Struguri kishmish 342 - caracteristici de cultivare și îngrijire

Strugurii Kishmish 342 aparțin speciilor hibride fără semințe. Crește foarte bine, este nepretențios în îngrijire și are fructe destul de suculente și gustoase. Această varietate este cunoscută și de mulți grădinari ca „maghiară” sau prin abrevierea sa de reproducere GF-342. Este deosebit de popular în rândul viticultorilor și fermierilor de pe banda de mijloc și a unor regiuni nordice cu condiții climatice mai severe..

Caracteristici și caracteristici ale soiului

Acest soi popular de struguri a fost dezvoltat relativ recent prin eforturile oamenilor de știință maghiari. Aceștia au efectuat reproducerea cu succes a soiului tehnic Vilar Blanc și americanul Perlet Seedlis, care a ajuns la maturitate timpurie. Rezultatul este un hibrid cu maturitate rapidă, care se adaptează perfect la condițiile nordului, este rezistent la diverse boli și, în același timp, este foarte fertil..

Conform clasificării, acesta aparține strugurilor albi de masă, cu caracteristici pronunțate ale gustului desertului și un tip frumos, „comercializabil” de ciorchini. Kishmish 342 este o varietate de maturizare timpurie, cu fructare stabilă și maturare rapidă. Prima recoltă se recoltează de obicei la mijlocul lunii august după 100-110 zile de la începutul ovarelor, în funcție de regiunea de creștere.

Tufele se disting prin cresterea mare si gradul de ramificare si crestere. Acești factori trebuie luați în considerare atunci când alegeți un loc pentru plantarea strugurilor. Mărimea buchetului variază de la mediu la mare (400-850 grame), fructele de fructe sunt rotunde, de culoare galben-verzuie, cu o structură subțire, dar foarte densă a pielii. Pulpă fără semințe, gust cu note plăcute și dulci de nucșoară. Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt sau pentru producerea stafidelor.

Indicatorii conținutului de zahăr și aciditatea depind direct de condițiile climatice ale regiunii. Cu toate acestea, în medie, zahărul din fructe se situează în intervalul 18-21%, iar aciditatea nu depășește 8-9 grame pe litru..

Numărul de lăstari fructiferi din tufiș este destul de mare - mai mult de 80%, ceea ce face ca soiul să fie unul dintre cele mai populare pentru creșterea în gospodării. Cu o abordare corectă și respectarea practicilor agricole recomandate, randamentul ajunge la 20-25 kg dintr-un tufiș mediu.

Avantajele și dezavantajele soiului „maghiar”

Acest soi de struguri este popular, în primul rând, pentru nepretenția sa. Îngrijirea minimă, dar competentă vă permite să obțineți un randament ridicat pentru mai mult de un an, iar printre celelalte avantaje ale acestuia, se disting următoarele:

• rezistență bună la boli (atât infecțioase, cât și fungice);
• rezistență ridicată la îngheț (capabilă să reziste la înghețuri până la -20 grade fără adăpost suplimentar);
• creștere rapidă și timpurie și viță de vie luxuriantă;
• durată lungă de valabilitate și bună transportabilitate.

Printre dezavantajele cultivării strugurilor maghiari, mulți fermieri remarcă mărimea mică a fructului, gustul prea simplu și echilibrul insuficient de acid și zahăr în compoziția fructelor de pădure pentru a-l folosi pentru producerea vinurilor de calitate. Dar principalul dezavantaj al soiului este faptul că viespile o iubesc foarte mult..

După cum știți, aceste insecte sunt considerate dăunători din multe soiuri de struguri. Dar stafidele 342 sunt atacate mai ales de acestea în regiunile sudice, cu vreme favorabilă de vară. Prin urmare, viticultorii în perioada de maturare trebuie să acopere ciorchinele cu pungi de tifon, ceea ce necesită timp și efort suplimentar. Dacă recolta este târzie, fructele de pădure își pierd proprietățile gustative, în urma cărora nu se poate îngroșa tufișurile.

Caracteristici de creștere a strugurilor stafide

Strugurii se propagă prin butași, straturi (răsaduri) sau altoi, în funcție de soiul, regiunea și caracteristicile sitului selectate. Kishmish este clasificat ca un tip de vie nepretențios și bine adaptabil..

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este suficient să o plantați în sol adecvat folosind butași gata pregătiți. Și apoi îngrijiți sistematic planta: apă, fertilizați, efectuați tratamentul preventiv și tăierea în timp util, urmând recomandările agrotehnice.

Pentru creșterea unui astfel de soi de masă, zonele însorite situate lângă un gard viu sau perete, de exemplu, o casă sau o clădire de fermă, sunt potrivite. Butașii de struguri se plantează primăvara și toamna. Depinde de condițiile în care va crește.

Primăvara, plantarea se face în sol bine încălzit de la mijlocul lunii aprilie până în primele zile ale lunii mai. În sezonul de toamnă, răsadurile sunt așezate și altoite cel târziu în a doua decadă a lunii octombrie înainte de apariția înghețurilor severe și chiar mai devreme în regiunile nordice..

