» » Crescător pătrunjel rădăcină - tehnologie de plantare și reguli pentru îngrijire

Crescător pătrunjel rădăcină - tehnologie de plantare și reguli pentru îngrijire

Pentru gătit acasă, folosesc o varietate de plante pe care le cultiv în grădina mea. În fiecare an plantez pătrunjel rădăcină, reușesc mereu să obțin o recoltă bogată, care nu își pierde proprietățile utile de mult timp. În acest articol vreau să împărtășesc sfaturi utile pentru creșterea, plantarea și îngrijirea acestei plante..

  • Zahăr. Recolta se înmulțește după 95-100 de zile de vegetație activă. Rozeta este formată din 20-40 de frunze, rădăcina crește până la 30 cm lungime. Are o formă conică și o culoare alb-cenușie. Miezul legumelor de rădăcină este de culoare galben deschis, are un gust plăcut;
  • elastic. Maturizarea are loc în ziua 130. Tufa este colectată din 10-20 de frunze cu o structură densă. O recoltă cu rădăcini ascuțite, poate crește până la 20 cm lungime;
  • Bordovician. Pătrunjel rădăcină târzie, perioada de maturare - 130-140 zile. Are o rozetă pronunțată de 30 de frunze. Rădăcina are o formă cilindrică frumoasă, greutatea medie este de 170 g. Cu o îngrijire corespunzătoare crește până la 35 cm;
  • Berlin. Termenul de maturitate tehnică începe la 150-180 de zile. Planta are o rozetă de răspândire, o cultură de rădăcini în formă de con. Poate crește până la 4 cm grosime, până la 20 cm lungime.

Atunci când alegeți un material de plantare, este important să țineți cont de zonarea soiului, precum și de rezistența la factorii externi. Este recomandabil să achiziționați semințe de rădăcină de pătrunjel cu rezistență ridicată la îngheț și imunitate la bolile tipice culturii..

Selecția și pregătirea site-ului

Pătrunjelul este o plantă fără pretenții, care poate crește și produce o recoltă mare în aproape orice condiții. Soiurile de rădăcini sunt cultivate ca o cultură bienală, de aceea este important să alegeți o locație cu înțelepciune. Instalația are nevoie de iluminat moderat. Pentru plantare, sunt potrivite zone însorite cu ușoare întunecare după-amiaza. Trebuie respectată rotația culturilor, pătrunjelul nu este recomandat să fie plantat în paturi unde culturile umbrele cresc de mult timp. Cei mai buni predecesori sunt legumele rădăcinoase, ceapa, varza.

Amorsarea

Pătrunjelul rădăcină preferă solurile libere și fertile cu o reacție neutră sau ușor acidă. Pentru a evita putrezirea culturilor de rădăcini, nu trebuie să plantezi pătrunjel în zonele joase, în locuri cu stagnare regulată a apei. Înainte de plantare, locul trebuie săpat cu grijă până la adâncimea de 1-1,5 a baionetei lopatei și îndepărtarea reziduurilor plantelor. Ca pansament pentru sol, este de dorit să se utilizeze atât materie organică (gunoi de grajd sau humus la rata de 5 kg / m2), cât și compoziție minerală, de exemplu, nitroammofosk (15-25 g / m2).

Tehnologia de aterizare

Se recomandă plantarea soiurilor de pătrunjel rădăcină prin semințe în pământ deschis în toamnă. Planta are o rezistență ridicată la îngheț, însămânțarea se efectuează până la începutul înghețurilor de întoarcere la sfârșitul lunii octombrie. Înainte de plantare, se recomandă înmuierea semințelor în apă caldă sau o soluție stimulantă de creștere (Epin sau Kornevin) timp de 30 de minute, ceea ce crește germinarea acestora. Algoritm pas cu pas:

  • Pe zona pregătită, marcați brazdele la intervale de 20 cm, adâncimea optimă de plantare este de 1 cm.
  • Semănați semințele în proporție de 0,5 kg la 1 m2. Presărați deasupra cu un amestec de sol fertil de grădină și nisip de râu.
  • Se udă plantele din abundență cu apă caldă. Acoperiți patul cu folie, apoi mulgeți-l cu turbă, rumeguș sau paie de până la 5 cm grosime.

Această metodă de creștere a rădăcinii de pătrunjel poate grăbi randamentul culturilor de rădăcini. Adăpostul trebuie îndepărtat primăvara după ce zăpada s-a topit și sfârșitul înghețului.

