Proprietăți utile și medicinale ale dovleacului

Dovleacul este popular în multe țări. A fost cultivat din cele mai vechi timpuri. Mulți oameni s-au îndrăgostit de plantă pentru îngrijirea fără pretenții și recolta bogată. În același timp, planta are multe proprietăți medicinale. În articol veți afla în ce elemente chimice constă fructul, care dovleac are proprietăți medicinale și contraindicații pentru utilizare..

Dovleac: compoziție chimică și valoare nutritivă

Dovleacul este o plantă anuală sau perenă din genul de pepeni. În ciuda faptului că dovleacul este complet nepretențios în îngrijire, este greu de condiții climatice nefavorabile, boli și dăunători, crește în fiecare grădină și dă o recoltă mare, planta este un depozit de elemente utile.

Fructele de dovleac conțin următoarele elemente benefice:

• glucoză;
• amidon;
• caroten;
• celuloză;
• calciu;
• magneziu;
• fier;
• pectină;
• calciu;
• zinc;
• iod;
• mangan;
• acizi organici;
• proteine.

Fructele plantei conțin un complex bogat de vitamine:

• A;
• B;
• E;
• C;
• PP;
• K;
• T.

Având în vedere un conținut de vitamine atât de bogat, dovleacul are un efect benefic asupra aproape toate organele și funcțiile corpului uman: vedere, imunitate, sistem nervos, sistem urogenital, ficat, stomac, intestine, piele, coagulare de sânge și digestie. Nu degeaba că dovleacul este clasificat ca un antibiotic natural..

Valoarea nutrițională a 100 g de produs:

• calorii - 22 Kcal;
• apă - 91,8 g;
• carbohidrați - 4, 4 g;
• fibre dietetice - 2 g;
• proteine ​​- 1 g;
• grăsime - 0,1 g.

Dovleacul trebuie neapărat inclus în dieta dieterilor, întrucât, pe de o parte, conține foarte puține grăsimi, iar pe de altă parte, va reumple aportul de vitamine esențiale pentru organism, va consolida sistemul imunitar.

Proprietăți farmacologice ale dovleacului, preparate pe bază de dovleac în medicina modernă

Dovleacul este bine absorbit de organism. Procesul de digestie al produsului durează aproximativ două ore. Este excretat prin intestine și sistemul urinar. Dovleacul nu conține substanțe nocive, nu înfundă corpul cu zgură. Dimpotrivă, una dintre proprietățile chimice benefice ale dovleacului este aceea că favorizează în mod activ eliminarea sărurilor și toxinelor..

Dovleacul tânăr merge bine cu aproape toate produsele alimentare. Fructele ulterioare nu sunt recomandate pentru utilizarea cu carne, fructe, conopidă, mazăre verde.

Proprietățile medicinale ale dovleacului pentru corpul uman sunt utilizate în mod activ în medicina tradițională și populară. În farmacii puteți vedea multe preparate pe bază de dovleac, printre care:

• Tykveol;
• Peponen;
• Dovleac;
• Ulei de semințe de dovleac;
• Prostonor;
• Prostamed.

Aceste medicamente au în principal efecte antiinflamatorii, antibacteriene, sedative, diuretice. Sunt utilizate pentru prostatită, boli ale tractului genitourinar, tractului gastro-intestinal, ficat. Uleiul din semințe de dovleac este folosit și pentru menținerea și restabilirea acuității vizuale.

În plus, există un număr mare de suplimente nutritive pe bază de dovleac, care sunt folosite ca sedativ pentru prevenirea bolilor tumorale..

Proprietățile medicinale ale dovleacului sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Pe baza sa, se prepară decocturi, sucuri, cereale, unguente. Semințele obișnuite de dovleac sunt foarte utile, pe care trebuie doar să le usuci - iar medicamentul pentru multe afecțiuni este gata.

De ce este util dovleacul?

