Polenul de pin: beneficii și utilizări

Simpla expresie „polen de pin” conjurează deja gândurile de magie și un fel de magie. Și există un adevăr în acest sens, deoarece acest produs are cu adevărat anumite proprietăți de vindecare care au fost folosite de mult timp în medicina alternativă, în special în China de Nord, SUA și Europa de Nord. Cum se obține un astfel de extras și în ce situații este folosit - să vorbim mai detaliat.

Compoziţie

În mod surprinzător, astfel de boabe microscopice au absorbit o gamă largă de diverse substanțe utile.. Printre ei:

• vitamina A, grup de vitamine B, C;
• calciu, magneziu, fosfor, potasiu și sodiu, care stimulează metabolismul și întăresc imunitatea;
• zinc, cupru, mangan, seleniu, fier, fără de care procesele biochimice din organism sunt imposibile.

Particularitatea polenului constă în faptul că toate aceste componente utile din compoziția sa sunt ideal echilibrate, datorită cărora acest produs natural are potențial semnificativ de sănătate, dar nu provoacă alergii..

O astfel de compoziție diversă a fost creată de natură dintr-un singur motiv.. Polen - acestea sunt celule germinale masculine care le polenizează pe cele feminine pentru o fertilizare ulterioară. Și pentru ca embrionul nou creat să aibă putere și vitamine pentru creștere, celulele tatălui trebuie să îi ofere un aport de nutrienți.

Proprietăți utile și medicinale

Compoziția unică de materii prime de pin asigură o întărire cuprinzătoare a sistemului imunitar, și, de asemenea, promovează vindecarea și tratarea mai multor boli specifice.

De mult s-a observat că pinul are un efect benefic asupra funcției pulmonare. Și toate acestea datorită nectarului de pin. Ajungând în plămâni sub formă de praf, blochează receptorii localizați acolo, a căror activitate activă provoacă o tuse astmatică. Prin urmare, pacienții cu astm sunt sfătuiți să meargă mai mult în pădurile de pin..

Polenul este recunoscut drept principalul inamic al celei mai grave boli respiratorii - tuberculoza. De fapt, materiile prime de pin acționează ca un antibiotic natural, care încetinește mai întâi înmulțirea bacilului tuberculant, apoi îl distruge treptat. În stadiile incipiente ale bolii, medicii prescriu polenul de pin ca principală componentă a terapiei..

Acest produs are un efect pozitiv asupra sistemului hematopoietic., întărirea pereților vaselor de sânge, curățarea acestora de excesul de grăsimi și plăci de colesterol. Datorită acestui fapt, există o lucrare activă privind absorbția fierului în sânge, ceea ce împiedică apariția anemiei. De asemenea, polenul îmbunătățește coagularea sângelui, accelerând procesul de vindecare.

În plus, îmbunătățirea proceselor de circulație a sângelui se reflectă în procesele din pelvisul mic, în zona prostatei inclusiv. Și acest lucru pentru bărbați înseamnă prevenirea prostatitei și a adenomului de prostată.. Dacă boala se dezvoltă deja, atunci utilizarea nectarului poate opri creșterea tumorii și apoi provoca resorbția sa treptată.

Polenul produce acest efect antitumoral în cazul celulelor canceroase. Dacă imunitatea umană nu „vede” pete dureroase în organism, atunci aminoacizii din pin observă imediat patologii și încep să le combată fără a atinge celulele sănătoase, spre deosebire de antibiotice.

Consumul de materii prime de pin, cei care suferă de diabet sunt capabili să protejeze pancreasul de daune, oprind astfel dezvoltarea bolii. În paralel cu aceasta, nectarul crește producția de insulină naturală a organismului, contribuind la scăderea nivelului de zahăr din sânge..

Pentru probleme cu stomacul și ficatul, polenul va veni și în salvare.. Enzimele sale grăbesc activitatea mușchilor intestinali, ameliorează constipația, în timp ce aminoacizii ajută ficatul la filtrarea și eliminarea toxinelor. Și în tratamentul anorexiei, preparatele pe bază de nectar de pin sunt folosite pentru a stimula pofta de mâncare.

Medicii femeilor le recomandă ferm pacienților să consume acest produs. în timpul menopauzei, pentru că el este capabil nu numai să normalizeze fondul hormonal, ci și să salveze nervii unei femei în această perioadă dificilă.

