Caracteristici comparative ale celor mai bune soiuri timpurii și târzii de piersici
Piersicul aparține familiei Pink. Piersicul diferă de celelalte culturi fructifere prin creșterea sa foarte intensă. Aceasta este o cultură de scurtă durată, în creștere timpurie. Dacă mai devreme se credea că piersicul poate fi cultivat doar în regiunile sudice, acum crescătorii au reușit să scoată hibrizi rezistenți la îngheț. Astfel de hibrizi pot rezista chiar la înghețuri severe până la -28 grade. Datorită acestui fapt, piersicile pot fi plantate în aproape orice latitudine a Rusiei..
Fericit
Soiurile de piersici se disting prin caracteristici precum înflorirea, perioada de maturare, rezistența la îngheț și fructificarea. Pe lângă condițiile climatice în care cresc, îngrijirea arborilor joacă un rol important și în formarea culturii. Orice fel de piersică poate fi cultivată în sere. Există două tipuri de soiuri: devreme și târzii. Fructele din speciile timpurii încep să se coacă în iulie, iar cele târzii - la sfârșitul lunii august și la începutul lunii septembrie. Există soiuri care pot fi recoltate în octombrie..
Soiuri de iarnă rezistente la piersic
Soiurile de piersic rezistente la iarnă sunt foarte apreciate în Rusia centrală, deoarece aici înghețurile pot atinge -30 de grade. Nu orice tulpină poate supraviețui unor ierni atât de reci..
Atunci când alegeți soiurile rezistente la iarnă, puteți acorda atenție soiurilor polonezeth, american sau Selecția canadiană.
Cele mai bune soiuri de piersici rezistente la iarnă:
- "Redhaven".
Această specie a fost crescută de crescătorii americani. Tolerează bine iernile înghețate. În plus, este rezistent la ondulare. Perfect adaptat la condițiile de creștere din climatul rusesc. Fructele sunt suculente și gustoase, se coacă destul de devreme. Umbra fructului este galben-portocaliu cu pete roșii, greutatea unui fruct este de 150 g. Arborele Redhaven are o înălțime de opt metri. Dacă nu respectați regulile necesare tehnologiei agricole, copacul poate fi afectat de diverse boli fungice..
- Collins.
Pe lângă faptul că hibridul Collins este rezistent la iarnă, are și o recoltă abundentă. Fructele sunt foarte mari, au un gust dulce și acru, suculente. Maturizarea culturii are loc treptat, ea putând fi recoltată în anumite părți. Caracterizat prin rezistența la boli precum mucegaiul pudrat și ondularea. Se tolerează perfect înghețurile de primăvară și de iarnă. Trebuie udat constant, tăiat și fertilizat organic și mineral.
- "Kiev devreme".
Peach Kiev - rezistent la îngheț și timpuriu. Pe măsură ce se coacă, fructele dobândesc o nuanță bogată de galben sau galben deschis cu pete roz. Vizualizați „Kievsky devreme” nu tolerează excesul de umiditate. Caracterizat prin rezistență ridicată la dăunători și boli.
- "Kremlin".
Premul Kremlin aparține hibrizilor timpurii și rezistenți la îngheț. Se adaptează perfect la orice condiții climatice moderate. Pe măsură ce se matura, fructele capătă o culoare galbenă, portocalie cu pete roșii. Un alt avantaj al acestui hibrid Kremlin este rezistența sa la diferite boli și insecte..
- "Cardinal".
„Cardinalul” este o piersică rezistentă la îngheț, dar nu poate rezista la temperaturi prea scăzute. „Cardinalul” are nevoie de îngrijire suplimentară. Trebuie udat constant, fertilizat și tăiat pentru a forma o coroană..
Soiuri timpurii
Speciile timpurii de piersici încep să se coacă la mijlocul lunii iunie - mijlocul lunii iulie.
Cele mai populare soiuri de piersici timpurii:
- "Hibrid nr. 13".
O piersică timpurie, rezistentă. Fructele au caracteristici gustative excelente. Greutatea unui fruct variază între 80 și 125 de grame. Pe măsură ce se coacă, piersicile dobândesc o nuanță galbenă, pe care apar mici pete roz. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, dar nu rămâne în spatele osului.
- „Marettini preferați”.
Soiul „Marettini preferați” are un randament ridicat. În funcție de regiunea de cultivare, greutatea fructului poate varia de la 80 de grame sau mai mult. Fructele sunt rotunde, visine. Pulpa este foarte suculentă, de culoare alb-verde, rămâne în spatele pietrei slab.
- "Suculent".
Se caracterizează prin randament ridicat, rezistență la îngheț. Dezavantajul acestei specii este rezistența sa scăzută la secetă. Fructele sunt destul de mari, pot ajunge la o masă de până la 120 de grame, suculente. Pielea este galbenă, cu un ușor fard de visiniu, dens, puternic pubescent. Pulpa se separă foarte prost de os.
- "Pufos devreme".
Acest soi a fost cultivat în Grădina Botanică Nikitinsky în 1934. Se caracterizează printr-o productivitate bogată. Piersicile coapte, de regulă, pot cântări până la 110 grame. Pielea este nuanță subțire, delicată, verzui-crem. Pe suprafața pielii există dungi roșii. Pulpa este destul de suculentă la gust și fibroasă.
