» » Agata donskoy este un soi de struguri prețios: pedigree, caracteristici și comparație cu alte soiuri

Agata donskoy este un soi de struguri prețios: pedigree, caracteristici și comparație cu alte soiuri

Printre soiurile de selecție modernă, cultivate adesea în căsuțele de vară și loturile gospodărești, există multe dintre ale căror strămoși provin din strugurii Amur. Sunt fructuoase și rezistente la iarnă și rezistă perfect la boli. Unul dintre aceste struguri este Agat Donskoy, despre care vom discuta.

Pedigree Agatha Donskoy

Soiul Agat Donskoy a fost crescut de Institutul de Cercetare pentru Viticultură și Vinificație Novocherkassk. Este interesant faptul că, dacă urmărești întregul pedigree al acestui strugure, atunci de-a lungul tuturor liniilor dintre strămoșii săi apropiați sau mai îndepărtați a fost strugurii sălbatici Amur - o plantă foarte rezistentă la temperaturi scăzute și diferite boli.

Agata a fost obținută în urma încrucișării unui rus timpuriu cu creierul unui cuplu Zarya Severa și Dolores.

Rusul este originar din perechea Michurinets și Shasla severnaya, iar Michurinets este derivat din încrucișarea strugurilor Amur sălbatici cu soiul Getsh (Malengr timpuriu).

Shasla Severnaya a fost obținută prin încrucișarea rozului Shasly cu soiul Severny, care, la rândul său, are strămoșii strugurilor sălbatici Malengra și Amur.

Dolores a fost crescut prin încrucișarea strugurilor Galan cu un descendent al perechii Nimrang și Amur. Ultimul dintre soiurile numite este un rezultat direct al traversării intraspecifice de struguri Amur sălbatici.

Zorii nordului este, de asemenea, rezultatul traversării soiului Amursky, dar cu strugurii Seenian Malengra.

Agat Donskoy și strămoșii săi din fotografie

Mai multe despre Agatha Donskoy

Rezultatul combinației în mai multe etape a soiurilor descrise mai sus a fost strugurii de masă Agat Don cu o rezistență ridicată la iarnă - într-o cultură goală, în mod normal, tolerează înghețurile până la -26 ºС. În același timp, planta se caracterizează printr-o rezistență crescută la mucegai și putregai gri, cu un randament ridicat stabil.

Ciorchine mari, uneori chiar libere, de Don Agate cântăresc aproximativ 0,4–0,5 kg. Ele constau din boabe mari rotunde, cu o greutate de 4-5 g, acoperite cu piele groasă de albastru închis. Gustul lor este obișnuit, dar foarte plăcut..

Din 1987, Agat Donskoy a fost supusă testării soiurilor de stat, iar în 1992 a fost inclusă în Registrul de stat ca soi recomandat pentru regiunile Ural și Caucazian de Nord..

Distribuitorii materialului de plantare din acest soi observă că scorul său de degustare este de 7,7 puncte. O cultură coaptă poate fi recoltată la 115-120 de zile după pauză de muguri.

Florile Agatei sunt bisexuale, ceea ce elimină problema polenizării stabile. Tufele sunt viguroase. Din numărul de lăstari, până la 80% dau roade, fiecare dintre ele are până la un ciorchine și jumătate, adică soiul este predispus la suprasolicitarea culturilor, raționarea sa este necesară. Dacă nu efectuați această operație, strugurii se vor coaja mai târziu, iar gustul său se va deteriora..

Boabele coapte acumulează până la 13-15% zahăr și 6-7 g / l acid titrat.

Rezistența ridicată la îngheț, când nu mai mult de 10-20% din lăstari pot fi deteriorate, permite în unele zone în care strugurii sunt culturi într-o cultură de acoperire, să crească Agat fără adăpost pentru iarnă.

Se recomandă tăierea lăstarilor cu 5–8 muguri, cu o sarcină totală de 35–45 ochi.

Plantarea și plecarea

Plantarea acestor struguri nu este diferită de această operație cu alte soiuri. Răsadurile sunt așezate în gropi pregătite în prealabil, săpate la o distanță de cel puțin 3 metri unul de celălalt, pe fundul căruia sunt introduse două găleți de humus. Pe solul negru, dimensiunile gropii sunt de aproximativ 0,5 metri, pe soluri nisipoase - de la 0,7 la un metru.

Condițiile indispensabile pentru cultivarea strugurilor Agat Donskoy sunt:

  1. Tăierea formativă obligatorie. Numărul total de ochi lăsați pe tufiș nu trebuie să depășească 35–45, iar în filmare –5–8.
  2. Raționarea numărului de clustere la tragere (lăsați după fertilizare nu mai mult de două).
  3. Îndepărtarea excesului de lăstari în două etape: 1) înainte de înflorirea pe părți lemnoase ale plantei, când ramurile noi ating o lungime de 6 cm; 2) la începutul înfloririi lăstarilor stearce.
  4. Legarea viței de vie în funcție de creșterea lor.
  5. Udarea obligatorie regulată a cel puțin șapte găleți sub un tufiș: înainte de înflorire, după înflorire, în perioada de turnare a fructelor de pădure. la temperaturi ridicate ale aerului, se realizează o irigare suplimentară. Sunt oprite cu jumătate de lună înainte de recoltare, astfel încât fructele de pădure să nu izbucnească..
  6. Desfacerea terenului sub struguri cu îndepărtarea simultană a buruienilor se realizează după fiecare udare sau ploi abundente. O alternativă este mularea solului aproape de trunchi cu un strat de materie organică (humus, iarbă tăiată etc.) de cel puțin 5 cm grosime.

Îngrijirea strugurilor Agate Donskoy (video)

Comparație cu alte soiuri

Puteți vedea doar dacă strugurii Agate Don au avantaje față de soiurile similare, comparând caracteristicile lor. De exemplu, luați Lunny și Chrysolite - struguri de aproximativ aceeași perioadă de maturare, recomandate de registrul de stat pentru cultivare în toate regiunile. Din păcate, unii parametri nu sunt prezentați în descrierea „Comisiei de sortare a statului” FGBU. Date completate cu informații de pe Internet.

Tabel: Don Agate, Lunny și Chrysolite

Donskoy agatLunarcrisolit
ProgramareSala de meseSala de meseSala de mese
Perioada de maturare (zile)115-120105-120125-130
Recoltare (medie la hectar de vie)15 t14,2 t23,95 t
Greutatea medie a ciorchinilor400-500 g500 g600 g
Greutate medie de boabe4-5 g5-7 g15 g
GustSimpluCu nucșoară ușoarăCu aromă de nucșoară
Evaluarea gustului7,7 puncte8,0 puncte8,6 puncte
Rezistent la îngheț-26 ºС-22 ° C-23 ºС
Rezistența la boliCreștereaCreștereaIn medie

Informațiile colectate mărturisesc că singurul avantaj indiscutabil al Donat Agatha este rezistența sa la îngheț și posibilitatea consecință a cultivării sale într-o cultură neacoperită pe teritoriul anumitor regiuni. Depășește ușor randamentul Lunny, dar este semnificativ mai mic în acest indicator față de Chrysolite, care este mai gustos decât în ​​funcție de degustători, dar este mai ușor să te îmbolnăvești.

Agate și rivalii săi din fotografie

Recenzii viticultorilor Agate Donskoy

Agata Donskoy poate fi cultivată în aproape toate regiunile, datorită rezistenței soiului la boli și îngheț, iar randamentul ridicat al acestuia este un moment atractiv suplimentar pentru viticultorii începători.


Opinii: 179