Kishmish crește rapid în lățime și înălțime, astfel încât distanța dintre tufele adiacente ar trebui să fie de cel puțin 3-4 metri. Ei sapă o gaură pentru aterizare relativ adânc - de la 70 la 80 de centimetri și în diametre de 60-70 cm. În partea de jos a găurii de plantare, asigurați-vă că puneți un pic de drenaj. Pentru a face acest lucru, utilizați pietriș, argilă extinsă, pietriș fin sau bucăți rupte de cărămidă și alte materiale de construcție și presărați deasupra cu un strat mic de nisip proaspăt de râu.

Pământul care a fost săpat este sortat și adăugat la întregul volum de 10-15 kilograme de humus intersectate cu cenușă de lemn. Răsadurile sunt așezate vertical, astfel încât cea mai mare parte a trunchiului tânăr este acoperit cu sol compactat, iar la suprafață se află doar frunze verzi cu puncte de creștere.

După plantare, locul pentru depunerea stratului de struguri este udat abundent timp de câteva zile, mai ales dacă vremea este însorită și suficient de caldă afară. Această metodă de cultivare a stafidelor pe propria parcelă este potrivită dacă tufișurile sunt create de la zero sau ca un înlocuitor pentru o viță de vieți cu randamente mici.

Plantarea strugurilor prin butași

Când se utilizează butași tăiați în felii la un unghi de 45 de grade, acestea sunt pregătite în prealabil începând de toamnă.

Pentru a face acest lucru, acestea sunt păstrate timp de câteva ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi sunt scufundate în apă curată, la care se adaugă în prealabil puțină miere naturală. Acoperiți cu polietilenă deasupra și lăsați-o să se fierbe 1-2 săptămâni până când apar semne de înrădăcinare.

În continuare, butașii sunt plantați în recipiente pregătite cu un substrat special, astfel încât să pună primele rădăcini. În acest moment, ele trebuie îngrijite în mod corespunzător, udate, dacă este necesar, ciupesc inflorescențele, fertilizează solul cu minerale și pulverizează lăstarii tineri cu apă cu fier și sulfat de cupru ca prevenire a ciupercilor și a altor tipuri de boli..

Înainte de plantare pe pământ deschis, imediat ce apar din butași tineri sănătoși cu frunze verzi, strugurii trebuie întăriți în condiții naturale timp de 1-2 săptămâni înainte de începerea plantării. Compoziția solului de pe șantier trebuie să fie similară cu cea folosită la plantarea răsadurilor - nisipoase, cu adăugarea de humus și cenușă de înaltă calitate.

Metoda altoirii este combinația potrivită de portaltoi și scion

Această metodă de plantare a stafidelor 342 este de asemenea populară pentru grădinari..

Pentru ca procesul să aibă succes, trunchiul mamă, la care se vor altoi răsaduri proaspete, trebuie să fie imun la boli. Nu permite prezența niciunui semn de deteriorare: nici o ciupercă, nici dăunători și cu atât mai puțin tumori canceroase, care afectează adesea vițele vechi.

Portaltoiul și scionul trebuie să corespundă aceleiași varietăți, altfel nu se vor rădăcina între ele.. Se face o incizie în formă de pană pe răsaduri cu un instrument ascuțit și dezinfectat, apoi este introdus cu atenție în despicăturile de pe portaltoi. Îmbinarea este bine fixată cu o cârpă naturală, umezită și învelită.

În perioada de formare a puilor, zona de altoire este izolată suplimentar cu material de hârtie.

Îngrijirea strugurilor după plantare

După crearea „plantațiilor” de stafide în grădină, este necesară o îngrijire corespunzătoare a acesteia. Acest proces este similar pentru aproape toate tipurile de podgorii și constă în udare, hrănire și tăiere constantă..

Descrierea și calendarul sezonier al procedurilor standard ale soiului 342 kishmish diferă numai prin faptul că este o specie de maturitate timpurie. Prin urmare, vița reconstituită este tăiată și legată la începutul lunii mai, astfel încât să nu crească. Acest lucru poate afecta dimensiunea ciorchinilor și palatabilitatea fructelor..

Odată cu debutul primelor zile de vară, tratamentul preventiv al șantierului este efectuat, iar podgoria este pulverizată de dăunători și boli infecțioase cu preparate speciale pe bază chimică sau naturală (se folosesc și remedii populare).

În iulie, excesul de creștere este eliminat, solul este hrănit cu îngrășăminte minerale și organice și, dacă este necesar, se efectuează pulverizare sau fumigare din infecții fungice.

În perioada de înflorire, se efectuează numai udări dozate. Nu este recomandat să aplicați îngrășăminte sau să tratați podgoria, în special cu agenți chimici. Imediat ce fructele încep să se coacă, planta poate fi hrănită puțin și asigura protecție împotriva viespilor. Pentru aceasta, se folosesc pungi speciale, în care se pun fiecare ciorchine sau ovare întregi, dacă structura și forma bucșei de struguri o permit..