Desert mere preferate la cuptor

În orice moment, după o masă abundentă, se presupune că desertul. Pentru unii, acesta este ceaiul cu fursecuri, pentru alții le plac dulciurile, dar merele coapte sunt un adevărat depozit de elemente utile. Indiferent ce spun fanii dulciurilor, un astfel de desert este superior oricărui tip de produs din făină. În plus, fructul contribuie la funcționarea sistemului digestiv, a inimii și îmbunătățește compoziția sângelui. Iar pentru mamele care alăptează, merele coapte sunt doar un zeu..

„Împrospătează-mă cu mere”, a exclamat eroina celebrei opere a regelui Solomon „Cântarea cântecelor”. Această frază sugerează că cu mult înaintea erei noastre, oamenii au înțeles valoarea acestor fructe. Prin urmare, au venit cu un număr inimaginabil de rețete pentru a face un fruct comun. Cum se coace merele în cuptor pentru a păstra vitaminele și mineralele produsului? Care sunt cele mai populare rețete folosite de bucătarii cu experiență atunci când pregătesc un desert uimitor pentru prieteni? Să încercăm să răspundem la întrebările formulate într-un limbaj inteligibil simplu.

Practica arată că cel mai bine este să folosiți Antonovka sau Simirenko pentru coacere. Fructele trebuie să fie de dimensiuni medii, deși în unele cazuri se folosesc și exemplare mari..

Simplu, rapid și cu gust

Dacă doriți să faceți mere coapte repede, rețeta tradițională este cea mai bună. Conține doar două ingrediente: zahăr și mere. Desertul este pregătit pur și simplu executând doar câteva operații.

În primul rând, fructele sunt spălate complet cu un burete pentru a scăpa complet de acoperirea cu ceară. Apoi, fiecare măr este șters cu un șervețel.. O gaură mică este făcută cu un cuțit ascuțit, al cărui diametru este de aproximativ un centimetru și jumătate.

Când îndepărtați miezul, nu trebuie să uitați de semințele fructelor. Partea inferioară a fructului trebuie lăsată intactă.

Fiecare gaură de mere este umplută cu o umplutură dulce. Cea mai ușoară opțiune este zahărul Miere. În continuare, acoperiți foaia de copt cu folie sau pergament. Pune fructe umplute pe ea și pune-l într-un cuptor preîncălzit. Câte mere ar trebui să coaceți în cuptor pentru a face desertul minunat? Interesant este că timpul depinde direct de mărimea fătului. Exemplarele mici vor fi gata în doar un sfert de oră. Fructele mari vor dura aproximativ 30-40 de minute.

De asemenea, este important să reglăm temperatura. Dacă este prea mare, merele se vor usca pur și simplu. Dacă lipsa căldurii, interiorul poate fi umed. Bucătarii cu experiență recomandă cea mai bună opțiune - de la 180 la 200 de grade.

Fructele finite sunt servite pe o farfurie plată. Presărați-le deasupra cu zahăr pudră sau ciocolată rasă.

Modul clasic de a crea un produs

Rețeta originală pentru merele coapte în cuptor a obținut o largă acceptare în rândul oamenilor obișnuiți. La urma urmei, alimentele crește imunitatea, îmbunătățește metabolismul și elimină diverse toxine.

Nutriționiștii sfătuiesc să mănânce regulat mere coapte pentru pacienții cu gastrită și pentru cei care au probleme cu pancreasul.

Produsul conține fructe de dimensiuni medii și puțin zahăr. Pregătiți-o astfel:

• spălați fructele sub apă curgătoare;
• îndepărtați cu atenție miezul și semințele-
• preîncălziți cuptorul la temperatura dorită;
• se toarnă puțină lichidă pe o foaie de copt, după care se pun fructele-
• zahărul este turnat în fiecare pâlnie și trimis la cuptor;
• când fructele sunt ușor rumenite, sunt scoase din cuptor pentru a acoperi din nou cu zahăr-
• apoi coaceți încă o jumătate de oră și serviți ca un vas plin.

Desert delicios pentru micul dejun

De fiecare dată când răsare o nouă zi, doriți să vă răsfățați cu ceva special. O idee grozavă sunt merele coapte cu brânză de căsuță. Acest desert va aduce nu numai câteva minute plăcute, ci și beneficii neprețuite pentru organism. Pentru a-l pregăti va trebui:

• mere aromate (Antonovka sau Simirenko);
• brânză de căsuță fără grăsimi;
• ouă de pui;
• smântână;
• unt;
• stafide;
• vanilină;
• scortisoara tocata.

O astfel de rețetă simplă pentru mere coapte la cuptor cu brânză de vaci constă în următorii pași:

1. Porniți cuptorul în avans, astfel încât să se încălzească până la 180 de grade.
2. În această perioadă, masa de caș se frământă cu zahăr granulat, stafide, ouă și vanilie..
3. Merele sunt ciobite și croite. Apoi, pâlniile sunt umplute cu caș.
4. Fructele umplute se pun pe o foaie de copt unsă. Presărați-le cu scorțișoară și dați-le la cuptor. Se coace 25 de minute.

