Strugurele de struguri este unul dintre cele mai bune soiuri timpurii

Istoricul reproducerii, descrierea și caracteristicile soiului de struguri Tason

Tasonul este un strugure de origine rusă, obținut la VNIIViV im. EU SI. Potapenko. Institutul, situat în Novocherkassk (Regiunea Rostov), ​​a lucrat la noi soiuri de peste 80 de ani. Acest strugure, obținut prin hibridizarea soiurilor Italia și Zoreva, este cunoscut de mult timp și a trecut testul timpului. Se știe că unul dintre „părinții” - Italia - este renumit pentru gustul pronunțat de nucșoară, iar celălalt - Zoreva - a participat la insuflarea în Tason a capacității de a se coace foarte repede.

În patria sa, Tason începe să producă boabe coapte la jumătatea lunii iulie, iar până în august recolta este deja în mare măsură coaptă. Desigur, în regiunile mai nordice ale țării, timpul de recoltare este oarecum schimbat spre toamnă, dar sezonul de creștere scurt permite ca acest soi să fie cultivat chiar și în nord-vestul Rusiei. Desigur, într-un climat aspru, necesită adăpost serios pentru iarnă, deoarece rezistența la îngheț este la nivelul celor mai moderne soiuri: Tasonul poate rezista la temperaturi de -22 ° C fără adăpost. Dar scurta vară nordică este suficientă pentru ca el să parcurgă întregul ciclu de la înflorire la pregătirea recoltelor, care durează de la 100 la 110 zile..

Tufele de ton sunt foarte mari, lăstarii cresc repede, acoperiți cu frunze mari de culoare verde închis de formă regulată, puternic disecate. Fotografiile se coacă aproape pe toată lungimea. Fructe printre ele - puțin peste jumătate. Se propagă ușor prin toate metodele disponibile, cu excepția, desigur, a semințelor (în timpul propagării semințelor, caracteristicile soiului nu sunt transmise). Cea mai populară și mai ușoară modalitate de a obține tufișuri noi este prin înrădăcinarea butașilor, care are aproape 100% succes. Compatibil cu cele mai tradiționale portaltoi, astfel încât propagarea prin altoire este de asemenea folosită cu succes.

Tufele Tason sunt mari, iar ciorchinii arată impresionant pe ele

Un dezavantaj imens al soiului este o rezistență foarte slabă la bolile fungice ale strugurilor: mucegai și oidiu. Cu toate acestea, din cauza maturității timpurii, acest lucru afectează rar recolta anului curent, dar un tufiș bolnav fără tratament adecvat se poate manifesta din partea cea mai proastă anul viitor. Rezistența la mucegai gri este medie.

Bisexualitatea florilor nu necesită prezența altor tufișuri de struguri pe site, florile sunt bine polenizate. La fiecare tragere fructuoasă se formează unul sau două ciorchini, dar sunt destul de mari, astfel încât randamentul general al soiului este apreciat ca fiind mare. În total, tufișul poate oferi creștere și maturare de până la 40 de buchete. Ciorchinii au o formă cilindro-conică, sunt frumoși, pot atinge o masă de 1,2 kg, dar în general cântăresc între 500 și 800 g. Acestea nu sunt cele mai mari ciorchine dintre soiurile de struguri cunoscute, dar în segmentul strugurilor foarte timpurii sunt destul de grele. Ambalează fructe de pădure în ele - friabilitate medie.

Boabele din ciorchine sunt aliniate, nu există mazăre. Transportabilitatea recoltei la un nivel foarte ridicat. Recoltarea urgentă nu este necesară: boabele se țin bine pe tufișuri mult timp, nu se usucă și nu se crăpa.

Fructele de ton sunt în principal colorate roz-roz, cu o nuanță de chihlimbar, strălucesc la soare, dar, cu lipsa de lumină solară, ele pot rămâne aproape albe. Au o formă ovală, destul de mare (2,5 x 1,8 cm), care cântărește aproximativ 7 g. Semințele sunt mici, pulpa este suculentă și crocantă. Gustul este foarte bun, nucșoară, potrivit degustătorilor - 8,2 puncte. Uneori se simte o ușoară aromă de căpșuni. Conținutul de zahăr (aproximativ 20%) și acid (5-6 g / ml) sunt în intervalul normal pentru majoritatea soiurilor de struguri de masă. Coaja nu se simte atunci când este mâncată.

Boabele de Tason sunt frumoase, cu toate acestea, culoarea lor din interiorul buchetului nu este aliniată

Scopul soiului este universal. În primul rând, boabele sale sunt destinate consumului proaspăt, iar în această privință, Tason este considerat unul dintre cele mai bune soiuri timpurii: mulți experți îl numesc chiar și cel mai delicios printre cele gustoase. Dar poate fi folosit și pentru prepararea sucurilor, gemurilor, stafidelor, etc. Compoziția chimică a sucului permite utilizarea Tason la vinificație.