Hibrizi de maturitate timpurie
Este destul de problematic să crești hibrizi aparținând soiurilor timpurii pe teritoriul Rusiei. Cele mai potrivite pentru condițiile climatice ale Rusiei vor fi soiurile din perioada medie de maturare. Acesta este începutul lunii iulie - sfârșitul lui august. Cele mai bune soiuri:
- "Poveste".
Unul dintre cei mai populari hibrizi de maturitate medie. La fel ca „Fluffy Early”, a fost crescut în Grădina Botanică Nikitinsky. Fructele sunt destul de mari, aproximativ 100-200 grame, având o formă largă-ovală. Coaja este de culoare galben-portocaliu, cu pete roșii strălucitoare. Se caracterizează prin pulpă de fructe densă și cărnoasă, cu un gust dulce și acru. Piatra nu este foarte mare și se încadrează cu ușurință în spatele pulpei.
- "Donetsk White".
Principala caracteristică distinctivă de toate celelalte soiuri este că acest hibrid are o piersică albă. Există, de asemenea, un ușor fard roz pe piele. Fructele sunt caracterizate printr-o formă rotundă cu o "cusătură" superficială. Greutatea fiecărui fruct este de la 90 la 140 de grame. Pulpa de piersici coapte nu este colorată, translucidă, practic nu se separă de piatră. Destul de dulce și suculent. În funcție de regiunea de creștere, poate fi prezentă o ușoară aciditate. Datorită faptului că fructele sunt foarte moi, acestea sunt greu de transportat, așa că este puțin probabil să fie posibil să găsești Donetskiy Bely pe piață. Potrivit numai pentru cultivare pe un teren personal.
- "Piersic negru".
„Piersicul negru” a fost crescut prin încrucișarea piersicii, prunului de cireș și prunului chinezesc. O caracteristică caracteristică a acestui hibrid este carnea și pielea, care au o culoare foarte închisă. Fructele sunt foarte mici, de la 30 la 40 de grame. În ciuda dimensiunilor mici, fructele de piersic negru sunt prețioase datorită faptului că conțin de patru ori mai multă vitamina C decât o piersică obișnuită. Acest hibrid nu este crescut în Rusia.
Pe lângă cele de mai sus, varietățile perioadei medii de maturare includ specii rezistente la îngheț precum „Redhaven”, „Kiev” și „Cardinal”.
Specie târzie
Soiurile de piersici târzii sunt potrivite pentru cultivare în regiunile sudice, deoarece clima latitudinii de mijloc nu este potrivită pentru acest lucru..
Perioada de maturare a fructelor începe la mijlocul lunii august și se încheie în octombrie.
Cele mai bune soiuri târzii:
- "Gloria".
Creșteți în SUA. Fructele sunt foarte mari, greutatea poate ajunge până la 200 de grame. Pielea este de culoare roșie-portocalie. Pulpa este o nuanță galben-portocaliu strălucitoare. Destul de dens și aromat, foarte suculent. Are un gust dulce. Arborele dă o recoltă bogată, perioada de înflorire începe târziu. Este rezistent la diverse boli. Perioada de maturare începe după 15 august și durează două săptămâni.
- "Veteran".
Soi târziu, perioada de maturare începe la jumătatea lunii august. Crescute de crescătorii canadieni. Fructele sunt destul de mari, de la 125 la 170 grame, de culoare galbenă cu pete roșii strălucitoare. Pulpa nu este foarte densă, de culoare galbenă, are un gust dulce și suculent, are o aromă plăcută.
- "Donskoy rezistent la îngheț".
Perioada de maturare începe la mijlocul lunii august și până la jumătatea lunii septembrie. Fructele coapte nu sunt foarte mari, greutatea este de aproximativ 60-80 de grame. Pielea se caracterizează printr-o nuanță galbenă cu un fard roz. Pulpa este cremoasă, suficient de dulce. Osul este bine separat. Începe să dea roade în al treilea sau al patrulea an de viață. Potrivit pentru a face conserve și gemuri.
- "Lebada alba".
Perioada de maturare începe la începutul lunii august. Fructe mari coapte, până la 150-200 grame. Forma este rotunjită, culoarea pielii este galben deschis, există un ușor fard. Pulpa este fibroasă, suculentă și dulce, de culoare albă. Crescute de crescătorii ruși. Este foarte slab transportat, de aceea este potrivit numai pentru cultivarea în căsuțele de vară.
Fructele de piersici sunt iubite atât de copii, cât și de adulți. Au un gust dulce sau acru-dulce și pulpă suculentă și delicată. Dacă mai devreme era posibil să se crească piersici numai în sud, acum se poate face în aproape orice regiune. Principalul lucru în acest caz este să alegeți o specie adecvată, rezistentă la îngheț. Aceștia pot fi hibrizi precum „Kremlin” sau „Redhaven”. Există, de asemenea, hibrizi timpurii și târzii. Mulți grădinari se străduiesc să crească pomi de piersic pe curtea lor și se așteaptă la o recoltă bogată din partea lor. Acest lucru nu este foarte greu de realizat, principalul lucru este să respectați regulile de bază pentru îngrijirea copacilor..