Bazele creșterii bovinelor la o fermă personală

Creșterea bovinelor este o afacere profitabilă, atât în ​​gospodării private, cât și la scară industrială. Cu toate acestea, orice animal necesită îngrijire, iar dimensiunile mari nu garantează rezistență și vitalitate. Proprietarul unei vite are nevoie de o varietate de cunoștințe despre complexitatea conținutului secțiilor sale. Acest articol oferă îndrumări pentru cei noi în zootehnie.

Cele mai bune rase pentru creșterea bovinelor la o fermă personală

Prima sarcină a unui fermier începător este alegerea unei rase de animale în funcție de direcția aleasă.

Pentru lapte

Cele mai frecvente rase de lapte sunt următoarele:

1. Holstein - rasa nord-americană, populară în fermele europene, precum și în fermele private din spațiul post-sovietic. Laptele de calitate excelentă - conținut de grăsime 3,7%, proteine ​​iau 3,2%, cantitatea de lapte de la un individ pe an 6500-7000 kg.
2. jerseu - unul dintre cele mai vechi, crescute în Marea Britanie, se adaptează cu ușurință oricărui climat. În ciuda producțiilor mici de lapte de până la 3300 kg pe an, laptele este apreciat pentru conținutul său de grăsime și gustul dulce, iar cea mai bună cremă este obținută din acesta. Caracteristicile laptelui - conținut de grăsime 5,8%, proteine ​​4%, zahăr 4,7%.
3. Simmental - rasă fără pretenții, ideală pentru fermele mici. Adaptat la climatele temperate, nu necesită multă hrană. Calitatea laptelui - conținut de grăsime 3,8%, proteine ​​3,3%, zahăr 4,8%, producție de lapte 3500 kg pe an.
4. Yaroslavl - o rasă populară în gospodăriile private, productivitate de până la 5000 kg lapte pe an, procent de grăsime 4%, proteine ​​3,5%. Laptele dulce, conține 4,7% zahăr.

Pentru carne

Cele mai productive în direcția cărnii sunt următoarele rase:

1. Hereford - este renumit pentru gustul delicat al cărnii marmorate. Greutatea vițelului la naștere este de 26–34 kg, creșterea zilnică în greutate este de 700–1200 g, vârsta de sacrificare este de 18 luni. Greutate: viței - 850-1000 kg, juninci - 550-650 kg - randament de carne 62%.
2. Vaca albastră belgiană - este considerată cea mai productivă, carnea poate fi numită dietetică datorită cantității mici de grăsime. La naștere, greutatea este de aproximativ 50 kg, creșterea zilnică în greutate este de până la 1500 g. La vârsta de 15 luni, greutatea taurului este în medie de 1100 kg, greutatea juninciului este de 800 kg - randamentul de carne la sacrificare este de 80%.
3. Rasa Kian - originar din Italia, este considerat unul dintre cele mai mari. Greutatea vițelului la naștere 48 kg, creșterea în greutate până la 1400 g. La 15 luni, greutatea unui taur este de 1300-1600 kg, o vacă cântărește până la 900 kg - randament de carne 65%.
4. Auliekolskaya - crescute în Kazahstan, carnea de marmură nu conține multă grăsime. Viței nou-născuți cântăresc 25 kg, câștig zilnic până la 1700 g. La vârsta de 16-18 luni, greutatea taurului este de 1050 kg, greutatea juninciului este de 550 kg;.

Întreținere și îngrijire

Productivitatea animalelor depinde de grija pe care proprietarul o are în îngrijire. O fermă începe cu amenajarea unei locuințe pentru secțiile viitoare - vacile își vor petrece partea principală a vieții în ea, așa că trebuie să vă gândiți cu atenție la fiecare lucru mic.

Parametri optimi și aranjarea hambarului

Într-o fermă mică, se folosește mai ales locuințe libere, adică alimentatoarele și băutorii obișnuiți sunt instalați în cameră, precum și pixurile unde se vor odihni vacile. Camera este construită pe baza:

• aria necesară pentru un individ - 6 mp m;
• pentru o femelă cu vițel - 10 mp. m.

Pardoseala este acoperită cu un strat adânc de paie sau paie cu turbă, podeaua în sine trebuie să aibă o pantă pentru drenarea urinei. Este necesar să faceți ferestre mari pentru lumină naturală și posibilitatea de a ventila camera, dacă este necesar.

Este mai bine să faceți băutori individuali, astfel încât animalele să nu se aglomereze în apropierea apei, amestecând între ele. În plus, va preveni infecția în masă dacă unul dintre indivizi se îmbolnăvește..

Alimentatoarele pot fi realizate independent - cel mai adesea sunt din lemn, deoarece este rezistent. Alimentatorul finit se trage din exterior cu foc, ceea ce îi conferă rezistență. Acordați o atenție deosebită cutiei.

Trebuie făcută ținând cont de caracteristicile animalului - adesea în celule înguste, vacile se agață de coarnele lor și pot fi rănite. Există două tipuri de alimentatoare: pentru roșu și pentru verde (fân). Instalați-le la o înălțime de aproximativ 70 cm de podea.

Condiții de detenție

Pentru ca vaca să nu piardă productivitatea, are nevoie de un anumit regim de temperatură - 10-20 ° С. Camera trebuie izolată pentru iarnă - proiectele de excludere sunt excluse. În timpul construcției, este instalat un sistem de ventilație cu amortizoare și protecție împotriva precipitațiilor.

