imunitar;
• servește ca sursă naturală de vitamine;
• îmbunătățește funcția hepatică;
• reface deficiența de fier în timpul menstruației;
• stabilizează nivelurile hormonale.

Substanța pe care cenușa de munte își datorează culoarea bogată este un agent antiinflamator natural. Dacă nu există contraindicații, atunci chokeberry-ul în timpul sarcinii poate fi inclus în dieta unei femei. Vitaminele B conținute de acesta sunt utile în special pentru mamele în așteptare..

Hipoalergenicitatea ridicată vă permite să folosiți cenușă de munte fără teamă.

Trebuie remarcată mai ales importanța folosirii cenușii de munte de către o femeie după nașterea unui copil. La alăptare, chokeberry servește ca un furnizor de vitamine, care numai în cazuri extrem de rare, spre deosebire de produsele farmaceutice, poate provoca alergii la un sugar sau la o mamă care alăptează.

Cum să luați boabele corect

Un număr mare de proprietăți utile ale chokeberry permite ca acesta să fie luat pentru prevenire și tratament în diferite forme.

Fortificarea decoctului medicinal

Fructele uscate pot fi folosite pentru a prepara ceaiul din chokeberry. Într-un pahar cu apă clocotită, măsurați 20 g boabe uscate. Toate ingredientele sunt combinate într-un recipient și încălzite la foc mic timp de 10 minute. După aceea, bulionul este îndepărtat de la foc și lăsat să stea încă 20 de minute. Băutura rezultată poate fi filtrată și băută ½ cană de trei ori pe zi.

Pentru o întărire generală a sistemului imunitar, se recomandă alternarea unui decoct de fructe de rowan cu un decoct de fructe șolduri de trandafir.

Gastrită acidă scăzută, ateroscleroză și hipertensiune arterială: cum să luați fructe de pădure

Modul de a lua chokeberry depinde de sezon. Fructele proaspete sunt considerate cele mai utile..

Una dintre rețetele eficiente este un amestec de miere (1 lingură) și suc proaspăt stors (50 g). Produsul rezultat trebuie luat cu o jumătate de oră înainte de mese, timp de una până la una și jumătate de luni.

Contraindicații

În ciuda listei largi de calități pozitive, există situații în care chokeberry are contraindicații.

Aceste condiții includ:

• ulcer peptic sau 12 ulcer duodenal;
• aciditate crescută a stomacului cu gastrită;
• tromboflebită;
• constipație;
• phlebeurysm;
• creșterea ratelor de coagulare a sângelui;
• boli cardiace ischemice diagnosticate;
• a suferit un atac cerebral sau un atac de cord.

Recoltarea fructelor: colectați și economisiți

Chokeberry are proprietăți și contraindicații utile, cu care ar trebui să vă familiarizați înainte de a începe să culegeți și să luați fructe de pădure. Recoltarea fructelor coapte nu este dificilă, ele sunt ușor separate de ramuri. Sezonul de recoltare începe în jurul sfârșitului lunii septembrie și durează 1,5-2 luni.

Congelare

Boabele de chokeberry îngheață foarte bine. Cu această metodă, substanțele utile sunt păstrate pe deplin. După ce au colectat fructele, acestea trebuie clătite bine și uscate. Excesul de apă poate duce la lipirea fructelor de pădure într-o forfotă, ceea ce este nedorit.

Fructele uscate sunt ambalate în recipiente sau pungi de plastic și introduse în congelator. În timpul descongelării se pot folosi semifabricate congelate pentru a pregăti ceaiul din chokeberry, compot, umplutură pentru plăcinte.

Uscare

Pentru a usca boabele, acestea sunt spălate de praf și resturi după colectare. Și așezat în aer liber pentru un proces natural de uscare. Dar această metodă nu este potrivită dacă trece o autostradă aglomerată în apropiere sau se află întreprinderi industriale..

Pe lângă o metodă simplă de uscare, există posibilitatea de a usca fructele de pădure într-un mod calitativ într-un alt mod. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un aparat special conceput pentru uscarea fructelor și fructelor de pădure. Aplicarea chokeberry uscate - pentru prepararea ceaiurilor aromatice de iarnă. În plus, o astfel de băutură poate fi fortificată cu miere..

Utilizarea unui aparat de aer pentru uscare are un consum minus - electricitate.

Alte tipuri de semifabricate

Chokeberry are proprietăți atât de utile încât, dacă nu există contraindicații, poate fi un motiv pentru a găti:

• gem;
• compot;
• faceți băuturi din fructe, tinctură sau vin.

Pentru a face gem, puteți adăuga mere și lămâie în cenușa de munte.

Introducerea de chokeberry în dietă o va îmbogăți cu vitamine și alte substanțe utile și va consolida și sistemul imunitar. Dacă aveți îndoieli cu privire la posibilitatea utilizării chokeberry ca mijloc de terapie, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.

Cure pentru bătrânețe - videoclip