Puteți verifica disponibilitatea produsului prin aspectul acestuia. Fructele dobândesc o nuanță rudă specifică și devin moi la atingere.

Mere coapte cu scorțișoară și brânză de căsuță sunt servite ca un fel de mâncare rece. Desertul se toarnă cu gem sau smântână.

O combinație rafinată de arome

Mulți oameni au auzit despre beneficiile mierii, de aceea este adesea folosit pentru gătit. Componentele pe care le conține acest produs depășesc toate așteptările. Consumul regulat de miere crește apărarea organismului, care este cel mai important factor în existența umană.

Merele cuptor la cuptor cu miere uimesc prin aroma și combinația lor de arome. Când aciditatea fructuoasă și dulceața unui produs natural se contopesc, sufletul devine deosebit de plăcut..

O masă rafinată este preparată din următorul set de componente:

• mici mere verzi;
• lămâie;
• miere lichida;
• scortisoara tocata.

Mai întâi, spălați bine fructele sub robinet. Dacă sunt cumpărate și acoperite cu ceară, acestea trebuie spălate în apă caldă folosind un burete. Apoi merele sunt șterse cu un șervețel și miezul este îndepărtat. Acest lucru se poate face cu un cuțit ascuțit sau cu un coaj de legume..

Când pâlnii sunt gata, fiecare dintre ele este umplut cu miere. Puneți scorțișoară deasupra.

Cojiți lămâia, strecurați sucul și tocați mărunțelul în bucăți mici pentru a presara umplutura.

Pune fructele pe o foaie de copt cu puțină apă și dă-l la cuptor pentru 30 de minute..

Merele coapte cu miere și scorțișoară sunt servite ca al treilea fel de mâncare separat. Sunt așezate frumos pe o farfurie plată, astfel încât fiecare să-l poată alege pe cel care îi place..

Arătând imaginație, unii bucătari adaugă la desert nuci. Ca urmare, devine mult mai satisfăcător și ia un gust neobișnuit. Mere coapte cu miere și nuci sunt preparate după cum urmează.

Mai întâi, colectați toate produsele necesare:

• mere;
• Miere;
• nuci;
• suc de lămâie;
• zahar granulat;
• unt.

Apoi încep să pregătească umplutura: nuci de orice fel (nuci sau pădure) sunt tăiate în bucăți mici. Apoi, amestecați-le cu zahăr granulat și miere (de preferință o consistență lichidă).

Fructele sunt spălate sub apă curgătoare. Uscați cu un prosop. Taie cu grijă miezul. Partea de sus este lăsată pentru plută.

Sucul de lămâie se scurge în pâlnii formate, după care se umple cu un amestec de miere-nuci. Pune deasupra o bucată de unt și o plută de mere.

O foaie de copt este unsă generos, astfel încât produsul să nu ardă. Întindeți fructe pe ea și coaceți aproximativ 40 de minute.

Pentru a pregăti rapid desertul, este indicat să porniți cuptorul chiar la începutul procesului..

Alimente pentru dieta fructelor

Pentru persoanele care au o dietă slabă, uneori trebuie să căutați rețete pentru mâncăruri delicioase. Dar dacă știi să coace mere întregi în cuptor, consideră-te o comoară. Această dulceață va înlocui dulciurile, prăjiturile și prăjiturile. Iar elementele utile cresc apărarea organismului. În plus, produsul după coacere emană o aromă plăcută care nu devine niciodată plictisitoare..

Pentru farfurie, veți avea nevoie de mere dulci și acre. De exemplu, Simirenko, Golden, Liza.

În primul rând, se spală bine și se usucă. Apa caldă este turnată în partea de jos a foii de copt și fructele sunt pliate. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Merele sunt coapte un sfert de oră. Se presara produsul finit cu zahar inghetat.

Un plus plăcut la o masă de familie

Ce ar putea fi mai bun decât să mâncăm împreună? Nu degeaba prietenii se adună în restaurante, copiii iau masa împreună la cantina școlii, iar familiile ies în natură cu mâncare. Merele coapte cu miere sunt adesea un plus minunat la o masă comună..

Pregătirea mâncării rapid și ușor, folosind doar 3 ingrediente: mere, miere și vanilie.

În primul rând, cuptorul este încălzit la 180 de grade. În continuare, merele sunt decojite și decojite. Butoaiele miniaturii ar trebui să iasă. Fiecare dintre ele este umplut cu miere și un vârf de vanilie. Apoi înfășurați folia, întindeți-o pe o foaie de copt și coaceți. După 20 de minute, mâncarea este gata.

Desert în 5 minute

De mulți ani, bucătarii folosesc tehnologia modernă pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Ei știu să coace mere în cuptorul cu microunde, așa că vă sfătuiesc să încercați această metodă..

Pentru început, spală fructele sub robinet, îl șterg cu un șervețel și apoi îndepărtează miezul cu semințe..

Pâlniile rezultate sunt umplute cu miere lichidă.