Mult timp, soiul a fost considerat unul dintre cele mai bune de vânzare. Acum, din punct de vedere al prezentării, au apărut soiuri mai profitabile, dar prin combinația dintre aspectul fructelor de pădure și gustul acestora, rămâne printre liderii pieței, este cultivat atât pentru consum personal, cât și pentru vânzare.

În ciuda faptului că a fost crescut pentru regiunile sudice, datorită unei combinații de succes a caracteristicilor consumatorilor, acesta este cultivat cu succes în majoritatea țării..

Video: Recoltarea lui Tason pe tufișuri

Caracteristicile plantării și cultivării strugurilor Tason

În ceea ce privește regulile de plantare și îngrijire, Tason nu este diferit de majoritatea altor struguri moderni de masă. Adevărat, plantarea în cea mai însorită zonă este deosebit de importantă pentru el: fructele de pădure vor crește la o umbră parțială, dar nu vor dobândi culoarea necesară, pierzând în mod semnificativ forma comercializabilă și vor acumula mai puțin zahăr decât de obicei. Este mai bine să plantați struguri pe partea de sud sau de sud-est a sitului, iar acest lucru este deosebit de important în regiunile nordice..

Tufele trebuie protejate de acțiunea vânturilor reci de peretele casei sau de pomii fructiferi înalți, dar nu ar trebui să crească prea aproape. Tasonul este o plantă cu o creștere considerabilă, necesită o suprafață mare de nutriție, așa că cel puțin trei metri trebuie să rămână până la cele mai apropiate tufe de struguri sau alte plantații. Deși, desigur, un tufiș din acest strugure este suficient pentru consumul personal pentru o familie mică, nici nu are nevoie de polenizatori - struguri din alte soiuri.

Tasonul va crește în orice sol, dar funcționează cel mai bine pe un conținut de nutrienți ușor, respirabil și ridicat. Prin urmare, zonele de argilă ar trebui corectate oarecum prin adăugarea de nisip sau de turbă grosieră. Imediat este necesar să se decidă asupra suporturilor: tufișul va crește mare, pentru a lega vițele, merită să construiți un spalier puternic în avans. Este mai bine să planificați plantarea în majoritatea regiunilor în aprilie, dar în sud, se practică și opțiunea din octombrie. Puteți crește în mod independent o răsaduri dintr-o tăiere lignificată, este destul de simplu să faceți acest lucru cu puțină experiență.

Pentru plantarea de primăvară, locul este pregătit în avans, în toamnă, săpă o gaură de plantare. Ar trebui să aibă o dimensiune impresionantă, ca pentru orice struguri puternic: de la 70 cm în toate direcțiile. Un strat de material de drenare trebuie așezat pe fund (cu excepția solurilor foarte nisipoase) și trebuie să fie așezată o țeavă pentru udarea rădăcinilor în primii 2-3 ani de viață a tufei. Un strat (25-30 cm) de humus bun amestecat cu sol (1: 1) cu adăugarea a câțiva litri de cenușă de lemn și 300-400 g de azofoska se toarnă pe un strat de drenaj de 15 centimetri, deasupra - un strat de sol fertil curat.

Scopul țevii este de a furniza apă direct la rădăcinile unui tufiș tânăr

Primăvara, răsadul dobândit sau crescut este plantat astfel încât rădăcinile să fie în contact doar cu solul curat, iar doi muguri să fie scoși la suprafață. Se udă bine răsadul și se mulează solul cu orice material liber. În primul an, udarea este necesară des, iar numărul acestora este redus semnificativ.

Îngrijirea strugurilor pentru adulți constă în udare periodică, hrănire cu izvor, pulverizare preventivă și tundere competentă. Rădăcinile strugurilor pătrund adânc, astfel încât udarea este necesară numai în timpul umplerii culturii, restul timpului capătă propria umiditate. În regiunile mai aride, desigur, este necesar să udăm în alte perioade, dar fără fanatism. Udarea este contraindicată cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.. După udare, în special pentru tufele tinere, este necesar să slăbiți solul în timp ce îndepărtați buruienile. În cazul toamnei uscate, udarea la subteran este utilă chiar înainte ca tufișurile să fie adăpostite pentru iarnă.

Strugurii sunt hrăniți atât prin fertilizarea solului, cât și prin pulverizarea frunzelor. La începutul primăverii, la fiecare doi ani, două găleți de gunoi de gunoi bine îngropate sunt îngropate sub tufă, și anual - o jumătate de găleată de cenușă de lemn. Îngrășăminte minerale se aplică cel mai bine pe frunze: hrănirea foliară se efectuează înainte de înflorire și imediat după aceasta, folosind îngrășăminte complexe.

