» » Mangold: alegerea unui soi pentru plantare

Mangold: alegerea unui soi pentru plantare

Chard

- plantă bienală, subspecie de sfeclă comună, aparținând subfamiliei familiei amarantului. Zona de distribuție - latitudinile medii și sudice ale Europei. Există multe soiuri care variază în culoarea tulpinii (alb, galben, verde pal și verde închis) și textura frunzelor, care poate fi cretă și uniformă. Acest articol va avea în vedere cele mai bune soiuri de pudră pentru cultivarea în aer liber..

Știați? Ei au început să cultive carnea înapoi în Roma antică, în timp ce rădăcinile de sfeclă comună au început să fie consumate mult mai târziu, abia în secolul al X-lea..

Mangold "Lucullus"

Soiul de manga "Lucullus" are următoarea descriere: un soi de la mijlocul sezonului, cu pețiole groase de un verde pal de până la 25 cm lungime și o rozetă de frunze mari, puternic ridicate, puternic balonate. Soiul "Lucullus" este plantat în aprilie sau toamna târziu. Masa părții productive a plantei este de la 500 g la 1200 g. Durează 3 luni de la germinarea plantei până la maturare.

Important! Frunzele de Chard "Lucullus" conțin o cantitate mare de vitamina K, din care un exces în corpul uman poate provoca tromboflebite, vâscozitate sanguină, varice.

Chard "Scarlet"

Un hibrid de doi ani, rezistent la înflorire în primul an de vegetație, dă prima recoltă la 35-40 de zile de la plantare, devine complet coapte în 90 de zile. Chard "Scarlet" are o rozetă răspândită verde-violet de frunze bubite până la 60 cm dimensiune. Pețiolele au o nuanță crudă, ating 25 cm lungime, sunt suculente și parfumate. Soiul se caracterizează printr-un randament ridicat: de la 1 m2 pe câmp deschis, se pot recolta până la 6 kg de pețiole și frunze. în sere - până la 10 kg.

Important! Carbidul „Scarlet” conține acid oxalic, așa că, înainte de a-l folosi, trebuie să-l fierbeți puțin. Acest lucru trebuie făcut pentru persoanele cu probleme renale și vezicii biliare..

Chard "Roșu"

O varietate de mijlocul sezonului cu frunze roșii, rezistente la îngheț, iubitoare de umiditate, poate crește pe orice sol. Carnașul elvețian de sfeclă „Roșu” conține vitamine C, B1, ЗЗ, caroten, este bogat în săruri minerale și proteine. Utilizarea sucului de ciorbă „roșu” permite extinderea vaselor de sânge, curăță ficatul și rinichii, formează eritrocite, îmbunătățește memoria, încetinește procesul de îmbătrânire. Salatele și supele sunt făcute din frunze și pețiole. Crește rapid, are nevoie de tăiere regulată.

Chard "Smarald"

Chard "Izumrud" este un soi copt timpuriu, cu o rozetă mare de frunze, o placă de frunze de blisterie verde închis și un pețiol de până la 30 cm. Timpul de la germinare până la începutul colectării este de 70 de zile. Este permisă tăierea multiplă. Salatele sunt făcute din sfeclă din soiul „Izumrud”, frunzele sunt înăbușite, murate.

Chard "Arzhentata"

Chard "Argentata" este o varietate care formează un tufiș puternic de multe frunze mari pe pețioli albi și cărnoși. Soiul dă roade pentru o perioadă foarte lungă - de la începutul lunii iunie până la sfârșitul toamnei. Puteți tăia frunze și pețiole de mai multe ori în timpul sezonului de creștere, masa verde se recuperează foarte repede după fiecare tăiere. Cele mai bune soluri pentru carbidul Arzhentata sunt loamurile fertile..

Chard "spanac"

Soi casnic matur timpuriu, formând o rozetă mare de frunze cărnoase fragede și suculente. Se diferențiază cu o rezistență ridicată la îngheț, este nedorit să crească în soluri acide, crește cel mai bine pe soluri ușoare și fertile. Particularitatea acestei varietăți de sfeclă de frunze este că însămânțarea de ciorbă de spanac trebuie să se facă la temperaturi ale solului până la 20 ° C. Pentru a vă proteja de înghețurile de primăvară, puteți planta în trei etape - în mai, iulie și octombrie, pentru a accelera germinarea semințelor înainte de însămânțare, trebuie să fie înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Știați? Rădăcina de ciorbă de spanac conține o cantitate mare de zahăr, care a fost extrasă anterior prin fierbere. Mult mai târziu, zahărul a început să fie produs din sfeclă obișnuită..

Chard "Belovinka"

Mangold "Belovinka" este o varietate casnică de sfeclă de frunze cu coajă ușoară, destinată solului deschis și protejat. Mangold "Belovinka" este un soi de mijloc de sezon, 83 de zile trec de la germinare la maturare. În câmp deschis, puteți obține până la 5 kg de la 1 m2, în protejat - până la 9 kg. Frunzele pot fi folosite ca verzi de salată și pețiole pentru mâncăruri calde.

Important! Folosirea cărnii "Belovinka" este utilă pentru diabet, anemie, hipertensiune arterială, îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular și, de asemenea, grăbește metabolismul.

Chard "ondulat"

Sfecla încărcată din acest soi este la mijlocul sezonului. Are frunze puternic bubite și pețiole albe largi. Crește cel mai bine pe soluri libere, iubește mult lumina soarelui, are nevoie de subțierea obișnuită cu 30-40 cm. Dacă proprietarul va elimina frunzele din coaja Elvețiană Curly în mod repetat, lăsați plantele în rânduri la o distanță de 25 cm..

Chard "brazilian"

Un soi copt galben matur timpuriu, cu o rozetă semi-permanentă de frunze de diverse culori variegate. Chard "brazilian" este adesea folosit în scopuri decorative. O cantitate suficientă de umiditate și fertilizare cu complexe minerale, acces la lumina soarelui, ceea ce va împiedica brazdul brazilian să acumuleze nitrați, precum și sădirea și slăbirea solului.

Mangold este folosit în gătit în diferite țări ale lumii, are proprietăți utile, așa că sfecla trebuie cultivată în grădina ta.


Opinii: 173