Ca adjuvant, polenul de pin este prescris pentru depresie, pentru prevenirea gripei și răcelii, precum și pentru pacienții hipertensivi care trebuie să normalizeze tensiunea arterială.

cerere

În conformitate cu un spectru de acțiune atât de larg, polenul de pin este utilizat în diverse câmpuri și direcții..

Pentru început, ea - un plus excelent la dieta zilnică. Acest produs nu are nevoie de niciun tratament special sau preparat înainte de utilizare. Doar amestecați un vârf de polen cu o lingură de miere sau dizolvați-l într-un pahar de lapte.

În ceea ce privește medicina tradițională, numărul de rețete utile cu participarea polenului nu poate fi calculat aici. Există diferite siropuri și tincturi cu decocturi, care sunt ușor de preparat..

Printre astfel de rețete - și amestec de miere pentru bronșită. Pentru prepararea sa, luați 1 lingură. l. polen la 1 litru de miere. Într-o astfel de situație, este potrivită mierea de zahăr, încălzită într-o baie de apă. Amestecați ușor ingredientele, apoi luați de trei ori pe zi o jumătate de oră înainte de mese. Mierea în sine este un remediu destul de puternic în lupta împotriva patologiilor respiratorii, iar extractul îi conferă o valoare nutritivă suplimentară..

Polenul de pin are propria vocație în domeniul nutriției și al pierderii în greutate. Pentru iubitorii de a face diete și de a practica post sănătos, medicii recomandă utilizarea acestui nectar în timpul dietei., și mai ales - în timpul ieșirii din ea. Tranziția bruscă de la post la mâncare de zi cu zi reprezintă o lovitură grea pentru organism, care a pierdut deja obiceiul de a face efort. Polenul de pin va ajuta la protejarea sănătății de astfel de stresuri, care poate oferi o perioadă de tranziție în procesul de digestie..

Acest produs este utilizat activ în cosmetologie. La urma urmei, măști de față bazate pe aceasta:

• netezi ridurile;
• hrănește pielea cu microelemente utile;
• tonifiați și hidratați;
• îmbunătățește circulația sângelui în derm;
• eliminați acneea și erupțiile cutanate.

Rețineți că o astfel de nutriție este potrivită atât pentru tipurile de piele grasă, cât și pentru cele uscate..

Dacă folosești nectarul de pin ca balsam de păr, atunci după câteva ședințe, buclele vor deveni mai luxoase, mai sănătoase și își vor încânta amanta cu o strălucire frumoasă. Dar uleiurile esențiale pe bază de polen consolidează rădăcinile părului și pot scăpa și de matreata.

Cum se folosește

Cel mai adesea, polenul de pin este folosit pur și simplu prin amestecare cu miere, fără alte prelucrări. Cu cât este mai proaspătă mierea, cu atât vitaminele sunt mai utile.. În ceea ce privește delicatesa deja îndulcită, o puteți dizolva într-o baie de apă, fără a depăși temperatura de 40 ° C, altfel dulceața își va pierde valoarea nutritivă.

Dacă nu este posibilă utilizarea mierii, atunci se folosește laptele, fiert anterior. După ce amestecați lichidul cu polenul, lăsați-l să se fierbe 24 de ore. După aceea, este necesar să se scurgă tinctura, filtrarea sedimentului și utilizarea produsului pur..

Dacă vorbim despre pacienți adulți, atunci ei vor ajuta perfect la întărirea organismului și la vindecarea de boli. tincturi de alcool. Pot fi utilizate fie în formă pură, fie adăugate la ceai..

Dar pentru copii pentru a spori efectul dați nectarul de pin cu unt sau gălbenuș de ou, ceea ce va ajuta drogul să fie mai bine absorbit. Pentru a da amestecului un gust mai plăcut, se folosesc și smântână, suc de lămâie.

Cum să alegeți un produs bun

Efectul preluării polenului de pin depinde, în primul rând, de calitatea produsului. Prin urmare, este atât de important să știm cum să o alegem corect..

Este minunat dacă reușești să achiziționezi produsul direct de la apicultori.. De obicei, acestea oferă polen îmbibat cu miere - pâine de albine. Și mulți meșteșugari colectează acest nectar pe cont propriu, dar mai multe pe mai târziu..

