Cunoașterea principalelor soiuri de hrișcă

Ce hrişcă, chiar și cei care nu au legătură cu agricultura în activitățile lor profesionale știu. Nu este surprinzător, deoarece aceasta este cea mai importantă cultură a industriei alimentare, din care este produs cerealul cereale si faina. În plus, este un bun predecesor pentru multe culturi..

Vitamina PP este obținută din frunzele și florile culturii, iar deșeurile de prelucrare a plantelor - făină, paie, coji de cereale - sunt utilizate ca rautacios pentru animale. În țările estice, coaja de cereale este folosită pentru producerea de perne. Planta are, mai ales, o valoare ca planta de miere: de la 1 hectar de culturi puteți obține aproximativ 100 kg Miere și încă mai mult.

Patria hrișcă este Asia de Est și de Sud-Est. Planta a fost introdusă în cultivare acum aproximativ 4 mii de ani, în munții Indiei și Nepalului, unde se numește „orez negru”. Aparține familiei Hrișcă și este reprezentată de mai multe specii, dintre care cea mai importantă pentru agricultură este hrișca culturală. Este împărțit în două subspecii: cu mai multe frunze și obișnuit. Principala importanță pentru industria alimentară este obișnuită.

Soiuri diploide din hrișcă

În hrișcă, sunt divizate varietăți diploide și tetraploide. Diferența dintre ele este că cele diploide conțin 16 cromozomi, iar cele tetraploide - 32.

Pentru a asigura o recoltă bună, indiferent de condițiile meteorologice și de alți factori externi, de regulă, cel puțin două sau trei soiuri de hrișcă sunt însămânțate într-o singură zonă..

"Vlada"

Soiul de hrișcă „Vlada” este o plantă erectă diploidă, a cărei tulpină nervoasă atinge o înălțime mai mare de 1 metru. Frunzele sunt cordate-triunghiulare, de culoare verde, ușor pubescente, până la vârful tulpinii devin în formă de săgeată, sesile. Inflorescență racemoză, flori de dimensiuni medii, roz pal.

Fructul este triunghiular, alungit, maro închis. Principalele diferențe sunt tulpina nivelată, ramificarea bună, înflorirea, maturarea fructelor, precum și rezistența la vărsarea și depunerea de semințe. Semănatul trebuie efectuat din timp, evitând întârzierile, deoarece acest lucru duce la pierderea culturilor viitoare.

Randamentul mediu este de 16,5 c / ha, maximul înregistrat în țările CSI - 28,1 c / ha (2007). Sezonul de creștere al plantei este de aproximativ 83 de zile. Acestea sunt clasificate ca valoroase în ceea ce privește calitățile tehnologice și ale cerealelor. Indicatorii uniformității bobului de hrișcă din acest soi sunt 90,4% - randament de cereale - 75,6% - sâmbure de cereale - 61,8%. Gust terci de ovăz estimat la 5 puncte.

"Dikul"

Soiul de hrișcă "Dikul" are caracteristici morfologice similare cu soiul "Vlada". Tulpina este subdimensionată, atinge o înălțime de 70-95 cm, verde deschis, cu pubescență slabă. Frunzele sunt mici, în formă de inimă triunghiulară, de culoare verde, ușor pubescente. Inflorescență racemose sau corymbose, flori albe-roz.

Fructul este mediu, alungit, de culoare maro. Soiul este în curs de maturare, sezonul său de creștere durează aproximativ 80 de zile. „Dikul” este considerat o specie cu un randament bun. Indicatorul mediu este de 16,1 c / ha, iar maximul este de 25,8 c / ha (2003). Se diferențiază în calități tehnologice și cereale înalte. Indicele de uniformitate a cerealelor este de 75% - randament de cereale - 70%, sâmbure de cereale - 53%. Gustul terciului este estimat la 5 puncte.

"Ploaie"

Soiul de hrișcă „Ploaie” se caracterizează prin prezența unei singure perii în loc de corymbose, care se află la vârful lăstarului. Inflorescența este mare, atinge o lungime de 7 cm, nu există multe flori. Plantele au o lansare principală bine dezvoltată, care are aproximativ 4-6 noduri.

Soiul este cu fructe mari, cu maturare mijlocie, rezistent la adăpost. Sezonul de creștere durează până la 70-80 de zile. Producția de cereale este de 73%, conținutul de proteine ​​de 16,3%. Producția maximă de hrișcă „Dozhdik” este de 27,3 c / ha (1991). Se matura bine, potrivit pentru recoltarea directă cu o combina. Cel mai mare randament se obține pe soluri fertile.

"Carmen"

Soiuri de hrișcă „Carmen” - un alt reprezentant al soiurilor diploide, determinant, plantă erectă. Are o tulpină scobită cu pubescență slabă, atingând o înălțime medie de 86 cm. Frunzele sunt de culoare verde, cordate-triunghiulare, în vârful tulpinii - sesilă sagitală, cu o floare ceroasă slabă și fără pubescență.

