Caracteristici de creștere a rădăcinii de țelină din semințe acasă

Țelina cu rădăcină aromatică este o legumă binevenită în orice grădină. Pentru a cultiva o recoltă abundentă a acestei culturi, ar trebui să alegeți soiul optim și să urmați recomandările descrise mai jos..

Caracteristicile plantei și soiurile sale

Țelină aparține culturilor bienale din familia Umbrele.

Caracteristicile sale caracteristice sunt următoarele:

• înălțimea tufișului până la 1 m cu o rozetă mare de foioase;
• frunzele sunt disecate, de un verde strălucitor, cu o aromă caracteristică;
• cultura de rădăcini se formează în primul an;
• tubercul rotund sau fusiform;
• culoarea tuberculului este gri sau alb-bej, carnea este albă sau cremă;
• înflorește și dă semințe atunci când este plantată din nou.

În prezent acolo un număr mare de soiuri diferite perioade de maturare.

Cele mai populare sunt:

1. Mid-timpurie Gigantul din Praga se maturizează în 120 de zile. Tuberculii mari au carne ușoară și aromă puternică.
2. Roots Diamant va rămâne alb chiar și după tratamentul termic. Sezonul de creștere al soiului este de 150 de zile, iar greutatea medie a tuberculului este de 200 g. Soiul este rezistent la fotografiere.
3. Țelină măr are un conținut ridicat de zahăr și un randament de până la 5 kg pe 1 mp. Este rezistent la boli și se menține bine.
4. Până la 400 g poate crește un tubercul din soi Om puternic. O legumă de la mijlocul sezonului va fi gata în 170 de zile.
5. Gigant de asemenea, se maturizează în termen mediu, iar masa tuberculului său este de până la 700 g. Avantajul soiului este, de asemenea, un randament ridicat și un gust excelent.
6. Țelină maximă se coace la 200 de zile de la germinare și aparține soiurilor târzii. Are o pulpă piquantă densă și o masă de până la 500 g. Este bine păstrat toată iarna.

Caracteristici de creștere răsaduri de țelină rădăcină acasă

Pentru a obține o recoltă stabilă, se folosește o metodă de creștere a acestei culturi..

Datele calendarului de plantare a semințelor

Ora de însămânțare exactă trebuie selectată în conformitate cu locația regională a șantierului. Concentrându-se pe perioada de germinare a semințelor de 2-3 săptămâni, timpul mediu de însămânțare începe la începutul lunii februarie.

Selectarea și tratarea semințelor

Rata de germinare a semințelor de țelină scade rapid pe măsură ce sunt păstrate, motiv pentru care este recomandat să folosești doar materiale recoltate proaspăt sau să cumperi produse cu o perioadă de recoltare corespunzătoare.

Semințele conțin și un procent mare de uleiuri esențiale, așa că durează mult timp pentru a încolți.

Pentru a accelera procesul, se folosesc trei metode:

1. Pre-înmuiați semințele în apă la o temperatură de aproximativ + 50 ° C timp de 30 de minute, apoi lăsați-le în apă caldă timp de 2 zile.
2. Semințele sunt expuse la fluctuații puternice de temperatură, lăsându-le timp de 8 ore la + 25 ° C, apoi transferate într-un loc cu o temperatură de + 1 ° C timp de 18 ore.
3. Germinați pe hârtie sau pânză umedă, așezându-le într-un loc întunecat. Păstrând un nivel constant de umiditate, ei așteaptă să apară primele germeni, după care semințele sunt semănate în pământ.

Semințele colectate singure sau cumpărate fără tratament ar trebui, de asemenea, dezinfectate pentru a reduce riscul de boli suplimentare. Pentru a face acest lucru, semințele sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu sau în preparate speciale conform instrucțiunilor.

Selectarea solului și a containerelor potrivite pentru plantare

Pentru răsadurile de țelină, utilizați un amestec de vase standard, disponibil din centrul grădinii. Pentru a face un amestec cu propriile mâini, trebuie să luați:

• 1 parte de nisip, turbă și humus;
• sau 6 părți de turbă, 2 părți de humus și 1 parte sol de grădină.