Caracteristici de îngrijire

Cu alegerea potrivită a unui loc de plantare și respectarea tehnologiei de însămânțare, pătrunjelul crește și se dezvoltă rapid. Pentru a menține sănătatea plantelor și a obține o recoltă bogată, trebuie respectate următoarele reguli de îngrijire:

  • subțierea se efectuează de două ori pe sezon - în stadiul de 2-3 frunze, iar după alte două săptămâni. După prima procedură, intervalul dintre plante trebuie să fie de până la 2,5 cm, după a doua - 4-6 cm;
  • se recomandă efectuarea a 3-4 udări pe sezon, la viteza de 20 litri de apă la 1 m2. În veri uscate, frecvența tratamentelor poate fi crescută. Pentru a evita uscarea solului, este permisă pulverizarea cu apă caldă dimineața cu o regularitate de până la 1 dată pe săptămână;
  • după fiecare udare planificată a plantării sau după ploaie, se recomandă să slăbiți paturile și distanțele de rând, pentru a crește slăbiciunea și aerarea solului;
  • numai formulări minerale trebuie utilizate ca pansamente, deoarece materia organică stimulează creșterea verdeaței. Îngrășăminte ar trebui să fie aplicate de preferință după fiecare subțiere, apoi în perioada de creștere activă a culturilor de rădăcini. Se recomandă utilizarea unui amestec de 15 g sare de potasiu și 20 g de superfosfat. Cenușa de lemn este potrivită ca hrănire suplimentară la o proporție de 100 g / m2.

În plus, pe tot parcursul verii, este important să se îndepărteze paturile în timp util, precum și să se mențină mulcirea, care ajută la păstrarea căldurii și a umidității pe stratul superficial al solului..

Dificultăți în creștere

Pătrunjelul rădăcină are o rezistență ridicată la boli și dăunători; infecția este posibilă numai dacă nu este respectată tehnologia de îngrijire. În procesul de creștere, vă puteți confrunta cu următoarele dificultăți:

  • frunzișul este în creștere activă, cultura rădăcinilor nu se formează din cauza unui exces de compuși de azot din sol. Pentru a evita acest lucru, merită alimentat cu o compoziție fosfor-potasiu;
  • datorită acoperirii solului, există posibilitatea putregaiului rădăcinilor. Ca măsură preventivă, nisipul sau turbă trebuie adăugate în timpul pregătirii șantierului, respectați regimul de irigare;
  • dacă nu recoltați la timp și așteptați înflorirea, un număr mare de semințe se va forma pe plantă. Aceasta poate duce la însămânțarea recoltării pentru sezonul următor;
  • culturi rădăcinoase strâmbe și mici se formează atunci când nu se urmărește tehnica de subțiere, când există prea puțin spațiu între plante pentru dezvoltarea sistemului radicular.

Mai ales adesea, problemele legate de creșterea pătrunjelului apar atunci când semănăm semințe într-un pat de grădină, unde se cultivau culturi umbrele. Este important să respectați regulile de rotație a culturilor și plantarea alternativă a diferitelor plante de pe șantier.

Recoltarea și depozitarea

Trebuie să începeți recoltarea înainte de întoarcerea înghețurilor de toamnă. Ora optimă este prima sau a doua decadă a lunii septembrie, ora exactă depinde de regiune. Este indicat să adunați pătrunjelul pe vreme uscată și calmă. Mai întâi trebuie să tăiați frunzele, lăsați până la 7 cm deasupra suprafeței solului. Îndepărtați cu grijă cultura rădăcinii, așezați-o pe hârtie și uscați-o timp de 12-18 ore, apoi scuturați-o de restul pământului.

Puteți păstra pătrunjelul rădăcină într-o pivniță, cu o umiditate de până la 70%, lângă morcovi sau sfeclă. Când sunt mărunțite (paie sau felii), legumele rădăcinoase pot fi depozitate uscate sau congelate. Pentru a înrăutăți gustul și a nu reduce conținutul de elemente utile, este recomandat să alegeți numai recipiente de sticlă sigilate. Sub rezerva tehnologiei de stocare, pătrunjelul își păstrează prospețimea și gustul până la 10 luni.

concluziile

  • Pătrunjelul rădăcină este un tip de cultură care este cultivat pentru culturile de rădăcini. Soiurile diferă în perioada de maturare și randament..
  • Planta este plantată prin însămânțarea semințelor în pământ deschis. Este indicat să alegeți zone însorite cu sol fertil liber. Plantarea în locuri cu o întunecare ușoară posibilă.
  • Pentru a obține o recoltă mare, este important să efectuați subțierea la timp, respectați o udare moderată la rata de 3-4 proceduri pe sezon. Îngrășăminte minerale sau cenușă de lemn sunt folosite ca pansament..
  • Recoltarea se face cel mai bine la mijlocul lunii septembrie. Puteți păstra legume rădăcinoase în pivniță (subsol), uscate sau congelate.

Opinii: 105