» » Tot ce trebuie să știți pentru a crește păstârnacuri din semințe în aer liber

Tot ce trebuie să știți pentru a crește păstârnacuri din semințe în aer liber

Există o opinie în rândul grădinarilor că creșterea de păstăi din semințe

- cazul este incredibil de dificil. Și totul pentru că are o rată mică de germinare a semințelor - cel mult 50%. Se crede că această caracteristică i-a fost dată de conținutul ridicat de uleiuri esențiale. În plus, acestea pot fi păstrate nu mai mult de un an. Cu toate acestea, dacă cunoașteți aceste caracteristici și respectați strict tehnologia agricolă, puteți obține rezultatele așteptate..

Prelucrarea semințelor de păstârnac înainte de plantare

Nu există nicio opinie fără echivoc între grădinari dacă merită să pregătiți semințe de păstârnac pentru plantare. Unii oameni îi semăn imediat în pământ. Alții recomandă pre-înmuierea lor. Dintre toate metodele de preparare a semințelor, sunt de remarcat următoarele.

Știați? Grădinarii domestici cresc în principal soiurile Long și Krugly. Însă oamenii apelează cel mai adesea la toate soiurile care dau o cultură de rădăcini alungite, deși acest lucru este fundamental greșit. Cultură de rădăcini alungite are soiuri de dimensiuni rusești, culinare, guerneseze, student și altele care sunt populare în fâșia noastră.

Semința este înmuiată în apă timp de două sau trei zile, iar apa trebuie schimbată periodic, pentru a nu se acidula. După această perioadă, semințele sunt bine uscate.. O altă metodă populară este înmuierea într-o soluție de cenușă.. Pentru prepararea sa, luați un litru de apă, în care se diluează 20 g de cenușă. Semințele sunt păstrate în ea două zile, după care trebuie clătite cu apă caldă și uscate bine..

Când semănăm pătrunjelele în aer liber

Se crede că păstârnacul este cea mai rezistentă legumă rezistentă la îngheț din toate culturile de rădăcini. Prin urmare, este semănat în siguranță la începutul primăverii, fără a vă face griji pentru posibile înghețuri. Dar în regiunile nordice este recomandat să aștepți până la jumătatea lunii mai. Este important ca răsadurile să aibă deja 28-30 de zile..

Se practică și semănatul de legume pe timp de iarnă.. Se desfășoară până la jumătatea lunii octombrie. Interesant este că solul pentru acest eveniment ar trebui să fie pregătit primăvara. Dacă însămânțarea păstârnacului se efectuează toamna, atunci primăvara răsadurile vor răsări împreună. Aceștia, ca și răsadurile, li se recomandă să se subțire, lăsând să crească doar germenii cei mai puternici.

Unde este cel mai bun loc pentru a planta păstârnacuri pe site

Dacă este posibil, alegeți o zonă pentru plantarea unei plante care va avea cantitatea maximă de lumină în timpul zilei. Parsnip este o plantă foarte iubitoare de lumină, dar în cazuri extreme poate crește la umbră parțială..

Important! Pătrunjelii prospere pe soluri nisipoase, solide și turbe. Este important ca solul pentru păstăi să fie neutru, deoarece păstârnacele nu cresc pe soluri acide. Trebuie să fie limed înainte de plantare. Această plantă este polenizată încrucișat, așa că dacă intenționați să plantați mai multe soiuri, acestea trebuie să fie semănate la cel puțin doi kilometri unul de celălalt când vine vorba de zone deschise. În camerele închise sunt plantate la o distanță de 600 m.

Predecesorii buni și răi

Este important să știm nu numai unde și când să plantăm păstăi, ci și cu ce plante este „prieteni” și care dintre ele nu este foarte bună. Cel mai bine este să semeni păstăi în locurile în care se crește dovleac, cartofi, varză, dovlecel, roșii, sfeclă. Este bine când au fost utilizate îngrășăminte speciale în cultivarea acestor culturi de legume..

