Cum să cultivi struguri în urale: plantarea și îngrijirea fructelor de pădure în condiții de ger

Viticultură multă vreme a fost privilegiul țărilor din sud. Chestia este că această agricultură este considerată termofilă. Dar, datorită muncii crescătorilor, a devenit reală să crească soiuri de struguri în Uralele sale aterizare și cultivare. În zilele noastre, viticultura nu se dezvoltă numai bine în Urale, dar prezintă și un coeficient de randament ridicat.

Struguri în Urale: alegerea soiurilor pentru cultivare

Principalul criteriu pentru alegerea soiurilor de struguri Ural este rezistența la îngheț și la coacerea timpurie.. Este mai bine să alegeți soiuri zonate. Sunt adaptate condițiilor climatice specifice. Creșterea tufișului și randamentul depind de calitatea răsadului. De asemenea, merită să vă decideți dacă aveți nevoie sala de mese sau tehnic vedere. Primul este pentru mâncare și vânzare, iar al doilea este pentru făcând vin. Când alegeți, acordați atenție răsadului. Este mai bine să cumpărați de la cultivatorii de încredere care îl cultivă de mai bine de un an. Puieții cu mai multe lăstari sunt considerați excelenți. Sunt adecvate soiurile care se coacă timp de 100-130 de zile și tolerează înghețul sub -40 ° C. Soiuri de struguri rezistente la îngheț pentru Urale:

• „Samokhvalovici” - devreme (110 zile);
• „Olga” sau „Frumusețea Nordului” - devreme (110 zile);
• „Negru” - mediu devreme (125 de zile);
• "Lydia" - mediu precoce (125 zile);
• "Alb Muscat Shatilova" - mediu devreme (130 de zile).

Strugurii din Uralele de Sud sunt foarte faini, plantarea și îngrijirea lor necesită îngrijire specială și forță de muncă a proprietarului. Cu o grijă adecvată, rezultatul nu va dura mult.

Întrebarea cum să cultivi struguri în Urali pentru începători poate apărea de la mulți care doresc să înceapă viticultura, dar nu au experiență în această problemă. Și merită să începeți doar cu câteva tipuri. Lasa-le sa fie diferite ca gust si culoare. Atunci când alegeți un răsad, acordați atenție că rădăcina nu este suprasolicitată. Este mai bine să alegeți răsaduri, al căror sistem rădăcină este ambalat într-o pungă de plastic. Nu vor muri de foame și se vor rădăcina atunci când sunt plantate. Când sosește sezonul recoltelor, puteți decide ce soi vi se potrivește cel mai bine. Numai în 6-7 an este posibil să se vadă întregul randament al unui anumit soi. În funcție de calitatea strugurilor, se pot recolta până la 8 kg de recoltă dintr-un tufiș.

Strugurii din Uralele de Sud câștigă rapid popularitate, soiurile sale sunt din ce în ce mai renumite și apar deseori altele noi. Numără deja 500 specie. Printre ele, un loc special este ocupat de specii care nu sunt sensibile la boli fungice..

Caracteristicile plantării strugurilor în Urale

Odată selectată o varietate, apar multe întrebări. Una dintre ele este modul de a planta în mod corespunzător struguri în Urale. Trebuie să găsiți cel mai potrivit loc de aterizare și să pregătiți o groapă de aterizare. În principiu, o anumită cultură poate crește oriunde, dacă este bine îngrijită. Dar recolta așteptată va fi slabă. Este posibil și destul de realist să plantăm struguri în Urali. Principalul lucru este să achiziționați o răsaduri de calitate și să urmați regulile de plantare..

Alegerea unui loc de aterizare

Productivitatea tufișului depinde de locul în care este plantată. Locația aleasă trebuie să fie cât mai însorită, uscată și deschisă. Solul este liber, hrănitor. Este mai bine să plantați o răsaduri departe de copaci, astfel încât coroana să nu-l umbre, iar rădăcinile să nu concureze cu rădăcinile strugurilor. Arbustii trebuie protejati de praf, daca sunt plantati pe sosea si de acasa păsări și animale. Apele subterane nu trebuie să fie aproape de sol. Un sit ideal ar fi situat pe partea de sud sau sud-vest.

Pregătirea gropii de plantare

Pregătirea gropii de plantare se realizează cu 2 luni înainte de plantarea răsadului (martie-aprilie). Dimensiunea sa este de 1 mx 1 m. Groapa este udată de mai multe ori pentru a așeza și compacta solul. Nisipul este turnat în partea de jos, humus, sol fertil amestecat cu fosfat și îngrășăminte de potasiu. După 2 luni, o plantă este plantată în gaura pregătită. Pământul este compactat și udat. Dacă în timpul plantării în groapă s-au aplicat îngrășăminte, atunci în primul an răsadul nu este fertilizat.

