Care sunt avantajele și prejudiciile chokeberry-ului

Medicamentele utilizate în medicina tradițională, precum chokeberry, ale căror beneficii și prejudicii au devenit obiectul a numeroase studii științifice, au întotdeauna proprietăți vindecătoare. Acțiunea lor a fost verificată de mulți ani de experiență în practica medicală. Rezultatul studierii unor astfel de mijloace este utilizarea unei plante sau medicamente obținute din componentele sale medicinale constitutive la fabricarea de medicamente noi. Aproape toate farmaciile vând o plantă pentru utilizare conform recomandărilor medicului..

Cenușa de munte neagră, a cărei proprietăți benefice a devenit cunoscută pe scară largă cu aproape 2 secole în urmă, în medicina modernă, precum și în rețetele populare, este folosită pentru tratarea multor boli. Unii grădinari și grădinari au început să planteze o plantă utilă în curtile lor și să o folosească pentru nevoile medicale și preventive, atât proaspete, cât și uscate și conserve. Asta nu înseamnă că boabele de chokeberry nu pot face rău, deoarece, ca orice medicament, au propriile indicații și contraindicații. Dar într-o doză rezonabilă, dacă indicațiile sunt consecvente, pentru a elimina anumite boli, acesta este un medicament valoros.

Planta și componentele sale utile

Ardei negru (Arónia melanocárpa), familiar pentru mulți grădinari ca un copac sau arbust cu flori rozalie și fructe de pădure întunecate, a venit în Rusia din Europa, iar acolo - din partea de est a Americii de Nord. Cultivată inițial ca plantă ornamentală în parcurile de grădină din Europa, chokeberry-ul a luat rădăcină din cauza asemănării condițiilor climatice și a fost cunoscut ca arbust ornamental la începutul secolului XX. În prezent, funcțiile sale decorative au fost oarecum uitate, dar prevalența culturii a devenit mult mai largă..

Fermele, grădinarii și grădinarii specializați cultivă acum chokeberry negru din cauza fructelor sale medicinale și putem vorbi despre chokeberry ca plantă medicinală cultivată pentru utilizarea fructelor de pădure ca materie primă medicinală valoroasă. Proprietățile benefice ale chokeberry-ului sunt conținute în fructele sale, iar arbustul este cultivat exclusiv din cauza lor, deși frunzele, scoarța, rădăcinile și florile plantei sunt uneori folosite în rețetele de plante specifice.

Boabele sunt recoltate în diferite moduri:

• uscate la aer liber sau într-un cuptor la o anumită temperatură-

• faceți conserve, gemuri și jeleuri-

• preparați compoturi conserve-

• pregătește o tinctură de casă sau fabrică vândută într-o farmacie-

• înghețat la frigider pentru iarnă-

• rostogoliți sucul din chokeberry.

Boabele utile sunt recoltate nu numai pentru medicamente, ci și pur și simplu în scopuri culinare și de consum, iar toate celelalte părți utilizate pentru tratament sunt recoltate la un moment strict definit: inflorescențe - primăvara, la sfârșitul primăverii și la începutul verii, frunzele tinere, rădăcinile sunt smulse, din cauza din utilizarea lor rară, acestea sunt colectate numai la subțierea sau transplantarea copacilor și arbuștilor. Fructele din conserve și sucul negru de chokeberry pot fi păstrate timp de câțiva ani, iar fructele de pădure uscate sunt folosite la numai 2 ani de la recoltare, deoarece atunci pierd unele dintre proprietățile benefice, pentru care se realizează recoltarea.

