Cum să crești un dovleac care cântărește 100 kg într-o grădină

Pentru a reface rezervele de vitamine, micro- și macronutrienți și fibre, nutriționiștii recomandă includerea în dietă a unei plante anuale, cum ar fi dovleacul. Semințele și pulpa portocalie a culturii au nu numai calități culinare bune, ci și proprietăți medicinale. Semințele de dovleac conțin vitamina E, steroizi și glicozide, conțin oligoelemente precum seleniu, mangan, potasiu. Cerealele uscate sunt utilizate pentru a produce ulei vegetal bogat în proteine ​​și zaharuri. Excreția toxinelor din intestine este facilitată de pulpa plantei, care conține fibre peptidice. Dovleacul este recomandat să fie luat ca diuretic și să îmbunătățească vederea.

Caracteristică plantelor

Patria frumuseții portocalii este Mexic. Începând cu secolul al XVI-lea, leguma a fost cultivată pe scară largă în Asia și Europa. În natură, există aproximativ 16 plante sălbatice și 5 specii cultivate.

Dovleacul obținut ca rezultat al agriculturii naturale este:

• accidentat;
• neted;
• verucoase.

În funcție de soi, o legumă poate crește de la zeci de grame până la dimensiuni gigantice care cântăresc până la un centner. Forma fructului este serpentină, alungită, alungită, aplatizată sau asemănătoare cu o stea, bilă, pere, șarpe.

Sistemul de rădăcini al plantei este puternic, miezul său pătrunde până la 3 m adâncime în sol, iar rădăcinile laterale până la 4 m. Lăstarii culturii se răspândesc câțiva metri pe teritoriul grădinii de pe locul de plantare. Tulpina este acoperită de păr.

Florile mari roșu-portocaliu sau galben sunt amplasate singure pe o plantă heterosexuală. Ovarul florii este mai mic. Florile masculine apar mai întâi pe pedicelele lungi și abia apoi pe cele feminine. Polenizarea se realizează manual de către oameni sau insecte. Florile de dovleac care nu sunt polenizate în timpul toamnei.

Placa de frunze a unei plante este pentagonală, în formă de rinichi, în formă de inimă și rotunjită. Culoarea frunzelor este verde cu diverse nuanțe.

Fructele încep să se formeze pe tulpina principală din frunza a zecea sau lăstarii de prim ordin.

Pregătirea terenului pentru plantare

Pregătirea unui teren la dacha pentru plantarea unei legume trebuie să înceapă toamna. Randamentul și timpul de maturare al dovleacului depind de starea solului. Etapele acestui proces pot fi reprezentate în următoarea secvență:

1. 1. Alegeți o zonă fără vânt și însorită. Solul nisipos sau nisipos este de preferat. Dovleacul nu poate fi plantat anul următor după pepeni verzi, dovlecei, castraveți, dovlecei și pepeni, deoarece au aceleași boli.
2. 2. Eliberați pământul de resturile vegetale. Este necesar să slăbiți pământul superficial cu o sapa sau un cuțit.
3. 3. Săpați un site în câteva săptămâni. Îndepărtați bine rădăcinile de vierme de sârmă, iarbă de grâu, ciul de scroafe, poate larvele de gândac din sol.
4. 4. Aplicați îngrășământ. Cele mai bune pentru dovleac sunt aditivii organici, cum ar fi compostul putrezit, gunoiul de grajd sau humusul.
5. 5. Primăvara, înainte de plantare, merită săpat din nou pământul, apoi nivelați zona cu un greblat. Dacă nu au fost aplicate îngrășăminte toamna, atunci acest lucru se poate face acum adăugându-le la fiecare godeu.
6. 6. Paturile trebuie să aibă înălțimea de cel puțin 20 cm, distanța dintre ele este de cel puțin 50 cm, iar lățimea este de aproximativ 1 m.

Legumele nu-i place să crească în sol umed și umed. Când solul s-a încălzit și temperatura aerului s-a stabilizat și a devenit mai mare de +12 º º, puteți planta un dovleac.

Tipuri și soiuri de dovleac

Tipurile și soiurile de culturi sunt izbitoare în diversitatea lor. Este esențial pentru utilizator să facă alegerea corectă, deoarece leguma are cerințe diferite pentru îngrijire și climă. Există 4 tipuri principale de dovleac:

1. 1. nucșoară. Aceasta este o cultură preferată a grădinarilor, dar și cea mai solicitantă pentru căldură și umiditate. Are o mărime mică de vată și o mărime medie a fructelor. Pulpa este uleioasă, densă, cu un miros plăcut, acumulează aproximativ 11% din zahăr. În lume există 6 subspecii de astfel de legume. Cele mai bune soiuri de dovleac: Vitamina, pepene galben, Butternat, Prikubanskaya, Arbatskaya, Novinka.
2. 2. Fructe mari. Dulce cu gust, se remarcă prin randament bun, nepretenție și, de asemenea, termen de valabilitate. Cu o îngrijire decentă și condiții climatice favorabile, o legumă poate cântări câteva sute de kilograme, iar unele soiuri conțin până la 15% zahăr. Printre deținătorii de recorduri - Titan, O sută de lire sterline, Comerciant.
3. 3. Față dură. Această specie este bună pentru că se coace la sfârșitul lunii august, are cele mai delicioase semințe și fructe mici. Datorită rezistenței cojii, leguma este păstrată mult timp. Există soiuri de alpinism și tufis, ceea ce permite grădinarului să economisească spațiu pe șantier. Atunci când alegeți un soi, trebuie avut în vedere faptul că unii dovleci au carne grosieră. Printre acestea se numără Amazon, Smile, Freckle, Acorn, Migond.
4. 4. Decorative. O legumă care este cultivată pentru a fi utilizată în proiectare, decorațiune a site-ului sau confecționarea meșteșugurilor. Vine în mai multe forme și culori și este adesea impropriu pentru mâncare. Atentia merita soiuri precum Scufița Roșie, Coroana, Zvezdochka, Baby boo.

