Varietate de dovleac cu fructe mari: descrierea și fotografiile soiurilor populare

Dovleacul este un produs unic, indispensabil nutriției pentru bebeluși și dietetic, un depozit de substanțe utile, vitamine și microelemente. În latitudinile noastre, se cultivă în principal trei tipuri de dovleac: dovleac dur, nucșoară și fructe mari. Ele diferă în funcție de palatabilitatea pulpei, de mărimea fructului și de moliciunea pielii..

Dovlecul cu fructe mari are o mare varietate de soiuri, despre care vom discuta în acest articol.

Caracteristici ale soiurilor de dovleac cu fructe mari

După cum puteți ghici din nume, dovleacul cu fructe mari se distinge prin mărimi mari de fructe, greutatea celor standard variază între 20-50 kg și, uneori, poate ajunge chiar și la 100 kg. Dar este, de asemenea, cel mai dulce fel de dovleac, conținutul de zahăr al unor soiuri ajunge la 15%, ceea ce este chiar mai mult decât în ​​pepene verde. În același timp, este cel mai nepretențios și rezistent la rece soi de dovleac, care are un randament ridicat. Pielea sa groasă și cărnoasă promovează depozitarea pe termen lung a fructelor și o bună transportabilitate.Soiurile de dovleac cu fructe mari au tulpini rotunjite, cilindrice și o tulpină rotunjită, fără caneluri. Frunzele sunt pentagonale și au formă renală. Semințele sunt mari, mate, albe lăptoase sau maro.

Fructele dovleacului cu fructe mari au proprietăți medicinale și sunt utilizate pentru aciditate ridicată și boli de stomac, chiar ulcerative. Pulpa de dovleac crudă are efect laxativ, iar sucul de dovleac este un excelent diuretic și agent coleretic.America Centrală și de Sud este considerată patria acestui dovleac, a apărut în Europa încă din secolul XYI, iar astăzi este cultivată în întreaga lume..

Cele mai bune soiuri cu fructe mari

Dovlecul cu fructe mari se distinge printr-o varietate de soiuri și specii, dintre care există aproximativ 100, și este un produs de selecție popular. Diferite soiuri de fructe de dovleac diferă ca mărime și gust. În latitudinile de mijloc și de sud, soiurile Ulybka, Lechebnaya, Lazurnaya și Crocus sunt cultivate cel mai mult cu succes..

Zâmbet

Unul dintre reprezentanții dovleacului cu fructe mari este soiul Smile. Acest dovleac se caracterizează prin maturare timpurie (85 de zile), rezistență crescută la frig și o recoltă bună. Fructele soiului Smile sunt rotunde și foarte mici, de aproximativ 2-3 kg, acoperite cu scoarță portocalie strălucitoare cu vene albe. Pulpa este dulce, crocantă, de culoare portocaliu strălucitor, are o aromă de pepene galben.Planta din acest soi are o formă de tufă, de aceea este convenabil să o cultivați chiar și în zone mici..Zâmbetul aparține și varietății decorative a dovleacului cu fructe mari, poate fi cultivat sub formă de ghirlandă dacă este plantat lângă un spalier.

Titan

Un dovleac de catarare la jumătatea maturității care combină multe calități: bun gust, fructe mari, păstrare pe termen lung, aspect atractiv. Acest soi este cultivat în principal datorită dimensiunilor sale deosebite, dar gustul său bun face din Titan una dintre cele mai bune soiuri de dovleac cu fructe mari..Dovleacul Titan are o carne galbenă, groasă, destul de dulce. Fructele sunt deosebit de mari, ajungând la greutate de 50-100 kg. Dovleacul preferă solul fertil, ușor, care necesită lumină, nu tolerează apariția apei. Răspunde bine la îngrășăminte organice și minerale.Pentru a crește un astfel de uriaș, a rămas doar o dovleac pe crenguță, astfel încât o zonă mică pentru acest soi nu va fi suficientă. În plus, dovlecii Titans adoră solul bogat în humus..

Roșu parizian

Dovleacul roșu parizian este un soi interesant și neobișnuit, crescut în Franța. Diferă prin culoarea roșu închis a scoarței de fructe și dimensiuni destul de mari: un astfel de dovleac poate cântări până la 20 kg. Soi de masă, mediu târziu, se maturizează 101-118 zile. Planta este puternică, puternică, fructele sunt segmentate. Coaja este subțire și piele. Culoarea cărnii din dovleacul roșu parizian este galben deschis. Pulpa este densă, groasă, aromată, dulce.Se caracterizează prin păstrarea bună a calității și a transportabilității.. Adoră locurile însorite, calde și versantul sudic. În mare parte dovleacul acestui soi este cultivat ca hrană pentru animale, dar datorită gustului ridicat, este potrivit și pentru om..