Inflorescența este densă, racemoasă, localizată pe pedunculi lungi. Floarea este roz pal, mică. Fructul este triedic, în formă de diamant, de culoare maro închis. Randament mediu - 17,3 c / ha; maxim înregistrat - 24,7 c / ha (2003). Sezonul de creștere este de aproximativ 79 de zile.

Producția de cereale este de 67,7%, sâmburele de cereale - 65%, gustul terciului este estimat la 5 puncte. Se caracterizează prin tulpini erecte, ramificare bună, înflorire și maturare a fructelor. Metoda optimă de curățare este în două faze.

"Klimovka"

Soiul de hrișcă „Klimovka” este la jumătatea sezonului, rezistent la adăpost și se caracterizează prin fructe mari (cereale). Sezonul de creștere durează 79 de zile. Înălțimea tulpinii este de 98 cm. Producția de hrișcă din acest soi este destul de mare, media este de 17,4 c / ha. Cei mai buni predecesori pentru „Klimovka” sunt culturile leguminoase, iarna fertilizată și ierburile anuale.

"Safir"

Plantele au o tulpină cu nervuri geniculate, cu o înălțime de cel mult 75 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi, cordate-triunghiulare, transformându-se în sesile, ondulate, fără pubescență și floare ceroasă. Inflorescența este racemosă, pe un peduncul lung, o floare de talie medie, alb-roz.

Fructul este triunghiular, în formă de diamant, maro. Semănatul de hrișcă din acest soi ar trebui efectuat în prima - a doua decadă a lunii mai, cu excepția întârzierii, deoarece aceasta duce la pierderea randamentului. Se diferențiază într-o bună înflorire și la maturarea boabelor. Mediu rezistent la vărsare și depunere de semințe.

„Sapphire” de hrișcă dă un randament excelent, rata medie este de 22,5 c / ha; maximul este de 42,6 c / ha (2008). Sezonul de creștere durează aproximativ 86 de zile. În ceea ce privește calitatea, "Sapphire" aparține soiurilor valoroase și are calități tehnologice și cereale bune. Cerealele sunt mari, rata de nivelare este ridicată - 91%. Producția de cereale este de 73,3%, sâmburii de cereale - 56,7%. Gustul terciului este estimat la 5 puncte, cerealele conțin 14,5% proteine.

"Darkie"

Soiul de hrișcă „Smuglyanka” are o tulpină scobită cu nervuri erecte, care se termină cu o singură perie. Planta atinge o înălțime de 72 până la 102 cm. Frunzele sunt tăiate întregi, cordate-triunghiulare, verzi, fără floare de ceară și pubescență.

Inflorescențe racemose, așezate pe peduncule lungi, 8-14 bucăți perie. Florile sunt roz pal, bobul este triunghiular, glabros, în formă de diamant, negru și de culoare ciocolată. Planta se caracterizează printr-un randament mediu - până la 14,3 c / ha.

"Chokeberry"

Hrișca „fructată neagră” a fost crescută din soiul „Yubileinaya-2” prin metoda selectării individuale. Este un soi de maturare timpurie, cu un sezon de creștere de cel mult 75 de zile. Tulpinile plantei sunt înalte, aproximativ 100 cm înălțime, bine ramificate. Înflorirea este bună, prietenoasă, florile sunt albe.

Fructe de hrișcă "Fructe negre "medii-mari, negre, conțin de la 14 la 17% proteine. Are calități tehnologice și cereale bune, producția de cereale este ridicată - până la 77%. Planta este rezistentă moderat la adăpost. Cu respectarea corespunzătoare a recomandărilor agrotehnice, dă un randament ridicat la orice sol din aproape toate zonele climatice.

Soiuri tetraploide de hrișcă

Tetraploizii din hrișcă pentru semănat se disting prin randament crescut, dimensiuni de cereale grosiere, conținut crescut de proteine ​​în fructe, au depuneri și vărsare slabe. Luați în considerare ce soiuri sunt tetraploide.

"Alexandrina"

Plantele din soiul de hrișcă Alexandrina au o tulpină cu coaste goale, care atinge o înălțime medie de 89 cm. Frunzele sunt verzi, în formă de inimă, în formă de săgeată, transformându-se în sesile, fără pubescență și floare ceară. Inflorescența este corymbose, localizată pe pedunculi lungi, florile sunt mari, roz pal. Fructul este alungit, triunghiular, de culoare maro închis. Randamentul mediu al soiului Alexandrina este de 18,1 c / ha - maxim - 32,7 c / ha (2004).

