» » Descrierea soiului de memorie dombkovskaya - fotografie de struguri, recenzii ale grădinarilor

Descrierea soiului de memorie dombkovskaya - fotografie de struguri, recenzii ale grădinarilor

Soiul din Memory of Dombkovskaya este rezultatul muncii viticultorilor autohtoni. O plantă cu o fructificare timpurie, potrivită pentru cultivare în regiuni cu condiții meteorologice nefavorabile. Timp de mulți ani de viticultură amator, am devenit convins de randamentul stabil, vitalitatea și imunitatea puternică a acestei culturi. În articol vă voi spune care sunt avantajele și dezavantajele soiului, ce caracteristici ale cultivării trebuie luate în considerare.

Pulpa nu conține semințe, datorită cărora fructele acestui soi sunt utilizate în mod activ pentru prepararea stafidelor și stafidelor. Uzina a fost inclusă în registrul rus numai în 1990. Astăzi, ChBZ este utilizat în grădinăritul amator și industrial. Aparține direcției tehnice, se recomandă plantarea în regiuni cu condiții extreme de viticultură.

Descrierea soiului

Planta este reprezentată de un tufiș puternic, vițele lungi pot crește până la 5 m. Frunzele au o formă cu trei lobi caracteristică acestei culturi. Vopsit într-o nuanță de un verde profund închis. Pe petiole există o ușoară pubescență, asemănându-se cu o țesătură în textură. Florile sunt bisexuale, nu este necesară polenizarea pentru fructificare. Caracteristici ale boabelor:

  • fructele cu diametrul mic au formă ovală, greutatea medie - 5 g;
  • pielea este aproape neagră, carnea este subțire;
  • pulpa este foarte suculenta, are un gust dulce;
  • nu există semințe în interior sau numărul lor este minim;
  • conținutul de zahăr ajunge la 18%, aciditatea este de numai 10 g / l;
  • a primit un scor ridicat de degustare, fructele au un scop culinar tehnic.

În funcție de tehnologia de cultivare, ciorchinul poate avea o formă cilindrică sau conică, greutatea medie este de 800 g. Are o structură densă, maturizarea tehnică are loc la 90-115 zile din momentul vegetației. Chiar și în regiunile nordice, boabele au timp să se formeze înainte de sfârșitul verii..

Randament

ChBZ are un randament mare și stabil chiar și cu o întreținere minimă. Recomandat pentru cultivarea pe un suport în formă de spalier, cu o formare și îngrijire corespunzătoare, până la 20 kg de fructe de fructe coacă pe o singură plantă. Randamentul este influențat de climă, precum și de schimbările bruște ale condițiilor meteorologice. Este indicat să folosiți tăiere pentru 10-12 ochi, ceea ce este optim pentru formarea numărului maxim de ciorchine.

Strugurii din acest soi sunt foarte suculenți și moi, ceea ce este important să se țină cont de recoltare. Tolerează prost stresul mecanic, transportul. Boabele pot fi păstrate până la 2 luni, fără a pierde comercializarea. În plus, sunt potrivite pentru prelucrare, prepararea diferitelor semifabricate. Folosit pentru fabricarea vinului, stafidele.

Climat adecvat pentru creștere

Strugurii de memorie din Dombkovskaya sunt considerați unul dintre cele mai rezistente la îngheț ale selecției rusești. Planta poate tolera frigul până la -27 ° C, nu moare pe fundalul schimbărilor bruște de temperatură. Potrivit pentru cultivare în zone cu veri lungi și răcoroase. Recomandat pentru creșterea în climatul nordic, dar prezintă randamente ridicate în latitudinile temperate. Boabele se coacă chiar și în condiții de lumină scurtă, planta tolerează umbra parțială.

Arbustul este rezistent la infecții cu boli și dăunători tipici culturii. Are o imunitate puternică la mucegai, antracnoză și septorie. Datorită conținutului mediu de zahăr din pulpă, este foarte rar atacat de viespe și păsări..

Avantaje și dezavantaje

Soiul ChBZ a primit aprecieri pozitive din partea viticultorilor din Rusia și țările vecine. Principalele avantaje

  • rezistența la îngheț, schimbările meteorologice;
  • stabilitatea fructificării și comercializarea buchetelor;
  • rezistență la infecții fungice;
  • auto-fertilitate, nu este nevoie de polenizatori;
  • gust plăcut de fructe de pădure, lipsa semințelor în pulpă;
  • capacitatea de adaptare la un climat nefavorabil, solul sărac.

În ciuda numărului mare de avantaje, există și aspecte negative. Deci, într-o vară ploioasă, există posibilitatea de boabe de mazăre și o scădere a randamentului. Tăierea complexă este necesară pentru aproape toată lungimea viței de vie, ceea ce nu este potrivit pentru grădinarii începători. Randamentul soiului este mai mic decât cel al altor soiuri rezistente din această cultură.

opinii

Ekaterina. Sunt angajat în cultivarea strugurilor în Urali. Pentru climatul nostru, ChBZ este unul dintre cele mai promițătoare soiuri. Recolta anuală este suficientă pentru a pregăti pregătirile pentru iarnă..

Arkadi. Soiul Pamyati Dombkovskaya este excelent pentru gătirea stafidelor. Nu există semințe în pulpă, ceea ce facilitează prelucrarea. Planta rezistă perfect la condițiile meteo dure, este nepretențioasă în îngrijire.

Oleg. În fiecare an experimentez cu soiuri pentru a maximiza productivitatea podgorii mele. Până acum nu am găsit nimic mai bun decât ChBZ. Planta are caracteristici echilibrate, gust plăcut și densitate de ciorchini. Nu am găsit niciodată o infecție cu mucegai pudră, care se găsește adesea pe site-ul meu.

concluziile

  • ChBZ, sau Memory of Dombkovskaya, este o varietate tehnică de stafide cu maturare timpurie. A fost dezvoltat de un grădinar domestic la sfârșitul secolului XX..
  • Boabele au dimensiuni medii, foarte suculente și dulci. Practic nu există semințe în pulpă.
  • Diferențe cu randament ridicat la nivelul de 20 kg / tufă, rezistență la îngheț și adaptabilitate la condiții externe.
  • Recomandat pentru zonele cu veri scurte și reci, dar poate da roade și în condiții de latitudine medie.
  • Planta este rar afectată de boli și dăunători. La plecare, trebuie avut în vedere faptul că este necesară o tăiere lungă a viței de vie.

Opinii: 128
    

De asemenea, vă recomandăm