Cartofi stacojii roșii - până la 19 kg de tuberculi pe metru pătrat

Anterior, pe căsuțele gospodărești și de vară erau cultivate doar culturi de rădăcini cu coaja cenușie. O legumă cu piele roșie a apărut recent pe piața rusă, dar s-a stabilit deja ca o varietate destul de nepretențioasă, cu o durată lungă de valabilitate.

Un climat umed și rece este optim pentru cartofii Red Scarlet. În regiunile cu temperaturi ridicate ale solului, se recomandă formarea unor creste mari în timpul plantării. Folosiți mulci pentru a reține umiditatea în anotimpurile uscate.

Descrierea și caracteristicile soiului

Culturile de rădăcini din acest soi au o piele roșie și o culoare gălbuie. Red Scarlet a fost crescut de crescătorii olandezi și adus în Rusia din Europa. Cu câțiva ani în urmă, soiul a început să câștige rapid popularitate în rândul grădinarilor și al rezidenților de vară, care au apreciat rapid randamentul și nepretenția speciilor. Cel mai adesea, această plantă este cultivată în regiunile sudice și centrale ale Rusiei, în zone însorite deschise..

Pe banda de mijloc, nu trebuie să vă grăbiți să plantați tuberculi pe pământ deschis. Cartofii roșii se coacă destul de devreme; după 50 de zile, culturile de rădăcini pot fi deja recoltate. Pentru a proteja în mod fiabil materialul de plantare împotriva pagubelor în cazul înghețurilor recurente, cel mai bine este să amânați evenimentul până în ultimele zile ale lunii mai.

Caracteristicile tufelor:

1. 1. Debarcările sunt caracterizate prin statură scăzută, nu necesită o ținută.
2. 2. Tulpini de grosime medie.
3. 3. Corola florii este colorată fie roșiatică-violetă, fie roz-lila.
4. 4. Frunzele soiului sunt de culoare verde închis, marginile lamelor frunzelor sunt ondulate.

Gustul și densitatea pulpei de cartof sunt întotdeauna determinate de conținutul de amidon din ea. Procentul său optim este de 15%, la acest nivel se păstrează în culturile de rădăcini roșu stacojiu. Aceasta oferă fructului o fermitate suficientă și o aromă delicată. În timpul procesului de gătit, cartofii devin cruda, culoarea nu se schimbă.

Randamentul soiului și rezistența la boli sunt la un nivel destul de ridicat, ceea ce asigură un randament bun și performanțe excelente de păstrare..

Soiul s-a dovedit a fi cultivat pentru uz personal și vânzare. În piețe, puteți găsi adesea legume cu rădăcină de piele roșie. Fermierii ruși îi plantează pe câmpuri și îi cultivă spre vânzare. Cartofii tolerează foarte bine transportul. Red Scarlet este considerată pe bună dreptate cel mai bun soi de cultură olandez care s-a răspândit în țările CSI.

Reguli de plantare și creștere

Pregătirea tuberculilor include în mod necesar vernalizarea - menținerea cartofilor la lumină timp de o lună. Pentru a face acest lucru, rădăcinile sunt așezate în cutii de lemn sau de plastic într-un singur strat și duse într-un loc cald și luminat, cu o temperatură a aerului de +17 grade. Lumina stimulează formarea de lăstari dens, de culoare violet. Pentru dezvoltarea lor uniformă, tuberculii trebuie rotiți săptămânal.

La temperaturi ambiante ridicate, este recomandat să pulverizați uneori cartofii dintr-o sticlă pulverizată pentru a preveni pierderea densității pulpei.

Materialul de plantare va fi gata când lăstarii vor atinge 3-4 centimetri. Legumele cu rădăcină mare pot fi tăiate în jumătate, astfel încât fiecare parte să aibă un ochi bun. Cartofii tăiați trebuie uscați timp de 5-7 zile înainte de plantare pentru a reduce riscul de putregai.

Solul paturilor ar trebui să fie hrănit din abundență cu îngrășăminte cu azot pentru creșterea rapidă a masei verzi a plantelor. Apoi, conform schemei de 70x35 centimetri, trebuie să faceți numărul necesar de găuri adâncime de 8 centimetri. Este de dorit să adăugați 300 de grame de cenușă de lemn pe fundul fiecăruia. Așezați tuberculii de cartofi în găuri, încolțiți.

În mod categoric nu este permisă reducerea intervalului dintre găurile pentru a economisi spațiu pe patul de grădină, deoarece din această cauză, legumele pot fi deformate în mod semnificativ, interferează cu dezvoltarea celuilalt și, ca urmare, nu ating dimensiunea caracteristică a soiului - acest lucru va afecta nu numai randamentul, ci și caracteristicile gustative ale cartofilor.

Îngrijire de bază după plantare

Imediat după apariția primelor varză, cartofii trebuie să fie spud. Udarea abundentă trebuie făcută de trei ori: înainte de înflorirea tufișurilor, în timpul înfloririi și la o săptămână după sfârșitul acestei perioade.

Dacă se detectează semne de activitate vitală a gândacului de cartofi din Colorado, plantele trebuie tratate cu fungicide sau colectate manual, amintindu-și să-și îndepărteze larvele din interiorul frunzelor.

Pansarea superioară se efectuează cu îngrășăminte complexe de azot-potasiu de trei ori pe sezon:

1. 1. Prima porție se aplică pe sol la o lună după plantarea cartofilor.
2. 2. A doua oară - în timpul înfloririi, după udare obligatorie.
3. 3. A treia hrănire se încadrează în perioada de după înflorire și ar trebui să coincidă și cu udarea planificată.

Dacă blaturile se dezvoltă destul de rapid, au o culoare bogată și suculență, atunci prima etapă poate fi sărită - doza de microelemente care a fost introdusă în sol în pregătirea plantării.

În timpul creșterii tufișurilor, solul de sub ele trebuie să fie slăbit periodic, astfel încât tuberculii să nu aibă o lipsă de oxigen.

Cu o săptămână înainte de recolta planificată, este indicat să tăiați blaturile cartofilor, astfel încât timpul rămas pentru cultura rădăcinilor să-și direcționeze forțele doar pentru a strânge coaja, fără a cheltui nutrienți pentru menținerea verzilor.

Depozitare recoltare

Perioada de valabilitate a culturii este un criteriu foarte important pentru alegerea unui soi anume pentru plantarea tuberculilor. Menținerea calității cartofilor Red Scarlet este ridicată. Dacă culturile rădăcinoase recoltate sunt verificate la timp pentru semne de putregai, sortate cu atenție și așezate într-un loc răcoros, bine ventilat, tuberculii își vor păstra prezentarea și gustul excelent pentru o lungă perioadă de timp..

Recoltele pot fi plasate în pungi, plase sau cutii respirabile din țesătură. Spațiul ideal de depozitare este o pivniță sau un frigider. Cu toate acestea, dacă acest lucru nu este posibil, cartofii trebuie lăsați într-o cămară rece sau între ușile din față..

Atunci când creați condiții confortabile, rădăcinile acestui soi pot sta până la primăvară, fără a-și pierde densitatea și gustul..