Terapeutic

Dovleac vindecător - soi de maturitate timpurie (95-100 zile) pentru utilizare în masă, recomandat pentru alimentația dietetică. Împletitură scurtă, cu biciul central scurtat. Fructele sunt rotunde, aplatizate, ușor segmentate, ajungând la o greutate de 3-5 kg. Culoarea scoarței este gri deschis, acoperită cu o plasă mai închisă. Crusta este piele, subțire. Pulpa este crocantă, suculentă, dulceagă, de culoare portocalie. Acest soi este destul de rezistent la temperaturi scăzute până la -2 ° C. Dovleacul vindecător se remarcă prin randament ridicat, transportabilitate și păstrarea calității fructelor. Preferă solul nisipos și solurile ușoare (foarte adesea dovleacul este plantat pe grămezi de compost).

Centner galben

Varietate la mijlocul sezonului (98-105 zile) de selecție germană. Un dovleac puternic, cu frunze lungi, cu fructe foarte mari, care cântărește 60 kg sau mai mult. Fructele sunt rotunde, segmentate, galben auriu. Carnea dovleacului este portocalie, dulce și groasă. Soiul este apreciat pentru conținutul ridicat de caroten și zahăr din pulpă și este utilizat pentru producerea de alimente pentru copii. Datorită dimensiunilor destul de mari ale fructelor, ajungând uneori până la 100 kg, acest soi este cultivat mai ales de dragul semințelor..

Aurul Bush

Dovleacul de aur Bush este un dovleac cu fructe mari de la mijlocul sezonului care crește 98-105 zile. Planta este scurtă, stufoasă sau semi-stufoasă. Fructele soiului sunt rotunde, ușor segmentate, aplatizate. Greutatea lor variază între 3 și 5 kg, în funcție de tipul de sol. Acest soi răspunde bine la îngrășăminte organice..

Culoarea pielii este portocaliu auriu și galben auriu, cu vene mai deschise. Șorțul este gros de culoare medie, piele. Pulpa are o culoare galbenă intensă, crocantă, moderată suculentă și dulce, are un gust excelent.

Şofran

Crocus este un dovleac de tufiș cu creștere scurtă, la mijlocul sezonului (108-112 zile). Are fructe sferice segmentate, rotunjite, sferice. Culoarea cojii este gri-verde, monotonă. Greutatea fructului ajunge la 5-8 kg, iar în unele cazuri ajunge la 20 kg. Carnea de croc este densă, groasă, galben-strălucitor, suculentă, are un gust bun. Soiul este rezistent la frig, poate rezista la temperaturi de până la -1-2 ° C. Fructele au o bună păstrare a calității și a transportabilității.. Această varietate de dovleac cu fructe mari este cea mai ușoară de cultivat, este foarte rezistentă la mucegaiul pulberi și bacterioză - principalele boli care afectează dovlecii.

Sotia comerciantului

Soi de masă. Plantă cu întârziere medie (110-115 zile), cu frunze lungi. Greutatea medie a dovleacului soiului Kupchikha este de aproximativ 8-10 kg, iar greutatea maximă ajunge la 22-24 kg. Fructele sunt aplatizate, rotunjite, portocaliu-galben, au o transportabilitate bună și păstrează calitatea. Pulpa este portocalie, densă, amidonă, suculentă, are un gust bun. Fructul are semințe mari, acoperite cu o piele albă, fermă, aspră.

Azur

Soi mediu târziu (99-123 zile) cu fructe de masă. Planta are genele lungi și puternice. Dovlecul Azur are fructe aplatizate, rotunjite, verde închis și maro închis, cenușiu, cu o suprafață încrețită, segmentată. Fructele ating o greutate de aproximativ 6 kg. Pulpa are o culoare portocalie strălucitoare, groasă, suculentă, dulce, crocantă cu gust excelent, ideală pentru alimentația dietetică. Soiul adoră solul nisipos și solurile moale, se caracterizează prin nepretenție și rezistență la temperaturi scăzute. Se diferențiază cu randament ridicat, transportabilitate bună și păstrând calitatea fructelor.

În ceea ce privește tehnologia agricolă, toate soiurile de mai sus au fundații și reguli de plantare similare. Adoră solurile fertile, consumatoare de umiditate, cu nisip mediu, de nisip și locuri bine luminate, bine încălzite, protejate de rafalele reci ale vântului. Momentul semănatului de semințe de dovleac cu fructe mari pentru pământ deschis și pentru răsaduri este sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai.

Dovleceii cu fructe mari adoră îngrășămintele minerale și organice. Ca substrat pentru săparea toamnei, se aplică 4-6 kg de compost pe metru pătrat. Dovleacul este hrănit cu îngrășăminte din superfosfat (25-30 g), sulfat de potasiu (15-20 g), iar primăvara și urea (15-20 g).

După ce ai studiat cele mai bune soiuri de dovleac cu fructe mari, cu o descriere a meritelor lor, trebuie să alegi ce soi să plantezi în funcție de preferințele și obiectivele tale de creștere: vrei să pregătești o cantitate mare de semințe și să păstrezi recolta mult timp sau să o folosești exclusiv în scopuri culinare, pentru bebeluși și alimente dietetice. Cu toate acestea, merită să ne amintim că, cu cât fructul este mai mare, cu atât este mai dificil să se obțină maturarea, gust excelent și un conținut ridicat de componente utile..