Dacă totul este clar cu locul de cumpărare, atunci să mergem direct la produs. Calitatea polenului de vânzare, poate fi determinat după mai multe criterii:

1. Dacă achiziția se face în sezon (mai-iunie), atunci granulele trebuie să aibă o culoare strălucitoare, saturată, la urma urmei, au fost colectate recent și nu au fost încă uscate. Dacă colorarea materiei prime nu este uniformă, nu contează, dar o nuanță plictisitoare și decolorată este un semn al unui produs vechi (de anul trecut). Și în același timp, dacă cumpărați polen de pin toamna și iarna, acordați atenție nuanțelor palide, deoarece pentru depozitarea pe termen lung, polenul se pretează la uscare, timp în care își pierde culoarea. În această perioadă, colorarea strălucitoare a materiilor prime ar trebui, dimpotrivă, să fie alertă - cel mai probabil, astfel de granule vor fi false.
2. Grozav când puteți atinge polenul. Un produs de calitate va avea forma de granule minuscule (1-2 mm) care nu se transformă în praf atunci când este atins. Dacă se frământă cu mâinile, înseamnă că producătorul nu a uscat bine nectarul sau nu a permis umiditatea să intre în el..
3. Încercați să adulmați crud. Proaspăt, are o aromă moale, fermecătoare de miere și flori, dar acest miros este ușor și dispare rapid.
4. Calitatea este, de asemenea, testată pentru gust. Polenul bun nu este acru sau dulce și nici nu are o aromă distinctă de miere. Dacă produsul este prea dulce, atunci, cel mai probabil, a fost prelucrat suplimentar și, dacă este acru, este stricat..

În supermarketuri, când produsul se află pe rafturi în ambalaje, există rareori posibilitatea de a atinge sau de a gusta produsul. Prin urmare, în astfel de cazuri, trebuie să vă concentrați pe culoare, precum și pe următoarele semne:

1. ambalare: trebuie să fie etanș și să prevină fluxul de aer. Containerele din sticlă sau plastic îndeplinesc cerințele, dar pungile (în special cu încuietori reutilizabile) sunt cel mai bine evitate.
2. consecvență: Cu cât sunt mai bune și mai clare granulele minuscule sunt vizibile, cu atât mai bine. O cantitate mare de „făină” (polen zdrobit) poate indica prezența acarienilor nocivi în produs.

Nocivitate și contraindicații

În ciuda compoziției non-alergice și bogate de vitamine a polenului de pin, există încă cazuri în care este mai bine să se abțină de la utilizarea acestuia..

Deci, a lua nectar este contraindicat:

• mame însărcinate și care alăptează;
• suferind de hepatită acută;
• cu boli renale;
• persoane cu coagulare scăzută de sânge.

Când și cum să colectați polenul de pin

Cei care doresc să colecteze polenul de pin singuri pot începe acest lucru la jumătatea lunii mai, aproximativ între 9 și 16, când copacii înfloresc.

Atenție la următoarele detalii:

• conurile au mici sacuri pe lateral - în ele se află polenul;
• culoarea mugurilor trebuie să fie galbenă;
• mugurii nu mai scurg, deoarece laturile lipicioase înseamnă imaturitatea inflorescenței.

Scoatem cu atenție florile necesare din copac și le așezăm într-un vas uscat pentru a fi transportate în continuare.. Apoi, le întindem pe hârtie curată și le trimitem la uscat într-un loc cald, unde nu există ciorne. Se toarnă inflorescențele uscate într-o sită, de care este atașată o pungă sau pungă de plastic de dedesubt și se cer bine materiile prime.

Cum se păstrează

Întindeți din nou produsul finit curat pe hârtie pentru o zi sau două, pentru a finaliza complet procesul de uscare. Apoi setăm polenul, deoarece într-un produs de calitate nu trebuie să existe resturi străine, solzi sau rumeguș de lemn.

Materiile prime rafinate trebuie să fie ambalate în recipiente din sticlă sau plastic cu un capac fixat și depozitați într-un loc întunecat și uscat. Polenul poate fi păstrat o perioadă îndelungată în condiții adecvate, dar periodic trebuie verificat pentru umiditate.

Natura a oferit omenirii multe plante și componente utile, printre care polenul de pin nu este ultimul. Folosind acest remediu magic, vă puteți proteja pe voi și pe cei dragi de o serie de probleme și, până la urmă, sănătatea familiei este cheia unei vieți fericite. Prin urmare, folosiți darurile naturii, dar nu uitați să abordați cu atenție problemele colectării și depozitării lor..