Solul finit este dezinfectat de producător și un amestec de casă trebuie dezinfectat într-unul din următoarele moduri:

1. Vărsăm cu soluție de permanganat de potasiu.
2. Aburim pe o baie de apă timp de aproximativ 10 minute.
3. Aprindeți la cuptor 30 de minute la o temperatură de + 80 ... + 90 ° C.
4. Înghețați solul la -15 ° C, dezghețați, repetați procedura de 3 ori.

Cel mai adesea, țelina este semănată în cutii, dar este posibil să folosiți și recipiente individuale din plastic sau turbă.

Calcarea solului în cuptor

Semănatul semințelor

Semințele de țelină sunt foarte mici și nu pot fi plasate mai adânc de 5 mm în sol. Uneori se folosește o simplă împrăștiere a semințelor pe pământ, iar apoi stropirea ușoară cu vermiculită.

Semănatul în caneluri se efectuează cu un interval între rânduri de 3 cm. Puteți, de asemenea, să vă concentrați pe o grilă de 2 × 2 cm, ale cărei celule sunt marcate convenabil cu o potrivire.

Recoltele trebuie acoperite cu folie, foaie de plastic sau sticlă și îndepărtate într-un loc cald și întunecat. Pentru o germinare reușită, este important să mențineți umiditatea constantă cu ajutorul unui pulverizator.

Video: Semănat semințe de țelină pentru răsaduri

Îngrijirea semințelor

Imediat ce se observă lăstari, recipientul trebuie transferat într-un loc luminat, cu o temperatură de aproximativ + 15 ° C. Dacă încăperea nu are suficientă iluminare, este necesar să se utilizeze iluminare suplimentară cu fitolpe. În caz contrar, răsadurile se vor întinde repede..

Varza de țelină este fragilă și are o tulpină subțire, astfel încât pulverizarea este folosită în loc de udare. Apa folosită trebuie să fie la temperatura camerei (aprox. + 25 ° C).

Așezarea în cupe separate (scufundări) se realizează după ce prima pereche de frunze adevărate apar în plante. În acest caz, este de dorit să scurtăm rădăcina principală cu 1/3 din lungime. Solul este turnat peste cotiledoane, lăsând deschis punctul de creștere.

În teren deschis, răsadurile sunt transferate nu mai devreme de jumătatea lunii mai, deoarece plantele tinere nu tolerează bine hipotermia. Plantele trebuie să aibă 5-7 frunze, ceea ce corespunde la aproximativ 70-80 de zile de creștere. Este recomandabil să începeți o întărire treptată a țelinei cu 10 zile înainte de plantare, scăzând temperatura și deschizând-o la soare, în timp ce este important să protejați plantarea de curentul și de lumina directă a soarelui în primele zile..

Aterizare pe teren deschis

Condiția pentru o recoltă abundentă este pregătirea minuțioasă a locului pentru un pat de țelină și respectarea planului de plantare a răsadurilor..

Alegerea unui loc de aterizare

Cultivarea cu succes a culturilor necesită o zonă însorită, cu sol liber și fertil și niveluri scăzute ale apelor subterane. În grădină nu trebuie să existe aditivi organici proaspeți. Ca îngrășământ primăvara, gunoiul putrezit se aplică conform formulei de 2-4 kg pe 1 m². Calcarul trebuie adăugat pe sol acid (1-2 kg pe 10 m²), altfel culturile de rădăcini se vor dovedi grosiere și nu pot atinge dimensiunea preconizată.

Pentru plantare, puteți utiliza patul de grădină pe care au crescut anterior noptiere, castraveți, dovleac sau varză. Soiurile de țelină coapte pot crește după recoltarea ridichi timpurii sau verzi, crescând astfel productivitatea unui anumit loc.