Datorită conținutului unei cantități uriașe de componente utile și grupuri de vitamine, dovleacul are multe proprietăți utile.. Dacă vă interesează ce proprietăți are un dovleac, iată o listă cu principalele:

• calmant;
• diuretic;
• laxativ;
• antioxidant;
• ajută la îmbunătățirea circulației sângelui;
• întărește pereții vasculari și mușchii inimii;
• îmbunătățește vederea;
• coleretic;
• anti-inflamator;
• antiseptic;
• normalizează formarea celulelor sanguine;
• favorizează eliminarea viermilor;
• îmbunătățește schimbul de materiale;
• are un efect benefic asupra pielii.

Când este întrebat dacă dovleacul este diuretic, răspunsul fără echivoc este da. Și acest produs este inclus în cele cinci lideri printre legumele cu această proprietate. Acest lucru se explică prin conținutul ridicat de calciu, magneziu, potasiu din semințele fructului..

Dovleacul poate fi copt, copt și prăjit. Când este prăjit, dovleacul își pierde majoritatea caracteristicilor sale benefice. Sucul de dovleac este însă o sursă foarte valoroasă de vitamine și elemente necesare omului..

Proprietăți utile ale semințelor

Semințele de dovleac sunt bogate în zinc. Acest lucru explică majoritatea proprietăților vindecătoare ale semințelor de dovleac. În plus, acestea sunt saturate cu proteine, vitamine din grupa A, B, C, E, D, K, fier, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, aminoacizi și acizi vegetali grași.

Recomandat pentru utilizare de către vegetarieni și persoane care urmează o dietă, deoarece înlocuiesc substanțele benefice conținute în carne și ouă.

Semințele de dovleac au următoarele caracteristici medicinale:

• ajută la întărirea sistemului imunitar;
• întărește unghiile, părul;
• preveni pielea uscată și apariția ridurilor;
• normaliza secretia hormonilor sexuali;
• ajută la îmbunătățirea activității spermei;
• îmbunătățește funcționalitatea ouălor;
• ajuta la curățarea vaselor de sânge;
• accelerează eliminarea colesterolului din organism;
• îmbunătățirea memoriei;
• au efect laxativ pentru constipație;
• calmează reflexele greaței cu toxicoza și boala de mișcare;
• agent de vindecare a rănilor.

O atenție deosebită trebuie acordată capacității semințelor de dovleac de a scăpa eficient corpul uman de viermi. Pentru a distruge paraziții folosind dovleac, semințele sale sunt folosite timp de o săptămână, 100 g pe stomacul gol dimineața, spălate cu puțină apă. Semințele zdrobite sunt un bun agent de vindecare a rănilor. Pentru a face acest lucru, sunt turnate într-un mortar sau strivite cu un blender, așezate în tifon și aplicate pe rană..

Semințele de dovleac sunt utilizate pe scară largă în tratamentul prostatitei. În această zonă, "Prostonor", "Prostamed" sunt cunoscute - preparate din semințe de dovleac care ajută la depășirea prostatitei și la îmbunătățirea potenței.

În ciuda gamei largi de efecte terapeutice, pulpa de dovleac și semințele sale au câteva contraindicații pentru utilizare, care includ:

• gastrită;
• un ulcer stomacal sau intestinal într-o formă agravată;
• cu aciditate crescută a sucului de stomac;
• obstructie intestinala;
• Diabet.

De ce este utilă pulpa de dovleac?

Pulpa de dovleac poate fi consumată în stare proaspătă, precum și copt, fiert, fiert. Nu se recomandă prăjirea, deoarece produsul pierde multe proprietăți utile.. Caracteristicile benefice ale pulpei includ:

• reglarea cantității de colesterol;
• promovează vindecarea ulcerelor intestinale;
• diuretic;
• conține o cantitate mare de acid folic;
• îmbogățit cu fier și are un efect benefic asupra formării celulelor sanguine;
• favorizează eliminarea toxinelor din organism.

În plus, proprietățile medicinale ale dovleacului pentru ficat sunt foarte valoroase. Pulpa fructului ajută la eliminarea substanțelor toxice și toxice din ficat. Pulpa de dovleac este folosită și pentru arsuri, eczeme, dermatite, ca agent de vindecare a rănilor.