Componente utile și compoziție

O astfel de utilizare pe scară largă a chokeberry-ului a câștigat o mare popularitate nu numai pentru că chokeberry-ul este util, ci și datorită faptului că are un gust particular, care necesită unii obișnuințe. De-a lungul timpului, nu numai că se obișnuiesc cu el, dar chiar și cei mai inadvertenți gurmanzi încep să simtă dependență. Proprietățile vindecătoare și contraindicațiile cenușii de munte cu boabe negre se datorează componentelor de vindecare incluse în ea, care sunt terapeutice pentru anumite boli, dar pot deveni un obstacol în utilizarea constantă pentru alte afecțiuni. Boabele coapte recoltate la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie includ:

• diverse oligoelemente necesare vieții corpului uman-

• o cantitate uriașă de vitamine, mai mult decât în ​​coacăz negru, în principal vitamina C-

• rutina (vitamina P), care este vitală pentru o persoană, dar nu este produsă în corpul său, principala vitamină de întinerire și un imunostimulant-

• complexe de vitamine A, K, E și B, B6, B9, PP-

• glucoză, fructoză și alte zaharuri naturale-

• acid folic și alți acizi organici-

• o gamă de componente de bronzare-

• pectine-

• antociani-

• antioxidanți (epicatechină, malvidină, luteină, quartztin)-

• calciu, potasiu, mangan, fier, zinc, magneziu și sodiu.

Toate aceste componente, neprețuite din punct de vedere al beneficiilor pe care le aduc organismului, păstrează nu numai fructe de pădure proaspete sau uscate, ci și suc de mure, dacă sunt preparate conform tehnologiei corecte..

Domeniul de aplicare și recomandările de utilizare

Zona de aplicare a substanțelor utile conținute de chokeberry este practic nelimitată, ceea ce poate fi observat examinând lista componentelor medicinale care compun compoziția sa. Aronia poate fi folosită ca ajutor în multe ramuri ale medicinei moderne:

• în gastroenterologie - pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv, elimina constipația, distensia intestinală, creșterea producției de gaze, igienizează organul de bacteriile dăunătoare și o mai bună asimilare a alimentelor datorită conținutului semnificativ de fibre alimentare-

• în oncologie - ca mijloc de prevenire și prevenire a mutațiilor celulare, utile în special pentru intestine-

• în neurologie - pentru a preveni tulburările cognitive, stresul nervos, schimba starea psihoemotivă și întărește sistemul nervos central-

• în imunologie - pentru a stimula imunitatea, creșterea și regenerarea țesuturilor și celulelor-

• în tratamentul bolilor oculare, unde, în plus, este utilă luteina zeaxantină, care protejează ochiul de efectele nocive ale radiațiilor ultraviolete și îmbunătățește vederea-

• în cardiologie - pentru tratamentul și prevenirea bolilor sistemului cardiovascular, vasodilatație și obstrucție a formării trombului și, în consecință, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale-

• în virologie - ca agent antibacterian puternic-

• în endocrinologie - pentru tratamentul patologiilor cauzate de diabetul zaharat și normalizarea glandei tiroide-

• în urologie - pentru dezinfectare, optimizare și stimulare a activității tractului urinar-

• în hepatologie, frunzele și rădăcinile sunt folosite ca mijloc de îmbunătățire a secreției biliare și de tratare a ficatului și a canalelor biliare.

Principalele proprietăți ale chokeberry - stimularea imunității și stabilizarea sistemului nervos - pot da un impuls semnificativ pentru a trezi apărarea naturală a organismului, ceea ce poate fi de ajutor semnificativ pentru tratamentul patologiilor cu ajutorul medicinii conservatoare. Aceste abilități sunt utilizate atunci când utilizați chokeberry pentru vindecarea organismului, prevenirea bolilor și stimularea procesului de vindecare.

Rețete de gătit și indicații de utilizare

Principalul beneficiu al consumului de boabe de chokeberry în alimente pentru o persoană sănătoasă este consolidarea sistemului nervos. Sucul de fructe de pădure, de culoare asemănătoare cu vinul și cu gust absolut unic și particular, va ajuta la reglarea activității acelor părți ale creierului care sunt responsabile de inhibiție și emoție. Pentru a prepara sucul, se folosește orice posibilă metodă de stoarcere - de la storcător la presă, dacă o mulțime de fructe de pădure au fost urâte. Dar folosesc sucul doar ca remediu - în fiecare zi, într-o formă proaspăt stoarsă, cu 50 g la fiecare jumătate de oră înainte de masă.