Camera trebuie să fie luminată. Pentru a oferi lumină naturală, ferestrele sunt realizate pe partea de sud sau de sud-est. În sezonul de iarnă, orele de zi sunt prelungite cu iluminare artificială.

Trebuie să vă gândiți la o incintă de mers în apropiere de hambar: animalele au nevoie de plimbări cel puțin două ore pe zi, nu umblă animale de companie doar în îngheț sever.

Inventar necesar

După construcția hambarului, trebuie să aveți grijă să păstrați hrana. Este imposibil să depozitați fânul, cerealele sau rădăcinile rădăcinilor în hambă în sine: acestea vor fi saturate de mirosuri provenite din produsele deșeurilor animale, umiditatea se va acumula și va începe să se deterioreze.

De asemenea, ar trebui să aveți grijă de inventar, care poate fi util atunci când lucrați cu secții. Vei avea nevoie:

• cântare (pentru a controla creșterea în greutate a animalelor tinere);
• găleți;
• lopată;
• lopata razuitoare;
• grebla;
• furcă;
• recipiente pentru produse și furaje;
• perii pentru curățarea secțiilor;
• salopete și încălțăminte.

Curățarea și întreținerea hambarului

Pentru a împiedica ugerul să se murdărească, schimbați așternuturile cât mai des posibil, deoarece acestea se murdăresc. Vacile sunt periate zilnic și spălate cu apă caldă în zona adiacentă ugerului. Pentru a preveni mastita la juninci, așternutul este așezat într-un strat adânc dens.

Este necesar să curățați în mod regulat alimentatoarele de furaje aderente, astfel încât bacteriile putrefactive să nu se dezvolte. De asemenea, este important să inspectați și curățați în mod regulat conductele de ventilație, astfel încât praful colectat în ele să nu pătrundă cu aer curat..

Pardoseala de la excremente și drenuri sunt curățate de două ori pe zi, camera nu trebuie să fie saturată de mirosuri. O dată pe săptămână, se efectuează o curățare globală în hambar, tratând camera cu sifon caustic sau var tăiat.

Hrănirea vitelor acasă

La baza dietei vacilor este hrana verde, dar pentru a asigura o dezvoltare deplină, trebuie să cunoașteți diferențele sezoniere..

Vara plimbare pe pășune

Întreținerea de vară are loc în principal pe pășune. Pentru zilele ploioase, este prevăzut un baldachin în care secțiile pot aștepta vremea rea. În acest moment, baza nutriției este ierburile verzi, dar hrana este, de asemenea, indispensabilă. La vacile li se oferă legume și fructe, cerealele din dietă sunt fie excluse în totalitate, fie reduse la minimum.

Rația de hrănire pe timp de iarnă

Hrana de iarnă constă din următoarele alimente:

• fân;
• legume rădăcinoase, legume;
• siloz;
• amestecuri de cereale și furaje compuse;
• complexe minerale și vitaminice.

Paie de ovăz sau orz este folosită ca roughage, de preferință paie de primăvară. Se recomandă recoltarea fânului din iarbă în perioada de formare a mugurilor, din cereale - în timpul cercării. Când hrăniți culturile rădăcinoase sau legumele, acestea sunt examinate pentru putregai, curățate. Dacă mâncarea este înghețată, trebuie decongelată mai întâi, altfel poate provoca balonare și indigestie..

Ca sursă de nutrienți, acestea adaugă la dietă:

• tărâţe;
• tort;
• cereale de furaje zdrobite.

Apă și aditivi de sare de masă în brichete

Vacile trebuie să aibă întotdeauna acces la apă dulce. În medie, indemnizația zilnică pentru fiecare persoană este de aproximativ 100 de litri, junincița care alăptează bea și mai mult. Iarna, apa trebuie să fie la temperatura camerei.

La vaci trebuie să li se administreze sare de masă:

• în timpul iernii, se adaugă la hrană la rata de 2-3 lingurițe la 5 kg de furaj;
• vara sunt scoși la pășuni în brichete.

Sarea este necesară pentru îmbunătățirea proceselor digestive, este de asemenea primul remediu împotriva bolilor gastro-intestinale, precum și o componentă importantă în formarea țesutului osos la animalele tinere.

Vaccinare

Vaccinările secțiilor le vor oferi imunitate împotriva multor boli, încep să fie efectuate de la vârsta de zece zile. Deci, o listă de vaccinări de rutină:

• 10 zile - paratifoidă, repetare la vârsta de 20 de zile;
• 30 de zile - complex pentru boli virale infecțioase "Kombovac", se repetă după 15 zile;
• 50 de zile - pasteureloză, se repetă după 20 de zile;
• 77 de zile - privați, revaccinarea după 13 zile;
• 100 de zile - antrax (o dată);
• 110 zile - leptospiroză, revaccinare după 15 zile;
• 135 zile - carbuncle emfizematos, emkar (o singură dată);
• cu o sută de zile înainte de fătare - colibaciloza, se repetă după 10 zile;
• Cu 80 de zile înainte de fătare - paratifoidă, se repetă după 10 zile;
• Cu 50 de zile înainte de fătare - vaccin complex "Kombovac", revaccinare după 30 de zile.

Chiar și o fermă mică necesită atenție constantă din partea proprietarului. Greșelile legate de îngrijire sau hrănire vor duce la scăderea productivității - de aceea, atunci când începeți o activitate, trebuie să vă calculați corect timpul și oportunitățile. Cu toate acestea, cu diligență adecvată, ferma plătește rapid banii investiți în ea.