Schema de aterizare

Distanța dintre tufele la rând ar trebui să fie de cel puțin 2,5 metri, nu trebuie să se împletească cu creșterea. Distanța de rând - 2 metri. Distanța de garduri de cel puțin 1 metru pentru o bună germinare a rădăcinilor.

Cum să îngrijești corespunzător strugurii din Urale

Plantarea și îngrijirea strugurilor în Urale necesită scrupulozitate și atenție. struguri nu atât de frică de îngheț ca un exces de umiditate. Tufele devin negre și putrezesc, iar rădăcina putredește. Dar, în ciuda rezistenței sale la secetă, cu o lipsă de umiditate, crește slab și dă roade. Prin urmare, înainte de udare, este necesar să se stabilească dacă soiul selectat are nevoie de el..

Cum să udăm în mod corespunzător strugurii în Urale

Cultivarea strugurilor de înaltă calitate în Uralele de Sud depinde și de regimurile de irigație. Clima este continentală și este imposibil de prevăzut la ce să vă așteptați de la precipitații. Această cultură agricolă nu tolerează excesul de umiditate, iar seceta afectează negativ și randamentul și creșterea.. În perioada de înflorire, udarea nu este deloc de dorit.

Pentru prima dată după plantarea răsadului, udarea se efectuează o dată pe săptămână. Apoi, observând aspectul plantei, merită udat la fiecare câteva săptămâni. Este indicat să faceți acest lucru seara cu multă apă caldă sub rădăcină. Iubește și udarea foliară. O plantă pentru adulți este mai ușor să tolereze seceta decât o plantă. Însă udarea ar trebui să fie efectuată în mod regulat, deoarece, în aparență, strugurii pot părea sănătoși, dar nu va mai rămâne forța pentru o recoltă bună. Foarte slab tolerează apa stagnantă. Când alegeți o locație, acordați atenție locației apelor subterane. Umiditatea stagnantă provoacă putregaiul și bolile radiculare.

După recoltare, trebuie udat bine (20 litri de apă la 1 tufiș). Acest lucru vă va permite să treceți bine peste iarnă. Dar dacă solul pe care este plantată cultura agricolă este argilos, atunci o astfel de udare poate fi dăunătoare. De asemenea, nu este utilizat în zonele cu ape subterane situate strâns. În astfel de zone, irigarea cu apă se efectuează o dată la câțiva ani, cu drenarea profundă a solului.

Îngrijirea solului

Praful negru este o metodă comună de gestionare a solului. Acest lucru ajută la menținerea solului liber și fără buruieni. Potrivit atât pentru tufele tinere, cât și pentru cele fructifere. Frecvența desfacerii depinde de starea solului și de udare. Dacă solul este compactat rapid, desfacerea se efectuează mai des. La fiecare 2-3 ani, trebuie să se alterneze pârâul negru cu culturile de gunoi de grajd verde.. Utilizarea pe termen lung a cultivării poate afecta negativ fructificarea și starea agriculturii în general..

Metodele populare de viticultură în Urale includ mulcirea solului, care poate combate eficient eroziunea solului și reține umiditatea. Iarba tăiată este folosită pentru mulcire., rumeguş, composturi și așa mai departe. Sunt așezate în culoar, dar acesta este un proces laborios. Este mai bine să folosiți mulci putred pentru ca rozătoarele să nu înceapă.

Utilizarea culturilor de gunoi de grajd verde are, de asemenea, un efect pozitiv asupra solului. Îmbogățit cu materie organică, îmbunătățește proprietățile fizice și chimice ale solului, previne eroziunea. Culturile de gunoi de grajd verde necesită multă umiditate. Prin urmare, atunci când le folosiți, podgoria trebuie să fie prevăzută cu o cantitate mare de apă..

Hrănirea plantelor

Pentru hrana salpetru, îngrășăminte de potasiu, superfosfat și îngrășăminte naturale. Prima hrănire se efectuează la începutul lunii mai, a doua - la sfârșit.

Fertilizați bine gunoi, conține oligoelemente mult mai utile decât îngrășămintele anorganice. Nu numai că hrănește rădăcinile viței de vie, dar și dezleagă solul. Pansamentul foliar este de asemenea utilizat împreună cu udarea strugurilor. Frunzele absorb bine nutrienții. Pentru a preveni ovarele și vărsarea florilor, frunzele de struguri sunt pulverizate cu o soluție cu oligoelemente înainte de apariția florilor. A doua oară este după înflorire. Al treilea - când este copt. Top dressing nu numai că îmbunătățește recolta, dar vă permite să câștigați putere înainte de iernare.