Leguma iubește când solul a fost fertilizat în prealabil. Prin urmare, dacă site-ul nu a fost fertilizat de mult timp, toamna, se recomandă să-l săpați cu materie organică: jumătate de găleată pe metru pătrat. Este mai bine să nu spargem cheaguri mari de pământ pentru iarnă. Primăvara, în jurul lunii aprilie, procedura se repetă cu 3-4 zile înainte de semănat..

Știați? Parsnip este considerat una dintre cele mai ușor digerabile culturi de rădăcini. În plus, este bogat în micro și macro elemente precum fosfor, fier, calciu, magneziu, sodiu. De asemenea, conține vitamine B, vitamina C, caroten. Datorită vitaminelor B, se recomandă utilizarea acestuia în caz de defecțiune, este bun ca tonic general. În special, păstârnacele sunt sfătuite nu numai să prevină slăbiciunea sexuală, ci și să o trateze. S-a arătat bine în reglarea digestiei, stimularea apetitului.

PAsternak are propriii „dușmani”: nu trebuie să-l plantezi pe zone în care creșteau anterior țelina, pătrunjelul, morcovii și alte culturi de rădăcini similare. Mai ales păstârnicul în sine. Au dăunători și boli similare care pot persista în sol din anul trecut și pot deteriora legumele..

Schema de însămânțare pentru păstăi

Pentru semănatul păstârnacului, se formează paturi înalte. Există mai multe scheme de plantare. Poate fi plantată cu panglici, distanța dintre care ar trebui să fie de aproximativ 40-45 cm unul de celălalt. De asemenea, puteți forma găuri și semințe de plantă la o adâncime de 3-4 cm, câte trei bucăți fiecare. Găurile trebuie să fie la o distanță de 10-12 cm, distanța dintre rânduri este aceeași.

Important! Dacă ați înmuiat anterior semințele, acestea trebuie semănate în sol umed..

După însămânțare, semințele sunt ușor stropite cu sol, compactate și udate. Pătrunjelele răsar în ziua de 20-25. Mai mult, poate germina la o temperatură de 5-7 ° C. Se subtiaza cand apar 2-3 frunze pe plante. Lasă-l pe cel mai puternic dintre ei, dar astfel încât distanța dintre ei să fie de aproximativ 5-6 cm.

Îngrijirea Parsnip pe site

În primele două luni, leguma crește încet, iar îngrijirea ei nu va cauza probleme. Este similar cu îngrijirea morcovilor. Planta trebuie udată la timp, udată, slăbită și alimentată periodic. Prima dată solul este dezlegat după ce sunt convinși că răsadurile au început. În viitor, slăbirea se efectuează de fiecare dată după ploaie și udare..

Important! Pătrunjelele sunt bogate în uleiuri esențiale. Dacă intră în contact cu pielea și expunerea simultană la lumina soarelui, pot apărea arsuri. Prin urmare, este recomandat să lucrați cu păstăi în mănuși de vară. Pentru reasigurare, munca se face cel mai bine la orele de seară sau dimineața devreme..

După prima subțiere, în prezența a două sau trei frunze, acestea se repetă când au crescut deja la 7-8. În acest caz, distanța dintre lăstari trebuie să fie de 10 cm. Pe lângă desprinderea regulată a solului, este necesară îndepărtarea constantă a buruienilor. Bolile de pe păstăi practic nu apar niciodată, dar când înflorește, se poate așeza pe el un bug de câmp, afidele, o molie sau o muscă de morcov.

Cum se udă păstârnacele

Planta este foarte iubitoare de umiditate. El are nevoie mai ales de acesta în perioada formării rădăcinilor. Lipsa apei este indicată de culoarea palidă a frunzelor de păstârnac, creșterea inhibată a plantei. Uneori, într-o astfel de perioadă, eliberează o săgeată. Asigurați-vă că în acest moment rădăcinile sunt crăpate, fibroase, uscate și aspre..

Dar excesul de udare a păstașului are, de asemenea, un efect dăunător asupra sănătății plantelor. Solul cu umiditate stagnantă este un teren de reproducere ideal pentru bolile fungice. În plus, rădăcina plantei se putrezește rapid în astfel de condiții. Prin urmare, după udare, asigurați-vă că slăbiți solul și îndepărtați buruienile.. În total, peste vară, are nevoie de o medie de 4-5 udări., dar dacă vara este ploioasă, atunci le poți refuza cu totul.