După ce a evaluat corect capacitățile fiecărui tip și varietate de dovleac, grădinarul va putea alege cel mai potrivit pentru regiunea sa.

Leguma trebuie să fie fără pretenții la condițiile meteorologice, să dea o recoltă bună, să păstreze mult timp și să aibă un gust excelent..

Pregătirea materialului

Semințele pentru plantare pot fi recoltate din recolta anului precedent sau achiziționate. Pentru a le colecta, scoateți-le din fructele coapte complet, clătiți și uscați. Semințele proaspete nu trebuie plantate. După câțiva ani de la păstrare, germinarea materialului va crește semnificativ. Pentru a selecta un bob plin, este suficient să le înmuiați în apă sărată. Semințele cu germinare slabă vor pluti la suprafață.

După selectarea sămânței, aceasta trebuie decontaminată și stimulată înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, boabele pot fi înmuiate într-o soluție roz de mangan. Materialul este prelucrat timp de 12 ore, în timp ce apa trebuie schimbată la fiecare 4 ore.

După procesarea semințelor acasă, acestea sunt spălate și apoi învelite într-o cârpă umedă pentru germinare. Gerul va avea loc în 2-3 zile la temperatura camerei. Semințele încolțite pentru întărire timp de 3-4 zile trebuie puse pe raftul inferior din frigider.

Poate să germineze și în rumeguș. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită peste un borcan cu rumeguș. După răcire la temperatura camerei, adăugați materialul acolo. Puneți recipientul într-o pungă de plastic și puneți-l într-un loc întunecat pentru germinare.

Dacă plantați un dovleac cu semințe uscate, atunci acest lucru trebuie făcut cu o săptămână mai devreme decât a încolțit.

Plantarea semințelor

Momentul plantării semințelor în câmp deschis este determinat de componentele climatice ale regiunii. Este mai bine să le plantăm în sud în prima jumătate a lunii mai, în nord - la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Solul este suficient de cald în această perioadă. Semănați materialul la vreme bună, la orele dimineții și la găuri pregătite în prealabil.

Un puț cu adâncimea de 9-10 cm se toarnă cu apă caldă și, după absorbție, se introduc 3-5 semințe în el. Stratul superior de pământ este presărat cu humus sau chipsuri de turbă.

Din moment ce leguma iubește fertilizarea, trebuie alimentată la fiecare 2 săptămâni. După ce plantele au încolțit, ar trebui să rămână doar două. Ce germinte să aleagă vor arăta starea lor. Iar cele inutile sunt ciupite de pe sol.

Plantarea răsadurilor

Cultivarea răsadurilor este ușoară. Această metodă este convenabilă pentru soiurile de maturare târzie. Semințele sunt semănate în ghivece de turbă la o adâncime de 3 cm și acoperite cu folie.

După eclozarea materialului, filmul este îndepărtat. După 10 zile, răsadurile trebuie hrănite. A doua oară hrănirea se efectuează înainte de plantare în pământ. Nu udati adeseori varza, altfel planta va fi slabă..

Puteți planta răsaduri afară atunci când vremea revine la normal, după-amiaza sau seara, pe vreme înnorată. Găurile sunt făcute mari astfel încât cultura să fie așezată împreună cu o grămadă de sol. Se toarnă apă caldă în fiecare, răsadurile sunt așezate și acoperite cu pământ până la plecarea cotiledonului. După plantare, planta trebuie udată.

Îngrijirea plantelor

Îngrijirea plantelor este înțeleasă ca hidratare, slăbire a solului, hrănire, combaterea dăunătorilor.

Cultivarea plantei trebuie să fie însoțită de udare regulată cu apă caldă. Pe măsură ce leguma crește, cantitatea de lichid trebuie să crească. Pentru ca fructele să fie mai bine legate în perioada de înflorire a dovleacului, intensitatea umidității trebuie redusă. Iar când este complet coaptă, poate fi oprită.

După irigare, solul din jurul plantei trebuie desfăcut și umflat, crescând rezistența acestuia. Și, de asemenea, pentru a curăța solul de buruieni.

Întrucât cultura are o masă vegetativă mare, ea trebuie hrănită frecvent. Prima hrănire cu excremente de pui sau gunoi de grajd se efectuează în câteva săptămâni. Acest lucru trebuie repetat de 3 până la 4 ori pe săptămână..

De îndată ce tulpina principală crește la 1,5 m și se formează până la 3 ovare pe ea, este necesar să se ciupească. Acest lucru este necesar pentru a evita lăstarii și lăstarii de cultură inutili..

În perioada de creștere a plantei, partea aeriană poate fi afectată de afide sau mucus. Aceasta duce la moartea frunzelor și a ovarelor. Pentru a combate afidele, puteți utiliza apă cu săpun, iar pentru mucus - cenușă de lemn.

Rădăcinile plantei pot fi mușcate de un urs, în urma căruia recolta de rădăcini moare. Remediile populare sau preparatele speciale vor ajuta să scape de dăunător..

Garanția principală a unei recolte mari și de înaltă calitate este alegerea corectă a tipului și varietății de dovleac, a semănatului în timp util și a îngrijirii plantelor. Pentru ca dovleacul să poată fi păstrat acasă pentru o lungă perioadă de timp, fructele trebuie smulse cu atenție, până la înghețuri stabile și păstrate într-o cameră uscată..