Furarea și ciupirea

Strugurii sunt îngrijiți în timpul creșterii verii prin ciupit și ciupit. Prin păstrare, alimentarea cu energie a bucșei este reglată, aerisirea și iluminarea acesteia. Pentru a spori creșterea copiilor vitregi la începutul primăverii, când lăstarii ating 15-20 cm, prindeți-i vârfurile. Doar vârfurile lăstarilor sunt îndepărtate prin ciupire. Se produce în timpul înfloririi.

Tăierea strugurilor

Tăierea strugurilor în Urali este nevoie pentru a îmbunătăți fertilitatea, pentru a corecta forma și dimensiunea tufelor, face posibilă facilitarea îngrijirii plantelor. S-a dovedit că, odată cu tăierea regulată și corectă, gustul fructelor de fructe se îmbunătățește și chiar mărimea acestora crește.. Prima tăiere a strugurilor se face primăvara, în Urali. De obicei de la mijlocul lunii martie. Temperatura trebuie să fie de cel puțin +5 ° C.

De asemenea, nu trebuie să începeți procesul de tăiere, deoarece fluxul de seva începe în primăvară. Toate mânecile care nu au scăpat sunt decupate. Aceste mâneci sunt tăiate pe tot parcursul sezonului când sunt găsite. Tăierea strugurilor în toamnă în Urale diferă de țările din sud. Nu este produs în primul an - tufișul nu crește cu peste 0,5-1 metri peste vară. Un an mai târziu, tăiat peste toată partea lignificată a viței de vie. Lăstarii slabi sunt îndepărtați, lăsând cel mai puternic.

Tratamentul strugurilor de boli și dăunători

boli împărțit în sezon și cronic. Această agricultură este predispusă la diverse boli. Dacă nu efectuați tratamente preventive pentru boli și dăunători, recolta poate suferi foarte mult. Viticultura necesită atenție și implementare la timp tratamente. O boală neglijată sau un dăunător care nu este distrus în timp distruge cultura și tufișul în ansamblu.

Pentru a preveni moartea plantei, se efectuează un tratament preventiv. Tratament primar, după tăierea primăverii - cu vitriol de fier (300-500 g la 10 litri de apă). Secundar, cu umflarea rinichilor - "Aktellikom". A treia oară, la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai - „Horus” (12 g la 10 litri de apă), al patrulea tratament se face înainte de înflorire: „Ridomil Gold MC” (sau „Acrobat MC”) - "Topaz" (sau "Stroby") - "Actellik". Al cincilea tratament are loc atunci când boabele sunt în stadiul de mazăre: Ridomil Gold - "Topaz" - "Actellik".

Caracteristici ale cultivării strugurilor în Urale: cum să acoperiți o plantă pentru iarnă

Adăugați struguri pentru iarna în Urali - munca necesară de care depinde supraviețuirea tufei. Dacă nu respectați regulile sau nu acoperiți deloc, planta va muri. Înghețurile severe vor strica sistemul de rădăcină și de rădăcină neprotejate. Este recomandabil nu numai să respectați reguli clare pentru adăpost, dar și să țineți cont de caracteristicile site-ului.

Tăierea și acoperirea strugurilor toamna. Înainte de a pregăti iarna, se recoltează întreaga recoltă. Tufele de la rădăcină sunt udate cu multă apă. Dacă apa este umplută cu găleți, merită respectat un interval mic. Lichidul trebuie absorbit complet în pământ, nu trebuie să existe nicio stagnare. Umiditatea pătrunde adânc în sol, iarna se ridică în sus cu vapori de sol. Astfel, solul și rădăcinile plantelor sunt încălzite. Procesul este laborios, dar necesar.

Este important să știți când să acoperiți strugurii în Urale. Trebuie să începem cu primul îngheț. De la mijlocul lunii noiembrie sau chiar decembrie. Anterior, este imposibil, deoarece mucegaiul se formează pe rinichi din umiditate. Vița de vie este așezată pe o rețea de lemn sau un strat de ace de pin. Acoperiți partea superioară cu o prelată. S-a dovedit deja că filmul care acoperă tufele ar trebui să aibă culori albe sau deschise. Sub aceasta, temperatura rămâne cu 1,5% mai mare. Anterior, se credea că negrul reține și atrage căldura. Retenția de zăpadă este folosită direct iarna ca izolație suplimentară. Dacă tufișurile sunt mici, atunci vița este turnată în sus și acoperită cu o cutie sau găleată deasupra.

Datorită agronomiei dezvoltate, viticultura a devenit disponibilă în regiunile nordice. Cum să cultivi struguri în Urale nu mai este o problemă critică. A devenit destul de real. Cu potrivirea corectă și lăsând se poate realiza o recoltă bună pentru această cultură. În ultimii ani, indicatorul de randament a crescut semnificativ și au apărut un număr mare de soiuri diferite, inclusiv hibrid.