Cum să hrăniți păstârnacele

Parsnips-urile răspund bine la hrănire. Îngrășămintele cu azot se aplică pentru prima dată pe săptămână sau două după plantare. Sunt folosite pentru a doua oară după trei săptămâni. Și de la mijlocul verii, folosesc îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Sunt introduse numai sub formă de soluții. Uneori, cenușa sau gunoiul de grajd sunt utilizate în proporție de 1:10. Este important să nu folosiți mullein proaspăt, deoarece calitatea culturilor de rădăcini scade din cauza acesteia. Total pentru perioada de creștere a păstârnacului fertilizarea este necesară de 3-4 ori. Dar dacă solul de pe site-ul tău este suficient de fertil, atunci poți face fără să te îmbraci..

Important! Primul an al vieții sale, păstârnacele adună toate sucurile la rădăcină. Dacă o săpați iarna și o plantați primăvara viitoare, planta va înflori și va da semințe. Sunt mari, ca morcovii, și le poți alege întotdeauna singur, dacă vrei..

Când se recoltează și cum se păstrează recolta

Pătrunjelii se recoltează la sfârșitul toamnei, când vârfurile se ofilesc și mor. Nu este necesar să îl eliminați până la îngheț, ci doar își va îmbunătăți gustul și va fi îmbogățit cu substanțe utile. Pentru a nu deteriora rădăcinile atunci când săpați, această procedură se efectuează cu un gunfier.

Rădăcinile săpate sunt eliberate din vârfuri, uscate în aer liber și trimise la depozitare în subsol. Este important sa temperatura din ea a fost menținută la nivelul de 0-2 ° С, iar umiditatea - la nivelul de 80-85%. Însă întrebarea despre cum se pot păstra păstârnacele pe timp de iarnă are propriile particularități ale soluției. Deci, la subsol trebuie să fie scufundat într-un nisip ușor umed, dar, în principiu, este depozitat, ca morcovii..

Dar, cu depozitarea pe termen lung în subsol, păstârnacurile se înmoaie treptat. Prin urmare, dacă regiunea dvs. nu întâmpină înghețuri severe iarna, este mai bine să lăsați cultura rădăcinilor în pământ pentru o perioadă rece. Va supraviețui perfect frigului și o va face doar mai gustoasă.

Când lăsați păstarnii în pământ pentru iarnă, stropiți un pământ deasupra acestuia. Dar rețineți că anul viitor va înflori și poate interfera cu alte plante. Prin urmare, este mai bine să-l transplantați în alt loc în toamnă.. Înflorirea plantei cade în iunie. Semințele se coacă treptat, deci trebuie colectate la timp, în caz contrar, sunt însămânțate pe tot situl. După colectarea lor, trebuie să sortați, să selectați cele mai bune și să economisiți până anul viitor pentru plantare..

Pătrunjelele pot fi, de asemenea, depozitate uscate. Pentru a face acest lucru, după săparea acestuia, trebuie clătit, tăiat în inele și așezat pe hârtie. Când sunt uscate, sunt trimise la cuptor și uscate. Apoi inelele sunt pliate în borcane și acoperite cu un capac. De asemenea, poate fi pliat în congelator pentru depozitare. Pentru a face acest lucru, spălați piureul, cojiți-le, tăiați-le în bucăți, puneți-le într-o pungă, pompați aerul și așezați-le la congelator..

Păstârnac - o legumă rădăcină bogată în vitamine și alte elemente utile. Este ușor să-l cultivați în grădină dacă respectați câteva reguli de aur: nu turnați, nu lăsați să se usuce, hrăniți-l la timp. Până în toamnă, veți avea o recoltă bună multi-vitamine. Singura dificultate în cultură este germinarea scăzută a semințelor. Acest lucru trebuie luat în considerare la selectarea materialului de plantare pentru anul următor..


Opinii: 73