Avantajele consumului de suc de dovleac

Sucul de dovleac este o adevărată comoară de substanțe utile, proprietățile sale vindecătoare nu pot fi invitate decât. Sucul de fructe este îmbogățit cu pectină, fier, magneziu, calciu, potasiu, beta-caroten, vitaminele B, C, E. Acest produs întărește sistemul imunitar și are un efect benefic asupra tuturor organelor.

Sucul de dovleac are următoarele proprietăți medicinale:

• anti-inflamator;
• antipiretice;
• întărește unghiile și părul;
• îmbunătățește vederea;
• curăță vezica biliară și ficatul de toxine;
• diuretic;
• îmbunătățește circulația sângelui.

Aplicații de dovleac

Datorită conținutului unei cantități mari de vitamine și elemente utile, dovleacul are multe proprietăți medicinale și este utilizat pe scară largă în medicina tradițională și populară, în cosmetologie.

Utilizarea dovleacului în medicament este recomandată pentru următoarele boli:

• cu cistită, nefrită, pielonefrită;
• calmant pentru colită;
• îmbunătățește digestia și procesele metabolice în bolile tractului gastrointestinal;
• cu insomnie;
• ca sedativ pentru depresie;
• cu hipertensiune arterială și boli cardiovasculare;
• cu edem;
• gripa, ARVI ca antiinflamator și întărirea sistemului imunitar;
• cu acuitate vizuală redusă;
• pentru prevenirea cancerului;
• cu boli hepatice;
• tromboză;
• boli inflamatorii.

În domeniul cosmetologiei, dovleacul este folosit pentru a combate astfel de afecțiuni:

• erupții alergice;
• eczemă;
• acnee;
• riduri;
• fistule.

Poate fi consumat dovleac de femeile însărcinate

Dovleacul este foarte util pentru gravide. În primul rând, promovează eliminarea toxinelor și a colesterolului, ceea ce facilitează foarte mult metabolismul mamelor care sunt în așteptare. Sucul de dovleac ajută la constipație și colici intestinale. În plus, acest produs este fortificat cu acid folic, care este esențial pentru făturile sănătoși..

Sucul de dovleac și pulpa întăresc sistemul imunitar, care, desigur, este foarte important pentru sănătatea unei femei însărcinate. Este un remediu excelent pentru edem, inflamație a rinichilor și vezicii urinare. Dovleacul va salva mama în așteptare de voma dureroasă cu toxicoză, constipație.

Cum să alegi dovleacul potrivit

Dovleacul de masă are proprietăți medicinale bogate. Fructele sale au dimensiuni medii și au o culoare portocalie strălucitoare în interior.. Pentru a alege un dovleac bun, trebuie să urmați aceste recomandări:

• alege un fruct mic (până la 5 kg), va fi mai gustos și sănătos;
• un fruct copt are o coadă uscată, o coajă densă, cu un model clar vizibil;
• nu trebuie să existe pete putrezite, stropi sau alte deteriorări pe suprafață;
• cu cât pulpa de dovleac este mai portocalie, cu atât este mai utilă;
• nu cumpărați bucăți tăiate, este mai bine să le rugați să taie felia dorită cu mărimea dorită.

Dovleac: daune și contraindicații

În ciuda faptului că dovleacul conține multe substanțe utile și vitamine, este un produs dietetic, există mai multe contraindicații pentru utilizarea acestuia. Acestea includ intoleranța personală și unele boli..

Listele pentru care bolile pot fi consumate dovleac:

• Diabet;
• obstructie intestinala;
• hipertensiune;
• un ulcer stomacal sau intestinal într-o formă agravată;
• gastrită;
• aciditate crescută a sucului gastric.

În plus, nu trebuie să mâncați prea mult produs, deoarece acest lucru poate duce la deshidratare, tulburări gastro-intestinale, erupții alergice..

Astfel, dovleacul este o sursă valoroasă de vitamine și nutrienți, are o gamă largă de efecte terapeutice. Cu toate acestea, supraalimentarea produsului și utilizarea acestuia contrar contraindicațiilor nu va face decât să dăuneze sănătății tale..