Sezonul de creștere durează 87 de zile. Caracteristicile tehnologice și ale cerealelor sunt ridicate. Producția de cereale - 68,2%, sâmburele de cereale - 63,7%. Se recomandă cultivarea timpurie a acestui tip de hrișcă, perioada de însămânțare nu mai târziu de primele zece zile ale lunii mai. La cultivare, este necesar să se izoleze de culturile diploide. Cea mai bună metodă de curățare este în două faze. Se diferențiază în înflorirea amiabilă și la o bună maturare a cerealelor, moderat rezistentă la vărsarea și depunerea cerealelor.

"Bolșevic-4"

Soiul „bolșevic-4” se caracterizează printr-o tulpină puternică, înaltă, care atinge 1 metru. Cerealele sunt mari și nivelate (91-100%), se disting prin calități tehnologice înalte. Înainte de a scoate bobul, nu este necesară o separare suplimentară în fracțiuni, ceea ce asigură un randament bun de cereale - până la 86%.

Gustul terciului este estimat la 5 puncte, conținutul de proteine ​​din boabe este destul de mare - 15-16%. Producția medie - 19,1 c / ha, maximă - 32,2 c / ha a fost înregistrată în 2008. „Bolșevicul-4” este mijlocul sezonului, sezonul de creștere durează de la 68 la 78 de zile. Diferentele cu rezistență crescută la frig, cazarea și vărsare de cereale.

"Sau eu"

Soiul "Iliya" este o plantă verticală cu o tulpină scobită. Frunzele sunt cordate-triunghiulare, de culoare verde, trecând în formă de săgeată sesilă, fără acoperire de ceară și pubescență. Inflorescențele sunt racemose, florile sunt mari, roz deschis. Cerealele sunt mari, în formă de diamant, triunghiulare, de culoare maro închis.

Randament mediu - 17,1 centenari / ha, maxim - 33,2 (1997). Indicator pentru producția de cereale -73-74%. Planta este moderat rezistentă la adăpost și vărsare, se caracterizează printr-o bună înflorire și maturare. Metoda optimă de curățare este separată. Cel mai bun randament se obține pe soluri moale și ușoare, cu însămânțare pe rând larg, cu o rată de însămânțare din hrișcă de 1,2 milioane buc / ha.

"Lena"

Soiul de hrișcă "Lena" este o plantă determinantă tetraploidă de tip erect. Are o tulpină puternică cu nervuri, cu o înălțime de 95 cm, de culoare verde deschis. Frunzele sunt verzi, ondulate, cordate-triunghiulare, fără pubescență. Inflorescențele sunt dense, racemoase, pe peduncule lungi, flori albe-roz.

Fructul este rombic, mare, triunghiular, maro. Soiul este la mijlocul sezonului, sezonul de creștere durează 88 de zile. Producția medie a cerealelor este de 13,8 c / ha; maximul este de 25,5 c / ha (2003). Indicatorii tehnologici și de cereale sunt mari, uniformitatea cerealelor este excelentă - 99%. Producția de cereale - 72%, sâmburele de cereale - 55%.

Gustul terciului este evaluat la 5 puncte. Pentru această specie, în prima sau a doua decadă a lunii mai este recomandată o perioadă de însămânțare timpurie. Metoda optimă de curățare este în două faze.

"Martha"

„Marta” este unul dintre reprezentanții noilor soiuri tetraploide de hrișcă. Planta este nedeterminată, erectă, tulpina este goală, nervoasă, atinge 1 m înălțime. Frunzele sunt medii, verzi, cordate, triunghiulare, ondulate, fără pubescență și floare ceroasă. Inflorescența este racemosă, floarea este mare, roz pal.

Fructul este triunghiular, în formă de diamant, maro închis. Randament mediu - 19,1 c / ha, randament maxim - 35,7 c / ha (2008). Sezonul de creștere este lung - 94 de zile. Soiul este valoros, are calități tehnologice și cereale ridicate.

Cerealele sunt mari, indicele de uniformitate ridicat - 97,9%, randamentul cerealelor - 72%, sâmburele de cereale - 74,8%. Gustul terciului este evaluat la 5 puncte, conținutul de proteine ​​este de 14%. De asemenea, este recomandată o dată de însămânțare timpurie, evitând întârzierile, pentru a nu pierde din cantitatea de cultură. Atunci când este cultivat, este necesar să se izoleze de soiurile diploide.

"Minchanka"

Soiul de hrișcă „Minchanka” a fost crescut prin metoda selectării multiple a exemplarelor extrem de productive și a descendenților soiului „Istra”. Plantele „Minchanka” sunt înalte, bine ramificate. Florile sunt mari, albe. Boabe mari.

Randamentul mediu este de 12,3 –25,4 c / ha. Planta este în curs de maturare, sezonul de creștere durează de la 79 la 90 de zile. Are calități tehnologice și cereale ridicate, randament de cereale - 73%, conținut de proteine ​​- 16,8%. Înflorește bine și se maturizează, rezistent la adăpost.