Tasonul are o rezistență foarte mică la bolile fungice. Prin urmare, în afară de tăierea competentă care vizează luminarea tufișurilor și eliminarea acoperirii cu apă a solului, ea trebuie adesea pulverizată în scopuri preventive și, în caz de infecție, în scopuri medicinale. Procesarea viței de vie imediat după eliberarea arcului din adăpost este absolut necesară: în acest moment, se folosește o soluție de 1% sulfat feros. De-a lungul conului verde (extensie de frunze), tratamentul se repetă, schimbând rețeta în lichid Bordeaux. Și după apariția mai multor frunze, tufele sunt pulverizate cu medicamentul Ridomil Gold. Dacă în timpul verii boala se manifestă, trebuie să alternați fungicide, dar în timpul umplerii și maturarii fructelor, nu puteți pulveriza tufișurile cu altceva decât sulf coloidal. Tufele infectate trebuie tratate cu vitriol și toamna, după căderea frunzelor.

Mucegaiul este cea mai periculoasă boală împotriva căreia Tason este aproape neputincios și el trebuie să ajute

Tăierea implică atât formarea unui tufiș, cât și ușurarea acesteia pentru a ventila mai bine, a elimina posibilitatea introducerii infecțiilor. Primăvara, este de natură cosmetică: nu se elimină decât lăstarii clar superfluuți și nu se răstoarnă. De-a lungul verii, se desprind lăstarii și copiii vitregi care cresc din loc, în timp ce sunt încă verzi și mici. Este mai convenabil să efectuați tăierea principală după căderea frunzelor. Tasonul este un strugure destul de puternic, astfel încât până la 40 de ochi pot fi lăsați pe un tufiș adult (6-8, dacă este necesar, până la zece la fiecare tragere).

Pe lângă rănile de ciuperci, viespile sunt foarte iubite de acest soi. Acestea afectează nu numai fructele coapte, dar chiar și cele care încep să se coacă. Prin urmare, lupta împotriva oaspeților în dungi face parte și din responsabilitățile proprietarului strugurilor. Este necesar să îndepărtați sistematic cuiburile de coarne emergente. Într-o oarecare măsură, momelile obținute din soluții dulci cu adăugarea oricăror insecticide ajută. Dar totuși, mulți cultivatori, pe măsură ce crește ciorchinele, le așază în plase speciale: nu este posibil să acoperiți un tufiș imens cu o rețea comună.

Din punct de vedere al rezistenței la îngheț, Tason este un strugure obișnuit: în sud, iernează fără adăpost, dar pornind de la latitudinea Volgograd, pentru iarnă necesită îndepărtarea viței de vie din spalier și adăpostul lor. Dacă în regiunile moderat reci există suficiente ramuri de molid de copaci de conifere, atunci în regiunea Leningrad, ar trebui să i se adauge acoperirea cu material de acoperiș sau alte materiale similare. Desigur, nu este nevoie să îngropați vița de vie în pământ, cu excepția regiunilor climatice foarte dure.

Un adăpost competent este o cutie în care este pusă vița de vie și acoperită cu ramuri de molid

În general, Tason este o varietate destul de non-capricioasă, dar principalele probleme pentru viticultori sunt tendința sa la boală și susceptibilitatea sa la viespe. Dar gustul superb al fructelor de pădure și maturizarea lor foarte timpurie merită efortul..

Video: Struguri de ten în Belarus

Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu cele similare

Mulți cultivatori cred că până de curând Tason era cel mai bun dintre soiurile de struguri din perioada de maturare timpurie, dar acum există soiuri cu cea mai bună prezentare a ciorchinilor. Cu toate acestea, din punct de vedere al gustului, rămâne printre cele mai remarcabile. Dacă, de exemplu, comparăm Tason cu Ruta foarte timpurie, atunci avantajul său clar, pe lângă gust, este prezența florilor bisexuale. Dar comparația cu Libia nu mai este atât de lipsită de ambiguitate: boabele de Tason sunt considerate oarecum mai gustoase, dar Libia este mult mai rezistentă la boli. Printre avantajele evidente ale Tason, specialiștii includ:

• maturizare foarte timpurie;
• buna prezentare;
• gust excelent tipic pentru soiurile de nucșoară;
• randament stabil și bun;
• lipsa de „mazăre” în ciorchine;
• ciorchine de flori;
• siguranța fructelor de pădure pe tufișuri;
• transportabilitate excelentă;
• capacitatea de a obține o recoltă de înaltă calitate în orice condiții climatice.

Dezavantajele evidente includ:

• rezistență slabă la bolile fungice;
• atac puternic de viespe;
• colorarea neuniformă a fructelor de padure în funcție de vreme.

În ciuda dezavantajelor notate, care provoacă inconveniente semnificative în îngrijire, soiul este foarte popular atât în ​​rândul amatorilor, cât și într-un mediu profesionist. Fructele de pădure coacă una dintre primele și au o mare cerere în acest moment pe piață.

Recenzii despre grădinari

Video: recenzie de specialitate a soiului

Strugurii Tason este un reprezentant onorat al soiurilor foarte timpurii, care a câștigat faima în majoritatea țării noastre. Fiind destul de rezistent la îngheț, vă permite să obțineți fructe de fructe foarte gustoase chiar și în regiunea Nord-Vest. Dezavantajele asociate cu o rezistență slabă la boli sunt suprapuse de avantajele soiului, care îl lasă în continuare printre cele mai populare.