Cum să aibă grijă ca păstârnacele să crească legume rădăcinoase frumoase și mari

Nu toți grădinarii se angajează să crească păstăi și este complet în zadar. Nu este nimic complicat în modul de îngrijire a păstârnacului în paturi. Această cultură nu este absolut capricioasă, în plus, are o rezistență ridicată la îngheț. Singurul lucru pentru care trebuie să fii pregătit este să „uiți” de culturi timp de o lună. Semințe de parsnip, deși mari, ceea ce face plantarea mai ușoară, dar germinează foarte mult timp. Motivul pentru aceasta este conținutul ridicat de uleiuri esențiale.

Cu toate acestea, după germinare, plantele se dezvoltă bine și rapid. Dacă le acordați puțină atenție, răsadurile până la sfârșitul sezonului vă vor încânta cu culturi de rădăcini mari, uniforme și parfumate. Ce trebuie să știți și să faceți pentru a obține o recoltă bună de păstăi?

Pătrunjelii sunt numiți în mod popular morcovi albi și, într-adevăr, fructele sale sunt foarte asemănătoare cu morcovii - „depășiți”. Dar aceste două legume nu pot fi confundate absolut complet: păstârnacele au fructe albe cu o carne poroasă gălbui. În plus, au un miros plăcut picant și un gust dulceag..

Cum să aibă grijă de păstăi

Pătrunjelele sunt semănate devreme, imediat ce se încălzește terenul. În prima etapă, principalul lucru va fi să împiedicați paturile să se înnopte cu buruieni, pentru că vor îneca răsadurile tinere. Este mai bine să se îndepărteze de mână, iar când tufișurile cresc, puteți desface ușor cu o sapa. Crusta din grădină va împiedica pătrunderea aerului și formarea fructelor uniforme.

Pătrunjelul trebuie cultivat pe un sol liber și fertil. Cu toate acestea, materia organică nu trebuie introdusă în anul plantării. Aceasta trebuie făcută toamna, sub săpături, pentru ca îngrășământul să aibă timp să se descompună..

Îngrijirea Parsnip este, în general, minimă și include următoarele activități:

1. Udare regulată, în special atunci când se formează fructe. Dacă există puțină umiditate, tufișurile vor intra în săgeată, iar rădăcinile vor deveni dure, fibroase și crăpate. Dar nici nu puteți umple paturile, deoarece păstârnacul va începe să doară din cauza excesului de umiditate..
2. Slăbiți distanțele de rând după fiecare udare și ploaie.
3. Dacă solul este sărac și nu a fost fertilizat înainte de plantare, paturile trebuie fertilizate de cel puțin 4 ori pe sezon. Primele două pansamente - infuzie de mulleină. Din a doua jumătate a lunii iulie, preparatele potasiu-fosfor trebuie făcute de două ori cu o pauză de 3 săptămâni.

Pătrunjelul va crește pe sol fertil, chiar și fără hrănire suplimentară.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Cel mai bine este să începeți să săpați culturile de rădăcini în luna octombrie. Atunci conținutul maxim de zahăr se va acumula în ele, iar pulpa va fi mai dulce. Este convenabil să săpați fructele cu un gunoi de gunoi - în acest fel există riscul mai mic de a le deteriora.

Recolta trebuie recoltată cu mănuși, deoarece vârfurile lasă arsuri.

Puteți păstra păstârnac în același mod ca morcovii în pivniță în cutii de nisip. Dar ei nu vor putea sta acolo mult timp, din moment ce devin moi pe timpul iernii. Puteți chiar lăsa păstârnacele pentru iarna în aer liber, dacă iernile sunt de obicei călduroase. De asemenea, fructele pot fi zdrobite și congelate sau uscate..

Creștere de păstăi: cum să îngrijești o plantă - video