După aceea, merele sunt așezate pe o farfurie specială și introduse în cuptorul cu microunde..

În funcție de puterea selectată, produsul se coace 5 minute. Merele finite sunt străpunse liber cu un cuțit sau furculiță.

Desertul se servește după răcirea completă, ușor pudră. Această rețetă simplă face ușor să coaceți un măr în cuptorul cu microunde și să îl serviți la micul dejun. Rapid, gustos și sănătos!

Rețete originale pentru prepararea desertului într-un aragaz lent

Fiecare gospodină încearcă să pregătească mâncarea dulce sănătoasă pentru familia ei. La urma urmei, plăcintele cumpărate nu beneficiază întotdeauna de organism. Merele coapte sunt un tezaur de vitamine, minerale și fier, de care nu poți face fără. În plus, diverși aditivi precum miere, zahăr, scorțișoară, vanilie și lămâie vor oferi mâncării tale un gust unic..

Există un număr foarte mare de opțiuni pentru a coace merele într-un aragaz lent, iar unele sunt cu adevărat unice..

Mâncarea parfumată pentru copii

Pentru a-i învăța pe bebeluși să mănânce sănătos, mamele încearcă să le hrănească. Unul dintre ei - „Cuplu dulce” - mere și dovleac într-un aragaz lent. Este preparat din următoarele produse:

• mere;
• dovleac;
• zahar granulat;
• unt;
• apă.

Când sunt colectate ingredientele, acestea încep să funcționeze:

1. Dovleacul este decojit, fibrele și semințele sunt îndepărtate. Pulpa se taie în bucăți mici (aproximativ 2 cm grosime).
2. În primul rând, merele sunt tăiate în jumătate, iar miezul este îndepărtat. Apoi se toacă în bucăți, de preferință la fel.
3. Feliile de unt se pun pe fundul cupei. Apoi un strat de mere, bucăți de dovleac, zahăr granulat în etape. Presărați apă deasupra.
4. Produsele sunt bine amestecate cu o lingură de lemn. Închideți recipientul cu un capac, setați programul „Gătirea” timp de 35 de minute.

În loc de apă, puteți folosi sirop, compot sau un decoct de fructe uscate. Zaharul este înlocuit cu mierea.

Desertul este servit copiilor, turnându-l cu ciocolată topită, smântână sau frișcă. Se presara cu nuca tocata deasupra. Cum poți refuza o astfel de delicatesă? Cu greu.

Produs dietetic excelent

Rețeta originală pentru mere coapte într-un aragaz lent va plăcea cu siguranță oamenilor care urmează o dietă.

Lista de cumparaturi:

• mere de talie medie;
• prune;
• brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi;
• zahăr;
• unt;
• scortisoara tocata.

Opțiune de gătit:

1. Spălați fructele sub apă curgătoare și ștergeți-l cu un șervețel de bumbac. După aceea, partea superioară a fructului este tăiată cu grijă.
2. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a face o depresie în centrul mărului. Scoateți miezul.
3. Prunele se spală bine în apă caldă, apoi se înmoaie timp de 5 minute la cald. Când se înmoaie, se taie în felii mici.
4. Brânza de casă este măcinată cu zahăr granulat și scorțișoară.
5. În fiecare pâlnie, merele sunt umplute cu straturi. Primele prune și deasupra amestecului de caș.
6. Un castron de la un multicooker este uns cu generozitate cu ulei și se pun mere umplute. Setați opțiunea „Coacerea” timp de o jumătate de oră. După semnalul sonor, fructele sunt răcite și servite..

Pentru ca desertul să pară atractiv, este decorat cu o ramură proaspătă de mentă. Presărați fructele cu zahăr glaziv.

Punctul culminant al felului de mâncare sunt nucile

Unii oameni cred că merele coapte cu miere sau zahăr nu sunt interesante. Și dacă adăugați puține nuci, obțineți un gust complet diferit. Pentru a pregăti desertul veți avea nevoie de:

• mici mere acre;
• o mână de nuci (pot fi de diferite tipuri);
• unt;
• apă;
• scortisoara tocata.

Începeți procesul uitându-vă la fructe. Ar trebui să fie intacte, cu o piele densă. În continuare, un miez este tăiat din fiecare fruct în mod obișnuit pentru a pregăti o depresiune pentru umplutură..

Nucile se usucă la cuptor, se toacă manual sau cu un blender. Adăugați zahăr, scorțișoară tocată. Se amestecă. Carnea tocată este umplută în adâncituri în mere și introdusă într-un vas cu multicoale.

Umpleți fructele cu apă deasupra, acoperiți cu un capac și selectați programul „Coacerea” de pe mașină. Setați timpul - 30 de minute.

Deoarece merele au o structură diferită a pulpei, la 20 de minute de la pornirea multicooker-ului, ar trebui să le verificați dacă sunt pregătite..

Când sună alarma, scoateți fructele din tigaie. Se serveste cu gem, smantana sau iaurt.

Reteta video pentru mere coapte cu zahar brun