Schema de aterizare pas cu pas

Momentul optim pentru transplantarea răsadurilor este o zi sau o seară tulbure. Este necesar să pregătiți un adăpost de film care să protejeze plantele delicate în caz de îngheț noaptea.

Transplantul se efectuează după cum urmează:

1. Patul este așezat pe rânduri cu un interval de 50 cm.
2. Înainte de plantare, pământul este udat din abundență.
3. Țelina este plantată, lăsând 25-30 cm între plante.Punctul de creștere a răsadului trebuie să rămână la suprafață.
4. Plantarea este acoperită cu o peliculă sau o țesătură agrotehnică specială, sau răsadurile sunt prevăzute cu protecție individuală acoperind fiecare plantă cu o bucată de recipient de plastic.

Distanța dintre plantarea tufișurilor de răsad trebuie să fie de 25-30 cm

Îngrijiri suplimentare

Regulile tehnologiei agricole, care trebuie respectate, indiferent de soiul selectat, vor ajuta la obținerea unor culturi rădăcinoase mari și gustoase..

Udarea

Această cultură nu tolerează uscarea din sol, de aceea este necesară monitorizarea nivelului de umiditate. Udarea regulată pe întregul sezon de creștere se realizează la rădăcina plantei.

Top dressing

Pentru întregul sezon, este necesar să se efectueze 4 pansamente conform următorului program:

1. La 7 zile de la plantarea plantelor pe patul de grădină, sunt udate cu infuzie din plante, care se prepară din ierburi fermentate (urzică, comfrey, mușețel etc.). Se poate folosi soluție de mulleină fermentată.
2. După 2 săptămâni, țelina este hrănită din nou cu gunoi de pui sau mullein.
3. Suprafosfatul trebuie utilizat la mijlocul lunii iulie..
4. În faza ovarului capului, este adecvată alimentarea cu o soluție de acid boric.

Îngrijirea solului

Țelina rădăcină adoră solul liber, așa că în primele săptămâni este recomandat să slăbiți culoarul. De asemenea, puteți umple distanța dintre paturi cu mulci, care va păstra structura solului și va reduce incidența buruienilor..

Hilling nu se folosește la cultivarea acestei legume. Când cultura de rădăcini se îngroașă, se recomandă chiar să se scuture o parte din sol din ea.

Tăierea rădăcinilor și frunzelor

În prima săptămână de vară, de obicei rădăcinile laterale apar pe cultura rădăcinilor, care cresc încărcarea pe tufiș și reduc creșterea tuberculilor. Tăierea lor se face cu un cuțit ascuțit sau foarfece de grădină. Tăiați toate rădăcinile pe orizontală.

Pe tot parcursul sezonului de creștere, frunzele de țelină cresc, iar cele inferioare se scufundă treptat spre pământ. Aceste tulpini pot fi tăiate și consumate în scopuri culinare. Când orele de vară încep să scadă, cultura rădăcinilor va intra în faza celei mai active creșteri, iar numărul de frunze va trebui redus. Lăsați numai lăstari verticali.

Recoltarea și depozitarea

recoltat poate fi efectuat chiar și după primul îngheț. Culturile de rădăcini tolerează bine scăderea temperaturii pe termen scurt la -3 ° C. În funcție de soi, țelina se recoltează la sfârșitul lunii septembrie-octombrie..

Tuberculii trebuie curățați și vârfurile și rădăcinile mici trebuie tăiate. Locul optim de depozitare este o pivniță cu o temperatură puțin peste 0 ° C. La o umiditate destul de ridicată, care poate fi menținută prin plasarea legumelor în nisipul umed, leguma rădăcină poate fi păstrată timp de 4-8 luni.

Video: Recoltarea și păstrarea țelinei rădăcină

Țelina rădăcină este o legumă gustoasă și sănătoasă, ușor de cultivat pe site-ul tău. Prin îndeplinirea cerințelor de bază pentru germinarea semințelor și îngrijirea plantării, puteți conta pe un randament mare de culturi de rădăcini.