Pentru a elimina astringența neobișnuită, sucul poate fi amestecat cu zahăr sau miere, diluat cu apă sau alte sucuri de fructe. Sucul de conserve este turnat cu zahăr, îl puteți bea puțin mai mult, deoarece în timpul procesului de conservare, unele dintre proprietățile benefice sunt reduse. Sucul se bea nu numai pentru a întări sistemul nervos, ci și pentru:

• eliminarea problemelor intestinale-

• scăderea nivelului de colesterol-

• scăderea tensiunii arteriale cu hipertensiune arterială-

• efect diuretic și ameliorează pufulețul-

• îmbunătățirea funcționării sistemului respirator și în bolile cronice-

• curățarea organismului și eliminarea sărurilor din metalele grele-

• tratamentul hipovitaminozei și afecțiunilor sezoniere asociate cu o lipsă de vitamine.

Compotul de fructe de padure poate fi preparat pur și simplu sub formă de băutură, într-un monovariant - adăugând 1 lingură. l. pentru 1 pahar de apă, în combinație cu alte fructe - 100-150 g pentru o cratiță de 3 litri. Ca băutură dietetică, este recomandată pentru ateroscleroză, diabet zaharat, sângerări și boli ale sistemului genitourinar. Potasiul, care este abundent în fructe de pădure, întărește și dilată vasele de sânge, ameliorează pufulețea, un complex multivitaminic stimulează imunitatea și reglează funcția hepatică.

Tinctura este făcută din chokeberry și stafide, infuzând timp de 3 săptămâni într-un loc întunecat pe apă, apoi adăugând votcă. Farmacie sau tinctură de casă se consumă în cantități mici înainte de mese, doza de apetit și obținerea unui efect vindecător este individuală pentru diferite boli. Este posibil să utilizați medicamente din cenușă de munte uscată sau proaspătă, indiferent de vârstă, sex și statut social, dar în prezența unor boli cronice, trebuie să consultați un medic și să vedeți contraindicațiile disponibile..

Rowan, piure cu zahăr și păstrat la frigider, se consumă în 1 lingură. l. înainte de mese pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, reumatismului, curs sistemic de 2 ori pe zi timp de 2 săptămâni, cu aceeași pauză și curs repetat de lungimea și doza specificate.

Contraindicații pentru utilizare

Fiecare medicament are contraindicații, inclusiv pe bază de plante și naturale, care prezintă o mulțime de avantaje, iar chokeberry nu face excepție în acest caz. Proprietatea chokeberry de a preveni sângerarea este un obstacol în utilizarea acesteia, odată cu coagularea crescută a sângelui. În acest caz, poate duce chiar la tromboză. Prezența acizilor organici face ca acesta să nu fie de dorit să o ia în timpul unei exacerbări a gastritei, a ulcerelor gastrice și duodenale. În timpul perioadei de remisie, aceasta se ia numai cu aprobare medicală..

Un alt caz de contraindicație este hipotensiunea. Abilitatea lui Chokeberry de a scădea tensiunea arterială îi va dăuna celor care au deja tensiune arterială scăzută. Deși se crede că este capabil să se stabilizeze atât tensiunea arterială ridicată, cât și cea scăzută datorită compoziției sale unice. Diabetul zaharat și varicele necesită o doză și precauție consecventă, la fel și consumul de fructe de pădure în timpul sarcinii. Se crede că efectul inițial de ameliorare a toxicozei poate provoca amețeli, greață și vărsături la o femeie însărcinată, dacă este folosit greșit..

Lumea plantelor este diversă și capricioasă, dar oamenii au învățat treptat să folosească chiar și otrăvuri din plante în doze mici pentru a obține un efect terapeutic. Chokeberry este cea mai valoroasă și utilă plantă, care, cu o doză corectă și rezonabilă, poate rezolva multe probleme umane, ajută la întărirea unui corp sănătos și la vindecarea unui pacient.